企业文化建设企划案

毕业作品

国际经济贸易专业姓名：谢旭200921118029尹璐200921118033指导老师：曹淑芹企业文化建设企划案烟台尚品葡萄酒业有限公司企业文化建设企划案一、公司简介二、现状分析

1、企业文化调查问卷2、企业所在的行业背景及所处地域特征调查3、企业文化现状分析报告三、规划设计

1、企业文化理念要素体系（1）公司战略口号（2）公司的长远规划及发展战略2、企业文化规范体系（1）企业制度（2）企业员工行为规范体系（3）企业人力资源管理体系3、实施方案公司简介本公司地处烟台，占地面积40000平方米，拥有意大利引进的专业生产设备90套，固定资产总值5亿元，员工660人，其中工程技术人员159名，本公司采用世界上先进的酿酒工艺，年可加工葡萄酒20000吨，主要从事干红、干白葡萄酒的研发、生产和销售。本公司自成立以来，一直专注于为中国消费者打造不亚于法国名牌的本土葡萄酒品牌。“以质取胜，永不满足”是我们永恒追求，“以诚取信，信誉第一”是我们郑重承诺。公司简介本公司位于我国山东省东部，冬无严寒，夏无酷暑，属典型的海洋气候，四季分明、日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等自然条件适宜葡萄的生长，出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似。公司葡萄种植园风景秀丽，四季怡人，并建立了属于自己的葡萄园酒庄，将葡萄酒的酿造与酒庄旅游业相结合，促进葡萄酒文化的传播。并且配有专业技术人员专门培植，保证了葡萄酒的优良品质。酒厂配有原酒生产车间、发酵室、冷冻室、质量分析检测室、调酒室、罐装车建、仓储库。采用国际葡萄酒标准OLV酿造，同时，公司还引进法国生产技术，生产符合绿色环保食品安全要求的葡萄酒原酒。公司以优良的品质，精良的管理，极致的品味立足于中国葡萄酒业市场。公司简介在营销策略上，我们推行“区域总营销制”，提出与营销商“共同投入，同步发展”的理念，把营销商作为战略合作伙伴，共同构建中国葡萄酒文化。为了摆脱酿酒企业形象，引导消费者享受中国特色的葡萄酒文化，把酒文化作为一种产业经营，赋予产品文化内涵，提升产品的附加值，公司的长远规划及发展战略是，依托城市发达的旅游资源，建设企业的葡萄酒庄园，进军中国高端葡萄酒市场，提升国际竞争力，创造东方葡萄酒文化。现状分析本调查的目的，是了解员工对企业文化建设相关问题的看法，以便查找差距，发现问题，进一步加强和改进企业文化建设工作。1、您是否了解尚品葡萄酒的发展历程？（）（1）了解（2）基本了解（3）部分了解（4）不了解2.您是否认同尚品葡萄酒的企业标志？（）（1）认同（2）基本认同（3）部分认同（4）不认同3.您是否了解尚品葡萄酒的发展战略？（）（1）了解（2）比较了解（3）部分了解（4）不了解4.您是否认同尚品葡萄酒的战略目标（即依托城市发达的旅游资源，建设企业的葡萄酒庄园，内容包扩优质葡萄生产区、地下酒窖、会所、葡萄酒文化观光旅游等）？（）（1）认同（2）基本认同（3）部分认同（4）不认同5.您是否认同尚品葡萄酒的企业价值观（诚信、创新永恒，精品、人品同在）？（）（1）认同（2）基本认同（3）部分认同（4）不认同6.您是否了解葡萄酒的行业背景？（）（1）了解（2）基本了解（3）部分了解（4）不了解企业文化调查问卷7.您是否关心目前葡萄酒行业发展的大环境？（）（1）关心（2）基本关心（3）偶尔关心（4）不关心8.您认为本企业的规章制度是否健全？（）（1）健全（2）较健全（3）一般（4）不健全9.您认为企业文化理念是否在本企业规章制度中得到了较好体现？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差10.您是否认可与您本职工作相关的企业规章制度？（）（1）认可（2）基本认可（3）一般（4）不认可11.您认为本企业在维护员工合法权益方面做得怎样？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差12.您对在本企业实现自身价值是否满意？（）（1）满意（2）比较满意（3）一般（4）不满意13.您认为员工在自觉遵守本企业规章制度方面做得怎样？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差14.您认为员工在工作中形成行为习惯与其岗位责任要求的适应度？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差15.您认为本企业员工爱岗敬业的精神状态如何？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差16.您认为本企业在充分利用企业媒体（包括报刊、电视、网络等）宣传企业文化方面做得怎样？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差17.您认为本企业在加强文化设施建设方面做得怎样？（）（1）好（2）较好（3）一般（4）差企业所在的行业背景调查近年来，洋葡萄酒通过与国内酒企合作、借助香港贸易商、收购现有经销商、开设直营销售机构等方式纷纷拓展中国市场。根据《财经时报》的统计，2010年亚洲市场对葡萄酒的需求增长了30%，目前在中国香港的葡萄酒销售点比伦敦还要多。进口葡萄酒越来越受欢迎。目前，中国葡萄酒市场中，有30%的葡萄酒是海外进口的，而中国人对海外葡萄酒的消费，在五年内增长了3%。中国酿酒工业协会理事长王延才说，近年外国葡萄酒产品进口增长速度加快。从2006年起，中国葡萄酒的进口量明显增加。2006年11.47万千升，增长115%；到2009年进口葡萄酒17.12万千升，2010年上半年进口葡萄酒12.08万千升，增长74%。2升以下包装的葡萄酒进口量位居前五位的国家是法国、澳大利亚、智利、意大利和美国。

中国副食流通协会会长、全国糖酒商品交易会办公室主任何继红也表示，2009-2010年度全球葡萄酒行业增速趋缓，所有的目光开始聚焦中国，进口酒运营者及品牌数量大幅增多。“以法国知名品牌Castel为例”，从2008年的550万瓶，到2009年的1400万瓶，两倍年增额无可置疑地确立了Castel在进口市场上的强势品牌地位。”随着中国葡萄酒产业的发展和市场的扩大，外国葡萄酒进入中国市场的欲望日益增强，其方式有较早的产品进入，到现在的在葡萄产区建酒庄，收购葡萄酒企业股份等。据业内人士分析，国际酒商抢购我国葡萄园，除了活跃的市场之外，还有气候变暖的因素，气候变暖正在对法国、澳大利亚、美国、意大利等国葡萄酒构成严峻挑战，时有变卖葡萄园的消息传出。相反，我国葡萄酒产区却越变越好。本公司地处山东省东部，冬无严寒，夏无酷暑，属典型的海洋气候，四季分明、日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等自然条件适宜葡萄的生长，出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似。据英国广播公司报道，气候变化将让中国酿造葡萄种植条件变得有利，50年之内中国将成为世界头号葡萄酒生产国，并最终领导世界葡萄酒潮流。企业所在的地域特征调查过去一年，洋酒大亨保乐力加收购国产葡萄酒品牌贺兰山，拉菲展开国内优质葡萄酒产区“圈地”运动，今年又有法国卢瓦尔大区、澳大利亚等数家酒商在我国其它省份成功收购葡萄园。国际酒业巨头从市场到葡萄园、从传统流通渠道到现代营销体系，我国将成国际葡萄酒业新的战略要地。企业文化现状分析报告

企业文化对企业的发展有着至关重要的作用——它是企业成功的源动力，调查发现本企业文化现状与理想的企业文化之间存在着明显的差异，企业战略未得到充分体现，文化特色不突出。具体表现为：公司虽然制定过发展战略，确立过企业文化，但还不够清晰、具体。•公司的制度与组织结构需要进一步完善，制度执行不力，管理制度习惯化。•公司的组织结构有些混乱，内部管理不扎实、不规范。•公司对文化建设力度不够，意识不强。•多数员工对葡萄酒行业的快速发展没有具体深刻的认识，对企业的发展背景不了解，对葡萄酒行业的发展不关心，对工作的责任感不强。•自我发展空间和员工的自我价值的体现在企业内得不到保证。•在部门与部门之间，就时常出现推卸责任、互相扯皮推诿的现象，缺少企业大团队的精神。•公司不重视技术，技术无用的意识很普遍，并且在新产品的研发上长期缺乏投入，信息较闭塞，科研条件不理想。目前中国的葡萄酒市场刚开放，是一个非常年轻的市场，人们通常会选择自己认识和熟悉的本土品牌，所以中国也应该拥有属于自己的能够供国人挑选的葡萄酒品牌。但目前中国的葡萄酒以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为：到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。未来几年，高端葡萄酒品牌必将崛起，本公司将致力于酿造属于中国的美味葡萄酒，打造中国高端葡萄酒品牌。公司的长远规划及发展战略是，依托城市发达的旅游资源，建设企业的葡萄酒庄园，内容包扩优质葡萄（示范）生产区、地下酒窖、会所、葡萄酒文化观光旅游等。以便于进军中国高端葡萄酒市场，提升国际竞争力，创造东方葡萄酒文化。规划设计企业文化理念要素体系近年来，我国葡萄酒行业一直保持高速增长的态势。据国家统计局数据显示：2009年我国葡萄酒产量为96万吨，较2008年增速27.63%。但是，从市场表现来看，进口酒却在品牌形象上具有更大优势，平均售价高于国产酒。行业专家指出，国产葡萄酒还缺少国际一流的高端品牌。为了突出本企业文化特色，摆脱葡萄酒酿酒企业形象，引导消费者享受中国特色的葡萄酒文化，以便进军中国高端葡萄酒市场，提升国际竞争力，本公司将东方葡萄酒文化作为一种产业经营，赋予产品文化内涵，以提升产品的附加值及企业的文化形象。企业文化对企业可以产生凝聚力和向心力，但过时的企业文化也会扼杀一个优秀的企业。为了使企业保持活力，拥有更强的竞争力，基于企业的文化理念，修正和完善企业文化规范体系，我们要重新确立企业文化内涵，