细胞膜-系统的边界

第一节细胞膜—系统的边界生命科学学院翟中和院士获得“蔡元培奖”。“我确信哪怕是一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！”科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。材料细胞作为一个完整的系统，它有边界阅读课本P40页实验相关内容，认真思考下列问题体验制备细胞膜的方法●制备细胞膜选择的最佳材料是什么？为什么选择这种材料？●实验中选择什么方法使细胞破碎提取到纯净细胞膜的？一细胞膜的成分请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌最好用哪种生物材料，为什么？①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器体验制备细胞膜的方法正常的红细胞生理盐水皱缩的红细胞10%盐水圆涨的红细胞蒸馏水人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片实验现象细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？想一想：科学家用这种方法确定了细胞膜中哪些成分的存在？科学家对细胞膜成分的研究物质有相似相溶的特点，如脂质物质易溶于脂质溶剂。在研究细胞膜的化学成分时，科学家用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解，脂质分子进入到溶剂中。酶是生物催化剂，具有专一性的特点。一种酶只能对一种或一类化学反应起作用，而对其它的化学反应不起作用，（如蛋白酶只能催化蛋白质水解，其它物质在蛋白酶的作用下不能被水解。科学家在研究细胞的成分时，用蛋白酶处理细胞，发现细胞膜的结构被破坏。膜上的糖类和膜上蛋白质或磷脂结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面。糖脂一、细胞膜的成分细胞膜的成分脂质约50%、蛋白质约40%、糖类约2%-10%动物细胞的细胞膜中还含有一定量的。在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。胆固醇磷脂成分红细胞膜肝细胞膜心肌细胞膜磷脂55%40%24%蛋白质约40%约59%75%糖类5%微量微量几种常见细胞的细胞膜的成分及含量仔细比较下面表格中不同细胞的膜成分，你能得出什么结论？功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和含量越高与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。如癌变时有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚蛋白（CEA）,它们的含量可作为检测癌细胞的标准。容易引发癌症的因素有哪些？癌症——21世纪的“第一杀手”烧烤食物油炸食物吸烟霉变食物四、细胞膜的功能1、将细胞与外界坏境分隔开原始地球环境膜出现后，产生了原始细胞，成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定（控制的相对性）流感病毒入侵细胞2控制物质进出细胞细胞营养物质废物分泌物有害物质是谁，为我日夜守边防。（控制的选择性）3进行细胞间的信息交流细胞表面存在很多激素受体，可以接受激素的信号实例一细胞识别的部位是在细胞膜上，分子识别的基础是细胞膜上的糖蛋白。如：精子与卵细胞的结合白细胞的吞噬作用实例二胞间识别易发出信号的细胞

靶细胞与膜结合的信号分子精卵相遇实例三植物细胞间的通讯联络高等植物细胞通过胞间连丝交流信息细胞壁化学成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁是全通透的四、课堂反馈2在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是（）AC、H、OBC、H、O、PCC、H、O、NDC、H、O、N、PD1制备细胞膜的实验材料为，原因是：。哺乳动物成熟红细胞无细胞壁，无核膜和多种细胞器膜3细胞膜对物质进出细胞的控制错误的是（）A细胞