旅游管理课件-客房整理

客房整理一、客房类型1、单人间Singleroom,SingleBed2、双人间DoubleRoom,DoubleBedDoubleRoom,TwinBeds3、三人间一、客房类型4、套房SuiteDeluxeSuitePresidentialSuite5、多功能房一、客房类型客房五大功能区域功能区域设备睡眠空间床（bed)床头柜（Nighttable)床头灯（WallLamp)漱洗空间浴缸(BathTub)淋浴器(Shower)淋浴帘(ShowerCurtain)毛巾架(TowelRack)马桶(Toilet)电话(Telephone)洗脸盆(Sink)镜子(Mirror)电源插座(Socket)功能区域设备起居空间茶几(TeaTable)坐椅(Chair)落地灯(StandingLamp)书写空间写字台(WritingDesk)台灯(DeskLamp)电视机(T.V.Set)电冰箱(Fridge)储存空间壁橱(Closet)行李架(LuggageRack)客房五大功能区域（一）客房清洁的原则从上到下原则由里到外的原则环形清理原则干湿分开的原则先卧室后卫生间的原则注意墙角的原则二、客房清洁服务（二）客房清洁的顺序1、了解并分析房态①住客房Occupied，OCC②走客房CheckOut，CO③空房Vacant，V④维修房OutOfOrder，OOO⑤请勿打扰房DoNotDisturb，DND⑥贵宾房VIP⑦常住房LongStayGuest，LSG⑧请即打扫房MakeUpRoom，MUR⑨无行李房NoBaggage，N/B淡季时的清扫顺序（1）总台指示要尽快打扫的房间（2）门上挂有“请速打扫”牌的房间（3）走客房（4）VIP房（5）其他住客房（6）空房2、确定房间清扫的顺序旺季时的清扫顺序（1）空房（2）总台指示要尽快打扫的房间（3）走客房（4）门上挂有“请速打扫”牌的房间（5）VIP房（6）其他住客房间二、客房清洁服务（三）客房的清洁保养规范1、客房清扫“十二字口诀”敲开撤扫铺抹摆洗吸看关填敲门抹家具、设备撤出用过的用具、茶水铺设床上用口开门、开窗帘洗卫生间吸尘关窗帘、关灯、关门填写客房清洁日报表2、走客房的清洁确认客房可以打扫→进房→撤布草、垃圾→铺床→抹尘→补充房间物品→洗卫生间→吸尘→检查→出房二、客房清洁服务如何进入客人房间观察敲门等候第二次敲门等候开门报出姓名进入房间结束操作规范1、观察1、观察门框，门扇，门牌等有无损害，但不能通过猫眼向房间内窥探2、观察是否是请勿打扰房，并将相关情况登记2、敲门以十指或中指第二关节在房门上轻敲三声，时间节奏为半秒（注意不要按门铃）3、等候和报名站立在房门外正中位置，距离房门40厘米处，敲门后5秒钟后自报家门4、第二次敲门（在没有回音的情况下，操作规范同上）5、开门（在无回音的情况下）将钥匙插入锁内轻轻转动，握住房门将门轻轻开启6、报名和进入房间报名进入房间后保持房门开启状态

西式铺床拉床对正床垫整理棉褥铺第一条床单铺第二条床单铺毛毯套枕套放置枕头盖床罩将床退回原处西式铺床操作规范1、拉床将床身连同床垫慢慢拉出，使床身离开床头板50厘米2、对正床垫将床垫与床架边角对齐，根据床垫四边所表明的月份字样，将床垫按期翻转，使其受力均匀平衡3、整理面褥用手把面褥整理拉平，发现污损要及时更换4、铺第一条床单甩单：定位：包角：5、铺第二条床单甩单同上，床单头部下垂30cm6、铺毛毯铺毛毯：与床头平齐包角：90度角7：套枕套8、放置枕头注意事项：套口9、盖床罩把折好的床罩放在床中央横向打开;双手把床罩尾部拉至床尾下离地5厘米处；将床罩头部抛向床头，使床罩平铺床上；站在床头位置将床罩置于枕头上，下垂10厘米，将床罩余下部分分别填入上下枕头夹缝中。10、将床推回原处备注：做床要领西式做床主要掌握好十二个环节:铺床单掌握抖单，定位，包角；铺毯掌握盖毯，包角，包边；盖床罩掌握定位，罩边，罩枕头；套枕袋掌握装芯，定位，整形三个环节西式铺床操作规范

西式铺床测试1、第一次甩单定位：10秒以内2、第一次包角：30秒以内3、第二次甩单定位：10秒以内4、甩毛毯定位、包角：30秒以内5、套枕套、放枕头：25秒以内6、铺床罩：30秒以内7、总时间：2分钟15秒

中式铺床拉床对正床垫整理床单铺第一条床单摊被套装棉单套枕套放置枕头将床推回原处中式铺床操作规范1、拉床同西式铺床2、对正床垫将床垫与床架边角对齐，根据床垫四边所表明的月份字样，将床垫按期翻转，使其受力均匀平衡3、整理棉褥用手把面褥整理拉平，发现污损要及时更换4、铺第一条床单甩单：定位：包角：5、摊被套将被套内外翻转，并摊平在床铺上6、装棉胆、拉枕线注意事项7、套枕套注意事项8、放置枕头注意事项9、将床推回原处注意事项中式铺床测试1、第一次甩单：10秒以内2、第一次包角：30秒以内3、摊被套：20秒以内4、装棉胆：35秒以内5、套枕套、放枕头：25秒以内6、总时间：2分钟开亮浴室的灯，打开换气窗放水冲净坐厕取走用过的毛巾取走用过的消耗品、倒烟灰缸清洁浴缸清洁脸盆和化妆台擦净并检查毛巾架、浴巾架、吹风机、电话等是否有故障清洁恭桶