八年级语文-端午的鸭蛋-人教新课标版1省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花从懒回顾，半缘修道半缘君。古诗离思五首（其四）

元稹第1页端午的鸭蛋汪曾祺第2页

1、故乡鸭蛋到底是一只什么样鸭蛋?

以“这是-------------鸭蛋，因为“-----------”。（找出文中相关语句)为句式说一段话。

示例：历史悠久（“老品牌”、“老字号”）鸭蛋，连200多年前《随园食单·小菜单》就有了记载。

(1)这是一只出了名鸭蛋，因为

“哦，你们那里出咸鸭蛋！”

。

(2)这是一只与众不一样鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄，但不如高邮多。”

(3)这是一只让我难以忘怀鸭蛋，因为“曾经沧海难为水”，异乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。

(4)垂涎欲滴鸭蛋，因为“质细而油多”“蛋白柔嫩”

(5)吃法多样鸭蛋，因为“除了“能够带壳切开吃”“能够用筷子挖着吃”“竟然能够和豆腐炒着吃

(6)色彩鲜艳鸭蛋，因为“蛋壳是淡青色，蛋白是白色，蛋黄是红色”。……

品文：自由朗诵分组讨论第3页

赞美自豪

（1）我在苏南、浙江，每逢有些人问起我籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”（2）上海卖腌腊店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条尤其标明：“高邮咸蛋”。（3）不过高邮咸鸭蛋，确实是好，我走地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我故乡完全不能相比（4）曾经沧海难为水，异乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。读一读，体会情感2、作为高邮人汪曾祺老先生一定会带

着怎样感情来介绍自己故乡特产呢?

第4页3、高邮跟作者什么关系呢？

原来，作者不止爱鸭蛋、、、、、

高邮--------故乡

第5页

（1）放周末，不论刮风下雨，都要想方法回家。（2）小时候，吃妈妈做水饺，现在，外面水饺，食之无味。（3）在外旅游看见老乡，尤其亲切。4、贾平凹忘不了陕西那口羊肉泡馍，周作人甚至认为故乡野菜——紫云英那诱人香味无与伦比，其实大家想一想，他们想念仅仅是那口馍，那朵紫云英吗？在你记忆当中，你有没有这么体会？拓展延伸第6页

5、今天，我国传统节日、习俗，在经济浪潮冲击下，已逐日淡化，倒是西方圣诞节、万圣节在国人心中越来越有分量，对此，我们有何看法？

联络实际，探讨第7页

（1）爱生活，从平淡生活中发觉情趣,发觉高兴，发觉诗意。（2）抒写了对儿时生活怀想和留恋、对故乡热爱、眷恋之情。

9、端午节吃鸭蛋，对我们来说在日常不过了，那为何汪老能把平凡鸭蛋写来充满了诗意情趣？

探讨第8页品味课文语言

汪曾祺是一位非常考究语言艺术作家，他曾经谈到自己在语言上追求：平淡而有味，

用适当方言表现作品地方特色，有淡淡幽默。第9页

品味语言

11、请你轻声朗诵课文，画出你喜欢句子，仔细体会本文语言上特色第10页

口语色彩浓厚

平淡有味古汉语点缀

朴素典雅利用语言造型

动感传神语言艺术格调

第11页总结课文

《端午鸭蛋》一文，在平淡生活中发觉情趣，发觉诗意，在小小鸭蛋里尝出生活滋味，这是汪曾祺先生魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出是对儿时生活怀想，对故乡热爱。文章于自然而然中写出自己独特感受和生活妙处，如风靡水上，自然成文，不做刻意雕凿加工，也不刻意追求结构严谨，但在随意之中也表达了构思严谨与友好。第12页作业

汪曾祺笔下小小鸭蛋能品味出生活情趣，请同学们联络本身经验，介绍自己童年时代最难忘相关过节一件物品（如：年糕、月饼、汤圆、粽子等）或一件玩具（如：灯笼、炮仗等）。说出自己难忘原因、感受、启发。作业布置第13页一代大师汪曾祺，

方