旅游研究的问题与方法论思考

旅游研究的问题与方法论思考孙根年教授、博士生导师陕西师范大学旅游与环境学院0、旅游与现代性随着现代化进程的加速，闲暇时间的增多以及物质生活水平的提高，旅游作为一种日益广泛和普及的文化活动，无疑是一个包含了极其复杂的社会文化活动。旅游是一种现代性的社会现象，是经济工业化和社会都市化之后的必然产物，现代旅游是由一系列现代性进程和特征所催生的，包括了交通运输方式和人们思想观念的变化。旅游是一种交往活动，通过游历了解异地的文化风俗；旅游是一种体验活动，通过游历获得视觉的愉悦和全身心体验；旅游是一种经济活动，已经形成一个巨大的产业。从现象学的观点来看，暂时摆脱日常生活的连续性背景，进入一种时空异化和强化的环境，追寻某种感觉的凝视和精神上的愉悦，了解异国他乡自然风景和社会文化，而获得某种视觉和心理的愉悦，此乃旅游活动最直接的目的。更为重要的是，社会经济的现代性为旅游的这种感性愉悦提供了种种可能。只要我们对当代中国旅游热的现状稍加反思和检验，就不难发现旅游已经成为人们日常生活不可或缺的一部分。流动性与凝视结合起来，便构成了现代旅游独特的“流动凝视”，这是我们着力要探讨的关键词。在物质生活水平提高和闲暇时间增多的条件下，旅游经由媒体的大肆炒作转而形成某种公共压力，这种压力进而内化为公众关于旅游的种种现代观念，形成了旅游对公众的外在诱惑。不同时代旅游的发展情况旅游是商品社会、市场经济中出现的一类综合性现象，只有当世界出现第一家专门经营旅游的企业后，旅游才成为产业和科学研究的对象。什么是旅游，目前较为重要并得到“国际旅游学专家联合会”推荐的是艾斯特的定义：旅游是人们的出外旅行、游览并最终返回家中的过程以及由此而引起的各种社会、经济、文化现象和关系的总和，这些人的出外旅行不会导致长期定居，并在旅行的过程中还要参观和游览一些景点，主要目的是为了获得某种精神上的愉悦和身心的休闲消遣。该定义体现了旅游活动的四个重要特点，即活动的异地性、时间的暂时性、精神的愉悦性和影响的综合性，并从休闲消遣和精神愉悦的角度，较好地把握了旅游的本质属性，是目前旅游研究的核心问题。一、旅游的产生与景观求异理论旅游包括了旅行和游览，其历史可追朔到2000年前，从达官贵人的巡游，文人墨客的览游、商旅僧众的出行等开始，只是在其早期旅游人口稀少，社会经济影响有限，并未形成独立的研究领域。第二次世界大战之后，人口激增、社会安静、经济发展，旅游人口激增、旅游经济及其社会经济影响日益增大。旅游作为产业逐渐兴起，成为世界第一大产业；旅游学作为科学日益得到发展成熟，成为独立的教学研究领域，培养着相关行业需要的人才。然而到目前为止，如何解释人类旅游活动的产生，如何科学的规划旅游景点和旅游景区，如何组织和管理人们的旅游活动，还缺乏科学统一的理论解释。本文提出两个模型，分别用来解释旅游活动和规范旅游研究，以引发更为广泛的讨论。1.旅游＝旅行＋游览旅游需求时空异化时间异化空间异化时空强化空间强化时间强化景观认同景观求异熟悉景观环境差异景观环境与现在居住和生活的环境相比较与过去居住及生活的环境相比较反向旅游正向旅游2.旅游需求与景观选择的纺锤模型旅游在某种程度上讲是游客与景物的相互作用，人们出外旅游其目的主要受求新求异、审美猎奇等动机的驱使，如观光旅游是为了开阔眼界、增长见闻，度假旅游是为了放松情绪、减轻压力，文化旅游是为了增长知识、获得教育，探亲访友旅游是寻访故人、以叙旧情，商务旅游是为了发现新的商机、开发新业务。从本质上讲，人类的旅游产生于景观求异和景观认同两种需求，由景观求异产生反向旅游，如西方人到东方的旅游，城市居民到农村的旅游，西部人到海边的旅游等；由景观认同产生正向旅游，如海外华侨回国的旅游，老年人到历史文化景点的旅游，少年儿童到童话城的旅游；3.景观求异与景观认同旅游景点是一个舞台化的生活空间，一次旅游活动也应是有意义和有价值的活动。因此，人类旅游需求决策及对景点的选择，一般是离开居住地寻求异于居住环境的景观，由此而导出两个原则：时空异化和时空强化，时空异化要求离开居住地，到有别与惯常居住的生活环境，使其差异尽可能最大化；时空强化要求旅游景点源于生活，但又必须高于生活，将旅游景点设计成浓缩和精练的体验环境，能在最短的时间内获得最大的旅游体验和感受，使一次旅游活动在成本和时间固定的前提下，而获得的旅游效益是最大化的。4.时空异化与时空强化1．旅游是指人的旅行与游览，本质不是这一活动所引发的各种自然、社会、经济效应。2．旅游的本质应该由其概念性定义界定，即由“余暇+异地+体验”三者共同决定，缺一不可；而非技术性定义所界定。3．旅游定义的表述也应该反映这三个本质性特征。4．旅游是一种异地休闲活动，也是出于休闲目的的旅行活动，休闲和旅行的外延范畴都大于旅游。5．现有旅游数据来自扩大化的统计口径，狭义旅游定义不会贬损旅游产业和旅游学科地位，相反它能起正面作用。二、需求替代与供给的相对价值理论吸引眼球(Attention)—进入心智(Interest)一感动心灵(Desire)一促成购买(Action)。旅游是景物与游客的相互作用、需求转化和理性选择。这里包括了如何从总人口到潜在游客，再从潜在游客到我的游客的形成、转化过程；以及从景观资源到旅游产品、再从旅游产品到游客选择景点的产品供给、理性选择和转化过程。如果没有特定企业的经营管理活动，将不会形成旅游产业和旅游研究。对此，我们可以从两个方面及其相互对界过程进行分析，其理论可概括为如下的一个四人拔河模式：2.1需求转化与选择的四人拔河模型客源地总总人潜在游客出游转化旅游偏好游客亲景收入支配消费替代成本旅行竞争替代电视戏剧歌舞等替代消费品竞争景观资源相对价值价值效益旅游产品旅游开发服务跟进设施跟进特色差异市场营销市场营销、特色和差异产生相对价值现实旅游距离区位阻力其他旅游地景点替代性产品竞争游客需求转化与景点选择旅游资源开发与景点供给在卖方市场，顾客不是因为有需求才选择了某个旅游景点，而该景点有特色、有魅力将游客吸引来的。2.2游客的产生与旅游选择游客是景点覆盖区总人口的一部分；他们乐意旅游，而不是选择看电视或其它游乐活动；电视、戏剧、歌舞等娱乐性的消费会构成替代；他们有充足资金，具有相应的旅游支付能力；出游率=（出游人口/总人口）﹡100%

距离和旅行成本是旅游者景点选择必须考虑的因素；其他景点对游客具有吸引，构成你的景点的替代。出游率亲景度自然类人文类活动类客源市场旅游交通六类旅游三类旅游国际国内本地航空铁路公路水运吃住行游购娱资源服务三大四类2.3景物的形成与相对价值景观资源只有通过旅游开发才能成为旅游景点；旅游景点是旅游产品，是旅游业经营和销售的对象旅游开发首先解决的是设施跟进和服务跟进；景点塑造是否成为游客钟爱和选择的对象，还需：市场营销：让游客认知并纳入选择对象的集合；特色与差异：在众多景点中脱颖而出，具有强烈旅游吸引力、相对优势和体验价值。产品开发品牌打造区域旅游资源-景点产品-名牌产品对应转化模式旅游资源自然风景资源人文古迹资源节庆活动资源旅游产品旅游品牌游客利用游客进入设施建设服务跟进道路交通市场营销持续性竞争力管理规范服务跟进形象塑造市场营销外部环境与市场建设内部设施与服务建设竞争策略与科学谋划无形资产管理与优化核心性产品便利性产品支持性产品产品可获得性游客可参与性环境与氛围游客与服务互动游客与接待互动象目的地形象企业形营通沟销誉声碑口旅游者阅历产品供给系统2.4旅游需求和景物选择研究的内容可支付能力、旅游偏好、出游率；游客亲景度、景点竞争；旅游开发、景点规划、旅游服务；距离阻力、区位分析、区位选择；市场营销、游客感知、旅游决策；旅游体验、体验价值分析；游客出游旅游开发旅游体验三、旅游研究的问题与学科性质旅游学的研究对象是旅游系统的组织与管理，即围绕着居民的旅游活动、旅游资源及景点的开发，旅游企业接待和服务活动，以及由此而带来社会经济现象的的综合研究，包括观察调查、分析评价、预测管理等。旅游学是产业驱动型的科学，其早期的产生与发展具有多学科性，即围绕着旅游活动的各个方面进行分门别类的研究；近年来旅游学已形成一个从多学科到跨学科的综合领域，其直接的原因既有产业发展的动力驱动，也有创办相对独立学科，促进了学科的自我完善。1.研究对象与任务旅游的基本含义

对于游客来讲：旅游＝旅行＋游览。即游客为什么、如何去游览和怎样才能玩的开心。

对于企业来讲：旅游业＝产品＋服务。即企业如何开发产品、做好旅游接待服务和取得最大的经济效益。

对于社会来讲：旅游业＝制度环境＋反馈影响。即如何为旅游产业的发展提供适宜的设施环境和可进入性，保障吃住行游购娱生活和安全需要的前提下，分析评估旅游发展对社会经济和生态环境的影响。旅游是什么？旅游是一种经济活动，已经形成一个巨大的产业；旅游是一种交往活动，通过游历了解异地文化；旅游是一种体验活动，它是人的视觉愉悦和身心体验；旅游是一种现代现象，是社会工业化和都市化的产物；随着社会现代化进程的加速，休闲时间的增多和物质生活水平的提高，旅游作为一种日益普及的文化实践活动出现了，无疑是包含了复杂的社会文化意义的活动。2.旅游研究内容与范围景点开发旅游行为生态环境社会经济企业经营需求动机期望偏好购买决策时空动态资源保护环境氛围环境影响持续旅游资源调查景点开发商品开发旅游规划导游服务企业经营效益评价企业管理设施环境经济影响社会影响文化影响旅游经营管理系统交通与可达性旅游环境安全

居民旅游需求及行为的研究：居民旅游的需求与动机、期望与偏好、旅游购买能力、旅游购买决策、游客时空动态、游客旅游体验、游客满意度分析等；

旅游资源及景点开发的研究：旅游资源的调查与评价、资源开发与景区规划、旅游路线设计、旅游商品开发、旅游资源保护、旅游环境影响、旅游市场营销、旅游地竞争力评价等。

旅游企业接待和服务的研究：旅行社管理、酒店管理、饭店管理、导游业务与导游服务等；

旅游的社会经济影响研究：旅游产业发展、旅游的社会经济影响、旅游法规政策研究、旅游危机管理等。3.旅游研究的核心问题管理中心(旅游局)游客投诉游客信息抽样调查投诉反馈旅行社旅游路线旅游饭店购物商场旅游景点A级景点星级宾馆定点商店评级分类导游认证保证金制导游认证导游管理车辆管理线路信息游客信息旅游日程表团队信息到达信息到达信息景点信息商品信息企业信息推荐路线导游年检司陪信息旅游行业全管理的主要环节与流程旅游收入构成旅游收入分配私人资源劳动力资本投资知识管理自然资源土地资源生物景观水体景观公共资源自由资源公共交通基础设施公共安全空气气候环境质量乡土文化稀缺资源要素组合生产函数劳动者报酬资本折旧经营盈余生产税额外部性影响从业者企业经营者国家与政府投资利息生产经营与资源组合基于生产过程的旅游企业管理与分配旅游学是一个产业导向的学科，社会一旦出现了这种需求，就能比创办十所大学促进科学的发展；旅游学的研究围绕着居民旅游、景点开发、旅游服务及由此而带来的社会经济现象的综合研究；旅游学的发展有一个从多学科到跨学科的过程，地理学、经济学、心理学、历史学、人类学、社会学和管理学等均做出了贡献；现在的旅游研究逐渐走向旅游系统的管理研究，从整体上看还是描述性的应用学科；旅游学不可能单纯化舍去某些问题的研究，也不可能孤立开展研究而不与其他学科进行交叉融合，画地为牢是有害处的。4.学科的特点：5.多学科交叉汇合地理学经济学社会学心理学工商管理人口学行为科学历史学管理学园林规划建筑规划旅游科学的研究旅游学是交叉学科旅游学是综合学科过去现在未来对众多学科理论的盲目吸收引进对众多学科理论的吸收转化整合旅游学1.多学科汇合2.一个研究领域1.跨学科综合2.以对象和问题形成独特的学科一个被强调的领域拥有理论和方法体系且严谨的学术领域。6.发展趋势四、旅游研究的范式与方法论1.几个概念的界定

范式：是关于世界（即研究对象）运转方式的总体观点和看法，是指导研究工作及行动的基本理念，包括了本体论和认识论两个方面，具有相当大的稳定性。

方法论：是基于特定范式而开展的有关问题（或课题）研究所依赖的指导思想和基本原则，方法论要高于具体的研究方法但又低于研究范式，是介于范式与方法之间的思想、观点和原则；

研究方法：则是研究者借以收集资料和分析数据的工具，研究者将使用它在有关自然和社会的研究中收集和分析信息，从而建立哪些关于自然（或社会）的理论和知识。基本术语一般定义具体内涵范式关于世界运转的一套基本理念，同行交流的基础。相对稳定，范式变革引发革命。本体论事物或现象存在的本质，是客观的还是主观的。关于研究的对象或客体是什么认识论研究者与对象（客体）之间的关系。是主客二分还是合一，可认识否。方法论开展相关研究的一套指导性的思想和原则。实证研究方法，规范研究方法等。研究方法用于进行数据收集和分析的各种具体的工具问卷调查，田野调查，统计分析2.科学范式及方法论术语3.旅游研究的七个基本范式范式实证主义解释学批评理论女性主义后现代混沌理论本体论客观世界普遍性真理和规律复杂世界多重事实各有道理由显性或隐性力量组成世界世界由性别构成，男性掌权世界复杂和变化的需要解释世界是不稳定和非线性的认识论客观的实证性研究主观分析区别解释介于主观与客观间主观的和情感性的主观性的客观的和非线性的方法论定性的经验归纳和定量统计定性的分析和解释主要是定性的说明主要是定性的解释质疑解构定性形式重视边界条件和事件扰动。含义举例植根于自然科学，自然和社会由普遍规律统制行为和事件可以预测的植根于社会科学，社会活动由自身控制，并受社会成员角色约束。主观主义和客观主义之间，世界是由规则控制的，规则是可以改变。着眼于真实世界的女性体验，打破自然中的父权制。否定宏大理论，认为世界由多重事实构成，没有哪个角色优于其他。世界是开放动态和持续变化的，具有非线性特征，科学以描述性算法为基础。类型研究目的研究问题探索性研究调查不易理解的现象；识别或发现重要的变量；产生假设以便进行新的研究．这里发生了什么?在参与者的建构中显著的命题别是什么？这些类型的相互关联是什么?解释性研究解释问题中导致现象的作用力，识别导致现象发生的可能因果关系什么事件、信念、态度和政策影响该现象?这些力量是如何导致现象的产生?批判性研究发现占主导地位的论证所依赖的内在假设和偏见关于人性、社会、现实的假设是什么他们如何影响了对该现象的现有见解?这些见解正确吗、公平吗?描述性研究记录感兴趣的现象该现象发生过程中显著的行为、事件、信仰、态度、结构和过程是什么?预测性研究预测现象的结果预测现象导致的事件和行为该现象出现后将要发生什么谁会受到影响，以什么方式行动性研究通过教育和调动卷入事件而又受事件影响的群众来改变现象什么事件、信念、态度和政策在影响该现象目标集团是如何看待该现象?他们如何改变该现象?旅游研究的基本类型4.各种范式之间的联系与区别尽管实证主义已成为现代自然科学研究的主要方法，但每个范式都有其自身特定的本体论、认识论和方法论观点；实证主义植根于自然科学，强调主客两分和价值中立，并运用经验归纳和统计分析的方法研究社会；混沌理论具有某种数学倾向，但不支持实证主义关于封闭系统的观点，认为系统是开放、动态和非线性的；解释主义、批判主义、女性主义和后现代主义都是主观的，但关于对象的本体论观点截然不同；每个范式都决定了研究者思考问题、设计技术路线和收集数据资料的方法，但在具体的研究过程中有时是综合运用的。旅游管理在自然科学领域与地理学、生物学、环境学、园林建筑等为邻，在人文社科领域与人类学、经济学、社会学、心理学交叉，较多的涉及必然领域，是毗邻于自然科学的应用性工商管理学科。以社会研究为例，社会学的创始人孔德主张用自然科学的方法研究社会，斯宾塞以生物进化论解释社会现象，从事这类学科的研究，一般需要做大量的田野工作，进行广泛的社会调查和数据资料的统计分析。因此，原创性成果的获得往往经历从占有资料到分析研究，再到形成特定理念的过程。旅游学在某种程度上还是一个经验归纳学科，其理论构建和检验研究重要的途径便是实证研究。

理论验证方面的实证研究：既对本学科已建立起来的理论观点或相关学科已有的理论观点，在本区域的适应性或在本学科的适宜性的问题，进行从数据到结论的实证性研究。如人口迁移的推拉模式是否适宜中国的情况；

新理论构建的实证性研究：在实际调查中发现某两个因素之间具有必然的联系，如进出口贸易与入境客流量之间；或居民的旅游活动具有某些特征，如城市居民和农村居民具有反向旅游的倾向。在广泛野外调查或收集有关统计数据的基础上对其进行实证研究，在广泛统计分析的基础上发现规律性的东西。5、实证主义的理论研究论证方法实证研究思辨研究实验研究调查研究调查统计田野调查纯粹研究文本分析统计数据分析历程比较分析事件研究法问卷调查访谈调查现象观察模型概括实际检验评价应用现实问题猜测假设抽样调查数据统计实验比较法数据统计法概念化模型操作化方法观测：收集数据资料整理：资料分类整理分析：定性定量分析借助统计分析工具结论：证伪证明发现观察兴趣意义类比移置平衡已有知识经验评价解释推广应用(1)规范型研究，即表明作者的立场或政策主张应该是什么的文章；(2)描述型研究，即以案例或数据描述为主，目的是弄清事实而不涉及实证分析；(3)文献型研究，即对某领域的文献进行回顾、总结、评论和延伸；(4)概念型研究，即试图论述变量或概念之间的关系，但不加以实证分析；(5)定量实证研究，即以观察数据的定量分析验证理论假设；(6)定性经验研究，即以案例、访谈等形式获得的定性数据构筑变量或概念之间的关系。在所统计的42篇文章中，描述型16篇(占38%)，实证型10篇(24%)，概念型9篇(21%)，文献型7篇(17%)，规范型7篇(17%)，定性经验型1篇(2%)，实证型研究约占25%。在实验统计学de研究中，通常有两种途径：观察现象—统计归纳—揭示规律，将这个研究模式称为“弱置信度(Lowinference)”的研究过程，因为，通过统计归纳出的结果并不是错的，但可能存在着其他解释。提出问题—形成假说—设计实验—检验假说—揭示规律，该过程称为“强置信度(Stronginference)”的研究，因为直接探讨了原因，说明了假说实验的科学价值。弱置信度与强置信度研究方法五、旅游研究的目标与任务

构建和检验相关的理论与方法；收集和整理有关资料、描述现象；评估旅游对社会、经济、文化和环境的影响或相反；协助人们对旅游活动进行监控和评价；提供历时性视角，认识过去、现在和未来趋势；协助进行各种旅游活动的规划和管理；识别各种教育的需要和机会。1.研究的目的与任务：2.研究的类型与方法核心功能信息需求研究方法理论研究应用研究探索性描述性解释性因果关系比较研究评价研究预测研究定性研究定量研究混合研究要素定性研究方法定量研究方法环境目标尽可能随其自然，集中收集叙述性数据，解释现象增加见识在对研究环境控制下，集中收集数字性数据，对现象进行解释预测假设及研究方法尝试性、基于特定研究逐渐展开的假定，归纳性、价值判断的、整体的、过程导向的方法(主观判断性)在研究之前就设定可以检验的假定，演绎性的、无价值判断、集中的、结果导向的方法(客观真实性)文献综述有限的进行；对要研究没有重要影响广泛的进行；对所做研究有非常重要的影响。样本测量有目的:有意选择少量样本点；非标准化：以叙述性进行中的事实为资料随机的:选择大量的具有代表性的样本；标准化：以数字性的结果性数据为准研究设计和方法研究之前只设定一般性条目并具有较大弹性，可以随着情况的变化而进行调整；对研究对象和环境不进行干预；以描述性为主：如历史、人种学、现象学、案例研究研究之前就事先设定好详细的结构化过程,缺乏弹性；对研究对象和环境进行干预、处理和控制；主要是描述性：相关性分析、原因比较分析和试验分析等数据收集战略数据文件和人工收集；实地观察、访谈(正式或非正式的)；对调研过程进行详细记录实地观察数据、访谈(正式的)、检验和调查表格的管理数据分析与解释原始数据是访谈记录，在访谈中进行分析尝试性结论，一般以发展的观点进行评价原始数据是数字，在调研后进行处理分析以事先确定性的观点进行总结提出问题理论与假设实证研究文献分析管理研究案例描述研究事实归纳研究理论演绎研究管理学研究的四个环节和四种类型描述研究：提出问题→文献回顾→实证研究→回到问题归纳研究：提出问题→文献回顾→实证研究→理论假设→回到问题演绎研究：提出问题→文献回顾→理论假设→实证研究→回到问题思辨研究：提出问题→文献回顾→理论假设→解释问题理论研究逻辑演绎猜测假设设计研究抽样测量证明证伪理论推演实证研究假设归纳形成概念实证概括样本测量参数估计假设检验研究模式A研究模式B理论研究和实证研究的两个循环模式以下三种方式，可以认为是社会科学方法论的核心，也是在探索社会现象时应遵循的认知规范和行为准则。实证论哲学认为探索社会现象应“排除思辨，主张基于实在经验的知识为真的科学知识”，社会科学被确认为与自然科学相同的、以社会现象为研究对象的科学休莫的“铡刀命题”形象地描绘了研究只能针对事实做出判断，而头脑中存在的一切价值观和意识形态，必须像铡刀那样铡断它与判断的联系。逻辑思维方式则是通过事实发生中的因果关系，对影响研究对象发展的相关因素(变量)加以分析比较，以论证其在特定时空背景下变化的必然性及其时空特征，这样就为概括研究对象的概念准备了条件。旅游科学中的理论研究(1)纯理论研究的目标在于构建理论框架和理论模式，以帮助我们对世界的了解并解释世界是怎样运转的。旅游学领域这类理论包括：时空异同的纺锤模型，目的地生命周期理论、旅游本底趋势线理论、人口迁移的推拉模式和旅游机会谱理论等；纯理论研究还包括对有关理论的验证与征伪，如对游客需求与动机的调查，潜在地证明了马斯洛的需求层次理论；对旅游地营销的调查研究，证实了市场营销中的“4P”理论和推拉模式。新颖独特、好玩有趣、富有哲理、可以实证探索性解释：探索性解释旅游活动中的现象及问题的成因和变化过程，如从心理学的角度解释旅游活动的产生，从经济学的角度解释旅游购买能力及消费结构的变化。因果分析：事物的发生都是有原因的，因果关系的分析是一切科学的基础，旅游科学中也包括了许多因果关系的分析，如用人均可支配收入解释出游率和旅游消费变化，用景点资源丰度解释游客的空间聚集性，用艺术美学解释景点朔造等问题。探索性描述：探索性描述旅游活动中的新现象和新问题，如中国旅游近50年的发展历程，城市居民到郊区的反向旅游，旅游活动的空间流及集中性现象等。旅游科学中的理论研究(2)理论研究应该具有某种普遍性旅游科学中的应用研究(1)应用研究在某种程度上是为了现实的利益，将一些基础理论研究的成果运用于实践，是在发现和分析问题基础上的解决问题，如开发规划、改进服务、改善效益。实际上，绝大多数的旅游研究在某种程度上都属于应用研究，多用来收集与某些问题、论题或规划有关的信息，为某些委托单位从事专项或特定目的的研究。应用研究与理论研究往往采用不同的研究方法，基础研究强调较高的科学标准，并试图进行近乎完美的研究；而应用研究往往注意带来更大的经济效益，有时可能为了获得快而实用的结果而在科学的严谨性上有所妥协。生产需要、具体实在、产生效益评价研究：在拥有大量统计数据或观察调查数据的基础上，采用一定的指标体系、模型和方法，对系统的运行状况及竞争能力进行定性定量的评价，为改善和提供系统的竞争能力提供依据。预测研究：在广泛调查的基础上，依据特定的理论和原则，采用一定的模型和方法，对未来市场及系统运行状况作出相对准确的估计，从而为战略及规划方案的制定提供科学依据。比较研究：在探索性描述的基础上，对同时段不同地区旅游业的发展状况进行比较，或与自己不同时段的发展状况进行比较，认识旅游业发展过程中的优势与劣势，从而为旅游发展提供新思路。旅游科学中的应用研究(2)应用研究应该具有某种针对性六、应用研究的目的与作用应用研究在某种程度上是为了现实的利益，将一些基础理论研究的成果运用于实践，是在发现和分析问题基础上的解决问题，如开发规划、改进服务、改善效益。实际上，绝大多数的旅游研究在某种程度上都属于应用研究，多用来收集与某些问题、论题或规划有关的信息，为某些委托单位从事专项或特定目的的研究；应用研究往往注意带来更大的经济效益，有时可能为了获得快而实用的结果而在科学的严谨性上有所妥协。1.旅游应用研究概述为本地区、州、国内与国际层面规划管理提供信息；提供有关社会、经济、文化和环境影响的信息及其相反的问题；提出有关旅游需求动机、期望偏好及旅游者满意度方面的信息；提供有关旅游过去、现在和未来的时间视角；为商业领域（如市场营销和促销）提供资料；提供可进行比较并有助于各种政策制定的论证；使经营商、旅游组织和政府在各种环境下对旅游业及其产生的效应做出正确的评价和判断；突出表明对商业经营者及服务提供者进行教育的必要性2.应用研究的目的与作用3.服务的部门旅游吸引物的研究旅游接待服务研究旅游组织教学研究旅游经营与管理旅游者的研究旅游生态环境研究目的地社区的研究旅游交通需求研究政府旅游政策规划产业部门及其旅游研究确定旅游对社会、经济、文化和环境影响的信息，为从地方政府到国际组织的各级规划实践和决策管理提供信息和数据的支持；考察旅游者的动机与需求、期望与偏好及游客满意度等方面的信息资料，促进景区开发、产品开发和企业经营，为商业领域（如市场营销和促销）提供资料；提供有关旅游过去、现在和未来的时间变化和空间动态信息，以促进旅游活动的合理组织和管理，提供可进行比较并有助于各种政策制定的信息资料和政策论证；使经营者、旅游组织和政府在各种环境下，对旅游业及其效应做出正确的判断和评价，从旅游业和利益相关群体评价旅游活动；推动具体学科需要和部门需要的旅游活动的组织与管理，如景点开发、产品开发、市场营销和促销等。一是生存的社会观，即企业依赖于社会并且只有为社会才能生存。企业只有依赖社会需要才能赢利，企业只有赢利才能生存，但企业赢利并不是惟一目的，归根倒底是企业属于社会，如果不能为社会创造财富价值，这个企业必将被社会所抛弃。二是市场的价值观，即价值在市场中创造并在市场中实现。企业生产的产品或提供的服务不是市场需要的，便不能实现商品交换，不可能创造价值。还有资本市场和人力市场，企业要把市场中的资源供给者和消费当作企业的重要组成部分，通过竞争与合作争取和确立企业在市场中的地位和优势。三是品牌的信誉观，即品牌是企业的生命和信誉，信誉是品牌的基础和公众形象，是企业经营的道德底线，建立在信誉基础上的品牌，才有获得市场地位和优势的可能。4.企业管理的基本观念第一、IT=IQ（智商）+IP（产权保护）。知识经济与体验时代，企业的竞争更多地体现在“智慧”和“创意”，而并非“物质”资源和硬件设施上。然而，在数字化和信息的时代，智慧成果的无损复制（拷贝）是一件很容易的事，如果忽视对知识产权的保护，必将使那些守法的企业难以积累核心技术、存储智慧能量。因此，以技术和创意为本的企业既要有IQ（智商）战略，也要有IP（产权保护）战略。第二、E=MC2（能量=质量×光速2），将爱因斯坦的质能方程应用于高科技与创意产业，可称为多元智慧聚变定律。其中，质量（M）为企业拥有高智商人才的数量，企业的发展固然需要有一大批拥有卓越潜质的人才（M）；光速（C）为企业的发展机制，即更重要的是要寻找（或创造）一种快速发展的机制（C2），使这些人才的潜质得以完全的释放，从而最大程度地为公司创造经济能量（E）。5、企业管理的五个方程第三、△V×△P=H，这是著名的海森堡测不准定律。将其应用到高科技和创意企业中，需要把“测不准原理”的两个变量改换为企业目标（△V）的准确度和风险（△P）的不确定性。当企业的发展速度很快时，企业目标的定位就很难准确；如果目标定位很准确，你的可测性速度就有问题。换句话说，如果你要去创新和冒险，失败的风险和可能性就比较大，所以，任何企业要鼓励创新就要包容失败。第四、Ec→a，即热力系统的开放性和耗散结构原理。在现代社会中一个封闭系统，如果没有物质、能量、信息的交换，随着时间推移将会逐渐趋向于热寂和无序的混沌。所以，对于一个企业来讲，我们需要一个完全开放的系统，在人和人之间、团队和团队之间，要有透明和开放的人才和技术交流，只有这样系统才能走向高效有序。第五、1+1>3，即合作共赢原则。现代社会没有任何企业或个人独立打天下，不同的企业团队要善于合作，合作的目的是互利共赢，而不是损人利己与零和博弈，善于合作不是无原则的合作，在选择合作伙伴、确立合作机制时都应慎重考虑。七、旅游研究与过程体验思想深邃、观点新颖、见解独到、论述精辟、理论与实践有机结合，是旅游科学研究追求的当然目标。创新研究中的几个问题科研的选题：什么是新颖独特，什么是平淡无味；科研的目的：是提供数据资料，还是发现新现象、提出新思想、创立新方法；是提出和构建新理论，还是验证或应用已有的理论；科研的风格：是厚重大器，还是平淡小器；研究的方法：是观察实证，还是猜测设想；成果的评价：高度、深度、广度、远度、难度、美度科研的目的：发现新事实和新现象（空间错位、反向旅游），提出新思想、新观点（纺锤模型、四人拔河模型），构建新理论和验证，创立新方法；科学事实的重要性：科学事实和现象是科学研究的对象，缺乏事实空洞的理论思辩不是科学研究；对于旅游管理来说，游客的旅游需求、旅游景点的塑造和美化，旅游企业的经营和管理等。从事实上升到理论的方法：要经过三个阶段，即零散杂乱的经验事实，归纳提纯的典型事实，基于典型事实的科学理论。识别问题确定研究主题实施计划进行认真研究制定计划设计研究方案凝练结论报告研究成果新颖前位独特深入细致厚重合理具体明确图文可靠意义做正确的事将事做正确谋事在人成事在天旅游研究一般过程旅游研究的风火轮1.选题阶段：独上高楼，望尽天涯路，站得高才能看得远，抓住关键而新颖的问题，这决定了研究的成败。2.研究探索期：衣带渐宽终不梅，为伊消得人憔悴。假说与猜测、观测和实验、多方面探索、获得突破，这是十分辛苦和折磨人的过程，要有坚忍不拔的意志和毅力。3.形成结论期：众里寻他干百度，蓦然回首那人却在灯火阑珊处，即在广泛观测和探索的基础上，得到所期待的结论或新的结果。4.评论验证期：行到水穷处、坐看云起时，—项任务完成后，要进入社会的评价的验证期，排除错误、实践检验、社会评价。2.旅游研究的过程体验从迷茫无知到发现识别新的问题；选定目标、全力以赴到执着入迷、发现真谛；横向拓展、纵向深