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灵芝栽培袋制作培养基质及其配方拌料目录装袋灭菌接种养菌一、二、三、四、五、六、灵芝为典型木腐型食用菌。生产灵芝的主要栽培原料为阔叶树段木及木屑、棉籽壳、玉米芯等，辅助原料有麦麸、米糠、石膏和石灰等。阔叶树种大多数适合栽培灵芝，以壳斗科中栎树木为好，拟赤杨、白栎和青冈为基质栽培的灵芝，子实体外观性状较好。段木灵芝目前基本不做。任务五平菇熟料栽培技术一、培养基质及其配方常用配方：(1)杂木屑73%、麸皮25%、蔗糖1%、石膏粉1%、水适量。(2)杂木屑40%、甘蔗渣33%、麸皮25%、过磷酸钙1%石膏粉1%、水适量。(3)甘蔗渣74%、麸皮25%、石膏粉1%、水适量。(4)玉米芯粉(玉米秆渣)74%,麸皮24%、蔗糖1%、石膏粉1%、水适量。(5)棉籽壳44%、杂木屑4%、麸皮10%、石膏粉1%、尿素0.5%、过磷酸钙0.5%、水适量。(6)棉籽壳60%，木屑20%，麦麸18%，石膏1%，糖1%。任务五平菇熟料栽培技术一、培养基质及其配方栽培袋的制作工艺流程为：任务五平菇熟料栽培技术一、培养基质及其配方拌料装袋灭菌接种出芝管理采收烘干包装拌料方法：先将主料木屑、棉籽壳平铺开后用适量水预湿，次日将辅料麦麸均匀铺在主料之上，将石膏、糖加到水中再洒到培养料中，然后翻3-4次将原料混匀。一般含水量约为50-60%，以手抓拌好的料稍用力握，指缝间可见水分，但无水滴出为宜。也可将拌好的料铺在地面上稍等片刻，再将料扫开，地面可见轻微水印但无明显积水为宜。任务五平菇熟料栽培技术二、拌料装袋：不同的栽培目的所用的栽培袋不同。但一般用平菇袋装即可，也可用稍大一点的栽培袋。装料宜松紧适宜，上下一致。过紧不利于菌丝透气，过松因为氧气充分菌丝营养可能会消耗较大，不利于出芝。任务五平菇熟料栽培技术三、装袋一般代料栽培灭菌是成功的关键之一。装好的料袋灭菌如采用常温灭菌，要等料温上升到100℃后保持8小时以上。其方法基本同香菇。工厂化生产大多采用高温灭菌：普通规格的栽培袋料温升至125℃保持约2小时。任务五平菇熟料栽培技术四、灭菌灭菌后的料袋先冷却至室温后在无菌环境下接种。有条件的地方可建无菌室或标准接种室，条件一般的地方可用木架和薄膜搭建接种罩，将冷却后的料袋、接种工具放入其中，用气雾消毒剂先消毒，再将菌种进行表面消毒，接种操作者最好戴接种手套，手套先消毒后再接种。任务五平菇熟料栽培技术五、接种养菌：接种后的料袋可遮光培养，培养期间温度20~25℃，一般不宜超过30℃。一般接种3天后菌种即可萌发，大约一周内一定要检查有无杂菌污染。检查的方法是逐一观察菌袋，如发现不正常的颜色、不洁白的菌丝，大多为杂菌污染，应及时将污染的料袋清理出培养室或培养场所，污

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