养鸡技术课件

林下种草养鸡

实用技术

1林下种草养鸡

实用技术

1主要内容1、我省养鸡产业资源状况2、养鸡业发展现状与趋势3、林下养鸡实用技术4、蛋鸡养殖的技术关键5、主要疫病诊治技术2主要内容1、我省养鸡产业资源状况2资源状况1、人均耕地少2、土地破碎，地形、气候复杂3、劳动力资源日益减少4、林地资源和地方家禽品种资源丰富5、生态环境好，污染少6、禽产品安全和质量3资源状况1、人均耕地少3养鸡业发展趋势1、向规模化、规范化（标准化）生产发展2、数量型向质量型转变，注重风味和品质3、更加注重食品安全4、向品牌农业方向发展5、注重环境保护与发展循环农业4养鸡业发展趋势1、向规模化、规范化（标准化）生产发展4

我省种草放牧养鸡场5我省种草放牧养鸡场5林下养鸡实用技术一、鸡种来源必须是品质优异的地方鸡种和含土鸡血缘50％以上的优质杂优鸡。商品苗应来源于无特定疾病（如禽流感、鸡瘟、支原体、白血病、禽结核、马立克氏病等）的种鸡场。不能从禽流感疫区购进商品苗。6林下养鸡实用技术一、鸡种来源6竹乡鸡乌蒙乌骨鸡小香鸡7竹乡鸡乌蒙乌骨鸡小香鸡7二、生产场地及水源育雏场地商品鸡饲养场地草地建植与管理环境卫生生产工具及设施水源8二、生产场地及水源育雏场地81、育雏舍应建在地势高燥，采光、排水、隔离良好的地方，按符合环卫条件要求修建。91、育雏舍应建在地势高燥，采光、排水、隔离良好的地方，按2、商品鸡饲养场地要求在无污染的林地、灌丛草地和有遮荫条件的草地放牧饲养。102、商品鸡饲养场地要求在无污染的林地、灌丛草地和有遮荫条件的3、放牧草地建植我省草地优质鸡的人工草地采用混播方式建植，豆科牧草（白三叶、百脉根等）占50％--70％，禾本科牧草（多年生黑麦草、鸭茅等）占50％--30％。播种时间以9—10月为宜。建植过程中允许施用经无害化处理的有机肥和复合肥及钙、镁、磷、钾等无机肥。113、放牧草地建植我省草地优质鸡的人工草地采用混播方式建植，豆3.1草地类型灌丛下草地林下草地高杆植物下草地幼林地123.1草地类型灌丛下草地林下草地高杆植物下草地幼林地124、环境卫生

生产场地及工具应定期清洁消毒

134、环境卫生生产场地及工具应定期清洁消毒135、生产工具及设施料桶饮水器生产工具应良好、适用、卫生，适合卫生检验，垫料要干燥、无霉变、无致病性病原。

145、生产工具及设施料桶饮水器生产工具应良好、适用、卫生6、水源生产用水应使用无污染的泉（井）水或自来水

156、水源生产用水应使用无污染的泉（井）水或自来水15三、生产工艺（一）生产方式：1、育雏：采用笼养或平养集中育雏4周龄，并完成所有免疫接种；2、商品鸡：采用草地放牧散养适量补饲精料的饲养方式，或舍牧结合半放养的饲养方式（二）饲养时间出栏的商品鸡饲养周期70天以上，达到风味要求应达到130天以上。16三、生产工艺（一）生产方式：16

1、育雏方式地面平养立体笼养171、育雏方式地面平养立体笼养17补饲放牧2商品鸡的生产18补饲放牧2183

放养

方

式分为放牧和半放牧养鸡两种方式‘放牧密度分别为50只/亩和330只/亩。放牧养鸡，必须实行分区轮牧。将牧地分成4～5个或更多的放牧小区，每个小区放牧5～7天。放牧时利用喂食进行训练，引导到计划放牧的地方均匀采食。最好用木桩和尼龙网制作围栏，进行分区轮牧。193

放养

方

式分为放牧和半放牧养鸡两种方式‘放牧密度分别四、饲养管理鸡场选址鸡舍及生产设施饲料育雏管理散养管理20四、饲养管理鸡场选址201

鸡

场

选

址散养鸡场选址，应考虑交通、防疫、生产管理方便等因素，场址应离交通线不远，以离主要交通干、居民区线500米以上，次要交通线100米以上为宜，场址附近要有水源，可通车、通电、通水。场址最好有一定坡度。

211

鸡

场

选

址散养鸡场选址，应考虑交通、防疫、生产管理2、升温设备考虑成本，以煤炉、地灶等升温设备为佳，投入少，易购置，育雏成本低。条件具备的也可采用电热育雏，用红外线灯，育雏伞或石英炉育雏。

煤炉红外线灯222、升温设备考虑成本，以煤炉、地灶等升温设备为佳，投入少，3、垫料平养育雏时，必须在地面铺上垫料，利于保温。垫料可用刨花、糠壳或剪短的稻草等。233、垫料平养育雏时，必须在地面铺上垫料，利于保温。垫料可

4、饲料育雏饲料必须用全价配合饲料。可在市面上购入营养适宜的全价配合饲料，如饲养的是体质鸡种，用各大厂的510及511小鸡料。或购入浓缩饲料按雏鸡要求配合全价饲料，一般情况下加入60～65％的包谷和40～35％浓缩饲料比较适宜。

244、饲料育雏饲料必须用全价配合饲料。可在市面上购入营养适宜5、育雏管理育雏是养鸡成败的关键。过好育雏关，提高育雏成活率，为散养提供健康的雏鸡，才能保证饲养成功和获得好的经济效益。育雏准备育雏应做好以下设施和条件的准备工作:①育雏舍，要准备面积适宜，保温性能良好的育雏舍。②准备好适宜的供温设备。③准备好育雏笼，如采用地面平养准备好适宜的垫料。④准备好适宜的饲喂工具。⑤准备好符合营养需要，无污染的新鲜饲料。255、育雏管理育雏是养鸡成败的关键。过好育雏关，提高育雏成活率⑥准备好防疫治病药物，如免疫使用的疫苗。以及防白痢等细菌性疾病的药物等。⑦准备适量的葡萄糖和电解多维。⑧消毒：育雏舍应提前1周消毒，饲喂及其它生产工具也应提前消毒，一般消毒需进行2～3次，第一次对育雏舍及生产工具用2—3％的烧碱进行浸泡及喷洒消毒，12小时后用清水冲洗，稍干后用其他低毒和残留消毒剂喷洒消毒。26⑥准备好防疫治病药物，如免疫使用的疫苗。以及防白痢等细菌性疾熏蒸消毒方法消毒前将门窗逢隙用纸条密封。用异氯二氰酸钠染剂，按照说明量在舍内3-4个点放置，点燃后立即离开，关闭门窗，熏蒸12～24小时后打开门窗换气。27熏蒸消毒方法275.1雏鸡的防疫免疫防疫285.1雏鸡的防疫免疫防疫28冲洗配制消毒液喷雾消毒熏蒸消毒

5.2

消毒29冲洗配制消毒液喷雾消毒熏蒸消毒5.2消毒294.3入舍前升温提前12～24小时给育雏舍升温到35～36度以上

304.3入舍前升温提前12～24小时给育雏舍升温到35～365.4

新

进

雏

鸡

管

理采食饲料饮水饮水中加药新进的雏鸡应先给水四小时饮水，然后再给饲料开食。在饮水中前三天加入2～5％的葡萄糖和0.2％电解多维，第三天起在饮水中加入诺氟沙星、恩诺沙星等抗白痢药物。注意在免疫接种的前1天和后2天，禁止给鸡投喂任何抗病药物。药物不应连续使用，一般原则连用3～5天，停药7天。

饮水免疫雏鸡管理315.4

新

进

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理采食饲料饮水饮水中加药新进5.5育雏温度育雏温度是否适宜，一是看温度计；1周龄35-32℃，2周龄31-28℃，3周龄27-26℃，4周龄25-22℃。二是观察雏鸡的表现。325.5育雏温度育雏温度是否适宜，一是看温度计；1周龄35-5.6育雏密度

一般1周龄饲养密度40-50只/m2左右，冬天多些，夏天少些，以后逐渐减少，4周龄时25-30只/m2。335.6育雏密度一般1周龄饲养密度40-50只/m2

5.7光照、通风光照：雏鸡1周龄给23～24小时光照，以后每周下降2～3小时，光照强度以白炽灯挂高2米，每平方米2～3瓦左右为宜。通风：育雏要保温，但同时要考虑通风换气，以减少舍内有害气体堆积。以舍内空气清新，无有害气体堆积为宜。345.7光照、通风光照：雏鸡1周龄给23～24小时光照，以6、散养管理育雏结束，已进行完所有免疫接种并可脱温的小鸡可转入散养，散养的管理相对简单，应注意以下方面：（1）注意防兽害散养鸡舍简易，不能防止兽害侵入，散养前应用兽夹等方法先消灭黄鼠狼、老鼠等兽类。散养时应随时提高警惕。（2）注意防盗最好养看家狗守护。（3）注意防治中毒禁止在散养鸡牧地周围喷洒农药，如发生中毒，应及时处理。（4）注意防水、防潮鸡舍周围要挖排水沟，最好在舍内安放栖架。（5）转入放牧鸡舍要求晚上转鸡，并在饮水中加入维C红霉素，并且第1天3小时扒散鸡1次。

（6）放牧的气候条件遇恶劣天气时，不要进行放牧散养。356、散养管理育雏结束，已进行完所有免疫接种并可脱温的小鸡可转

5.1放牧补饲1、早、中、晚各一次，早、中各补饲日粮的25％左右，天黑前2小时左右补饲余下的50％。补饲时吹哨或发出其它固定声音，让鸡群形成条件反射。2、如鸡多数在鸡舍周围寻食时，可减少补饲量，让鸡产生饥饿感，同时在较远处撒些饲料引诱鸡去寻食。3、利用代偿生长原理，合理补饲：散养的前两个月以补饲农副产品玉米、洋芋、豆类及糠麸等为主，第三个月至出栏前补饲全价配合饲料。并尽量多补。365.11、早、中、晚各一次，早、中各补饲日粮的25％5.2放牧密度以30—50只/亩为宜。如有条件，密度小些更佳，具体应根据牧草生长情况和牧草采食情况增减放牧密度。分群以300—500只较为适宜。375.2以30—50只/亩为宜。如有条件，密度小些更佳，具体5.3定期搬迁简易散养舍流动商品舍散养鸡舍饲养密度以12-15只/㎡为宜，小些则更好。散养鸡舍应定期搬迁散养鸡舍长期固定在一个地点，一是易造成环境污染，疾病增加；二是造成土壤板结，影响牧草生长，减少食物来源。385.3定期搬迁简易散养舍流动商品舍散养鸡舍饲养密度385.4分区轮牧在草地上放牧养鸡，必须实行分区轮牧。具体做法，将牧地分成4～5个或更多的放牧小区，每个小区放牧5～7天或更短时间，气候好，雨水充足，牧草生长快时，间隔20天左右轮牧一次。气候差，牧草生长慢时，间隔30天左右或更长时间轮牧一次。放牧时利用喂食进行训练，引导到计划放牧的地方均匀采食。最好用木桩和尼龙网制作围栏，进行分区轮牧。395.4分区轮牧在草地上放牧养鸡，必须实行分区轮牧。具体做法六、免疫免疫程序40六、免疫免疫程序401、药物稀释疫苗可用蒸馏水、生理盐水或凉开水稀释

411、药物稀释疫苗可用蒸馏水、生理盐水或凉开水稀释41

2、滴鼻、点眼滴鼻点眼滴鼻点眼时，疫苗可用蒸馏水，生理盐水或凉开水稀释，稀释量每100只鸡5.5ml。可用标准滴管或一次性注射器吸取疫苗滴鼻或点眼每只2滴。

422、滴鼻、点眼滴鼻点眼滴鼻点眼时，疫苗可用蒸馏水，生4、饮水免疫3、胸部肌注5、滴口434、饮水免疫3、胸部肌注5、滴口43

饮水免疫时应注意以下几点：1、疫苗头份加倍2、可用凉开水稀释疫苗3、饮水器用清水彻底冲洗干净，不能残留任何消毒剂和杂质4、最好在水中加入0.1～0.2％的全脂奶粉或1—2％的脱脂奶粉5、四免时按每只鸡10ml饮水稀释，五免15ml6、饮水免疫前先渴2～4小时，夏季时间短些，冬季长些7、水位要尽量使每只鸡都能充分饮水，一般要2/3的鸡同时喝到饮水44饮水免疫时应注意以下几点：1、疫苗头份加倍44注意事项

进行球虫免疫时，使用的饲料中不含抗球虫药物，同时采用平养育雏时才能进行球虫免疫。免疫接种后14天内不能使用对球虫有影响的药物，21天内不能使用抗球虫药物。用药物预防疾病，在育雏期要错开给疫苗的时间，尽量在饮水中加入诺氟沙星等药物（按购药包装说明量给药）。尤其7～12和20日龄两个雏鸡的疾病死亡高峰期间。如未进行球虫免疫，15日龄后注意球虫病的预防和治疗，最好定期投放抗球虫药物，抗球虫药应经常2种以上交替使用，避免产生耐药性。给药时应注意：一要适量，二要均匀，三要少给。

45注意事项进行球虫免疫时，使用的饲料中不含抗球虫药蛋鸡养殖技术关键1、后备鸡体重控制在标准曲线10%以内2、注重光照控制光照时间：1周龄23-24小时，2周龄17小时，3-18周龄9-11小时，以后逐渐延长直至恒定16小时。光照强度：1周龄25-30个勒克斯，2-18周龄15-20个勒克斯，19周龄后20=25个勒克斯。3、强化免疫接种46蛋鸡养殖技术关键1、后备鸡体重控制46蛋鸡免疫参考程序47蛋鸡免疫参考程序47八、鸡病的防治实行放牧养鸡的疾病一般比较少，但也时有发生。下面着重介绍几种常见鸡病的防治。48八、鸡病的防治实行放牧养鸡的疾病一般比较少，但也时有发生。41、鸡的新城疫鸡新城疫俗称“鸡瘟”，是由病毒引起的一种急性败血性传染病。本病一年四季均可发生，尤以寒冷和气候多变季节多发。各种日龄的鸡均能感染，20日龄—60日龄鸡最易感。【症状】病鸡精神沉郁，食欲减退或拒食，排出绿色或黄白色稀粪。口、鼻内有多量粘液，甩头时常见粘液流出。主要特征是呼吸困难，嗉囊有波动感。死鸡倒提口腔内流出粘液，出现歪头，扭颈，倒退，转圈等神经症状。剖检病变：心冠状沟出血，肠道枣核状出血，腺胃及肌胃出血。【治疗】：肌肉注射干扰素，同时给黄芪多糖。肌肉注射高免血清或者蛋黄抗体（目前易买到、价格适宜的为三联蛋抗）。同时在饮水中加入恩诺沙星，强力霉素等广谱抗菌素防止继发感染，加入速补类及多维，增加恢复和增加机体抗病力。注射抗体时按说明用药量加倍，注射后15天后应免疫接种一次。491、鸡的新城疫鸡新城疫俗称“鸡瘟”，是由病毒引起的一种急性败50502、禽流感禽流感是由A型流感病毒引起的禽类的一种从呼吸系统到全身性败血症的严重疾病。其主要表现为精神萎顿、吃食减少、产蛋量骤减、腹泻、轻度到重度呼吸症状，重者死亡等症状。

【临床症状】鸡发生禽流感的发病率和死亡率与感染毒株的毒力有关，同时还与鸡的日龄、性别、环境因素、饲养状况疾病并发情况有关。

具有H5或H7亚型的禽流感毒感染，往往伴有较高的死亡率。雏鸡和育成鸡感染极易继发大肠杆菌和败血霉形体感染造成鸡只大量死亡。

【防治】由于禽流感的血清型较多而且变异性很大，同时疫苗的使用能诱发病毒的突变。目前，世界上禽流感疫苗的应用并不广泛。多采用严格捕杀、彻底消毒的措施。

禽流感的治疗目前没有特效的方法。

512、禽流感禽流感是由A型流感病毒引起的禽类的一种从52523、鸡马立克氏病

马立克氏病是由病毒引起的一种肿瘤病。雏鸡对病毒的易感性高，尤其是日龄越小易感性越高。【症状】

根据其临床表现和病变发生的部位，可分四种类型：神经型、内脏型、眼型和皮肤型。

（1）神经型。主要特征是鸡的外周神经被病毒侵害。（2）内脏型。是一种或多种内脏器官及性腺发生肿瘤。（3）眼型。当眼球的虹膜受到侵害时，逐渐丧失对光线的调节能力，瞳孔收缩，正常色素消失，呈弥漫的灰白色，称“白眼病”，严重的失明。【防治】

1日龄雏鸡用马立克（火鸡疱疹病毒）苗，或二价苗（自然弱毒及火鸡疱疹病毒）进行接种。533、鸡马立克氏病马立克氏病是由病毒引起的一种肿瘤病。雏54544、鸡传染性法氏囊病

鸡传染性法氏囊病是由病毒引起的一种急性高度接触性传染病。本病鸡最易感，一年四季均可发生，在育雏阶段发病率最高，以20-40日龄多发。

【症状】其特征为突然发病，病鸡腹泻。病死鸡脱水，皮下干燥，胸肌和两腿外侧肌肉出血。法氏囊肿大，发黄，浆膜下水肿或出血。肾脏肿大、苍白，有尿酸盐沉积。【治疗】：肌肉注射干扰素，同时给黄芪多糖。或肌肉注射高免血清或蛋黄抗体，饮水中加入囊霸王，肾肿解毒药，广谱抗菌素和速补类药物。

554、鸡传染性法氏囊病鸡传染性法氏囊病是由病毒引起的一种56565、鸡白痢鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的在各种日龄均可发生的一种传染病。雏鸡通常表现为复性败血性经过，病雏鸡精神倦怠，排白色稀便；成鸡则表现为慢性或隐性感染。本病一年四季均可发生。【症状】雏鸡：一般出壳后3—7天发病增多，开始死亡，7—15日龄为发病死亡高峰。病鸡精神萎缩、呆立、生长发育不良，排白色桨糊样粪便，污染肛门周围绒毛，甚至将肛门糊堵。【防治】首先种鸡场应做好鸡白痢的净化工作，并持之以恒。雏鸡防治鸡白痢，应进行预防性投药，治疗用阿米卡星和头孢曲松连喂5-7天。

575、鸡白痢鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的在各种日龄均可发58586、鸡球虫病

鸡球虫病是艾美耳属的多种球虫寄生在鸡肠粘膜内而引起。其中寄生在盲肠粘膜上皮细胞内的柔嫩艾美耳球虫的致病力量强，主要侵害3—5周龄的雏鸡又称盲肠球虫；另一种是侵害小肠粘膜的毒害艾美白球虫，小称做小肠型球虫。是肉鸡生产中的常见多发病，在潮湿闷热的季节发病严重。

【症状】病鸡表现精神不振，羽毛蓬松，排出带血的稀便，重者排血便。运动失调，贫血，鸡冠和面部苍白。【防治】首先应做好环境卫生，处理好粪便。地面饲养的雏鸡，特别是肉鸡需不断填垫料，保持地面或垫草干燥，并应用药物防治。鸡球虫对许多抗球虫药均容易产生抗药性，应轮换给药。

596、鸡球虫病鸡球虫病是艾美耳属的多种球虫寄生在鸡肠粘膜60607、传染性支气管炎

鸡传染性支气管炎是由冠状病毒引起的鸡的一种急性高度接触性呼吸道传染