物流管理基础讲义

物流管理基础物流管理基础讲义第1页课程要求1、上课要求（迟到、早退、请假、旷课、点名、手机、听课）2、课后要求

跳过物流管理基础讲义第2页课程考评方式1、期末考试（70%）2、平时成绩（30%）物流管理基础讲义第3页物流管理基础物流管理基础讲义第4页什么是物流？物流管理基础讲义第5页“商品流通”物流管理基础讲义第6页自有些人类以来物流就存在了，在当代社会中，人们每七天、天天、每时生产与生活当中物流现象可谓是司空见惯：工厂中原材料购进入库到进入车间，在制品及半成品在工序间和车间之间移动；商店里进货、卖货；我们买好货物由商店被送到家……能够简单说，这些在生活中“物移动”都是物流现象。物流能够实现生产者利润，物流能够使消费者取得商品及时被送至满足。没有物流,企业就无法生产,商店就无法营业,人们就无法生活。物流管理基础讲义第7页/10/28当代物流管理基础项目一物流管理认知物流管理基础讲义第8页成功案例：海尔物流海尔为何必须要搞物流？年10月1日，被中国物流与采购联合会命名为“中国物流示范基地”物流管理基础讲义第9页成功案例：海尔物流整合之前整合之后95%效果67%12.5倍数听说话物流管理基础讲义第10页/10/211物流认知物流功效及其创造价值物流若干理论物流标准化物流管理基础讲义第11页/10/2121.1物流认知现实经济活动能够划分为生产活动、流通活动和消费活动三个方面，物流属于流通活动。流通从机能上看，能够分为商流和物流。1.1.1物流产生物流管理基础讲义第12页/10/213流通首先是从商流开始，商流产生是因为市场扩大造成了生产与消费之间社会阻隔（生产者和消费者不一致），流通经过生产者与消费者之间商品全部权转移来实现价值效用，这种流通活动就是通常市场买卖活动。物流管理基础讲义第13页19，美国少校琼斯·贝克（ChaunceyBaker）认为，“与军备移动与供给相关战争艺术分支就叫物流”。“Distribution”一词最早应用于物流是在美国，19阿奇·肖在《市场流通中若干问题》（SomeProblemsinMarketDistribution）一书中提到“物资经过时间或空间转移，会产生附加价值”。这里MarketDistribution指是商流，而“时间和空间转移”则指就是物流了。物流管理基础讲义第14页19，英国犹尼利弗哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限企业”。其企业宗旨是在全国范围内把商品及时送到达批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为相关“物流活动最早文件记载”。物流管理基础讲义第15页/10/216当代物流（Logistics）首先出现在二次大战期间，美国在对军需品供给该中使用了后勤管理（LogisticsManagement）这一名词，涵盖了对军需品运输、补给以及储存内容。物流管理基础讲义第16页/10/2171963年，物流（PD）概念被引入日本，当初物流被了解为“在连接生产和消费间对物资推行保管、运输、装卸、包装、加工等功效，以及作为控制这类功效后援信息功效，它在物资销售中起了桥梁作用”。物流管理基础讲义第17页物流科学发展过程P.D.时代Logistics时代供给链时代——供给链物流全球物流1998年，美国物流管理协会又在对Logistics定义中增加了“物流是供给链一部分”内容，从而使物流管理上升到供给链管理新高度。年，有40多年历史美国物流管理协会（CLM）正式更名为美国供给链管理专业协会（CSCMP），标志着全球物流进入供给链时代。共有4个分支——商业物流、军事物流、事件物流、服务物流。PD是PhysicalDistribution（分销或实物分配）简称，因为是在流通领域面世新学科，当初就以概念相近PD作为名称。美国物流管理协会1960年对PD定义是：“PD是把完成品从生产线终点有效地移动到消费者手里一切活动，有时也包含从原材料供给源到生产线始点移动”；20世纪60年代，PD概念引进日本并被译为“物流通”；1980年我国从日本引进了物流概念，日文“物流”非常符合中国汉语直观性描述习惯。所以，中国前期物流都是按PD概念来阐述。1985年，美国物流管理协会更名，将学会名称中“PhysicalDistribution（PD）”更换为“Logistics”，并重新对Logistics进行了定义：“物流是为了满足用户需求而对原材料、在制品及相关信息从产生地到消费地有效率、有效益流动和储存进行计划、协调和控制过程”。从此Logistics逐步取代了PD出为物流科学代名词。标志着物流科学走向成熟。Logistics是军队后勤保障系统用语，其含义是对军需物资采购、运输、仓储、分发进行统收安排和全方面管理。物流管理基础讲义第18页/10/219对比当代物流和传统物流概念我们能够看出当代物流（Logistics）概念愈加宽广，传统物流普通指产品出厂后包装、运输、装卸、仓储，而当代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综合物流管理概念，并付诸实施。物流管理基础讲义第19页/10/2201986年美国物流管理协会由NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement更名为TheCouncilofLogisticsManagement，也就是将PhysicalDistribution改为Logistics。其基本原因是原来PhysicalDistribution概念范围太窄。物流管理基础讲义第20页物流管理基础讲义第21页/10/222更名后美国物流协会对物流（Logistics）定义为：“物流是为满足消费者需求而进行对原材料、中间库存、最终产品及其相关信息从起始点到消费地有效流动，以及为实现这一流动而进行计划、管理和控制过程。”1.1.2物流概念物流管理基础讲义第22页/10/223最近美国物流管理协会又将物流概念修正为：物流是指为了符合用户必要条件，所发生从生产地到销售地物质、服务以及信息流动过程，以及使保管能有效、低成本进行而从事计划、实施和控制行为。物流管理基础讲义第23页物流管理24我国在20世纪70年代末期开始从国外引进物流概念。20多年来伴随我国理论界对物流理论深入研究和企业大量物流实践，人们对物流认识不停加深。物流管理基础讲义第24页/10/225我国从80年代开始有物流概念，在我国《物流术语国家标准（征求意见稿）》中将物流（Logistics）定义为：“以最小总费用，按用户要求，将物质资料（注：包含原材料、半成品、产成品、商品等）从供给地向需要地转移过程。主要包含运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动”。物流管理基础讲义第25页物流管理26

国家质量技术监督局-04-17同意颁布中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-）中对物流解释为“物品从供给地向接收地实体流动过程。依据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功效实施有机结合。”

物流管理基础讲义第26页物流概念演变PhysicalDistribution1901~1930流通机能LogisticsManagement二战时期军事后勤BusinessLogistics商业物流战后~80年代中期Logistics当代广义物流80年代中期~CollaborationLogistics当代协同物流~至今物流管理基础讲义第27页物流目标物流作用物流步骤物流复杂性1.物流概念中包含内容物流管理基础讲义第28页2.对物流通俗解释

物：物流中“物”概念是指一切能够进行物理性位置移动物质资料。

物流中所指“物”一个主要特点是其必须能够发生物理性位移，而这一位移参考系是地球。所以，固定了设施等，不是物流要研究对象。

物流中之“流”包含生产过程中“流”；而生产过程中“流”能够了解为生产“流程”。物流管理基础讲义第29页/10/230更名后美国物流协会对物流（Logistics）定义为：“物流是为满足消费者需求而进行对原材料、中间库存、最终产品及其相关信息从起始点到消费地有效流动，以及为实现这一流动而进行计划、管理和控制过程。”1.1.3物流分类物流管理基础讲义第30页1.按物流规模和影响层面微观物流中观物流宏观物流1.1.3物流分类物流管理基础讲义第31页2.按物流系统性质按物流系统性质分社会物流行业物流企业物流物流管理基础讲义第32页2.按物流作用分企业物流供给物流生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品物流过程称为供给物流。生产物流销售物流回收物流生产企业、流通企业售出产品或商品物流过程称为销售物流。对废物处理过程产生废弃物流。废弃物流从工厂原材料购进库起，直到工厂成品库成品发送为止，这一全过程物流活动称为生产物流。物流管理基础讲义第33页按物流活动空间范围划分城市物流国内物流国际物流如行政区域划分，经济圈划分，地理位置划分3.按物流活动空间范围分物流管理基础讲义第34页国内物流与国际物流关系

国内物流国际物流区域物流

国内物流区域物流物流管理基础讲义第35页物流管理36

运输系统装卸搬运包装流通加工配送信息处理存放1.2物流功效及其创造价值1.2.1物流功效物流管理基础讲义第36页是指利用运输设备和工具，将物品从一地点向另一地点运输物流活动。运输1.物流详细功效物流管理基础讲义第37页是指经过仓库对物资进行储存和保管。仓储1.物流详细功效物流管理基础讲义第38页是指在物流过程中为保护产品，方便储运，促进销售，依据不一样情况而采用容品材料、辅助物及所进行操作总称。包装1.物流详细功效物流管理基础讲义第39页装卸是指物品在指定地点以人力或机械装入或卸下。搬运是指在同一场所内，对物品进行水平移动为主物流作业。装卸搬运1.物流详细功效物流管理基础讲义第40页是指在经济合理区域范围内，依据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、组配等作业，并按时送达指定地点物流活动。配送1.物流详细功效物流管理基础讲义第41页是指物品在从生产地到使用地过程中,根据需要施以包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业总称。

流通加工1.物流详细功效物流管理基础讲义第42页反应物流各种活动内容知识、资料、图像、数据、文件总称。信息1.物流详细功效物流管理基础讲义第43页消费者供给商信息加工储存包装运输装卸搬运配送包含制造商、批发商、零售商等。订单1订单2仓库加工厂包装部公路运输装货卸货送货上门2.物流总体功效组织实物进行物理性流动实现对用户服务实现商品价值和使用价值改进社会经济效益物流管理基础讲义第44页1.2.2

物流效用

物流创造基本效用包含：1.时间效用;2.空间效用;3.形质效用;

物流管理基础讲义第45页1.时间效用A.“物”从供给者到需求之间存在有一段时间差，因为改变这一时间差价值;B.时间效用经过物流取得形式有以下几个：缩短时间填补时间延长时间此时生产，彼时消费

彼时生产，此时消费

物流管理基础讲义第46页实例讨论1、快递业务属于哪种时间效用？2、储存业务属于哪种时间效用？3、用专业方法让水果迟熟属于哪种时间效用？4、用专业方法让水果早熟属于哪种时间效用？物流管理基础讲义第47页2.空间效用“物”从供给者到需求之间有一段空间差

供给者和需求者之间处于不一样场所，因为改变物不一样场所存在位置，创造效用称作”空间效用”。空间效用经过产品在适当地点被购置或消费而为产品创造或增加价值。此地生产，彼地消费

彼地生产，此地消费

物流管理基础讲义第48页空间效用有以下几个详细形式;从集中生产场所流入分散需求场所(举例说明哪些经济活动?)从分散生产场所流入集中需求场所(举例说明哪些经济活动?)从低价值生产场所流入高需求场所(举例说明哪些经济活动?)物流管理基础讲义第49页实例讨论1、外贸产品物流组织属于哪种空间效用？2、从生产基地到批发中心属于哪种空间效用？3、南方特产水果贩运至北方属于哪种空间效用？4、家电下乡属于哪种空间效用？物流管理基础讲义第50页3.形质效用“物”经过加工而增加附加价值,取得新使用价值,这是生产过程职能.但当代物流流通加工,使处于流经过程中”物”经过特定方式加工,将供给者手中所含有形状性质物资改造成含有需求者所需要形状性质,创造物资形质效用,从而增加产品附加价值.我们生活中有哪些加工是属于”流通加工”?物流管理基础讲义第51页1.3物流若干理论一、

商物分离融合学说;二、

第三利润源说;三、

黑大陆说;四、

物流冰山说;五、

效益背反和物流系统观;物流管理基础讲义第52页一、

商物分离商物分离，就是在物资流经过程中将商流和物流活动分离开来进行。“商流”是指商品全部权转让,是经过货币实现;“物流”是指商品实体流通;表现两种不一样形式:商流与物流过程分离;(经济活动形式?)商流经营者与物流经营者分离;物流管理基础讲义第53页对象物全部权转移称为商流。商物分离概念产地商物分离经销商用户产地用户经销商物流商流物流管理基础讲义第54页

进行商品交易活动地点，往往不是商品实物流通最正确路线必经之处。工厂A工厂B总企业批发站与零售店工厂A工厂B总企业批发站与零售店配送中心物流管理基础讲义第55页物流管理基础讲义第56页物流管理基础讲义第57页二.第三利润源说降低物耗

——第一利润源提升劳动生产率

——第二利润源当代物流

——第三利润源产生于日本理论学界，强调直接效益。物流管理基础讲义第58页企业起初依靠掠夺或取得廉价原材料、燃料，其后则是依靠科技进步，节约消耗、综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获取高额利润，习惯称之为“第一利润源”。企业经过廉价劳动或者依靠科技进步提升劳动生产率，降低人力消耗或采取机械化、自动化来降低劳动耗用从而降低成本，获取高额利润，习惯称做“第二利润源”。当物质资源和人力资源已几乎开发殆尽、渐趋枯竭时，人们把目光转向流通领域，认为物流是企业“降低成本最终边界”，是企业“第三利润源”。物流管理基础讲义第59页1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济黑色大陆》一文，他将物流比做“一块未开垦处女地”。美国经营学家彼.特拉卡指出：“物流是降低成本最终边界”。日本早稻田大学教授西泽修在《主要社会物流战》一书所阐述：“现在物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面小部分。”三、黑大陆和物流冰山说物流管理基础讲义第60页物流管理基础讲义第61页物流系统中“二律背反（效益背反）”

物流系统服务和物流成本间制约关系各物流服务步骤之间存在制约关系不一样物流功效子系统服务能力之间约束关系不一样物流功效子系统成本之间约束关系同一物流功效子系统服务能力与成本之间约束关系2.5物流系统化理论“物流是一片森林而非一颗颗树木。”

物流管理基础讲义第62页物流管理63注意：“效益背反”问题所谓“效益背反”是指对于同一资源（例如成本）两个方面处于相互矛盾关系之中，想要较多地达到其中一个方面目，必然使其次目受到部分损失。如：库存点、库存量、铁路与航空等物流管理基础讲义第63页物流