六偏磷酸钠行业分析报告

六偏磷酸钠行业分析报告一、定义六偏磷酸钠是一种无机化合物，也被称为食品添加剂E452i，具有较强的螯合能力和缓冲能力。由于其与钠盐共同作为改善肉类膨胀性和保水能力的重要添加剂，因此正在化工、食品行业得到广泛应用。二、分类特点1.规格种类：一般分为六偏磷酸钠冬季型和六偏磷酸钠夏季型两种，其中六偏磷酸钠冬季型在低温环境的添加效果更佳。2.应用领域：广泛应用于食品、化工、制革、纺织印染等行业，尤其是在肉制品、禽肉加工、进口水产加工中使用最为广泛。3.使用效果：主要起到增加肉品等制品保水性、乳化安定剂、调味剂、磷多元酸盐缓冲剂等多种作用，是肉制品、饮料、油脂、奶制品、酱油等食品加工中的重要添加剂，为工业制品增加了稳定性和延展性。三、产业链六偏磷酸钠行业可以分为产供销三个环节。1.工业生产环节：行业内经过提取和加工的化学原料，如五硫酸钠、磷酸磷酯和三氧化硫等，经过一系列的工艺加工成为六偏磷酸钠。2.供应环节：公司和经销商是这些产品的最终供应商。产品销售主要基于销售代表或旗舰门店。在此同时，B2B电子商务平台在某些情况下也成为产品销售的有力支持。3.零售环节：餐饮、俱乐部、超市等主要核心客户，销售量受到应用领域的影响。四、发展历程自60年代六偏磷酸钠应用于食品工业至今，已经经历了十几年的发展过程。根据国家《食品添加剂使用标准》（GB2760-1996）规定，六偏磷酸钠可以作为食品和饮料的乳化剂、磷酸盐缓冲剂、保水剂、稳定剂、乳化安定剂使用，也可以用作化纤类洗涤剂、染料助剂和着色剂等。而截至2018年，中国六偏磷酸钠总产量接近10万吨，其中，江苏、山东、广东、湖南、河南、河北、四川、安徽、江西等地是六偏磷酸钠产值最大的省份，其在六偏磷酸钠产量中的占比在40%以上。五、行业政策文件及其主要内容《食品安全法》、《中国食品添加剂使用标准》和《食品添加剂生产卫生管理规程》等政策文件，规定六偏磷酸钠的使用标准。其中，《食品安全法》加强了对食品安全的全面监管，明确了补充和完善食品添加剂使用标准的工作职责。六、经济环境六偏磷酸钠的生产离不开钠盐及磷矿等原料的提供，由于国内能源化工行业发展迅速，这些生产原料的需求也持续增长。同时，随着中国工业品消费升级，六偏磷酸钠的市场应用越来越广泛，也推动了六偏磷酸钠行业的飞速发展。七、社会环境随着人们对健康和安全的日益重视，对六偏磷酸钠在食品添加用途的质疑和批评开始增加，一些曾经大量应用六偏磷酸钠的企业开始研发新型替代品，以应对市场需求的变化。八、技术环境六偏磷酸钠行业的技术应用主要体现在磷化学加工和应用技术方面。部分大型企业为了在原料比较稳定的状态下加工六偏磷酸钠，引进深加工技术，形成技术成熟的应用链条。九、发展驱动因素1.生产要素的供给市场对六偏磷酸钠的需求不断增加，使得生产要素的供给成为行业发展的基础。2.政策支持政府明确对食品添加剂的标准和要求，并严格设定食品安全标准，将对行业的未来发展起到积极的促进作用。3.消费升级随着人均可支配收入的增加，中国消费者对食品健康和安全的重视程度在不断提高，定位于高端市场的六偏磷酸钠产品的市场前景也越来越广阔。十、行业现状六偏磷酸钠行业在中国发展已经多年，目前行业集中度较高，同时，市场竞争又强烈。此外，随着食品安全标准的提高，市场有望出现一轮新的洗牌，市场竞争形势或将愈发严峻。十一、行业痛点六偏磷酸钠行业竞争激烈，不能不忽视六偏磷酸钠使用所引发的健康和安全问题，另外，企业生产成本日益上升，这对企业的经营产生了影响。十二、行业发展建议针对六偏磷酸钠行业发展出现的问题，建议行业内的企业在加强技术创新、提高产品质量、加强安全管理、加快产品结构调整等方面加以改善，提高行业竞争力。十三、行业发展趋势前景未来，中国六偏磷酸钠行业发展潜力大，未来仍然可期，随着生产技术的不断改进，产品性能的不断优化以及利润的持续上升，六偏磷酸钠行业将会迎来发展的新时期。十四、竞争格局目前，六偏磷酸钠行业进入门槛相对较低，行业内的竞争格局不是十分规范。伴随着市场的变化，行业竞争将会进一步加剧，行业集中度也将提升。十五、代表企业六偏磷酸钠行业内有一批具有集中优势的龙头企业，包括广东王致和化工、湖南星晨化集团、江苏生益化学、四川宏宇化工等。十六、产业链描述产业链中的主要环节包括生产、供应、销售三个链接环节。生产环节中，主要生产原料为五硫酸钠、磷酸磷酯、磷化五硫酸钠等，分为深度加工和外包加工两种生产方式；供应环节主要以区域经销商和贸易公司为主；销售环节主要通过市场营销、电商B2B、线下营销等手段，销售渠道广泛。十七、SWOT分析1.优势：产品应用广泛，市场前景广阔；行业集中度高，大企业成势；中国规模庞大，生产原料丰富。2.劣势：生产环节原料供应相对较窄，国内生产成本偏高；技术创新能力相对欠缺。3.机遇：中国经济增长迅猛，市场需求增加；政府出台严格的食品安全标准及政策推动六偏磷酸钠行业发展。4.威胁：国际市场冷却，外部市场需求下降对国内市场带动不足；行业竞争激烈，行业竞争格局尚未形成规模化竞争。十八、行业集中度目前，中国六偏磷酸钠龙头企业品牌效应明显