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文档简介

沐尚准四星级酒店工程筹划书第一节工程概况 2其次节背景分析 2政策分析 2市场分析 3选址分析 3第三节目前星级酒店现状及趋势 4第四节经营定位 4定位根本理念 4定位主要依据 5经营理念 5第五节功能布局与建设根本思路 6功能设置 6酒店设计建议 7酒店建设标准 10第六节投资进程与前景展望 12投资进程 12前景展望 13第一节工程概况工程名称xxxXX生态温泉大酒店〔暂定〕发起单位XX开发公司企业性质有限责任公司中国?河北?xxx县投资总额1600,000,00元人民币其次节背景分析政策分析集为主要特征的第三产业也必将得到的支持和进展。工程所在地xxx县及工程辐射周边半径15公里内的尚村工业区均无区的重要效劳配套工程与政府形像工程,工程与xxx县政府合作,xxx县政府的关注和支持。市场分析xxx3310万,单单县城100010万.202388.810.61.09684万美元,本地居民的消费理念虽然较为理智,但消费力量却不容置疑。xxx县区内酒店经营状况均处于中等水平,竞争相对猛烈,但小异,效劳质量也是不能恭维。随着经济的持续增长,其市场空间也正渐渐扩大。假设“XX生态大酒店”依托自身优势,在硬件产品差异化和效劳细节上下足功夫,必定会在同类企业中独树一帜。选址分析工程选址具有不行替代地理优势,其交通〔尚村路口,市场入口〕、环境、市政配套等均适合该工程的开发和建设。第三节目前星级酒店现状及趋势依据全国星级酒店研讨会的调查,目前酒店业的现状及趋势是:★四星级以上的酒店经济效益普遍较好;★高星级酒店但凡消遣、休闲度假规模巨大的效益较好;★但凡留意酒店形象包装及品牌筹划的酒店均效益较好;★老式以单纯商务为主的酒店正在转型之中,私营大型酒店,股东淡出经营权是当今酒店进展的趋势;★酒店治理公司运作模式正在向国内二线城市大举进展。第四节经营定位定位根本理念档次定位:准四星生态温泉商务酒店。功能定位:中、高端商务,会议,消遣,高区商业休闲中心。定位主要依据体的综合性商业效劳中心,建成营业后将弥补这一空白。在xxx县xxx尚属首家,鲜亮的功能与市场xxx酒店市场竞争中取得成功的第一步。经营理念xxx县首家独特的生态温泉商务酒店。高闲去处,最时尚的商业、办公、居住空间。衍生理念:XX集团的实力象征,以物业保值增值,以准四KTV包房为利润中心,以特立足,以特取胜,人有我,人我精,人精我奇,人奇我变。运作策略:在最短时间内,形成企业自己的核心竞争力〔即独特的竞争优势手段及良性循环机制〕,实现标准化运行。以共性化的效劳为特色,按五星级模式经营客房、餐饮,消遣、桑拿。除与旅导向的营销方式,完全以顾客需求为中心,充分利用信息资源,准确界定酒店的目标市场,营造经营特色。第五节功能布局与建设根本思路功能设置环境设计建议xx公司的环境设计方案,建议能进一步考虑参考中国饭店协会公布的《绿色饭店标准》。单体功能布置建议★公共建筑局部:酒店及办公建议酒店、办公主楼、裙房与居住建筑局部地下建设成地下室,使停150个〔包含生态停车场〕以上,以满足营业需要。A、酒店底层设主入口、接待大厅、总效劳台、大堂吧,无国界西餐厅,商务中心,监控、消防把握室,医疗、美容、办公及附房等用房;二层设中餐厅,中餐包房,多功能宴会厅及厨房;酒吧,KTV接待大厅,KTV专用厨房,办公及附房等用房;四层设桑拿〔30间房〕、水疗、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、沙壶球等休闲消遣用房;五层设多功能会议厅,会见室〔贵宾休息室〕,中小会议室,小型室〔咖啡吧六至十层为标准客房和套间客房,屋顶花园,露天恒温游泳池、赞成设计单位每层均带有空中花园的设计方案,其中六层为蒸气客房区〔桑拿与客房共用〕。B、高级办公写字楼八至十层〔一至五层属酒店局部〕为高级办公写字楼。★居住建筑局部舍底层设置洗衣房。★商业建筑局部小超市、小型快餐店、针对工业区的小型展览馆等商业模式。酒店设计建议“生态商务酒店”鲜亮和良好的市场形象。和前瞻性〔建成后能领先市场2年以上〕。原则为:根本建筑骨架如GB/T14308四星级饭店标准设计建筑;酒店的装修以及其他设备设施、用具、陈设等可初步的经营目标,树立良好的形象,又能节约投资。酒店的建筑与装修应重设计,轻材料。表达设计是灵魂,建避开贵重材料的堆砌而无视酒店的文化内涵和共性。88间套左右,套房〔含残疾人房〕、双人0.5:4.5:51.2米,单2〔行政楼层单独成区,以确保安静、便利,并能满足政府接待保卫工作的特别要求。120~230平方米左右的会见室一间,含隐蔽式卫生间。建议包含消遣、康体、过去会议室那种压抑、疲乏的感觉,让顾客感觉格外舒适、满足。当地婚庆活动和其他各种中高档散客宴请等需要2桌和4桌的包厢,包厢面积适当宽阔,要单独设有卫生间。多功能宴会厅即可接待大中型宴请,又可分拆为包厢。与餐厅配套的厨房局部,与消遣配套的小姐房局部,面积适当,布局合理,传菜线路不与主要公共区域相穿插。建议消遣与桑拿要有独立通道。安康消遣功能内容进展快、变化多、人流量大,某些区域要有确定的私密性,因此设计中要留意液晶电脑或电视机。政府接待是一块较大的市场,是酒店树立形象的重要阵地,酒店自身的进展。在交通组织、位置布局等方面,应考虑具有较佳的独通道;套房不宜设在同一楼层。6需要。工程设备区尽可能集中设置,要留意环保与节能,防止噪音与线各部门可考虑分设在各经营区域,对来宾效劳的宜设在前厅四周,150人〔含技师〕50%。应设有员工食堂〔60——100个餐位〕、独立更衣室、淋浴室、员工培训教室和员廊相连。酒店设计应充分考虑环境因素,建筑物要有自己的共性和环境,并与外部环境相协调,应表达出环保、绿色、园林、高雅等要素。酒店应引进并表达绿色饭店的理念,在节能、环保、利用能源〔LED灯〕等方面,从设计之初就环境、食品等都应表达绿色理念,在市场上确立共性化形象。域设置计量装置。酒店建设标准GB/T14308标准实施。20平方米〔不含小过道及卫生间〕,净高在3米以上,拥有独立的卫生间〔卫生间净面积不小于74件卫生设施布置或者干、湿分区〕、衣橱等。拥有适量的双套房和豪华套房〔4开间〕,双套房应分别设有供仆人和来访客人使用的卫生间。拥有中心空调系统,各区域通风良好。拥有智能化治理系统、计算机网络系统、网络通讯系统、公共音响图文系统〔包括园林与休闲区〕、现场视音频传播系统、多媒体演讲系统等先进的设备设施。拥有性能优良、运行平稳、数量合理、装饰及设备良好的电梯装备,且均可直抵地下室。拥有先进的、牢靠的安全及消防设施与监控系统。整个酒店区域内要求交通流线顺畅....整个工程筹建同时启动,但依据进一步论证结果,将工程中〔4平方米左右的住房7000平方米左右的商业,工程的建成将成为工业园中的亮点。工程协调组、工程调研组、工程设计组和工程参谋组,各组工作人员XX面投入营运之后过渡为工程公司董事会。工程筹备办公室一经成立,XXXX积存人才和阅历。心问题并且明显优于其竞争对手。XX生态温泉大酒店凭

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