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文档简介
,普通食品原料名单汇总,,,,
,一、原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料(新资源食品)名单,,,,
,序号,名称,拉丁名/英文名,备注,出处
,1,油菜花粉,/,2004年第17号,/sps/s7891/200804/598d95712f4a461cb80f76c34b8b8e56.shtml
,2,玉米花粉,/,2004年第17号,
,3,松花粉,/,2004年第17号,
,4,向日葵花粉,/,2004年第17号,
,5,紫云英花粉,/,2004年第17号,
,6,荞麦花粉,/,2004年第17号,
,7,芝麻花粉,/,2004年第17号,
,8,高梁花粉,/,2004年第17号,
,9,魔芋,/,2004年第17号,
,10,钝顶螺旋藻,/,2004年第17号,
,11,极大螺旋藻,/,2004年第17号,
,12,刺梨,/,2004年第17号,
,13,玫瑰茄,/,2004年第17号,
,14,蚕蛹,/,2004年第17号,
,15,低聚木糖,Xylo-oligosaccharide,2008年12号公告,/mohbgt/pw10807/200805/35651.shtml
,16,透明质酸钠,Sodiumhyaluronate,2008年12号公告,
,17,叶黄素酯,Luteinesters,2008年12号公告,
,18,L-阿拉伯糖,L-Arabinose,2008年12号公告,
,19,短梗五加,Acanthopanaxsessiliflorus,2008年12号公告,
,20,库拉索芦荟凝胶,Aloeveragel,2008年12号公告,
,21,嗜酸乳杆菌,Lactobacillusacidophilus,2008年12号公告,
,22,副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33),Lactobacillusparacasei,2008年20号公告,/mohbgt/pw10811/200809/37919.shtml
,23,嗜酸乳杆菌(菌株号R0052),Lactobacillusacidophilus,2008年20号公告,
,24,鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011),Lactobacillusrhamnosus,2008年20号公告,
,25,植物乳杆菌(菌株号299v),LactobacillusPlantarum,2008年20号公告,
,26,植物乳杆菌(菌株号CGMCCNO.1258),LactobacillusPlantarum,2008年20号公告,
,27,低聚半乳糖,Galacto-Oligosaccharides,2008年20号公告,
,28,水解蛋黄粉,Hydrolyzateofeggyolkpowder,2008年20号公告,
,29,珠肽粉,Globinpeptide,2008年20号公告,
,30,异麦芽酮糖醇,Isomaltitol,2008年20号公告,
,30,植物甾烷醇酯,Plantstanolester,2008年20号公告,
,,,,2014年10号公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml
,31,蛹虫草,Cordycepsmilitaris,2009年3号公告,/zhuzhan/gonggao/201304/e44ed1e230a244528faf8181fc5c0b1c.shtml
,,,,2014年10号公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml
,32,多聚果糖,Polyfructose,2009年5号公告,/sps/s7891/200904/13298dbae507421f9a3fc5ce94a70585.shtml
,33,菊粉,Inulin,1.2009年5号公告,
,,,,2.增加菊芋来源,
,34,γ-氨基丁酸,Gammaaminobutyricacid,2009年12号公告,/sps/s7891/200904/13298dbae507421f9a3fc5ce94a70585.shtml
,35,初乳碱性蛋白,Colostrumbasicprotein,2009年12号公告,
,36,共轭亚油酸,Conjugatedlinoleicacid,2009年12号公告,
,37,共轭亚油酸甘油酯,Conjugatedlinoleicacidglycerides,2009年12号公告,
,38,杜仲籽油,EucommiaulmoidesOliv.seedoil,2009年12号公告,
,39,植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ),Lactobacillusplantarum,2009年12号公告,
,40,茶叶籽油,TeaCamelliaseedoil,2009年18号公告,/bgt/s10695/201001/f936532b2156420db21b44fdc9b569c2.shtml
,41,盐藻及提取物,Dunaliellasalina(extract),2009年18号公告,
,42,鱼油及提取物,Fishoil(extract),2009年18号公告,
,43,甘油二酯油,Diacylglyceroloil,2009年18号公告,
,44,地龙蛋白,Earthwormprotein,2009年18号公告,
,45,乳矿物盐,Milkminerals,2009年18号公告,
,46,牛奶碱性蛋白,Milkbasicprotein,2009年18号公告,
,47,酸角,Tamarindusindica,2009年18号公告,允许作为普通食品使用
,48,DHA藻油,DHAalgaloil,2010年3号公告,/mohbgt/s10697/201003/46297.shtml
,49,棉籽低聚糖,Raffino-oligosaccharide,2010年3号公告,
,50,植物甾醇,Plantsterol,2010年3号公告,
,51,植物甾醇酯,Plantsterolester,2010年3号公告,
,52,花生四烯酸油脂,Arochidonicacidoil,2010年3号公告,
,53,白子菜,Gynuradivaricata(L.)DC,2010年3号公告,
,54,御米油,Poppyseedoil,2010年3号公告,
,55,许玫瑰花(重瓣红玫瑰),Roserugosacv.Plena,2010年3号公告,作为普通食品食用
,56,凉粉草(仙草),MesonachinensisBenth.,2010年3号公告,
,57,夏枯草,PrunellavulgarisL.,2010年3号公告,作为凉茶食用
,58,布渣叶(破布叶),MicrocospaniculataL.,2010年3号公告,
,59,鸡蛋花,(PlumeriarubraL.cv.Acutifolia),2010年3号公告,
,60,金花茶,Camelliachrysantha(Hu)Tuyama,2010年9号公告,/sps/s7891/201005/1333c291d05a48bebb117491ec333555.shtml
,61,显脉旋覆花(小黑药),Inulanervosawall.exDC.,2010年9号公告,
,62,诺丽果浆,Nonipuree,2010年9号公告,
,63,酵母β-葡聚糖,Yeastβ-glucan,2010年9号公告,
,64,雪莲培养物,TissuecultureofSaussureainvolucrata,2010年9号公告,
,65,玉米低聚肽粉,Cornoligopeptidespowder,2010年15号公告,/sps/s7891/201010/3b5fec5548404e0b965ca9605854d0ba.shtml
,66,磷脂酰丝氨酸,Phosphatidylserine,2010年15号公告,
,67,雨生红球藻,Haematococcuspluvialis,2010年17号公告,/sps/s7891/201011/7957c2f1326c4990b5e67ce2d3ceb783.shtml
,68,表没食子儿茶素没食子酸酯,Epigallocatechingallate(EGCG),2010年17号公告,
,69,翅果油,ElaeagnusmollisDielsoil,2011年1号公告,/sps/s7891/201101/5baac399d3ed4ad7be85b662c2d213eb.shtml
,70,β-羟基-β-甲基丁酸钙,Calciumβ-hydroxy-β-methylbutyrate(CaHMB),2011年1号公告,
,71,元宝枫籽油,AcertruncatumBungeseedoil,2011年9号公告,"/sps/s7891/201103/cffd9def6007444ea271189c18063b54.shtml
"
,72,牡丹籽油,Peonyseedoil,2011年9号公告,
,73,玛咖粉,LepidiummeyeniiWalp,2011年13号公告,/sps/s7891/201106/d18bef8a697e44da87f20ebb41cb428e.shtml
,74,蚌肉多糖,Hyriopsiscumingiipolysacchride,2012年2号公告,/sps/s7891/201201/3816f2fb5c244876aa118671b86991e8.shtml
,75,平卧菊三七,GynuraProcumbens(Lour.)Merr,2012年8号公告,/zhuzhan/gonggao/201304/1054bea50cbc4e219d2b4abe47597760.shtml
,76,大麦苗,BarleyLeaves,2012年8号公告,
,77,中长链脂肪酸食用油,Medium-andlong-chaintriacylglyceroloil,2012年16号公告,/sps/s7891/201209/6a2ef4d3381546e28697d4382d05ff60.shtml
,78,小麦低聚肽,Wheatoligopeptides,2012年16号公告,
,79,人参(人工种植),PanaxGinsengC.A.Meyer,2012年17号公告,/sps/s7891/201209/e94e15f2d9384b6795597ff2b101b2f1.shtml
,80,蛋白核小球藻,Chlorellapyrenoidesa,2012年19号公告,/sps/s7891/201212/5d4c82e89a9e4713aba8f782eca51e09.shtml
,81,乌药叶,Linderaeaggregateleaf,2012年19号公告,
,82,辣木叶,Moringaoleiferaleaf,2012年19号公告,
,83,蔗糖聚酯,Sucroseployesters,2012年19号公告,
,,,,2010年15号公告,
,84,茶树花,Teablossom,2013年1号公告,/sps/s7891/201301/50f91734cc56444b8c084f0d0468a690.shtml
,85,盐地碱蓬籽油,Suaedasalsaseedoil,2013年1号公告,
,86,美藤果油,Sachainchioil,2013年1号公告,
,87,盐肤木果油,Sumacfruitoil,2013年1号公告,
,88,广东虫草子实体,Cordycepsguangdongensis,2013年1号公告,
,89,阿萨伊果,Acai,2013年1号公告,
,90,茶藨子叶状层菌发酵菌丝体,FermentedmyceliaofPhylloporiaribis(Schumach:Fr.)Ryvarden,2013年1号公告,
,91,裸藻,Euglenagracilis,2013年10号公告,/spnc_1/zxyw/tzgg/201311/t20131128_135870.shtml
,92,"1,6-二磷酸果糖三钠盐","D-Fructose1,6-diphosphatetrisodiumsalt",2013年10号公告,
,93,丹凤牡丹花,Paeoniaostiiflower,2013年10号公告,
,94,狭基线纹香茶菜,Isodonlophanthoides(Buchanan-HamiltonexD.Don)H.Haravar.gerardianus(Bentham)H.Hara,2013年10号公告,
,95,长柄扁桃油,Amygdaluspedunculataoil,2013年10号公告,
,96,光皮梾木果油,Swidawilsonianaoil,2013年10号公告,
,97,青钱柳叶,Cyclocaryapaliurusleaf,2013年10号公告,
,98,低聚甘露糖,Mannanoligosaccharide(MOS),2013年10号公告,
,99,显齿蛇葡萄叶,Ampelopsisgrossedentata,2013年16号公告,/sps/s7890/201401/bca788aead084936b9ef04f99ad5a2b8.shtml
,100,磷虾油,Krilloil,2013年16号公告,
,101,马克斯克鲁维酵母,Kluyveromycesmarxianus,2013年16号公告,
,102,壳寡糖,Chitosanoligosaccharide,2014年6号公告,/sps/s7890/201405/367ce408981e4807809e107417b3d361.shtml
,103,水飞蓟籽油,SilybummarianumSeedoil,2014年6号公告,
,104,柳叶蜡梅,ChmonathussalicifoliusS.Y.H,2014年6号公告,
,105,杜仲雄花,MaleflowerofEucommiaulmoides,2014年6号公告,
,106,塔格糖,Tagatose,2014年10号公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml
,107,奇亚籽,Chiaseed,2014年10号公告,
,108,圆苞车前子壳,Psylliumseedhusk,2014年10号公告,
,109,线叶金雀花,AspalathusLinearis(Brum.f.)R.Dahlgren,2014年12号公告,/sps/s7890/201407/828404f8863a4c2392b31752a20cbe88.shtml
,110,茶叶茶氨酸,Theanine,2014年15号公告,/sps/s7890/201407/d388b72707fa4e978bea6a222b920cbf.shtml
,111,批准番茄籽油,TomatoSeedOil,2014年20号公告,/sps/s3585/201412/5ecadb810d5d4f1eac12a3d6c9f7f6bc.shtml
,112,枇杷叶,Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.,2014年20号公告,
,113,阿拉伯半乳聚糖,Arabinogalactan,2014年20号公告,
,114,湖北海棠(茶海棠)叶,Malushupehensis(Pamp.)Rehd.Leaf,2014年20号公告,
,115,竹叶黄酮,Bambooleafflavone,2014年20号公告,
,116,燕麦β-葡聚糖,Oatβ-glucan,2014年20号公告,
,117,清酒乳杆菌,Lactobacillussakei,2014年20号公告,
,118,产丙酸丙酸杆菌,Propionibacteriumacidipropionici,2014年20号公告,
,119,低聚木糖,Xylo-oligosaccharide,2014年20号公告,
,,,,,,
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单,,,,,
,序号,名称,拉丁名/英文名,备注,
,1,油菜花粉,Rapepollen,2004年17号公告,/sps/s7891/200804/598d95712f4a461cb80f76c34b8b8e56.shtml
,2,玉米花粉,Cornpollen,2004年17号公告,
,3,松花粉,Pinepollen,2004年17号公告,
,4,向日葵花粉,Helianthuspollen,2004年17号公告,
,5,紫云英花粉,Milkvetchpollen,2004年17号公告,
,6,荞麦花粉,Buckwheatpollen,2004年17号公告,
,7,芝麻花粉,Sesamepollen,2004年17号公告,
,8,高粱花粉,Sorghumpollen,2004年17号公告,
,9,魔芋,Amorphophallusrivieri,2004年17号公告,
,10,钝顶螺旋藻,Spirulinaplatensis,2004年17号公告,
,11,极大螺旋藻,Spirulinamaxima,2004年17号公告,
,12,刺梨,Rosaroxburghii,2004年17号公告,
,13,玫瑰茄,Hibiscussabdariffa,2004年17号公告,
,14,蚕蛹,Silkwormchrysalis,2004年17号公告,
,15,酸角,Tamarindusindica,2009年18号公告,/bgt/s10695/201001/f936532b2156420db21b44fdc9b569c2.shtml
,16,玫瑰花(重瓣红玫瑰),Roserugosacv.Plena,2010年3号公告,/mohbgt/s10697/201003/46297.shtml
,17,凉粉草(仙草),MesonachinensisBenth.,2010年3号公告,
,,夏枯草,PrunellavulgarisL.,1.2010年3号公告,
,,,,2.作为凉茶饮料原料,
,,布渣叶(破布叶),MicrocospaniculataL.,1.2010年3号公告,
,,,,2.作为凉茶饮料原料,
,,鸡蛋花,PlumeriarubraL.cv.acutifolia,1.2010年3号公告,
,,,,2.作为凉茶饮料原料,
,18,针叶樱桃果,Acerolacherry,2010年9号公告,/mohbgt/s10788/201005/47563.shtml
,19,水苏糖,Stachyose,2010年17号公告,/sps/s7891/201011/7957c2f1326c4990b5e67ce2d3ceb783.shtml
,20,平卧菊三七,Gynuraprocumbens(Lour.)Merr,2012年8号公告,/zhuzhan/gonggao/201304/1054bea50cbc4e219d2b4abe47597760.shtml
,21,大麦苗,Barleyleaves,2012年8号公告,
,22,抗性糊精,Resistantdextrin,2012年16号公告,/sps/s7891/201209/6a2ef4d3381546e28697d4382d05ff60.shtml
,23,梨果仙人掌(米邦塔品种),Opuntiaficus-indica(Linn.)Mill,2012年19号公告,/sps/s7891/201212/5d4c82e89a9e4713aba8f782eca51e09.shtml
,24,沙棘叶,Hippophaerhamnoidesleaf,2013年7号公告,/sps/s7890/201306/f0114aa937af49e49ec0b1a20dd477ea.shtml
,25,天贝,Tempeh,1.2013年7号公告,
,,,,2.天贝是以大豆为原料经米根霉发酵制成,
,26,以可食用的动物或植物蛋白质为原料,经《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质,"Thesubstancesarehydrolyzedbyedibleenzymepreparationofproteinfromedibleanimalsorplantsasrawmaterial,andtheedibleenzymepreparationmustbelistedin""standardsforuseoffoodadditives""(GB2760-2011)",2013年7号公告,
,,,,,,
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,,,,,,
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,27,海藻糖,Trehalose,2014年15号公告,/sps/s7890/201407/d388b72707fa4e978bea6a222b920cbf.shtml
,28,纳豆,Natto,《卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复》(卫法监发〔2002〕308号),/law/shipin/138462.html
,29,木犀科粗壮女贞苦丁茶,Ligustrumrobustum(Roxb.)Blum.,《卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复》(卫监督函〔2011〕428号),/zwgkzt/pzxspjd/201201/53881.shtml
,30,养殖梅花鹿副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外),By-productsfrombreedingsikadeer(CervusNipponTemminck)exceptPiloseantler(CerviCornuPantotrichum),Antler(Cervicornu),DeerfetusandDeerbone,《卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复》(卫监督函〔2012〕8号),/zwgkzt/pzxspjd/201201/53938.shtml
,31,柑橘纤维,Citrusfibre,《卫生部办公厅关于柑橘纤维作为普通食品原料的复函》(卫办监督〔2012〕262号),/law/shipin/177693.html
,32,玉米须,Cornsilk,《卫生部关于玉米须有关问题的批复》(卫监督函〔2012〕306号),/zwgkzt/pzxspjd/201211/56282.shtml
,33,小麦苗,Wheatseedling,《卫生部关于同意将小麦苗作为普通食品管理的批复》(卫监督函〔2013〕17号),/index.php/2012-07-24-12-46-10/5344-2013-02-25-04-35-51
,34,冬青科苦丁茶,Ilex
kudingchaC.J.Tseng,《关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复》(卫计生函〔2013〕86号),/zwgkzt/pzxspjd/201305/0801d4d134544297a35a55f603830214.shtml
,35,牛蒡根,Arctiumlapparoot,《国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复》(国卫食品函〔2013〕83号),/sps/s3585/201309/aa31cd1948184c74b9bcecb49c99379f.shtml
,36,中链甘油三酯,Mediumchaintriglycerides,《国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三酯有关问题的复函》(国卫办食品函〔2013〕514号),/sps/s3585/201401/9970e5972de44986bb9a263d50a7148b.shtml
,37,五指毛桃,FicushirtaVahl,《国家卫生计生委办公厅关于五指毛桃有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕205号),/sps/s3585/201404/640524a189a04f6289e9cb412d6755c5.shtml
,38,耳叶牛皮消,CynanchumauriculatumRoyleexWight,《国家卫生计生委办公厅关于滨海白首乌有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕427号),/sps/s3585/201406/fa16770f6bc04ffda1534d443d1b0426.shtml
,39,黄明胶,Oxhidegelatin,“国家卫生计生委办公厅关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函”(国卫办食品函〔2014〕570号),/sps/s3585/201407/6e3eb861796d424eaa6dd3aee3d34954.shtml
,40,左旋肉碱(L-肉碱),,国家卫生计生委办公厅关于左旋肉碱有关问题的复函(国卫办食品函〔2014〕460号),/sps/s3585/201406/b1a4cc8a9b0f424b9e4fb8a8ff7f966c.shtml
,,,,,,
,,,,,,
,"三、可用于食品的菌种名单
",,,,
,,名称,拉丁学名,,
,一,双歧杆菌属,Bifidobacterium,,
,1,青春双歧杆菌,Bifidobacteriumadolescentis,,
,2,动物双歧杆菌(乳双歧杆菌),Bifidobacteriumanimalis(Bifidobacteriumlactis),,
,3,两歧双歧杆菌,Bifidobacteriumbifidum,,
,4,短双歧杆菌,Bifidobacteriumbreve,,
,5,婴儿双歧杆菌,Bifidobacteriuminfantis,,
,6,长双歧杆菌,Bifidobacteriumlongum,,
,二,乳杆菌属,Lactobacillus,,
,1,嗜酸乳杆菌,Lactobacillusacidophilus,,
,2,干酪乳杆菌,Lactobacilluscasei,,
,3,卷曲乳杆菌,Lactobacilluscrispatus,,
,4,德氏乳杆菌保加利亚亚种,Lactobacillusdelbrueckiisubsp.Bulgaricus,,
,,(保加利亚乳杆菌),(Lactobacillusbulgaricus),,
,5,德氏乳杆菌乳亚种,Lactobacillusdelbrueckiisubsp.Lactis,,
,6,发酵乳杆菌,Lactobacillusfermentum,,
,7,格氏乳杆菌,Lactobacillusgasseri,,
,8,瑞士乳杆菌,Lactobacillushelveticus,,
,9,约氏乳杆菌
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