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文档简介
燃气灶的维护与清洁(教案)-六年级上册劳动通用版教学目标了解燃气灶的使用原理及安全注意事项学习燃气灶的维护和清洁方法培养学生的实际操作能力和安全意识教学内容燃气灶的使用原理和安全注意事项燃气灶的清洁方法燃气灶的维护方法教学重点与难点燃气灶的使用安全注意事项燃气灶的清洁和维护方法教学准备将教学现场及工具做好消毒工作准备燃气灶、清洁用具等教学过程1.燃气灶的使用原理和安全注意事项燃气灶使用原理燃气灶使用液化石油气或天然气作为燃料,在燃烧器产生火焰,将锅具烧热,实现烹饪的目的。燃气灶使用前的安全注意事项确认燃气灶阀门关闭,不漏气。使用燃气灶前,要先将周围没有易燃物品,如纸张、木材等物品。使用燃气灶时,应避免在室内吸烟、使用明火,以及打开抽油烟机、吹风机等电器。使用燃气灶时,要保持室内通风,避免燃烧过程中产生的有害气体滞留在室内。2.燃气灶的清洁方法燃气灶清洁前的准备工作将灶具中的铸铁件取出,放入盆中。将刀片、球扫等用品准备好。燃气灶清洁步骤用厨房纸刮去燃烧器上的油渍。用刀片将烤盘上的食物残渣刮掉。用球扫将其余部分重新刷洗一遍。沥干水分后,将该部分安装回去。3.燃气灶的维护方法日常使用中的维护方法使用燃气灶时,要注意将燃烧器、灶具、支架等各部位保持清洁,避免油渍长时间堆积。使用完毕后,要将其清洁干净,并将缝隙的杂物及时清理出来,避免污染灶具面板和灶具内部。定期维护方法定期检查燃气灶的接口、管道、阀门等,及时找出问题,防止燃气泄漏。定期清洗燃烧器口、灶头等部位,保证燃气灶的完好状态。课堂练习简述燃气灶的使用原理。列举燃气灶使用前需要注意的事项。简述燃气灶的清洁步骤。总结与归纳通过本次课程,我们了解了燃气灶的使用原理和安全注意事项,熟悉了燃气灶的清洁和维护方法。我们
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