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文档简介
----------------------------精品word文档值得下载值得拥有--------------------------------------------------------------------------精品word文档值得下载值得拥有---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------让菲特直营店(百荣店)开业总结报告百荣店于2011年11月3日正式开业,针对百荣店从筹备到运营做如下总结,以便以后开店有所借鉴。店内装修:店铺装修应按如下流程进行测测量店内面积、绘制平面图找设计公司出效果图找设计公司出效果图公司确认效果图公司确认效果图设计公司出施工图设计公司出施工图寻寻三家装修公司同时出材料明细三家装修公司同时报总价三家装修公司同时报总价确定装修公司并签订合同确定装修公司并签订合同办理相关施工手续办理相关施工手续施工完毕清场公司验收施工完毕清场公司验收商场验收商场验收装修道具摆设:2.1收银台应该留有电脑机箱放置的地方,并预留相应的穿线孔。2.2灯光方面应该采用比较柔和、不晃眼、热度低的光源。3.3准备的物品一定要充分,例如收银的POS机,要提前申请并及时安装,以免影响销售。3.4销售系统要提前调试好并确保开店后正常运行,以便各项数据正常输入及查询。3.5如果是羽绒服销售季节,根据室内温度,应该及时准备制冷降温的空调或风扇。3.6货品方面:根据店铺的面积分阶段的进行配货,不宜配货过多,影响卖场产品陈列,对于与服装搭配的配饰类,应及时配送方便店内陈列。3.7人员招聘:提前半个月左右开始进行招聘面试,形象气质较优的可以优先录用。陈列师需提前到位,确保货品进店后体现展示效果。3.8店内收款及开、关店门须预先特色可靠人选,店内不可留一万以上营业款,下午下班后将当天营业款全部存入公司指定账户,不得挪用。 3、店内货品明细当季新品齐款齐色齐号各一套号,限定开业时间之前必须完成,配饰如高筒靴、画册、丝巾、项链、裤子、半裙、手提袋、拖鞋等4、开业宣传材料门口宣传展架架、灯箱片、花蓝(原材料供应商)、气球拱门庆典活动具体实施方案5.1试穿有礼。凡进店试穿本专柜产品送小礼品一个(拉杆箱/丝袜/精美钥匙扣等)5.2购物积分返现,开业活动期间凡购买正价商品,消费金额多少,送多少积分。600分以上(含600分)开始积分,当场返现60元(1分=0.10元),依次类推,买越多返现越多.5.3单笔消费1388元以上,可参加本店抽奖活动一次,100%中奖(奖品分四个等级:50元、100元、200元500元)当场返现。6、店内物品清单文具类(计算器)、圆珠笔、收银台、流水帐本、吧椅、销售收银安装、小票机、针式打印机、店员服装、休息区家具、电脑监控系统、指纹考勤机、电话、宽带、加湿器、小拉车、饮水机、一次性纸杯、刷卡机、蒸汽熨斗、拖把、脸盆、玻璃刷、水桶、传真机。点钞机、导购统一工作服。7、直营店作息时间规定根据不同的商场,制定合理的工作时间和营业时间。制定合理休息日,请销假,入职与辞职的工作程序。8、店务管理细则8.1员工须知
1)敬业爱岗,作为专柜的一员感到骄傲和自豪;
2)始终保持健康有活力、真诚热情、开拓进取的精神状态;
3)谦虚友善,友爱互助。工作一丝不苟,认真负责;
4)以客为先,以客为尊,有强烈的服务意识;
5)维护品牌形象,不做有损品牌形象的事情;6)积极完成公司下达各项任务指标和工作指标。8.2卖场管理(1)卖场环境
提供一个舒适、明快的购物环境,不仅能吸引顾客乐意光临本店,同时也能使工作人员保持良好的心情,更大程度的发挥积极性、创造性。
1)橱窗、门框明亮、整洁,地板、墙壁保持干净;
2)做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏);
3)经常抹去货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘,保持灯具效果,发现破损及时维修;
4)保持形象、标牌、宣传品的整洁,防止其松落;
5)如有新品上市或促销活动,须充分利用橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品;
6)气氛营造☆确保员工士气高昂;
7)卖场内不可放置其它杂物,确保顾客的购物空间。
8.3产品陈列
良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。
目的:1)体现公司产品风格、档次、形象;
2)让顾客容易了解货品的款式、质量、搭配;
3)直接刺激销售,提升业绩。
陈列原则:
1)分区陈列
☆通道区—特价品、促销品
☆中央区—陈列大众品的角落
☆内部区---陈列高级品的角落
2)橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它,你才能“诱导”到更多顾客!
(季节性产品,流行产品,主力产品;便宜促销的产品)
3)保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧!
4)产品按类别分区(系列性)陈列,保持排列有序;
5)陈列顺序:颜色由浅到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;
6)白色及颜色较浅的产品,要勤于替换,以免污损;
7)重点产品的陈列以1.3—1.6米高为宜;
8)尽量将下列产品陈列到最佳位置;
☆大众消费者喜欢的商品
☆希望加快走货速度的产品(包含正在促销的)9)采取“先卖后补”的方法,令产品转换快捷,减少坏货;
10)产品尽可能做大量陈列,可以给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望11)相关陈列/主题陈列/促销性陈列;
☆相关:可以将配套的产品(服装、纱巾、鞋)放在一起
☆主题:创造一个主题,如运动、节日等,将主题产品陈列在一起,并在现场的陈列上突显这一主题。
☆促销性:将促销产品集中陈列,可以划出促销区,促陈列量一定要大,可以比平时的陈列高一些,密一些。
12)制造卖点,如百元区、“欢乐时光,经典珍藏”等;
13)确保所有款式、款号、颜色等产品均以展示;
14)面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致,标签向正面,使顾客一目了然;
15)充分利用好卖场内的柱子,可张贴海报、POP;
16)遵循重点产品展示于重要位置的原则:
☆重点产品:促销品,畅销品,新产品,高利润产品;
☆重要位置:主要通道两侧,进店右侧区,收银台附近;
17)陈列产品要定期更换(尤其是模特要一周一次)。
8.4营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;
(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)检查店内设施,如有损坏及时修理;
(4)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;
(5)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;
(6)了解当天新上产品及其价格;
8.5营业中
(1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;
(2)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;
(3)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;
(4)价格卡与商品陈列是否一致;
(5)交接班人员是否正常运作;
(6)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;
(7)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;
(8)为顾客做结帐及产品包装服务;
(9)待机工作。所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会:
1)正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;
2)正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;
3)待机工作:在待机时间内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;
4)以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼;
5)不正确的动机行为有:
ⅰ躲在产品后面看杂志、化妆;
ⅱ聚在一起聊天,喧哗嘻笑;
ⅲ动作懒散、无神;
ⅳ背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠;
ⅴ吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。
8.6营业后
(1)是否仍有顾客滞留;
(2)卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭;
(3)整理各类票据及当日促销物品;
(4)填写交接班记录;
(5)进行当日盘点,填写登记销售日报表;
(6)整理卫生;
(7)(闭店)总结当天工作,做好闭店工作,并为明天营业做好准备。8.7注意事项:
1)每日检查库存,及时补货,确保每天有足够的产品供应(补货单须留档备份)
2)每天填写日销售报表,方便定期整理,每天中午1:30准时向公司人员汇报销售日报,例如:“K020咖啡40350,Q077紫色38350,共700”,如三次以上没有准时报的,之后每次罚款5元。
3)每月月初5号之前,将上月销售、库存报表反馈到公司,以便公司及时掌握销售及库存情况,如每月截至5号未报月报的,每逾期一天罚款5元。8.8具体上报方式待定。
4)店铺负责人应每日作缺货检查,定期(每月)对滞销货,破损、丢失货做分析与汇报,并及时采取相应措施。8.9盘点流程
a.盘点日期:每月底(新品时待定)
b.负责人:店铺负责人c.盘点确认无误后店内所有人员签字确认。8.10存货与物流
货品储备是店铺营运基础,其重要性不可忽视。有效的库存与物流管理不仅能满足顾客的需求,对直营店来说,也有助于控制费用,提升利润空间。应及时向公司反馈信息,以便货物调配工作能有效进行。为增加产品销售机会,可以根据实际的销售情况,保持合理的库存量。8.11销售信息的搜集、整理、上报。畅销款、滞销款、平销宽的整理分析,为何畅销,又为何滞销,发现原因并及时调整,及时将这些信息上报公司,出台相应的政策以提高销售或避免库存。搞好与周边店铺的关系,与其进行销售信息共享。竞争不等于战争,并不表示与竞争品牌和周边店铺搞对立。相反,我们应该与他们保持好的关系,并与之进行销售数据和信息的共享,而达到共赢的目的。9、销售任务的达成率及具体奖励办法准确掌握当月销售任务的数额以及完成情况,制定月计划,周计划,日计划,客流相对集中的五、六、日三天作为重点销售期,做到心中有数。优秀员工应具备的素质:1.对服装有感受。关注竞争对手的动向。关注其他时尚行业。2.懂得货区陈列以及色彩搭配3.处理问题有独到的方法4.卖场管理精细化5.具有人格魅力6.善于做销售分析和总结7.对库存了解,并进行合理配送8.有良好的沟通能力,会沟通9.熟悉销售中所有的业务技能10.管理好自己的顾客网络正确的工作态度:1.每天从事一件明确的工作,不等别人指示就已完成。2.每个好想法让每位员工都知道,每个好做法让每个员工都会做。3.挑战自己,不要让自己懈怠,这样自己会萎缩。4.不要找任何借口逃避责任。将额外的工作做为一种机遇。5.提前到达,提前规划,走在别人前面。6.树立终身学习观点。7.始终对公司的产品和公司表现出热情和兴趣。8.向公司提出管理的建议和意见。9.改变不了环境,改变自己。改变不了事实,改变态度。10.具备的心态是积极的还是消极的,造成的反正两种结果就是销售的成功与失败。10、收银管理事项店每日销售是收取现金,制定如下现金管理事项:1. 每日营业现金必须在银行下午结业前,由店长或指定店员存入指定银行的账户。2. 每日店内只留取规定备用金数目(现金500元)由店长保管3. 不得私自挪用销售款,如需支出需经主管经理签字认可。4. 店内当日营业额金额超过一万元或营业金额较多时,当日必须不分时段分次进行存款。11、店员配置及薪酬结构导购:3—4名薪资:工资加个人销售提成1700-1800个人销售提成每月休4天实行轮班制。店长:1名薪资:工资加提成底薪3000-4000+店内总销售提成。督导:1名薪资:底薪3500+年终奖金。以上岗位连续2月未完成职能任务的公司有权进行人员调整岗位底薪任务梯次解释提成办法店长导购3000-40001700-18003000件公司对专柜下达单店销售任务指标店长完成目标任务,提总销售额1.2%导购完成目标任务,提总销售额2%店长导购3000-40001700-18002000件只针对零售,限百荣店店长完成实际任务,提销售额1%导购完成实际任务,提销售额1.5%店长导购3000-40001700-18001800件只针对零售,限百荣店店长完成实际任务,提销售额1%导购完成实际任务,提销售额1.5%店长导购3000-40001700-18001600件只针对零售,限百荣店店长完成实际任务,提销售额1%导购完成实际任务,提销售额1.5%店长导购3000-40001700-18001400件只针对零售,限百荣店店长完成实际任务,提销售额0.9%导购完成实际任务,提销售额1.3%店长导购3000-40001700-18001200件只针对零售,限百荣店店长完成实际任务,提销售额0.9%导购完成实际任务,提销售额1.3%12、开业店内人数11.1店长1名11.1导购3名11.3销售部2名经理11.4后勤机动人员2名13、店内物品申请流程写申请单,采购物品名称,填写大致价格写申请单,采购物品名称,填写大致价格部门主管人签字部门主管人签字总经理签字总经理签字财务总监签字财务总监签字后勤采购物品后勤采购物品申请有签字领取申请有签字领取北京让菲特国际贸易有限公司销售部2011年11月7日577100180309001209557903682285963308257710018030900123865761373997357606965771001803090013594578077579902515512577100180309
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