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西甜瓜栽培技术西甜瓜品质好,含糖高,糖度达13%,瓜型小,是餐后进食的上品,可作旅游食品或礼品瓜,其经济效益极为明显。日光温室西甜瓜栽培主要为秋冬茬和冬春茬,其中秋冬茬供应“元旦、春节”市场,冬春茬供应“五一”市场,所以经济效益较为显著。下面就将西甜瓜栽培技术介绍。一、 品种目前,本地区栽培的品种有新金兰、宝冠、金凤等。今年我们办公室从省外引进国内各省大面积栽培的优良品种红小玉、黄小玉、早春翠玉、早春艳玉也适合我县栽培种植。秋冬茬栽培屮,随着气温的变冷越来越不利于西甜瓜的生长发育和糖分的积累,加Z冬季西甜瓜上市期价格变化幅度较大。因此,秋冬茬西甜瓜的栽培应“早”字当家。二、育苗依据品种特性、市场需求和当地光热资源情况适时播种。秋冬茬栽培则应在当年的8月下旬到9月上旬进行育苗。冬春茬栽培应在1月中旬到2月中旬进行育苗。秋冬茬栽培为防止苗期发生病虫害,有条件时可釆用遮阳网覆盖的小拱棚进行育苗。一般播后23-28天幼苗即可长出3-4片叶,即所谓的3叶1心或4叶1心,此期的幼苗便可定植。有条件时可采取嫁接换根技术育苗,可有效防治枯萎病发生。1、 营养土配制:营养土的配制采用未种过瓜类作物的田园土6—7份,加腐熟的有机肥3—4份,每平方米营养土掺合0.5公斤尿素、1公斤磷肥和2公斤钾肥以及100克50%多菌灵或200克75%百菌清。混合后打碎过筛,以备苗床床面铺垫。有条件的农户可直接购买成品自苗土。2、苗床准备:将配制好的营养土装入育苗体,放入宽1.2米、长根据育苗量而定的苗床,将营养体和苗床充分浇透等待播种。苗床上需设置小拱棚、遮阳网、防虫网,进行降温、防雨防虫。3、 种子处理:种子消每和催芽可用40%福尔马林100倍溶液浸种30-60分钟,或用500—600倍的50%多菌灵溶液浸种60分蚀。消毒后的种子用清水冲洗干净后继续浸泡于清水中,也可用55—60°C的温水浸种,浸种过程要不断搅动,待水温下降到25—30°C时保持恒温浸种(可采用暖瓶保温)6—8小时,然后取出种子搓去种皮上的粘液,用清水冲洗2—3遍后再用湿纱布包好,在28-30°C条件下催芽,24-36小时后当胚根伸出3毫米以上时准备播种。4、 播种:育苗时亩播种量为50克。将露白的种子平放,牙尖朝下,点播在营养钵或苗床上,盖上厚为0.5—1厘米的沙土或营养土后浇水。播种结束后苗床床面覆盖地膜,保持湿度防止苗床板结。5、苗期管理:播种后至出苗前,温度管理白天25—28°C,夜间18—20C,当70%种子拱土时,降低温度,白天2025°C,夜间1520°C,土壤温度保持在2528°C,夜间温度低时,在小拱棚上覆盖草帘保温,白天温度升高后揭去,这样经过4—5天即可出苗;出苗时及时揭去床面地膜,降低床内湿度,防止幼苗徒长和发生苗期病害,以后及时调整温度,早晨18°C,中午不要超过25°C;第一片真叶展开至定植前,让幼苗白天尽可能多见太阳,尽可能提高夜间土壤温度,这一时期温度管理较为重要,温度过高易造成小苗徒长,过低易出现子叶下垂、朽根或猝倒现彖,特别要注意阴天时不要出现温度昼低夜高的逆温差现彖。在幼苗生长期间,如果苗床土壤干燥,可适量喷洒少量温水保持苗床土壤湿润。苗期水分管理应使土壤保持最大持水量的75%—80%,土壤水分过少过干会促进雄花形成,造成花打顶。因此,苗期原则上控温不控水。这样,在适宜条件下,经过30—35天左右即可定植,定植前一周根据情况在适当环境下揭去拱棚进行炼苗,条件骤变时再盖上拱棚,定植前的1—2天完全揭掉拱棚并给育苗钵或苗床浇足水,以便带土定植。为了克服西甜瓜栽培过程小的基质低温障碍和连作障碍,可采用嫁接育苗。砧木选用黑籽南瓜或葫芦。三、嫁接苗的培育1、营养土配制营养土配制同上。播前1周浇足水。2、温室消毒播种前温室用硫磺粉2公斤每亩、敌敌畏0.2公斤每亩拌锯末薰24小时。3、种子处理:(1)黑籽南瓜黑籽南瓜种子休眠性很强,当年种子发芽率只有40%左右。需用赤霉素打破休眠。具体做法是:先用温水浸泡种子1—2小时,搓洗除去杂物,然后用150-200ppm赤霉素浸24小时。若用上一年陈籽,则可直接浸种,浸种时间12小时即可。(2)葫芦籽葫芦籽种皮厚,吸水困难,种子萌发慢,出芽不整齐,发芽势、发芽率低。可用热水烫种法处理,先用凉水浸没种子,再倒入80-90°C的热水顺一个方向不断搅动,使水温降到70—75°C并保持约1分钟,最后倒入冷水使水温降至20—30°C,继续浸种24—36小时,(3)西瓜种子处理同上。无论采用哪种方法处理种子后,催芽前都要晾干或擦干种皮多余的水分,待种嘴无水膜包裹后再放到28-30°C环境屮催芽,以免种子内水分过多氧气缺乏影响种子萌动4、 播种:(1)南瓜作砧木时用靠接法。西瓜种子催芽后播于营养盘中,5-7天后将南瓜种子播于50穴育苗盘或8X10cm营养钵中,西瓜覆土1厘米,南瓜覆土1.5厘米,盖地膜、扣小拱棚,白天棚温30°C左右,夜间18—22°C,保证土温在18°C以上,出苗后白天降至25°C左右,夜间15-16cCo嫁接前1-2天适当通风降温,提高幼苗适应性。为防止发生病害可喷800倍百菌清或1000倍甲基托布津等。同时嫁接前要适当控水以防嫁接时胚轴脆嫩劈裂。(2)采用葫芦作砧木时用顶插接法,将催芽后的葫芦种子播于50穴营养盘或8X10cm营养钵小,覆土1.5厘米,盖地膜、扣小拱棚。播后约7-10天,葫芦出全苗并有部分幼苗子叶展开,心叶显露(破心)时,即可播种催芽后的西瓜种子。西瓜种子播于装好营养土的营养盘屮,覆土1厘米盖地膜保湿增温。约4-5天出苗,西瓜幼苗子叶展开并充分变绿时,葫芦第一片真叶已展开(一叶一心)这时是为插接法的最佳嫁接时期。5、 嫁接:(1)南瓜与西瓜靠接:南瓜子叶平展露心时去掉生长点,在子叶下0.5-1厘米处用刀片呈45度角向下斜削一刀,深度为茎粗的2/5-1/2,切口长约1厘米。同时在西瓜接穗相应部位向上呈45度角斜削,深度为颈粗的1/2-2/3,切口长度与砧木切口相同。将接穗切口嵌入砧木茎的切口,使二者接口紧密贴合在一起,用嫁接夹固定接口。约七天后接口愈合,切断接穗根部,10—15天后去掉嫁接夹。(2)用葫芦作砧木顶插接:嫁接时先将葫芦顶芽及真叶去掉,仅留两片子叶,然后用一个与西瓜苗粗细相当尖端带有0.6-0.8厘米斜面的竹签,斜面向下沿葫芦子叶叶脉与葫芦茎约45度角的方向插入,以竹签尖端刚好露出为准。将西瓜苗在子叶下1厘米处用刀片斜切断茎,切面长度0.8-1厘米,拔下竹签迅速将西瓜接穗切面向下插入葫芦砧木屮,使两个切面贴紧,砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形交叉。6、 嫁接后管理:嫁接后及时盖小拱棚保湿,并用遮阳网或类似物遮荫。前三天一般不通风,白天25—28°C,夜间20—22°C,不低于18°C,小拱棚内空气相对湿度保持95%以上。三天后逐渐增加通风换气量,缩短遮荫吋间。约12天嫁接苗成活后,温度可降到白天24—26°C,夜间16-18°CO注意及吋去掉砧木萌生的侧芽。喷药预防病害发生。定植前3-5天进行低温炼苗,白天加大放风量,白天22—24°C,夜间降至13-15°C,以增强定植后秧苗的适应能力。四、 定植定植前清扫棚内前茬作物残枝落叶,然后密闭温室24小时,采用每立方米4克硫碱粉(或1克75%百菌清)、0.1克80%敌敌畏混入8克干据末点燃进行棚内消毒(一般30米棚约450立方米)。消毒之后一次性施足基肥并整地起垄到待种状态。一般亩施腐熟猪粪、鸡粪或牛粪7—8方、麻渣200—300公斤、磷酸二钱45—50公斤、硫酸钾20—30公斤,以后生长期不再进行追肥。定植密度根据品种特性不同而异,由于秋冬茬光照逐渐减弱,一般亩定植2000-2200株,垄宽80-85厘米,沟宽35-40厘米,株行距40厘米X60厘米,生长势强的品种,还可适当减少。秋冬茬定植时温度尚高,为预防高温危害,可选在阴天或晴天的下午4点以后定植,定植后的次日如果光照太强,棚面应该釆取"花帘”(即全帘覆盖的情况下每隔一条拉起一条草帘)遮荫。五、 田间管理1、 温度管理:定植后成活前密闭温室进行保温,在高温高湿条件下促进缓苗。夜间尽可能提高温度以利幼苗成活。缓苗后白天超过35°C放风,降到25°C以下关闭风□。夜间尽量保持在15°C以上。进入果实发育期后白天棚内气温保持在28-30°C为宜,超过32°C时及时通风降温,冬季遇到寒潮时增加覆盖,保持棚内气温不低于10°Co昼夜进行较人温差管理,以利于营养物质的积累,提高糖分含量。2、 光照管理:西甜瓜喜光,早拉帘晚放帘,每天早晨拉起草帘后擦净棚膜,争取多透入阳光,必要时可在温室后墙内挂反光幕,增加光照强度,提高地温和气温。3、 水肥管理:在基肥充足的条件下,整个生育期一般不需追肥。从定植到成熟,一般只浇三次水,即定植水、促蔓水和催瓜水。定植水浇足,前期一般不用浇水,在茎蔓开始迅速生长时浇一水以促进茎蔓生长。浇完促蔓水以后要控制浇水,进行“蹲瓜”,在大部分瓜坐住有鸡蛋大小(即开始进入果实膨大期)时浇二水催瓜,以后直到成熟不再浇水,以提高瓜内糖份的含量。4、 整枝吊蔓:西甜瓜长势强的品种一般采用双蔓整枝,即吊起主蔓匍匐侧蔓,在主蔓上结瓜,一般在主蔓的第二或第三雌花留瓜,每株一瓜,其余侧枝摘去,保证主蔓的养份、水份的供给。主蔓生长过旺不好坐瓜时,可在第三雌花后扭秧,促进坐瓜。吊蔓方法同黄瓜。5、 授粉、坐果、疏果:由于棚内无昆虫活动,因此必须进行人工授粉,人工授粉既可促进坐杲,乂能控制留杲节位,这对提高西瓜的产量和果实的商品性有着重要的影响。通常,低节位的瓜杲形小、皮厚、易空心、含糖量低;在高节位留瓜成熟期变晚,且易造成徒长,影响坐瓜。理想的第一坐果节位应在主蔓上11—16节处。人工辅助授粉时间应在上午10时前,摘取当天开放的雄花,剥去花瓣,将花粉轻轻涂抹于雌花柱头上,授粉后的雌花第二天仍开时须再次授粉,直到坐瓜。清晨的雄花花粉及雌花子房的活力较强,花粉量多,坐瓜率高。如遇阴雨天而气温偏低,则开花延迟,有时授粉要待下午开花时进行。要注意的是,为了生产无公害瓜果和提高瓜果的商品性,我们要杜绝使用“坐瓜灵”进行点花坐果。授粉后2-3天,幼瓜的果柄向下弯曲,垂直于地面,皮色转深,表明瓜已坐住,当幼瓜长至鸡蛋大小吋,进行一-次检查并采取疏果措施,把结瓜过多的适当摘除,留一个瓜型大、发育较好的瓜。有些植株主、侧蔓生长均健旺的,也可在侧蔓上留一瓜。果实发育20-25天长至拳头大小时,用细网兜将瓜兜起,吊挂于铁丝上。六、病虫害综合防治西甜瓜的病虫害在整个生育期都可以发生。轻者影响产塑和品质,重者造成人而积死亡或绝产。给种植者带来极大危害和损失。其发生原因有许多,或土壤传播,或风雨传播,或气候影响,或种子协带,或机机械人为造成等。所以,防治一些西甜瓜病虫害发生尤为重要。一般防治措施,结合田间管理,有效拒绝病虫侵染源,及时中耕锄草,防止昆虫传播,经常仔细检查田间长势,以“预防为主,综合防治”为原则,防患于未燃。现介绍儿种病虫害发生规律及防治。病害及其防治方法1、瘁倒病:是瓜类苗期主要病害,戢初在幼苗接近地而处出现水渍壮病斑,后变为褐色,病部软化,明显缢缩,并II突然倒伏。湿度大、气温低、光照不足时有利于病菌繁殖。一般防治:选择无病菌污染土壤育苗,种子高温消毒,或药剂浸种。化学防治:发病初期,要及时拔除病苗,并用75%的达科宁(百菌清)或70%的代森镭锌可湿性粉剂500倍液,或58%的甲霜灵鎰锌可湿性粉剂8001000倍液喷雾。或用72.2%普力克400-600倍液浇灌苗床即可。2、 锈根病:也叫派根,烂根苗病,在定植后,遇低温阴雨易发病,最初表现,根部成黄锈色,后变粘腐烂。该病是生理病害,主要是土壤低温高湿,生育受阻,根毛人批死亡,促使地上部死亡。防治方法:多施有机肥料,定植不宜过深,灌水不宜过大,移栽时多带土,经常屮耕松土。可有效防止病害发生。3、 枯萎病:俗称蔓割病,萎驚病,整个生育期都可以发病,而结瓜期和膨大后期为两个高峰。发病时,植株下部叶片发黄逐渐向上发展,白天萎驚,早晚恢复,儿天后死亡。病菌在土壤或带菌肥料屮越冬,生活力特强;可在土壤中存活5-6年,通过种子,粪肥,流水等传播,病菌从根部伤口侵入,也可在根毛顶端侵入,在导管内发育,分泌毒素,填塞导管,引起植株死亡。一般发生因素是,地势低洼,排水不良,底肥不足,氮肥过量,大水漫灌,重茬连作等都会引起病害发生或加重。目前没有良好药剂治理此病。防治方法:1、种子消毒。2、及时烧毁病株。3、避免重茬连作。4、土壤消毒。5、选用抗病品种。药剂防治:发病初期用25.9%抗枯宁500倍液;或70%甲基硫菌灵400-600倍液;或50%多菌灵500倍液;或0.1%的高纟孟酸钾药液;或3%广枯灵乳油500倍液灌根。每株0.5公斤,5-7天1次,连灌2-3次。用“瑞代合剂”(1份瑞毒霉,2份代森镭锌拌匀)140倍液,于傍晚喷雾,有预防和治疗作用。4、 白粉病:也叫白毛,主要发生在蔓,叶上。发病初期,叶子正面或背面出现白色近圆形小粉斑,逐渐连片。该病主要由空气和流水传播。一般防治措施,注意氮磷钾肥的配合施用,防止偏施氮肥或叶蔓过密,影响通风透光。及时剪掉病叶,防止蔓延。保护地栽培,应严格控制温湿度,适当控制浇水,切忌阴天灌水。防治方法:1、棚室消毒:育苗或定植前,每立方米用5克硫磺粉与适量木屑混合,密闭棚室熏蒸15小时。2、苗床消毒:每平方米床土用20%的三哇酮乳油10毫升拌合。3、化学防治:发病初期用10%的世高(苯眯甲环哩)可湿性粉剂1500倍液,或20%的三哩酮可湿性粉剂20004000倍液,或禾果利杀菌剂500倍液喷雾。喷药应在晴天上午进行,喷药后提温放湿,提温作用是使水气蒸发,放湿后可避免用液剂带来的弊病。5、 病毒病:也叫毒素病,花叶病,俗称疯秧子青花。有花叶和蕨叶两种类型,主要表现叶子上有黄绿相间的花斑,叶面凹凸不平,新生的叶子畸形,蔓的顶端节间缩短,蕨叶形的症状,新生叶子狭长,纟刍缩,扭曲。病菌最先发病可由酚虫带毒传染西瓜。干旱、植株缺肥、生长势弱时易感病。防治措施:及时消灭酚虫,及时浇水防止干旱,施足基肥,合理追肥,合理调整植株。注意减少伤口,发现病株立即拔除烧毁。化学防治:发病初期用1.5%的植病灵1000倍液,或20%的病毒A可湿性粉剂500倍液,或3.85%的氮昔铜锌(病毒喜)水剂1500倍液,或3%中生菌素2000倍液。喷药应在晴天上午进行,喷药后提温放湿,提温作用是使水气蒸发,放湿后可避免用液剂带来的弊病。6、 炭疽病:俗称黑斑病,洒墨水,主要危害叶片和果实,果实发病,病斑圆型呈水浸状,褐色至黑褐色,凹陷。病斑上着生许多小黑点,呈环状排列。潮湿时,病班上生出粉红色的粘稠物。幼果受害后,发育不正常,多呈畸形或全果变黑皱缩腐烂。炭疽病是由半知菌侵染而引起的。病菌在土壤中的病残体上或在种子上越冬。病菌的分生泡子主要靠风吹,雨溅,水冲及整枝圧蔓等农事活动传播,湿度大是诱发此病的主要因索。另外,酸性土壤,偏施氮肥,排水不良,通风不佳,生长衰弱,以及重茬地块发病较重。加强栽培管理,适当密植,及时调整植株,加强通风透光,施用无菌肥料,雨后注意排水防涝,随时清除病株,进行种子消毒。防治方法:发病初期用70%的代森镭锌可湿性粉剂400倍液,或用12.5%睛菌哩水剂500倍液,或用70%的甲基托布津可湿性粉剂500600倍液喷雾。喷药应在晴天上午进行,喷药后提温放湿,提温作用是使水气蒸发,放湿后可避免用液剂带来的弊病,每隔7天喷施一次。7、 蔓枯病:又叫黑腐病,茎基部先呈油渍状,有胶状物、稍凹陷。不久呈灰白色,出现裂痕,胶状物干燥变为赤褐色,病斑上出现无数个针头大小的黑粒。节与节之间、叶柄及杲梗上也出现溃疡状褐色病斑,并有裂痕,病斑上形成无数小黑粒,叶柄易从病斑处折断。叶片上形成圆形或椭圆形淡褐色至灰褐色人型病斑,病斑干燥易破裂,其上形成密集的小黑粒。果实上首先出现油渍状小斑点,不久变为暗褐色,中央部位呈褐色枯死状,内部木栓化,病斑上形成小黑粒。该病菌附着于病残体和土壤中越冬。在5-35°C的温度范围内都可浸染危害。高温多湿,通风透光不良,植株生长衰弱,均导致发病。防治方法:发现病株可选用80%代森猛锌700-800倍液或50%扑海因可湿粉剂1000-1500倍液7-10天喷施一次。还可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液涂抹病部治疗。严重时采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根1-2次。虫害及其防治方法1、酚虫:又称蜜虫。主要危害叶片和幼苗及嫩茎。以针管状的口器刺吸植物的枝叶,被害叶片多呈皱褶、畸形以至卷缩,使植株生长迟缓或停滞,还能传播病毒病,危害甚大。防治方法:(1) 及时清洁田园,清除残株落叶,消灭残存的酚虫,降低下茬虫源。(2) 在苗床四周铺约17厘米宽的银灰色薄膜,苗床上方隔60-100厘米挂3—7厘米宽的银膜,可驱避酚虫。(3) 在黄板上涂机油来诱杀。黄
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