胶原蛋白美容 究竟靠不靠谱

精品文档-下载后可编辑胶原蛋白美容究竟靠不靠谱生活实例：天天吃猪蹄，皱纹没少，血脂高了

不久前，一位30多岁的女性因皮肤干燥、脸上发小疹子来我的门诊看病。她对我说，她今年35岁，这两年皮肤有点松弛，脸上的小皱纹也多了不少。一位朋友告诉她，皮肤出现皱纹是由于体内胶原蛋白丢失的缘故，多吃猪脚、肉皮之类含胶原蛋白的食物，再用些含有胶原蛋白的化妆品，就能把丢失的胶原蛋白补回来。于是，她想尽办法让自己补充胶原蛋白，不仅改变了平时的饮食习惯，每天买猪蹄、肉皮等富含胶原蛋白的食物回来吃，还花重金买了胶原蛋白护肤品、精华素、面膜，每天做护理。一段时间以后，她懊恼地发现，花了那么多精力和金钱，非但脸上的皱纹一点没减少，还因为常吃猪蹄、肉皮等高胆固醇食物而胖了许多，连血脂都升高了!

医生的话：胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质，主要分布在人体皮肤、骨骼、内脏、血管、肌腱等部位。除水分外，胶原蛋白是皮肤中含量最多的成分，它和皮肤内的弹力纤维共同构成了富有弹性的“支架”，为真皮层提供有力的支撑。胶原蛋白呈三螺旋结构，有皮肤的“深层水库”之称，能强劲锁住水分，使皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。随着年龄增长，皮肤内的胶原蛋白逐渐变性和衰退，皮肤就会失去光泽和水润，变得灰暗，并出现皱纹。

由于胶原蛋白在人体皮肤健美和抗衰老中扮演着举足轻重的角色，故人们对胶原蛋白的作用和价值给予了极大的关注。无数商家竞相；悔自己的产品与胶原蛋白挂钩，把胶原蛋白的作用吹得天花乱坠。目前，市面上有很多含胶原蛋白的食品、护肤品，不仅价格不菲，还十分畅销。

“吃胶原，补胶原”，只是个“美丽的传说”

胶原蛋白真有这么神奇吗?吃胶原，真能补胶原吗?事实并非如此。一方面，人体只能吸收游离的氨基酸，并不能直接吸收蛋白质。胶原蛋白是一种大分子蛋白质，进入人体以后，必须被消化、分解为游离氨基酸才能被机体吸收和利用。而这时候，胶原蛋白的固有形态和结构早已不复存在，不可能以胶原蛋白的形式直接补充到皮肤中去。因此，“吃胶原，补胶原”的想法和宣传只是个美丽的传说，并没有科学道理。另一方面，胶原蛋白分动物性胶原蛋白和植物性胶原蛋白两种。前者在猪蹄、鸡翅、鸡爪、鱼翅，以及动物软骨组织中的含量很丰富，后者在大豆、木耳等食物中含量丰富。动物性胶原蛋白的脂肪含量往往偏高，过量食用会导致血脂升高和肥胖。由此可见，单纯补充胶原蛋白并不能起到多大的美容作用，若盲目乱补，反而会适得其反。

“涂胶原”，效果有限

在皮肤表面涂抹胶原蛋白能减少皱纹吗?这要从皮肤的表层结构说起一人体的皮肤实际上是非常致密的，其表面有角蛋白等构成的坚固“防线”。虽然留有一些“空隙”供皮肤的内在器官(如汗腺和皮脂腺等)呼吸和分泌一些物质，吸收一些小分子物质，但任何大分子物质是不容易被吸收进去的，特别是蛋白质这类较大分子的物质。从理论上说，涂抹胶原蛋白护肤品只能把胶原蛋白输送到皮肤的最表层，无法进入真皮层。不仅如此，反复、过量涂抹胶原蛋白还可能引发皮肤过敏，使局部皮肤出现皮疹、瘙痒等不适，还会令皮肤对护肤品产生依赖。

“注射胶原”，有效但不持久

当然，将胶原蛋白输送到真皮层中去的办法也不是没有。目前，在正规的医疗美容机构，医生可以通过注射胶原蛋白的方法来改善面部皱纹或局部凹陷。不过，注射美容的疗效一般只能维持半年左右，以后需再次注射。

专家忠告：与其“补胶原”，不如“防老化”

人体讲究的是平衡，任何营养物质，只要合理、足够就可以了。再好的东西补多了，就是有害的。引起皮肤提前老化、胶原蛋白丢失、皱纹产生的原因很多，如皮肤长期暴