年产20万千升啤酒项目环评

20万千升啤酒工程环境影响报告书〔简写本〕编制单位：名目\l“_TOC_250045“建设工程概况 4\l“_TOC_250044“建设工程名称、地点及建设单位 4\l“_TOC_250043“工程投资 4\l“_TOC_250042“资源利用和污染物排放 4\l“_TOC_250041“能源概况 4\l“_TOC_250040“水的用量及污水产生量 4\l“_TOC_250039“污染物的产生及处理 5\l“_TOC_250038“施工期污染物的产生及处理 5\l“_TOC_250037“2.3.2营运期污染物的产生及处理 6污染把握与环境保护目标 13\l“_TOC_250036“污染把握目标 13\l“_TOC_250035“区域环境功能属性及工程周边敏感点 13环境质量现状调查与评价 14\l“_TOC_250034“水环境现状调查与评价 14\l“_TOC_250033“环境空气质量现状调查与评价 14\l“_TOC_250032“声环境现状调查与评价 15\l“_TOC_250031“环境影响推想与评价 15\l“_TOC_250030“地表水环境影响分析 15\l“_TOC_250029“对平洲污水厂的影响分析 15\l“_TOC_250028“事故排放对水环境的影响推想 16\l“_TOC_250027“空气环境影响推想 17\l“_TOC_250026“推想因子 17\l“_TOC_250025“推想结果及评价 17\l“_TOC_250024“大气影响评价小结 19\l“_TOC_250023“卫生防护距离计算 19\l“_TOC_250022“环境风险评价 19\l“_TOC_250021“液氨泄漏推想结果 20\l“_TOC_250020“石油气泄漏结果分析 21\l“_TOC_250019“环境保护措施可行性分析 23\l“_TOC_250018“废气污染防治措施可行性论述 23\l“_TOC_250017“废水污染防治措施可行性论述 25\l“_TOC_250016“废水来源、性质和量 25\l“_TOC_250015“废水防治措施可行性分析 26\l“_TOC_250014“噪声污染防治措施可行性论述 28\l“_TOC_250013“固体废弃物治理措施分析 29\l“_TOC_250012“选址合理性及产业政策相容性分析 32\l“_TOC_250011“厂址备选方案论证及其合理性分析 32\l“_TOC_250010“工程建设与产业政策相符性分析 33\l“_TOC_250009“工程建设与佛山市进展规划的相符性分析 33\l“_TOC_250008“工程选址与土地利用规划的相符性分析 34\l“_TOC_250007“工程建设与法律、法规和环境的相符性分析 35\l“_TOC_250006“8.6小结 37\l“_TOC_250005“环境保护投资与措施 37\l“_TOC_250004“评价结论 38\l“_TOC_250003“建设工程慨况 38\l“_TOC_250002“建设工程的环境影响概述 38\l“_TOC_250001“污染防治措施 39\l“_TOC_250000“环境影响评价结论 40〔佛山〕经过屡次考察、论证、争论，打算在三山物流港区三山西大桥北侧建设“金威啤酒〔佛山〕年产20万千升啤酒工程”。该工程占地146576m2，属于南海区存量土地，建设内容包括建生山地区的经济增长，促进佛山地区相关产业的进展。建设工程概况建设工程名称、地点及建设单位工程名称：金威啤酒〔佛山〕20万千升/年啤酒工程工程地点：广东省佛山市南海区桂城三山物流港区建设单位：金威啤酒〔佛山〕工程投资本工程工程总投资：43281.37万元，其中建设投资39981.37万元，流淌资3300628.70万美元〔2%预备费〕。建设投资来源：由企业筹措资金。流淌资金：由企业自筹。资源利用和污染物排放能源概况工程预投产日期为2023年12以供气时则转燃自然气。工程锅炉以自然气或液化气为燃料时，其消耗量为1.04×107Nm3。水的用量及污水产生量1-3-41-2。序号用水最大小时用水量平均小时序号用水最大小时用水量平均小时最大日水压水质备注13360m3种类(m3/h)(m3/h)(m3/d)〔MPa〕1糖化3 自来水其中酿造水2发酵滤酒间110907200.3自来水2190m3/d〔150m3/h〕3包装间908016000.3自来水4气体站1271600.3自来水5冷冻间54960.3自来水6锅炉间45204800.37厂区生活用水1051200.3自来水8绿化道路及停车1010800.3自来水场用水9污水处理用水63700.3自来水10小计438349544611未预见用水443554412总计5024145990序号排水种类污水水质备注COD=1200-2023mg/L序号排水种类污水水质备注COD=1200-2023mg/L1工业废水2952183810BOD=700-1200mg/L2生活排水84965PH=5-12，SS=200-400mg/LSS=150-250mg/LBOD=200-300mg/L53总计3032223906排到厂内污水处理站处理到达DB44/26-2023三级标准后入市政管网，最终进平洲污水处理厂处理排水量平均小时平均日(m3/h)(m3/h)(m3/d)污染物的产生及处理施工期污染物的产生及处理建设工程在建设施工期对环境的影响首先表现在对建设所在地的植被和土、有线电视、国际互联网等根底配套设施完备。因此，只考虑施工期间“三废”对四周环境的影响。工程建设期间，人员的进场施工，每天均有确定量的生活污水排出。施工人员在工地吃住，每天产生确定量的生活垃圾。施工机械进场施工，转变了原来的区域声环境状况，带来机械噪声。90dB(A)100dB(A)。建设期有大量的建通噪声也是一个重要的影响因素。机械的开动排放出燃油废气，对大气环境造成确定污染。机械和人员进场施工，将不同程度地造成扬尘。机械在作业过程中的清洗保养、加油等过程，难免会有含油废液洒落，污染表土。响是略微的。营运期污染物的产生及处理锅炉烟气；生产设备和公用设备运行时产生的噪声；麦槽、废酵母、废硅藻土、裂开酒瓶、废标签纸、废纸箱等。表1-3表示了本建设工程生产线上各工序、各环节的污染物产生状况。1-3深圳金威〔佛山〕啤酒一期工程生产线上主要污染物产生状况生产工序生产工序麦芽和大米预处理发酵过程产污明细粉尘碎石糖化锅洗涤废水糊化锅洗涤废水地面冲洗水麦糟酒糟热凝固物发酵罐洗涤废水地面冲洗水二氧化碳气体废酵母废硅藻土洗瓶废水洗箱废水喷淋杀菌水破损产生的废酒液地面冲洗水排污类别主要污染物固废粉尘、碎石等糖化过程废水、废渣COD 、BOD、SS；麦糟、酒Cr5糟、热凝固物废水、二氧化碳气体、废渣CODCr、BOD、SS；硅藻土、废酵母；二氧化碳气体5产品包装废水、固废COD 、BOD、SS；废标签纸，Cr5破酒瓶子污水排放源水产生，主要包括三个方面：清洗废水3810m3/d365天/1390650m3/a。办公生活污水/人·300人，即职工办公生活96m3/d365天/35040m3/a。1-4。表1-4 本工程废水处理前主要污染物浓度及排放量〔mg/L〕〔t/a〕〔mg/L〕〔t/a〕20232781.3300417.230012001668.8150208.6150135187.7135187.72502508.82508.83001505.31505.31502207.72207.72501957.02790.1300426.03001174.21674.1150213.9150137.1195.4137195.4250处理前处理后处理前处理后污染物名称浓度产生量浓度排放量接收要求〔mg/L〕生产废水1390650m3/aCODCrBODSS5生活污水35040m3/aCODCrBODSS5合计1425690m3/aCODCrBODSS5的少量二氧化碳及原料运输过程产生的粉尘等。锅炉烟气以供气时则转燃自然气。1.04×107Nm3。以每立方12.61.31×108Nm3烟NOxNOx的排放浓〔DB44/26-2023〕其次时NOx6.81t/a。汽车尾气废气及其污染物20原料、产品的运输量格外浩大，因此，大量的机动车来回，不行避开地就会产生汽车尾气的污染。依据工程工程可行性争论的结论，本工程每年的运输量如表3-9所示。以5-10吨车计算，折合每年货运车次为32516-6503〔车次30012小时计〔1-10-20辆，所产生的气车尾气无论对于厂区内或道路上的影响都是很小的。工程原料、辅料运入产品、废料运出总计运输量每小时运输车辆每天运输车辆运输量工程原料、辅料运入产品、废料运出总计运输量每小时运输车辆每天运输车辆运输量113260吨/年211900吨/年325160吨/年10-19109-217二氧化碳6000回用于生产中，回用率50％以上，经净化处理后冷凝成液体二氧化碳贮存，供生产使用〔回收的二氧化碳100％使用，即工程全年排入大气的二氧化碳量约3000吨。粉尘米和麦芽的过程中会产生少量的粉尘，工程在设计中承受防尘除尘相结合的措2023m3/h200mg/m3，每10小时。1-6。1-6本工程粉尘的产生排放状况表工程粉尘处理前 处理后排放标准(DB44/27-2023)〔mg/m3〕废气量排放量排放浓度 mg/m3年产生量 t/a200 1201.2 0.881202023m3/h6.0×106m3/a2023m3/h0.88t/a厨房油烟放。污水处理站恶臭气体UASB厌氧＋CASSH2S等。①UASBH2S95H2S约0.0150.23mg/L0.20t/a；由于每立方米沼气燃烧8立方米，因此本工程SO253.4mg/m3，排放量为0.376t/a。H2S1-7。表1-7 主要恶臭源污染物产生量〔kg/h〕污染物污染物硫化氢污水处理站测点机械格栅沉沙池污泥浓缩池脱水机房小计0.0490.0230.2130.8401.125H2S1.125kg/h，9.86t/a，本工程对格栅、沉砂池、污泥浓缩池均加盖及封闭式脱水机房抽气后臭气由集气罩收集通过管道进入高能99H2S污染物集中排放量H2S污染物排放标准，格栅、沉沙池、污泥浓缩池及脱H2S0.137t/a。噪声源80－95d〔。设计时噪音1-8。1-8主要噪声源的噪声强度〔dB〔A〕声源声级声源声级啤酒灌装线80冷冻机95引风机85高压蒸汽排空80空压机90运输车辆85固体废物排放源该建设工程的主要固体废物包括：麦糟、米糟：糖化工序每天排出的麦糟米糟，主要成分有蛋白质、淀123636t/〔24727.2t/a。10000t/a〔含水率约2023t/a；废硅藻土：硅藻过滤中排出，排放量为：240t/a；100t/a；污泥：污水处理站产生的污泥约500t/a；生活垃圾：员工产生的生活垃圾约40t/a。1-9。污染物1-9排放量固体废物排放量〔t/a〕污染物排放量麦糟、米糟24727.2玻璃瓶及商标纸100废酵母2023污泥500废硅藻土240生活垃圾40本工程环保措施废水的治理措施花残渣、酵母菌残体。粗蛋白、糖类、多种氨基酸、醇、维生素、剩余啤酒、淀5DL。3906m3/d。依据原水水质以及污染物组成分析，该废水BOD/COD到达0.5以上，可生化处理性好，可承受生物处理。依据目前现有废水处理状况来看，本工程拟建一污水处理站，选用UASB厌氧+CASS好厂处理达标后排入佛山水道。响。废气的治理措施〔沼气干法脱硫95H2S气体，进入沼气利用系统进展利用，燃烧后H2SSO2，SO2达标排放。格管道进入高能离子除臭装置除臭处理后达标排放。噪声治理措施播。固体废物的治理措施糖化排出的麦糟，其主要成份为纤维、淀粉、粗蛋白、糖份、脂肪等，是家收利用；废硅藻土和生活垃圾由环卫部门统一收集处理。本工程“三废”排放统计度的降低其对环境可能造成的影响。本工程同金威啤酒〔东莞〕年产20〔东莞〕工程使用的锅炉燃料是重油，因此本工程的大1-10。污染 污染源种类生产废水水量〔m3/a〕COD

表1-10本工程“三废”排放总量表产生量 排放量 排放浓度〔t/a〕 〔t/a〕 〔mg/L〕1390650 1390650 －2781.3 417.2 300

污染防治措施 执行标准生产废水在调整BOD5SS废水生活污水水量〔m3/a〕CODBOD5SS

1668.8187.7350408.85.37.7

208.6187.7350408.85.37.7

150135－250150220

池调整水质水量后进入UASB+CASS反响器后，其出水进市政管网入平洲污水处理厂处理

本工程的污水处理站出水执行平洲污水处理厂接收标准锅炉烟气量〔Nm3/a〕

1.31×108

1.31×108 －

— NO执行xNOx粉尘废气量〔Nm3/a〕

6.811.31×108

6.811.31×108

52〔mg/Nm3〕－

－布袋除粉尘

DB44/27-2023中锅炉大气污染物排放其次时段的标准；粉尘执行粉尘废气SO2

1.2 0.88— 0.376

120〔mg/Nm3〕53.4〔mg/Nm3〕 干法脱硫

DB44/27-2023其次时段污染物最高允许排放浓度标准执行DB44/27-2023中锅炉大气污染物排放其次时段的标准厨房油烟

— － 2.0〔mg/Nm3〕 油烟净化器处理GB18483-2023固体固体废气物玻璃瓶、商标纸及废纸100100－给玻璃瓶厂、纸厂做原料由有资质的单位处理不成为区域内的污染源由环卫部门处理3污染把握与环境保护目标H2S9.861.370.11〔kg/h〕高能离子除臭GB14554-93固体废物〔t/a〕27607.227607.2－－麦糟、米糟〔t/a〕24727.224727.2－给饲料厂做饲料废酵母〔t/a〕20232023－及添加剂箱〔t/a〕污泥〔t/a〕500500－废硅藻土〔t/a〕240240－生活垃圾〔t/a〕4040－污染把握目标染防治供给依据。污染物排放标准的规定；的不良影响；使其对环境的影响降低到最小限度。区域环境功能属性及工程周边敏感点区域环境功能属性3-1。序号工程1环境空气质量功能区属性序号工程1环境空气质量功能区属性“十一五”工程所在区域为二类环境空气质量区域，执行《环境空气〔GB3095-1996〕2023二级标准。依据《广东省地表水环境功能区划〔试行方案》[1999]，工程四周平洲水道〔顺德登洲～南海平洲五斗桥〕为II2水环境功能区类环境功能区，主要功能为饮用水水源；平洲水道〔南海平洲五斗桥～南海三山港〕Ⅲ类环境功能区，主要功能为工农用水；佛山水道〔沙口水闸～平洲沙尾桥〕为Ⅳ类环3 声环境功能区

境功能区，主要功能为综合用水；三枝香水道〔南海三山港～广州番禺丫髻沙〕Ⅲ类环境功能区，主要功能为饮用水水源。“十一五”工程所在区域属于居住、商业、混杂区，按《城市区域环〔GB3096-93〕2类区执行。交通干线两侧区4类标准。4是否环境敏感区否5是否根本农田保护区否6是否风景保护区否7是否水库库区否8是否污水处理厂集水范围否9是否管道煤气管网区否环境敏感点3-2。名称方位平洲水道涌源村涌源水闸治理站名称方位平洲水道涌源村涌源水闸治理站平洲中心小学三山场址边界西、北面场址边界南面场址边界东北面距厂界〔址〕距离50m370m170m类别水备注场址边界东面240m大气噪声III类水功能区居民区治理区小学4环境质量现状调查与评价港分校水环境现状调查与评价监测站共同完成。LAS的污染。分处水质状况良好。环境空气质量现状调查与评价量现状监测。本次大气现状监测由华南环境科学争论所环境监测中心完成。监测结果分析说明，评价区域的二氧化氮NO2、二氧化硫SO2〕和硫化氢〔H2S〕小时平均浓度和日平均浓度均未消灭超标现象；各监测点的总悬浮颗环境空气质量较好。声环境现状调查与评价为弄清楚该工程及四周地区的噪声环境状况，为噪声影响评价供给根底资61个测点，平洲中心小学三山港分校、1个测点。Leq符合《城市区域环境噪声标准》昼间470dB(A)；厂界东、西、北侧监测Leq昼间、夜间均符合《城市区域环境噪声标准》2类标准；标准》2类标准，说明该建设工程四周声环境现状质量较好。环境影响推想与评价地表水环境影响分析本工程建设地址目前污水管网尚不完善。依据佛山近期建设规划〔2023～2023，将在三山港四周建设三山污水处理厂，处理力气为3万吨/4.282023～2023。在该污水厂建成之前，本工程污废水可以通过压力管送至距离较近的平洲城区污水收集系统。本工程厂区内设UASB＋CASS三山污水处理厂进展处理。对平洲污水厂的影响分析平洲污水处理厂〔5m3/d〕总投资为8000万元。在南海区环境科学争论所对5万吨。处理前BOD150mg/L、COD为250～300mg/L、SS250mg/L；处理后BOD30mg/L、COD120mg/L、计算。模拟计算结果说明，污水经处理后再排放，排污口处BOD浓度增值下降至80％；COD49.1360％；SS浓度增14.4188700mBOD、COD、SS、三种污染物浓度下降也分别到达了30.96、64.26、87.97；距排污口上游1750m不言而喻的。的统一。事故排放对水环境的影响推想4km；3km为规划的饮用水水源保护区。因此，水环境相比照较敏感。这里对水进入三山污水处理厂。下，其COD排放对平洲水道上下游的影响程度和影响范围。平洲水道执行COD20mg/L。推想结果说明本工程废水非正常排放时低潮平均、高潮平均、潮周平均三种状况下，平洲水道COD浓度增量沿河长、河宽的变化推想结果。比较低潮和高潮时水质推想值在其它条件一样的状况下低潮时混合过程段的污染物浓度增量比高潮时大。穿越处下游 5000m断面COD平均浓度在低潮状况下为0.12961mg/L，占Ⅲ类水评价标准的0.65％。由于本工程废水排放量相对于纳污河涌流量较小，从浓度增量可以看出，即使在非正常排放状况下，叠加COD浓泄漏口下游推想水体COD指标均到达地表水Ⅲ类水质标准。因此，本工程发生事故性排水对平洲水道水环境影响较小。在三山污水处理厂建成后，三山片区的污水得到了更好的收集，进入水体理，可以降低本工程污水管穿越平洲水道输水发生管道裂开污染水体的风险。综上所述，近期平洲污水处理厂使得污染物浓度和排放量大幅度削减，使一。空气环境影响推想推想因子NO2、TSPH2S作为推想因子。推想结果及评价比照分析。推想结果如下：NO2NO2在常风和小风天气条件下，小时平均浓度〔增量〕NO2对5-1NO5-1NO对关心点的影响2风速级别关心点名称与厂区的距离最大背景值mg/m3最大增值 最大叠加(mg/m3) 值(%)常风(2.2m/s)小风(1.0m/s)(m)(mg/m3)(mg/m3)中心试验小学2400.1880.03220.22020涌源村3700.2030.02630.22930三山港管委会10000.1470.00910.15610中心试验小学2400.1880.01810.20610涌源村3700.2030.01130.21430三山港管委会10000.1470.00140.14840由推想结果说明，在常风(2.2m/s)NO2小时平均浓度增量均较低。在各类稳定度状况下的最大小时平均浓度增值为0.0357mg/m3C类稳定度，174米距离，占《环境空气质量标准》(GB3095-1996)二级标准14.9%。在小风(1.0m/s)气象条件下，由于大气输送条件较差，使得在近距离范围内NO20.1114mg/〔A11米距离，(GB3095-1996)二级标准(0.24mg/m3)46.4%。NO2对各关心点的浓度增值较低，均未消灭超标状况。TSP下，北风和东南风典型日，粉尘引起的日平均浓度进展了推想。0.001mg/m3，0.0005mg/m3。非正常排放时，粉尘在涌源村引起的最高浓度为0.003mg/m3，在平洲中心0.001mg/m3。的环境影响都很小。硫化氢H2S5-2。风速级别关心点名称2与厂区的距离(m)240最大背景值(mg/m3)风速级别关心点名称2与厂区的距离(m)240最大背景值(mg/m3)0.008最大增值(mg/m3)最大叠加值(mg/m3)0.008606(%)平洲中心小学0.0006060常风三山港分校(2.2m/s)涌源村3700.0080.0006190.0086190三山港管委会10000.0070.0003680.0073680平洲中心小学2400.0080.0007860.0087860小风三山港分校(1.0m/s)涌源村3700.0080.0003890.0083890三山港管委会10000.0070.0000790.0070790点的叠加浓度最大值消灭在平洲中心小学三山港分校，其值为0.00879mg/m3，〔0.01mg/m3〕87.9％。0.00047mg/m3，在实行了加盖高能离子达标并不能保证不会闻不到气味，因此本工程必需设置适当的卫生防护距离。大气影响评价小结环境空气质量推想结果说明：本工程建成后，增的污染源及污染物在各H2S嗅觉阈值很低，各环境敏生防护距离。卫生防护距离计算H2S94.0米，故本工程的卫100的环境敏感点是：距离本工程最近的环境敏感点是：涌源闸治理站距离污水站240370米。环境风险评价〔环发〔2023〕152号〕和国家环保局《关于对重大环境污染事故隐患进展风险评价〔90环管字第[057]号文〕的精神，本评价将对生产过程中可能发生的事故风险进展环境影响分析，提出防范及应急措施，力求将环境风险降至最低。液氨泄漏推想结果事故对四周环境的影响范围和程度10min125.2kg，经过计6-1。在假定的事故源强下，推想结果说明。冷却车间泄漏事故造成的浓度94.8mg/m3100m。6-1冷却车间泄漏事故的推想计算冷却车间

工程事故造成的浓度超标范围(km2)地面最大浓度(mg/m3)最大浓度消灭距离(m)

D3.3m/s0.5094.8100事故造成的不利影响的持续时间6-2。从表中40min左右得到消退。距离〔m〕推想时间〔min〕6-2距离〔m〕推想时间〔min〕101520253035405027.9316400000010094.8098900000015080.2416800000020059.913300000030034.7688600000040022.3826600000060011.543467.37E-05000008007.0945051.024160000010004.8355194.0775630000012003.5564973.5312320000014002.7262082.7360050.010312000016001.9015172.1792130.277696000018000.8296261.7818210.952195000019000.4388631.6242631.185474000020230.2046261.4872571.2830730.00044200025000.0015470.7940481.03160.239098000300000.0970830.7496320.6695640.01701500350000.0033150.3478930.5913380.2476430.0008840400007.37E-050.0568650.4289920.4215530.0494250〔1996，有关氨的毒性数据见表6-3。空气中氨气浓度接触时间危害程度表空气中氨气浓度接触时间危害程度〔mg/m3〕67.2〔min〕45鼻咽有刺激感70～14030呼吸变慢，眼和上呼吸道不适，恶心，头痛〔轻度〕210～35028鼻、眼刺激，呼吸及脉搏加速，有明显不适〔中度〕70030马上咳嗽，有猛烈刺激作用〔中度〕1750～450030危害生命，可马上死亡〔中度危害〕毒气掩盖范围内的入口密度。在一般条件下，可危及下风方0.5km45，应做好防护措施。厂内其它车间职工和四周的敏感点〔平洲中心小学三山港分校240米、涌源村370米〕将会受到轻～中度危害。随着距离的增大，约0.2mg/m3。(1月)是稳定类天气最多的季节，平均风速小，不利于毒气集中，一旦消灭毒气泄管在静风(0.3m/s)条件下，高浓度毒气团持续、飘移时间长，危害距离远，但因(3.0m/s5.0m/s)时，毒气团飘移快，形不成高浓度区，中、低浓度掩盖范围也较小。但小风(1.0m/s)时却需要引起足够的重视。的。石油气泄漏结果分析6-46-5。释放速率(m3/h)150释放速率(m3/h)150危害范围，半径〔m〕A级B级C级13.116.523.829.736.752.341.951.773.3释放时间〔min〕1510释放量〔Kg〕5.9529.7559.5火球半径〔m〕4.838.2610.40火球持续时间〔s〕1.973.374.256-5调压计量撬爆炸冲击波危害表释放速率(m3/h)150释放时间〔min〕1 510释放量〔m3〕5.95 29.7559.5A C=0.037.4 12.615.9B C=0.0614.8 25.231.8C C=0.1536.9 63.179.5D C=0.4098.4 168.2211.9损害半径(m)123损害半径(m)1234、5min10min4.83m、8.26m10.40m，火球持续1.97s、3.37s4.25A13.1m、29.7m和8-2。由火球持续时间和危害距离根本不发生影响。6-5，假设调压计量撬中设备发生石油气泄漏并爆炸产生冲击波，泄漏1min、5min10minA7.4m、12.6m和员造成损害。32m距离范围内均为空地。由于涌源村、平170m以调压计量撬调压计量设备发生石油气泄漏并引起火灾或冲击波不会对其有明显破坏。环境保护措施可行性分析废气污染防治措施可行性论述110t/h燃气锅炉，每年约产生1.31×108Nm3、NOx6.81t，使用的是清洁燃料石油气/自然气，排放的锅炉烟气可直接达标排放。粉尘：工程原料处理间的物料〔大米、麦芽〕输送、称量、粉碎系统1.2t/a。营运期间要求该生产车间尽量做到密闭，并对粉尘收集处理生产应用状况说明，操作把握简洁、简洁，承受的工艺技术与设备先进，连续6。经处理后，粉尘的排放浓度<120mg/m3，到达了广东省地方排放标准《大气〔DB44/27-2023〔其次时段〕二级标准的要求。SO2：该工程燃烧污水处理设施产生的沼气排放SO20.376t/a。污水〔沼气干法〕95H2SH2S转化成SO2，SO2达标排放，燃烧沼气排放SO20.376t/a。H2S臭气：该工程对全厂恶臭污染源进展加盖抽气处理。对格栅、沉〔9-1设计要求。通过对同类型污水泵站调查及其资料分析，经非高温等离子除臭设备处理〔GB14554-93〕二级排放10米外已明显感觉不到臭味。建议在污水处理设施四周种植严格执行防治措施和严格治理。C、H、S元素的化合物最终形成CO2、H2O、SO2，无二次污染物产生；并且还能有效的破坏空气害的微小颗粒变成可以捕集或靠自身重力而沉降下来，到达净化空气的目的。介工程名称7-1离子除臭装置技术参数表废水处理站废水产生的臭气质主要成分温度〔℃〕HS等20～45℃性能参数﹡除臭工艺工作方式臭气进气设计浓度非高温等离子除臭连续运行HS≤20mg/m32﹡排放浓度HS去除率≥99.9%2离使用环境户外型心﹡壳体及叶轮均不锈钢风﹡噪音≤60dB机﹡风管不锈钢厨房油烟：本工程厨房油烟也是一个不行无视的废气排放源。厨房油烟主要含水、油脂、有机质及其加热分解或裂解成份。据争论说明，油烟的成分300多种，主要有脂肪酸、烷烃、酯、芳香化合物等，其中至少有数十种职工食堂油烟需处理满足《饮食业油烟排放标准〔GB18483-2023〕的要求方可外排，即外排烟气中的油烟浓度<2mg/m3。食堂油烟承受油烟系统净化处理后，解成份，可确保外排烟气中的油烟浓度<2mg/m3，烟气中气味得到明显的去除，〔GB18483-2023，故此处理措施是可行。CO2：二氧化碳作为啤酒厂的副产物，对其进展回收和综合利用，不仅可以提高原料总利用率，降低生产本钱，提高产品市场竞争力，而且可改善CO2回收利用，例如：22CO218万CO23600吨。CO21.8～2.0kg/hL啤酒，全年的CO23960～44003700吨左右，因此，回CO2量可根本满足生产需要。200公斤/小时。回收的二氧稳定性、泡沫、杀口力以及保质期也因此有明显提高。啤酒发酵原麦汁浓度越高，复原糖越多，发酵度越高，CO2的产量也越高。一般来说，由于发酵初期排放的CO20.2％，这局部CO250％，如下表所示。麦汁浓度工程10〔oP〕11〔o麦汁浓度工程10〔oP〕11〔oP〕12〔oP〕2222可发酵性糖含量〔g/100mL〕7.28.29CO理论产量〔g/100mL〕3.33.874.14CO实际产量〔g/100mL〕2.83.23.6CO回收量〔g/100mL〕1.41.61.8回收率〔％〕505050废水污染防治措施可行性论述废水来源、性质和量该工程产生的污水量为3906m3/d主要为洗灌水、洗瓶水、灭菌水和地面冲洗水等，废水中污染物组成简洁，属较96m3/d，主要污染物为CODSS。废水防治措施可行性分析废水处理措施可行性分析合式处理装置具有更高效、更稳定、更经济适用的特点。境。升流式厌氧污泥层反响器(UASB)属于现代废水厌氧处理工艺，该反响器具有较高的容积负荷率和较短的水力停留时间，从而使此类反响器具有很高的效能。工艺的有杭州啤酒厂、青岛啤酒厂、房山啤酒厂等。负荷，提高污水的可生化性，提高有机物去除率，降低产泥量。本工程拟承受污水处理工艺为UASB厌氧和CASS好氧组合工艺。污水处理站〔一期〕1750.9m24000t/d，位于厂区东北部。其工艺流程如图7-1所示。

燃烧器生活污水 化粪池 H OH 水封 嚗气生产污水 机械格栅 集水井 调整池 厌氧池 CASS池 生活污水 化粪池 调PH值 污泥浓缩池碱液废水 提升井 储存池 CASS池 中和 污泥外运7-1污水处理站工艺流程图水处理站，污水经格栅筛滤分别后进入提升井内，由污水提升泵输入调整池。池可以调储8的污水搅拌均匀。啤酒厂污水的pH值波动甚大，并且碱度缺乏，对于后续的pH值和碱度。UASB厌氧池，该池中培育有大量BOD5CODCr85%80%以上。厌氧池的出水COD可降至300~150mg/L左右。厌氧后的好氧工艺选用CASS工艺。燃烧排放系统可作为综合利用的备用应急排放系统。UASB厌氧池和CASS75~80%CODCrBOD5、悬浮物等大局部被去除，废水完全能够到达相应的排放标准。节水、中水回用措施啤酒生产过程要产生大量废水，包括生产工艺废水、洗涤水、冷却水等。啤厂污水负荷主要集中在酿造和包装工序。表9-3 啤酒厂污水排放负荷分析序号生产工段污水排放点占总负荷率％备注1糖化车间洗糟水18可把握2糖化车间凝固蛋白10可回收3糖化车间容器洗涤34发酵车间过滤20可把握5发酵车间废酵母17可回收6发酵车间洗涤57包装车间洗瓶等22可削减8其它漏损等5〔设备〕都有废水〔包括冷却水〕产生，且支持啤酒生产的关心车间〔制冷、空调〕也产生大量的废水〔包括清热水，这些废水的1/3完全可以通过修建贮水池以实现循环利用．到达节水削减废水排放的目的。冷却水水回用过冷却水的回用、每天仅补充少量水弥补损耗．用水指标快速下降。洗涤水循环使用了废水排放。噪声污染防治措施可行性论述80～95分贝之间。噪声防治拟承受以下措施：生产车间、关心车间、公用工程均应按低噪声要求进展设计；工程噪声设备均选用低噪声设备；对内墙敷设吸声消声材料，并对空压机、冷冻机底座实行减振措施；声器等措施，可以消退噪声影响；关心车间强噪声设备不设窗户，用隔声门隔音；为常常工作在噪声较大的环境里的工作人员配戴耳塞；改善厂内环境、降低噪声的影响。〔GB12348-90〕II类标准。固体废弃物治理措施分析生的污泥、生产车间产生的废啤酒瓶等。建议各种固体废弃物处理方式如下：序号1234序号123456污染物麦糟、米糟废酵母玻璃瓶及商标纸污泥废硅藻土生活垃圾处理方式外售给饲料厂分别由玻璃厂和造纸厂回收由有资质的单位处理由环卫部门统一收集处理酵母泥，按工艺要求，必需排掉。否则，会因酵母自溶而影响啤酒口味。啤酒酵的蛋白质，可以用于加工高蛋白饮料，如回收不彻底，不仅铺张资源，还严峻污染环境。国内已经有多个啤酒厂对产生的固体废弃物回收再利用，例如：8125万吨，受酵母品种、12406万多元，购置一台酵母压榨机，将废酵母压榨过滤，回收酵母饼近200吨，并以每吨300元价格出售，获利6万余元。同时回收可利用的酒液495吨，其每吨本钱510元，价25124500多吨。20300t2500元。压榨出的啤酒经精滤后作为鲜啤酒出售，每吨获得600元，年可回收啤酒两千吨。仅此，两项年可获利195万元。由于废酵母回收，削减了排水中COD浓度降低了用于水处理的费用。40000t10元/t的价格COD16000mg/L，严峻23.5%7.9%、0.25%9.74%0.04%1964KJ/100g，是1000元/t200丰富的饲料原料。金威啤酒(东莞)与揭阳市辉丰联废旧物资回收签订签订了湿啤酒糟、麦糠购销合同。具体措施如下：备，清洁生产，从源头最大限度地削减固体废弃物产生量。协议并准时保持联系，避开固体废物积存污染环境。得混放。意丢弃或将固废等转移给无处理资格的承包商。废玻璃渣堆放区、废纸皮等废旧物资堆放区由固废收购公司派专人负〔包括包装车间每班从生产车间倒下来的玻渣准时清运至瓶场玻渣池、废纸皮准时清运至瓶场废纸皮存放处。每天要准时清理场地及搞好场地清洁卫生。装车及运输不得对厂区的生产环境造成污染。酵母泥在装车及运输不得对厂区的生产环境造成污染，搞好现场及设来的酵母泥，不得影响啤酒生产。法规相关的治理的规定，制止任意丢弃或将其转移给无处理资格的承包商。在啤酒过滤过程中产生的废硅藻土浆，每逢单月由固废收购公司负责5小时内将废硅藻土浆运输出厂，不得影响厂区的正常生产。措施，防止废物洒漏造成污染。消毒，加强卫生治理，防止蚊蝇滋生。放固体废弃物。综上所述，本工程承受以上固体废弃物防治对策是可行的。选址合理性及产业政策相容性分析厂址备选方案论证及其合理性分析4块候选地块，分别位于：A.南海西樵山某开区西北角；E.拟选厂址。较远。因此不符合该工程尽早建成，面对以广州为中心的广佛经济圈等要求。3～4条件较差。未到位，用地性质不属于工业用地。南海三山〔国际〕物流港区西北角:该地块位于南海山〔国际〕物流港区4000t/d本工程污水送至其进展处理，管段投资较大。要求等缘由不适合建厂要求。拟选厂址：现有厂址位于南海三山〔国际〕物流港区西北角，三山西桥北西两地块，总占地面积约220亩。厂址地理环境优越，四周交通兴盛，供水供电此选定作为金威啤酒〔佛山〕建设用地。工程建设与产业政策相符性分析依据《产业构造调整指导名目〔2023年行业，亦不属于限制和淘汰类的行业。《广东省食品工业2023-2023年进展规划》中指出，进展重点及布局要突出抓好“四大工程”和“九大基地”要分布在广州、深圳等珠江三角洲地区。著名企业和品牌：啤酒有广州珠江、深中国啤酒行业在经受了一个快速进展期后，目前每年的增长幅度达10％左持续和稳定的增长、严酷的价格竞争和频繁的企业兼并。2023年我国啤酒产量实现2910.514.6%，全行业利润30亿元人民币，比上年增15.3%，20233100万千升，比上年增长约6.5%，全行业32亿元人民币。中国已成为世界啤酒产销的第一大国。广东省2023年啤酒总产量为264万千升，居全国其次位，而经济效益指标与排名第一的年产328场。地区经济进展。工程建设与佛山市进展规划的相符性分析《佛山市城市总体规划〔2023~2023》域范围内培育五个三十万到五十万人口的城区。1220232023年争力和地方产业特色的大企业和企业集团。金威啤酒集团为香港上市公司〔0124，是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股的下控股企业。20238月金威啤酒集团前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备，享有“科技金威”的美啤酒行业中首家一次性通过该三项认证的企业。业专业化分工、产业化协作的产业组织体系”等政策。工程选址与土地利用规划的相符性分析本工程位于佛山市南海区桂城三山大道北侧、三山大桥四周，占地面积146576m2，属于南海区存量土地，目前填土完毕，可随时交付使用。《佛山市国民经济和社会进展第十一个五年规划纲要》“2＋5”组团城市进展规划，加快建设中心组团和大良容桂组团两个100万人口以上的城区，培育狮山组团、西南组团、西江组团、大沥组团、九江龙江组团五个30万～50万人口规模的城1～20万人口规模的城镇〔群10万人口规模以下的“港深－珠澳”相照顾的现2023年，全市城市化水平到达80％以上，中心城区城市化水85％。依据佛山市规划局南海分局供给的证明文件〔见附件2“金威啤酒〔佛山〕建设用地规划许可证工业，符合土地使用规划要求。工程建设与法律、法规和环境的相符性分析范围。本工程符合《广东省珠江三角洲水质保护条例》中的相关要求。依据“佛山市南海区水利局桂城水利治理所对本工程选址的意见”可知，本响。工程。依据佛山市水资源公报，2023年全市总供水量为36.07亿m3，以地表水供水为主。在地表水供水中，提水供水占87.21%，引水供水占9.06%，蓄水供9.06%36.07m36.06m3，全市11.4m3/s39.2m3/s。8-12023年南海区自来水供水企业状况行政区行政区水厂名称制水力气(m3/s)日供水力气供水区域南海南海进展股份有限公司桂城水厂8.0236.23