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文档简介
新店选址可行性汇报
(广州恒福路店)餐饮连锁公司新店选址可行性报告第1页目录
第一部分:市场开发进度第二部分:店址所在城市网络规划结论第三部分:店址所在商圈论证第四部分:店址位置、招牌、餐厅布局第五部分:店址营业额预测第六部分:投资决议分析第七部分:房产条件检验表第八部分:市场审批签字页餐饮连锁公司新店选址可行性报告第2页第一部分:市场开发进度餐饮连锁公司新店选址可行性报告第3页目录第一部分:市场开发进度
第二部分:店址所在城市网络规划结论第三部分:店址所在商圈论证第四部分:店址位置、招牌、餐厅布局第五部分:店址营业额预测第六部分:投资决议分析第七部分:房产条件检验表第八部分:市场审批签字页餐饮连锁公司新店选址可行性报告第4页第二部分:店址所在城市网络规划结论--------广州市城市图该店址处于广州越秀区餐饮连锁公司新店选址可行性报告第5页第二部分:店址所在城市网络规划结论--------商圈总表餐饮连锁公司新店选址可行性报告第6页第二部分:店址所在城市网络规划结论--------行政区比较
人口(万)面积(平方公里)GDP(亿元)人均可支配收入(元)天河区61.9796.33888.8118184越秀区115.0633.80889.3818528海珠区87.6790.4321.1916740荔湾区70.4659.10341.3317286白云区76.07795.79513.4617156番禺区93.08786.15473.2818128南沙区14.26527.6512318122黄埔区19.2790.95333.7618460罗岗区16.37393.22532.0618460花都区63.03970.04303.1614264增城市79.431616.47266.2614038从化市53.821974.5091.8011397广州全市750.537434.405115.7518287.24项目内容区域餐饮连锁公司新店选址可行性报告第7页第一部分:市场开发进度第二部分:店址所在城市网络规划结论
第三部分:店址所在商圈论证第四部分:店址位置、招牌、餐厅布局第五部分:店址营业额预测第六部分:投资决议分析第七部分:房产条件检验表第八部分:市场审批签字页目录餐饮连锁公司新店选址可行性报告第8页第三部分:店址商圈和周围商圈-------越秀区网络规划火车站商圈小北商圈花园酒店商圈动物园商圈五羊新城商圈海印商圈省医商圈海珠广场圈人民路商圈北京路商圈1)已开店商圈,范围要争取用实际调查结果来客范围。2)此次上报商圈框线应使用区分与其它商圈颜色。餐饮连锁公司新店选址可行性报告第9页第三部分:店址商圈和周围商圈
新店址花园酒店商圈XCBCOO黄花岗店城市等级:商圈类型:商圈主要客源及数量:1)2)3)评定元素选取对等店:1)2)3)需补充标识竞争对手位置。全图选取时,新店商圈应相对居中。本例存在缺点。范围选择时,目标商圈可占画面1/4左右。餐饮连锁公司新店选址可行性报告第10页第一部分:市场开发进度第二部分:店址所在城市网络规划结论第三部分:店址所在商圈论证
第四部分:店址论证第五部分:店址营业额预估第六部分:投资决议分析第七部分:房产条件第八部分:市场审批签字页目录餐饮连锁公司新店选址可行性报告第11页4-1)店址位置说明4-2)店址商圈综述4-3)店址动态客源4-4)店址静态客源4-5)竞争对手情况4-6)店址所在商圈品牌著名度第四部分:店址评定餐饮连锁公司新店选址可行性报告第12页1.1、店址位置说明------街道图
淘金花园横枝岗路金钗岗电信大厦横枝岗社区国贤大厦恒福大楼鸿福社区恒福路社区登峰社区锦恒广场淘金北路淘金乐园恒福大厦正平北街
上岛咖啡淘金北兴安超市小区
华侨乐园正平南街金地大厦淘金小区淘金家园世贸花园淘乐园省第二中医院恒华花园世纪联华淘金大厦新联社区三荣大厦侨福苑好又多白云宾馆友谊商店世贸大厦环市东路丽晶大厦恒福路表示人流表示人行斑马线表示隔路栏表示机动车道表示公车站1、动态客源分析2、静态客源分析——居民3、静态客源分析——写字楼4、竞争对手街道图范围:标准要求大道路三横三纵用红色道路,标识商业街和重点商业段。街道图上需要标识竞争对手及其营业额。街道图上需标识人行斑马线,公交站点分类客源人流动线标识。餐饮连锁公司新店选址可行性报告第13页1.2、店址位置说明----鸟瞰图金地大厦淘金花园华侨乐园恒福大厦淘金大厦锦恒广场恒华花园淘金华诞国贤大厦麓湖阁新联小区淘金家园恒福大楼淘金小区餐饮连锁公司新店选址可行性报告第14页1.3、店址所在位置----外观图恒福路店店址位置(首层)餐饮连锁公司新店选址可行性报告第15页1.4、店址所在位置----(效果图)效果图处理上,树或其它障碍物应继续保留在效果图上,以保持真是效果。餐饮连锁公司新店选址可行性报告第16页1.5、店址所在位置----物业平面图1F上2FB1上1F1F下B12F下1F韩式面包房服饰服饰服饰服饰衣饰停车位53个黄金珠宝手机主入口主入口地面停车场入口地面停车场出口项目总面积:37000M2招商面积:4400M2卖场面积:10000M2进卖场动线出卖场动线餐饮连锁公司新店选址可行性报告第17页1.6、店址所在位置----店址平面布局图
1、大堂座位数为171个,其中固定位120个,卡座位4个,吧台位32个,活动位15个,4个垃圾箱.2、大堂斜线部分表示为活动座位.3、楼板底高3200㎜,次梁高3000㎜,主梁底高2800㎜,餐厅使用面积为344.6平方米.餐饮连锁公司新店选址可行性报告第18页4-2、店址所在商圈特征----综述◆商圈类型:O+D◆道路功效:
门前主要道路为,◆客源组成:客源分为四部分:一是周围办公写字楼人员二周围住宅人群三是到店址旁世纪联华广场购物消费人群;四是店址附近广东省第二中医院医患,家眷,探望人群.客群数量联华广场购物人流医院人流量小区居民写字楼办公人员周测数据2835035000479354640离店址距离20米100米1500米500米餐饮连锁公司新店选址可行性报告第19页4-2、店址所在商圈特征----未来性评定因为淘金中央商务区对饮食行业进驻要求管理很严,很多餐饮行业选择了淘金北,所以淘金北有淘金商务区“大饭堂”美称。淘金北短短一条街,却拥有着靠近二十多家大小餐馆,有东北菜、客家菜、川菜、湘菜、粤菜等等,另外还有咖啡厅和水果概念店等应有尽有。当前该商圈饮食气氛非常浓,人们已经形成了到该地段吃饭消费习惯。未来发展有利原因有:◆地铁5号线“花园酒店站”建成开通后,在交通方面将会给淘金大商圈带来很大改进,同时也会给该商圈带来更大客流。◆淘金东路上将会建筑更多豪华住宅,这将会给淘金大商圈带来更大商机。◆该商圈内有数二十家餐饮店,已经形成独特饮食气氛。伴随新品牌店不停进驻,影响力不停加大,辐射将越来越强。未来发展不利原因有:1)2)餐饮连锁公司新店选址可行性报告第20页
淘金花园横枝岗路金钗岗电信大厦横枝岗社区国贤大厦恒福大楼鸿福社区恒福路社区登峰社区锦恒广场恒福路淘金北路淘金乐园恒福大厦正平北街
上岛咖啡淘金北小区
华侨乐园正平南街金地大厦淘金小区淘金家园世贸花园淘乐园省第二中医院恒华花园世纪联华淘金大厦新联社区三荣大厦侨福苑好又多白云宾馆友谊商店世贸大厦环市东路
丽晶大厦4-3、商圈动态客源分析(商业及其它聚客点——红色部分)兴安超市餐饮连锁公司新店选址可行性报告第21页4-3、商圈动态客源分析-----数据补充聚客点日门急诊量病床数与店距离级别医院350米三级甲等聚客点面积开业日期与店距离年营业额兴安超市约㎡8月100米聚客点面积开业日期与店距离年营业额世纪联华约1㎡4月60米省中医院餐饮连锁公司新店选址可行性报告第22页◆其它说明:商圈内恒华花园、淘金家园属于高档住宅,该商品房售价相对较高,它均价为11000元/平方米。入住人群主要为商人及白领阶层,他们都具强劲消费劲。4-4、商圈静态客源分析----居民餐饮连锁公司新店选址可行性报告第23页4-4、商圈静态客源分析----居民
淘金花园横枝岗路金钗岗电信大厦横枝岗社区国贤大厦恒福大楼鸿福社区恒福路社区登峰社区锦恒广场恒福路淘金北路淘金乐园恒福大厦正平北街
上岛咖啡淘金北兴安超市小区
华侨乐园正平南街金地大厦淘金小区淘金家园世贸花园淘乐园省第二中医院恒华花园世纪联华淘金大厦新联社区三荣大厦侨福苑好又多白云宾馆友谊商店世贸大厦环市东路丽晶大厦餐饮连锁公司新店选址可行性报告第24页◆商圈内恒福大厦、淘金大厦白领阶层公务员收入约5000-8000元/月;白领阶层收入约3500-8500元/月.4-4、商圈静态客源分析----写字楼办公人员写字楼办公人员人数离店距离客源评级港汇5000100米高美罗3000300米高上实250米高徐汇区政府1000300米中总办公人数15000半径700米餐饮连锁公司新店选址可行性报告第25页4-4、商圈静态客源分析----写字楼办公人员
淘金花园横枝岗路金钗岗电信大厦横枝岗社区国贤大厦恒福大楼鸿福社区恒福路社区登峰社区锦恒广场恒福路淘金北路淘金乐园恒福大厦正平北街
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华侨乐园正平南街金地大厦淘金小区淘金家园世贸花园淘乐园省第二中医院恒华花园世纪联华淘金大厦新联社区三荣大厦侨福苑好又多白云宾馆友谊商店世贸大厦环市东路丽晶大厦餐饮连锁公司新店选址可行性报告第26页4-5、商圈竞争对手表现餐饮连锁公司新店选址可行性报告第27页
淘金花园横枝岗路金钗岗电信大厦横枝岗社区国贤大厦恒福大楼鸿福社区恒福路社区登峰社区锦恒广场恒福路淘金北路淘金乐园恒福大厦正平北街
华侨乐园正平南街金地大厦淘金小区淘金家园世贸花园淘乐园省第二中医院恒华花园世纪联华淘金大厦新联社区三荣大厦侨福苑好又多白云宾馆友谊商店世贸大厦环市东路丽晶大厦4—5、商圈内主要竞争对手分布(红色)上岛咖啡兴安超市淘金北小区餐饮连锁公司新店选址可行性报告第28页4-6、真功夫品牌咨询表15、请问您所知道中式快餐品牌有:
项目真功夫肯德基麦当劳蓝与白不见不散华辉拉肠其它百分比9%15%19%11%5%4%37%中式快餐品牌真功夫蓝与白大西豪不见不散大家乐华辉拉肠其它百分比25%28%9%11%3%
7%17%4、请问您去过最多餐厅有:2、您一周选择在外就餐次数,以下那种描述更适合您?
项目5元10元15元20元25元30元及以上百分比18%25%26%12%8%11%项目少于1次1次2次3次4次5次及以上百分比18%7%13%27%16%19%3、假如您在外就餐,您一个工作餐(正餐)消费,以下那种价格更适合您:1、请问您刚从哪里来?用户起源地在附近居住在附近工作或办事在附近购物途经(包含游人、出差百分比21%32%19%28%餐饮连锁公司新店选址可行性报告第29页4-6、真功夫品牌咨询表2项目必定会选择会选择可能会选择不会选择必定不会选择百分比12%24%51%13%0%8、假设这里有一家这么餐厅,你会考虑选择在这里就餐吗?6、请问您知道真功夫品牌吗?项目了解并光临过真功夫知道但没有光临过真功夫一无所知百分比36%41%23%7、请问您对粤菜喜欢程度,以下那种描述更适合您?项目非常喜欢比较喜欢普通不喜欢很不喜欢百分比26%38%29%6%1%餐饮连锁公司新店选址可行性报告第30页第一部分:市场开发进度第二部分:店址所在城市网络规划结论第三部分:店址所在商圈论证第四部分:店址论证
第五部分:店址营业额预估第六部分:投资决议分析第七部分:房产条件检验表第八部分:市场审批签字页目录餐饮连锁公司新店选址可行性报告第31页取值客源人口基数对等店对等店周捕捉率捕捉率系数修正后捕捉率周TC对等店全天AC修正AC周S月S门前周人流196507广园店0.66%1.020.67%131725.3825.6833820.56(33820.56+19645.20+33512.40+1052.88+1078.56+4339.92)*4.29=400898聚客点人流28350广园店2.65%1.022.70%76525.3825.6819645.20商品房(固定)41975广园店3.05%1.023.11%130525.3825.6833512.40出租房5960江南店0.67%1.020.68%4124.8125.681052.88政府及单位825江南店5.03%1.025.13%4224.8125.681078.56写字楼4640广园店3.58%1.023.65%16925.3825.684339.92第三部分:店址营业额预估★捕捉率系数综合评分计算表捕捉率系数项目子项目新店基数对等店基数各项实际对比系数接收度目标用户对餐厅接收度87%88%0.99目标用户对粤菜接收度93%92%1.01便利性店址可见度120%11.2店址可停留性90%10.9目标用户抵达店址时间成本90%10
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