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第页共页2023年酒店工作人员年度个人工作总结(18篇)酒店工作人员年度个人工作总结篇一20__年度,我在新的岗位上不断地学习与探索,从略懂管理到必须掌握与运用管理,并在人力资管理工作中寻求更高的工作技能,且在调整中开展。在进一步做好人力资部根底性工作的同时,不断完善与改良,加强定岗定员、管理制度完善,把握招聘动态,员工档案的梳理,社保公积金的基数调整及劳务劳资的修改。20__年工作总结如下:(一)招聘工作1、统计分析^p岗位需求。理解酒店的缺员情况,随时掌握人员变动状况,定期对入职人员做分类统计,思想沟通。2、搜寻并联络紧需人才。每天查看人才网、人资邮箱,挑选求职者简历,联络符合要求者面试,并通过其他各种途径获得所需人才信息并获得联络。3、更新、完善人才库。定期掌握酒店人才信息,做好人力资合理安排工作。4、在职人员情况:截止到20__年x月9日,酒店现有员工总数为225人,其中管理人员47人(主管级以上人员),占总数20.8%,一线效劳人员154人,占总数68.5%,后勤人员24人,占总数10.7%。上半年共计面试283人;招聘录用78人、储藏各类人员248人、淘汰205人、离任75人。5、异动分析^p及应对措施:根据离任人员分析^p异动主要原因有:工资福利偏低:7%;事业开展找到更好工作:23%;社会因素(入伍、家庭原因):15%;各部门管理机制原因:1%;需要完成学业或继续学习深造:21%;对工作环境不适应或不满意:5%;缺乏良好的工作心态或身体安康条件不允许:5%;劳动合同或实习协议到期不再续签:1%;试用期不合格或劝退:3%;办理入职手续未到岗或仅工作3天:15%;自动离任:4%。主要措施为:加大人力市场的开拓,调查理解人力市场人才走势与潜规那么,长期招聘。加大与各大学校联络,建立实习就业一体的供用人关系,跟踪与xx省开放职业学校协议事宜,建立酒店与院校直接的关系,作为长期合作的实习就业基地。建立人事管理规程,从对内对外联络、招聘、人员挑选、面试、录用办理入职手续、跟踪评估定级(待完善)、离任手续、离任面谈等初步形成人力资管理的规程。(二)人事档案及相关资料整理员工档案是随时把握员工根本资料情况的资库,也是建立员工人才储藏的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离任人员员工档案以及应聘人员档案存档等三局部,档案的建立以及有效治理有利于人力资部随时把握在职人员以及人员流动情况。今年4月份,我部将20__年前酒店人员信息及相关资料统一封存,并将20__年至今的人事资料进展梳理,分类管理。对各部门在职员工档案完善齐全。对于凡事来到酒店应聘的人员(包括实习生),都建立档案资料,作为人才储藏资料,以便于部门需要人时随时查阅,作为酒店人才储藏,大大减低了招聘费用。(三)建立酒店内部的人力资数据库通过招聘工作的开展,将收到的应聘人员的资料进展挑选后,将优秀的及酒店将来可能需要的人才信息及时输入到人力资数据库,可以不定期的进展沟通,以理解局部人员的现状,对人力资数据库的信息要及时的更新及维护。离任员工的也要及时入库,并通过离任问询详细注明离任原因,为以后的返聘工作作参考和铺垫。其中还设立黑,对于一些的员工,防止其以后再次应聘。原那么上被列入黑的员工终生不得返聘(含其亲属),离任后的员工原那么上一年内不予考虑。(四)劳资、福利情况1、工资根据酒店如今的绩效考核管理方法,对20__年3月份拟定的薪酬制度进展了修改与完善,重新拟定了等级工资方案,但一直没有批示,从如今状况来看,新修订的薪酬制度会随着绩效考核管理方法,主要表达优秀与一般的差异,等级工资是今后员工工资的趋势。2、重新拟定各部门人员编制年初根据第四届职工代表大会的经营管理方案,结合各部门实际情况及意见,审核部门岗位人员,拟定部门淡旺季最低编制,以满足各部门经营管理需求,并按编制将人员装备充足。3、培训从酒店实际经营情况来看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在综合性酒店里更是重要,初步设想为各部门进展理论,模拟穿插培训,部门之间互相调配人员,是最理想的状态。4、社会保险、住房公积金根据20__年7月1日出台的《社会保险法》,更好地贯彻法律法规,将员工社会保险办理时间调整为员工入职30日以内办理。基数调整以及人员增加后,较去年费用同比增长34.92%。今年5月份已将酒店下半年社保基数的调整完成。武汉住房公积金也在今年6月完成调整,按照员工现有的岗位工资标准调整,较去年费用同比增长30.67%。5、不定时工时制和综合计时工时制申报为更好的标准酒店员工加班费统一标准计算,完善酒店现有的管理制度,针对酒店特殊行业的情况,将酒店全体员工分为两类申报工时,综合计时工时制按照国家要求按年申报,超出工作时间且不能还休的,那么按照延长工作时间计算工资。不定时工时制,除法定节假日外,其他超出工作时间不计加班费。6、人力资台账按照20__年3月份省公司对酒店审查情况要求,我部为便于日后工作的便捷,特重新设计酒店员工人力资台账,里面包括:人员情况表、员工薪酬明细表、法定福利明细表(社保、公积金台账)、非法定福利明细表(店龄工资、夜值费等其他费用)。7、考勤制度的完善。2023__年初,我部在现有的考勤管理制度上做出了补充规定,要求部门方案性排班,要求员工严格遵循打卡上下班,合理利用现代化电子系统的操控,进一步标准了员工考勤方面的管理。8、规章制度的新建、补充1)xx年度根据酒店领导的要求,拟定了《员工带薪年休假管理方法》,针对酒店如今年休假情况作出了补充说明。2)根据今年7月份试行的《员工绩效考核管理方法》,进一步完善酒店现有的薪酬制度补充、修改。9、完善员工离任面谈对离任的员工由所在部门主管及人力资部开展离任面谈,实在理解员工的离任原因,对于企业存在的问题应该以此为契机加以整改,并将员工离任意见较为突出明显的即时反响至相关部门。10、定期不定期的跟员工开展面谈采用的方式有正式和非正式两种,目的在于理解员工的在职现状,及工作、生活中遇到的问题,以便我们在以后的工作不断的加以改良。(五)劳务劳资工作的流程与标准的梳理建立完善的招聘、离任、人事档案、考勤、薪资、合同、福利、鼓励等劳务劳资的工作流程,更好的做好人力资部工作的统一化,专业化。(六)、其他工作根据省公司要求,对我酒店人力资管理新增“erp人事管理系统”,我部积极参加erp专题培训,认真学习erp系统的操作与管理。其中包括了人员根本信息、异动情况等。二、个人经历总结:1、对个人来讲应该在认真工作之余加强学习,不断进步自身专业素质,才能面对更大的挑战,也才不会被淘汰。珍惜来之不易的时机,扎扎实实做好每份工作。2、做好长期人员储藏工作。便于部门缺编的补充。3、做好新进人员维护,思想沟通等工作是稳定员工的最好方法。4、杜绝劳资纠纷也是人力资的重要工作局部。三、个人缺乏之处:1、处事态度和方法的不成熟,有很多问题看得不够透彻、想得不够长远,或者还是以以前简单的思维方式去考虑复杂的问题,以致有时会出现一些工作上的失误和破绽。2、不够自信。自信需要底气,底气于资本,只要我不断的总结经历,不断的学习进步,我相信一定能建立良好的自信心。3、表达沟通才能需要进步。虽然我不认为做人力资要像业务员那样巧舌如簧但是也不否认,语言上的过于直爽也是一个影响工作的缺点。四、个人20__年方案:20__年随着酒店绩效考核管理方法的执行,人力资的责任将更加沉重,人力资部一定安排并施行好下半年度的工作方案,用实际的工作业绩来说话。1、进步自己的职业素质、做事以合法、合理为原那么,以酒店利益为出发点。2、企业文化的传播,使自己的专业程度提升更高程度,进步沟通、协调才能。3、加强战略分析^p才能,因为平时大局部精力用在人员招聘、考勤核算、等日常事务性工作上,没有时间去考虑更多战略层面的问题,缺乏系统的思维。4、保持永远战战兢兢,永远如履薄冰的心态,这样才不会落后。5、制度执行方面坚持原那么,同时能主动完成份内份外的工作,承当责任。6、永持三颗心:一是颗公心。必须保持一种公正、公平的心态,放弃小我,保全酒店;二是一颗爱心。对每个问题的特点、背景、心态,以帮助员工解决问题的态度去解决问题,才可能获得更圆满的结果;三是用心。作为一个后勤部门,做事较其它部门琐碎烦杂,保持用心,往往更容易专注而释然。7、为酒店创造利润,为酒店降低人工本钱,讲求时效。五、对酒店的建议:1、合理使用“建议信箱”,鼓励员工积极提出建议。2、加强企业文化的宣传力度,让企业文化深化到每一位员工的思维中,思维决定行为,行为养成习惯。3、重视在职教育培训,一个好的在职培训系统会使每一位员工进步工作的激情,进步员工的忠诚度。4、岗位职责明确,让在职的每位员工都要清楚本岗位的职责。5、继续完善并确定人员编制,让各部门员工工作效益产生最大化。以上是对20__年工作的总结和对xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的发挥自己的优势和潜能,将人力资管理工作进步到一个新的台阶。酒店工作人员年度个人工作总结篇二20xx年,我酒店人事部,在酒店领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深化贯彻落实____在20xx年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度进步的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,获得了一定的成绩。〔一〕深化学____20xx年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。____在20xx年度代表酒店所作的工作报告,全面分析^p了xx地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的根本经历,进一步说明了在人事管理中,资开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目的,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。____的报告完毕后,我部配合总办认真组织了各部门进展了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原本来本学习、初步领会的根底上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习康总xx年度报告精神的根底上,人力资部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成xx年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资部各项工作全面安康平衡开展。〔二〕加强人事政策宣传,使“顾客、员工”到达质的统一宣传工作是社会精神文明建立的重要组成局部,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是进步管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利安康的开展,具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准那么,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的开展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前,酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违犯了逻辑法那么。两个的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的效劳对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是位的,从管理而言,摆在首位的那么是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财富,只有员工,以“员工”才有可能造就“顾客”,员工是根底,顾客是员工的展现,是员工造就的成果。在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客、员工”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原那么,充分调发动工的工作积极性,大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原那么,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的进步。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤效劳,女士为先生效劳,先生为先生效劳”,进步员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客、员工”到达了质的统一。〔三〕重点效劳环节、效劳质量再进步工程获得新成效为确保重点效劳环节的效劳质量到达酒店标准,人力资部全面在酒店施行了效劳质量再进步工作,今年初,特别在季度末,人力资部针对酒店员工的效劳质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再进步工程”“食品卫生再进步工程”“工作效率再进步工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,获得了较好的成效。礼节礼貌是酒店效劳质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但假如有现代的设备而不能提供优质效劳,那华丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件一样情况下,效劳就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要进步效劳质量,就不能不讲究礼节礼貌。酒店工作人员年度个人工作总结篇三很快20xx年就要完毕了,酒店人事部的工作在董事长的正确领导下,坚持“以人为本,人性化管理”的重要思想,边学习,边工作,逐渐在部门的工作中逐步转入正轨,现就接手后的工作总结如下:一、人事档案及相关资料为了方便开展人事工作,标准管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资部之间工作的沟通性。二、招聘与档案管理招聘为了对酒店人员进展及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进展招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房效劳员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校获得联络,在有毕业生的季节,及时与学校联络沟通,为方便人才进展储藏。以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资部加强与部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来途径较广的方法。员工档案是随时掌握员工根本资料情况的资库,也是建立员工人才储藏的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离任人员员工档案,以及应聘人员档案存档三局部,档案的建立以及有效管理,有利于人力资部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于但凡来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储藏资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。三、劳开工资自董事长接收后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进展了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比拟稳定的,加之如今的工资能表达出优秀与一般的差异,对于员工来讲,能起到一定的鼓励作用。酒店工作人员年度个人工作总结篇四20__年,人力资部工作,在领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深化贯彻落实_总在20__年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度进步的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,获得了一定的成绩。一、深化学习20__年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性_总在__年度代表酒店所作的工作报告,全面分析^p了__地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的根本经历,进一步说明了在人事管理中,资开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目的,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。_总的报告完毕后,我部配合总办认真组织了各部门进展了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原本来本学习、初步领会的根底上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习20__年度报告精神的根底上,人力资部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成__年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资部各项工作全面安康平衡开展。二、加强人事政策宣传,使“顾客第一、员工第一”到达质的统一宣传工作是社会精神文明建立的重要组成局部,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是进步管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“顾客第一、员工第一”的用人机制得以顺利安康的开展,具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准那么,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的开展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违犯了逻辑法那么。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的效劳对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的那么是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财富,只有员工,以"员工第一"才有可能造就"顾客第一",员工第一是根底,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原那么,充分调发动工的工作积极性,限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原那么,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的进步。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤效劳,女士为先生效劳,先生为先生效劳”,进步员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”到达了质的统一。三、重点效劳环节、效劳质量再进步工程获得新成效为确保重点效劳环节的效劳质量到达酒店标准,人力资部全面在酒店施行了效劳质量再进步工作,今年初,特别在第一季度末,人力资部针对酒店员工的效劳质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再进步工程”、“食品卫生再进步工程”、“工作效率再进步工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,获得了较好的成效。1、礼节礼貌再进步工程礼节礼貌是酒店效劳质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但假如有现代的设备而不能提供优质效劳,那华丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件一样情况下,效劳就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要进步效劳质量,就不能不讲究礼节礼貌。古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此,才能赢得顾客,试想一下,彬彬有礼的员工、端正清洁的仪表、适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不管是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是效劳员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是互相的,尊重友好也是互相的,只有这样才能创造一个互相尊重、互相友好的气氛,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客效劳,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。2、食品卫生再进步工程大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美妙的记忆。固定在酒店_的指导下,成立了以人力资部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进展了查体_工作,一年来员工身体安康合格率到达100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,进步了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。每逢节假日或大型宴会,人力资部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里获得了较为满意的成绩。3、工作效率再进步工程在上述两个工程得到__开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再进步工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速开展的需要,我们配合质管部出台了“__大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是进步员工的工作效率,进步员工的工作标准,进步员工工作质量,刚开场员工有较大的抵触情绪,我们人力资部做了较大量的工作,从而确保新制度的施行,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。以上三项质量再进步工程,于20__年初启动,四月份进入了正式施行阶段,在其他部门的配合及酒店_领导的督导下,截20__年_月底,这三项质量再进步工程已根本到达了预期效果。酒店工作人员年度个人工作总结篇五20xx年即将度过,回忆自20xx年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密配合和大力支持下,通过以深化学习理论科学开展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,结实树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来获得了一定的成绩,现将20xx年人事部工作详细总结如下:一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步进步人事管理程度和效率人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工根本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织施行大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,实在将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的根底。通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正缺乏,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断进步了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进展了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步进步了人事管理程度和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员本钱,进步工作效率。二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员本钱,进步工作效率酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进展,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校获得联络,签订实习协议等方式进展人才的选用,并对应聘资料进展挑选、储藏,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深化进展分析^p研究,进展合理定员,确保工作效率化。三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进展统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、方案生育、总部来文、上报和下发文件、平安消费、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离任人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理,定期进展检查,确保各类资料的全面完好和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比拟关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开场对全体员工的工资程度进展了重新调整,结合工作岗位分析^p和社会平均工资程度,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原那么,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进展审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。五、卫生管理、方案生育、精神文明建立工作卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进展通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进展扣分处分,对库房食品及时进展检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。方案生育工作是国家的根本国策,我们严格按照国家方案生育政策,自觉承受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参加街道办事处的方案生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺利安康开展是经营工作的光滑剂和助推剂,抓好精神文明建立工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉承受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。六、员工餐和员工宿舍管理做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食方案,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超本钱的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原那么,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即防止的浪费,又进一步进步了员工的用餐质量,得到了广阔员工的普遍认可。同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查,为员工提供一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍30间,其中男员工宿舍19间,女员工宿舍11间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。酒店工作人员年度个人工作总结篇六一、工作表现我自己认为这一年我是有了很大的进步的,在工作的过程中也学到了很多的新知识,不断的增强了自己的工作才能,把工作完成得是越来越好了。虽然是一直都有在进步的,但我对自己的表现还不是特别的满意,有些工作如今回头看看自己是可以做得更好的,只是自己当时并没有想到可以这样去做。我想要尽力的把工作做到最好,让自己之后回过头来再看的时候也可以觉得自己这样做是很不错的,这就是我的目的,也是我之后努力的方向。二、工作内容作为我们酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:1.为酒店招聘到了_名新员工,其中效劳部_人,前台_人。这些新员工其中的很大一局部工作已经可以完成得很好了,工作才能还是不错的。2.为_名员工办理了离任手续。我也从这写离任的员工中总结出了一个规律,知道哪些性格的人是不能在我们酒店工作很长的时间的,所以之后在招聘新员工是也要防止招聘到这一类型的人,为酒店节约资,毕竟对新员工进展培训也是需要时间和人力物力的。3.组织了_次新员工的培训,_次老员工的培训会议。不止是新员工需要学习新的东西,老员工也要根据时代的开展,顾客产生的一些新的需求去学习新的东西,这样我们的酒店才可以越办越好,才可以一直很好的经营下去。4.制定了我们酒店新的一套人事管理制度,这个是最花时间的,但做好了对酒店、对我们自己的工作是会有很大的帮助的。三、工作方案明年的工作方案就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不断的学习其它酒店人事的一些做的好的地方,让自己的工作也可以做得越来越好。新的一年要继续的遵守公司的规章制度,不做一些违背规定的事情。我还有很多缺乏的地方需要在新一年的工作改良,让自己变得更加的优秀。新的一年我要继续的保持今年的工作态度和进取心,让自己在新的一年中可以有更好的成绩。酒店工作人员年度个人工作总结篇七在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳程度和治理程度。而收银又是这个酒店核心的局部,我深知自己的责任重大,自己的一个忽略就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务程度。只有这样才能让自己在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳,让客人喜出望外。有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有才能,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没才能胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能获得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能获得长足的开展。在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但缺乏之处我也深化地意识和体会到。1.在效劳上缺乏灵敏性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。新的一年即将开场,我将在酒店领导的带着下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步效劳质量,改正那些缺乏之处,争取在团体这个优秀的平台上获得更好的开展,为酒店的繁荣兴盛奉献自己的绵薄之力。酒店工作人员年度个人工作总结篇八20__年即将完毕,综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下,在相关部门的支持和配合下,根本按照目的完成部门承当的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门,也是承上启下,联络左右的重要部门,为总结经历,促进部门各项工作再上新台阶,现将20__年度本部门的工作做总体报告与分析^p,以利于来年更好的规划。一、20__年度工作回忆与总结:(一)招聘工作1、根据酒店经营需要和人员配置要求,及时做好人员招聘工作。20__年1-10月酒店人员变动情况如下两表:说明:(1)_月起酒店改造,酒店用工人数总体呈下降趋势,各部门人员工根本稳定,未出现较大的人员缺口。(2)今年1-10月酒店共入职96名员工(其中包含寒假工和实习生32名),离任196名,员工流动率为8.97%。2、招聘渠道拓展情况:招聘目前以网络招聘为主,酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,如今岗的员工以老员工为主,招聘需求量也相应减少,今年旺季未出现往年严重缺编情况。3、缺乏之处:(1)如今三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用,但由于同行竞争剧烈,局部网站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要网络招聘渠道仅东方。(2)由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,一线岗位需求量减少,很难与大中专院校进展校企合作、实习生顶岗。(3)随着国际旅游岛的开展,今年三亚又有大量新酒店开业,新开酒店薪资待遇往往高出市场同等岗位价格,对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力,再加上本地劳动力素质较低,造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。(4)物价上涨,生活本钱增加,各行业用工本钱增加,酒店薪资待遇与应聘人员心理期待有较大差异,造成员工流失率高,新员工流失率较高。(二)培训工作员工的才能与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此培训工作一直是一项重要任务。截止11月本年度共组织新员工入职培训_次,培训人数达_多人;酒店员工赴外参加培训,均获得了较好的培训效果。详细情况如下:1、酒店各部门总培训小时情况:说明:(1)截止10月底,酒店累计等值全职员工数为_平均每员工承受培训小时数为_小时。(2)以上报表为各部门1-10月累计培训小时数,综合人事部的培训小时数所含新员工入职培训,一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。(3)酒店一线部门人均培训小时数不高,酒店整体培训小时数还有进步空间。2、重视新员工入职培训,加强培训跟踪。新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据酒店综合人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况,统一培训课程《酒店应知应会》、《员工手册》、《员工行为标准》、《酒店消防平安知识》、《礼仪培训》等在此根底上进展了综合试卷的考核,成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。新员工不参加新员工入职培训不给予转正。3、重视各部门在岗培训。员工在各部门,按其详细岗位进展在岗培训,通过加强对业务技能的培训教育和从业人员的在岗培训,使其能更好地效劳于广阔宾客。4、加强培训效果跟踪检查。20__年底已根据酒店的培训需求调查分析^p,制定出包括各岗位培训在内的年度商务培训方案,施行过程中各部门根据自身实际情况调整培训内容,每月制定月度培训方案上交综合人事部汇总备查。根据各部门上交培训方案检查培训施行情况,每周二例会汇报上周培训反响,培训抽查不低于70%。培训检查不仅催促各部门按时按方案的开展培训,还对各部门培训中存在的问题、缺乏及时给予指正,保证员工在岗培训正常的保质保量的开展。5、其他培训的开展。今年本部门不仅针对酒店员工普遍电脑根底薄弱的情况开展了电脑硬件知识培训、office运用技巧系列专题培训,针对员工英语口语差的情况参加了__测评的巧口英语学习,还请专业人员来酒店对女员工进展美容化装培训,还组织员工学习参加。6、缺乏之处:(1)人事部做为酒店培训工作的主管部门,培训主导作用缺乏,组织的培训课、员工活动较少。(2)人事部目前培训工作以新员工入职培训为主,针对酒店领班、中高层所做培训较少中,针对员工所做专业培训较少比方英语培训等。(3)酒店培训主管、各部门的培训员自身培训技巧及教程开发需进一步进步。(4)各部门组织的在岗培训,流于形式,为了培训而培训,培训针对性差,培训质量不理想,培训效果也不理想。培训形式缺乏创新,形式单一,单纯的讲与听的形式使员工缺乏兴趣,影响培训效果。(三)薪酬福利工作1、今年酒店改造,经营范围有所调整,本部门根据酒店实际情况,结合部门意见,审核各部门岗位人数,核定了部门淡旺季最低编制,严格控制酒店人工本钱。2、根据酒店实际情况,调整薪酬体系,新的薪酬体系较之前的体系层级有所调整,根据实际需对个别岗位新增层级,使薪酬体系更为明晰、合理。3、针对已退休员工及酒店在岗实习生,本部门与_公司联络,购置团队意外险。4、缺乏之处(1)现有薪酬体系不具备市场竞争力,人员流失严重,人员招聘难度较大。(四)绩效考核工作1、部门根据一线部门第一负责人签定的能耗责任书、经济责任书及各相关部门上报的数据,每季度、半年度、年度对房务部、餐饮部、工程部、销售部进展能耗考核和营收指标考核,积极推进酒店能耗考核和营收考核工作。2、缺乏之处:对于基层和中层员工的考核与选拔、鼓励缺乏。(五)质检工作1、调整质检制度。建立了周检质量检查体系,酒店中高层管理人员分为_组,轮流按周对酒店员工的礼貌礼仪、操作标准、效劳质量、环境卫生等各方面进展检查,按周汇报,按月总结,对酒店效劳质量的提升起到了一定的推进作用。2、调整后的质检制度,不再强迫对员工进展罚款而改为提醒,部门提醒单到达一定数量后将对部门第一负责人进展处分。此做法极大的表达了酒店的以人为本的管理,也表达了部门第一负责人制,让部门能更加重视质检中出现的各种问题,从而改善部门工作,进步效劳质量。3、缺乏之处:(1)各小组质检对员工的效劳质量、操作标准方面检查缺乏。(2)各部门对质检中反复出现的问题重视不够或未采取有效措施,假如员工微笑、打招呼方面仍做得不够好,一些操作流程仍存在问题。(3)个别质检人员工作责任心缺乏,未起到质检作用、进步作用,质检工作流于形式。酒店工作人员年度个人工作总结篇九很快20x年就要完毕了,酒店人事部的工作在董事长的正确领导下,坚持“以人为本,人性化管理”的重要思想,边学习,边工作,逐渐在部门的工作中逐步转入正轨,现就接手后的工作总结如下:一、人事档案及相关资料为了方便开展人事工作,标准管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资部之间工作的沟通性。二、招聘与档案管理招聘为了对酒店人员进展及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进展招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房效劳员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校获得联络,在有毕业生的季节,及时与学校联络沟通,为方便人才进展储藏。以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资部加强与部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来途径较广的方法。员工档案是随时掌握员工根本资料情况的资库,也是建立员工人才储藏的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离任人员员工档案,以及应聘人员档案存档三局部,档案的建立以及有效管理,有利于人力资部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于但凡来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储藏资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。三、劳开工资自董事长接收后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进展了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比拟稳定的,加之如今的工资能表达出优秀与一般的差异,对于员工来讲,能起到一定的鼓励作用。酒店工作人员年度个人工作总结篇十一、一年来人力资部工作的回忆20_年,我店人力资部工作,在店领导正确领导下,坚持精细管理、打造酒店的企业理为指导,深化贯彻落实创、树品牌、塑典范的奋斗目的,做到认真、严谨、细致、准确的管理风格,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度进步的新形式下,通过各部门全体员工的共同努力,获得了一定的成绩。(一)人员在岗情况酒店现有人员共计人,其中行政办公室2人,财务部6人,餐饮部15人,厨房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前厅部9人,pa部3人。主管12人,领班7人,员工54人,督导层以上人员占人数的23%,员工占总人数的77%。(二)严格执法,强化管理,有效整治了违纪头酒店管理主要是通过对人的管理实现的,人事部是酒店重要资,在09年度,人事部作为酒店纪律督查的职能部门,根本上严格执行了酒店规章制度、员工守那么,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人开展为行动方针。采取批评教育,催促检查,通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的施行,严肃处理违背酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是标准员工效劳的主要方法,人力资部配合酒店各部门,采取了层层监视,督导、抽查,夜间有大堂副理管理等相结合的方式,不断加大监视检查频次。回忆此年工作,一共按照规定除名了3名员工,劝退了3名员工,通报表扬3次,通报批评13次,其他最后警告及系列处分共计不少于100次,进一步营造了遵守酒店制度荣耀、违背酒店制度严格按制度执行的良好气氛。在过去的_年我酒店一直坚持认真、严谨、细致、准确的管理风格,力求在管理上到达前后不矛盾,始终保持一致,要求在管理程序及方式上不纵横交织,不一轰而上,而应只执行一条规那么,为到达管理上的一致性,我部门努力为各部门创造了良好的环境,如作为部门的管理人员,我力求以身作那么,成为典范与典范,而不嘴上一套,行动上一套。我们为了保持规划的一致性和连续性,各主管带头遵守相关规章制度,当然,我们在强调一致性的同时,还注重了让员工有开展自身才能的自由,出台了新的工资方案,更大限度鼓励员工动脑动手,大胆干、放手干,从而限度激发了员工的潜能。通过强化管理,严格执法,使员工明白了自己是酒店的主人,也明确了自己所在集体的目的,进步了员工对集体的归属感,把酒店看成了自己的家,自己是集体不可缺少的一分子,也加强了集体的凝聚力和战斗力,使酒店得到了较好的维护,酒店管理目的得到较快较高的开展。(三)加强员工的素质教育,增进工作合力,努力进步了综合业务素质随着酒店日新月异的快速开展,特别是下半年,酒店新装修后,开展的改革步伐迈的更大,张总意识到,光凭现今的管理知识和素质是远远跟不上酒店开展和社会开展的,因此,分批将我们中层管理人员送到外面去学习。我们虚心地学习,加强了与员工的沟通与交流,较好、较快地汲取了先进管理经历,并且较好地调整了自己的工作心态,可以较好地予以运用到工作中;除此之外,还利用业余时间进展自学,广览群书,如酒店订购的《饭店世界》等,较好地充实了自己。除了掌握一些理论知识之外,还到一线部门,学习一些专业技能实操,更加充实了自己的才能。在20_年度,除了上述工作外,根据人事部工作在酒店管理中重要性越明显的现实,本部根据实际情况积极地履行了岗位职责,积极地为店领导提供数据及资料。1、积极做好了各种会议的组织准备和会议事项的催办落实工作。2、组织、起草、审核各种文稿,做好文字综合和文字处理工作。3、协助了领导协调各部门之间的意见分歧和工作矛盾,并提出相应的解决方法和备选方案。4、根据酒店每月工作指令及领导要求,研究制订了人事部的各项各时段工作方案和详细措施,较好地抓了酒店思想建立、作风建立、制度建立和业务建立。二、虽然,我部在人力资方面做了大量的工作,也获得了一定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。(一)员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺。本年度,虽然通过了现场招聘会、报纸等形式的招聘,但效果不理想,有段时间因和员工沟通不到位,使一些较好的员工流失,给有的部门工作开展带来了一定的难度。(二)培训力度不够俗语讲玉不琢不成器,再有潜质的员工,假设不受到良好的培训,也发挥不出来多大的作用,在09年度,虽然我店开展了几次培训工作,但因本人的业务才能欠缺,专业知识缺乏,使培训不能经常进展,根本都是有行政助理和何总亲自进展。(三)员工的考评工作不到位本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,没能按时对每个员工进展历史的、周密细致的全面考评、考察,也未能较广泛地听取员工意见,进展综合分析^p。(四)员工事务管理不到位员工事务涉及面比拟广,包含了员工食堂、宿舍、卫生间、工箱等方面,在人员较少,酒店提供良好福利,但在处理事情时,不能及早发现问题的存在,但仍存在较大差距,比方:员工生日酒店为奖励员工提供礼物,也但有时没有好好的记住,导致没有及时送上礼物;员工宿舍管理上力度不够,导致有的已经离任的员工没有及时分开,至今未能彻底解决;食堂饭菜不能及时提供,且员工浪费较为严重,在冬天,酒店客房、餐饮部员工经常不能吃上热的饭菜,甚至有时吃不上饭,虽然保安部配合厨房烧热水但效果不理想;平时和员工沟通不到位,导致有的员工产生误会,处理有的事情的时候以为在针对某部门或某人。(五)业务才能欠缺业务才能欠缺,一直是影响本部管理进步的瓶颈,缺乏超前的管理意识、无私奉献的创业精神、开拓进取的创新精神、吃苦耐劳的精神,由于知识面较窄,导致管理视角范围不广,并且在日常工作中出现了较为低级的工作失误,如员工思想工作调整不力造成今年人才流人较严重,如个人亲合力不够,造成管理班子不团结等。针对上述这些问题,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责详细的工作及业务,以身作那么,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都可以主动承当工作,使酒店各项工作正常进展。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。我决心再接再厉,迎接新的挑战。酒店工作人员年度个人工作总结篇十一为了方便开展人事工作,标准管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资部之间工作的沟通性。招聘与档案管理招聘为了对酒店人员进展及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进展招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房效劳员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校获得联络,在有毕业生的季节,及时与学校联络沟通,为方便人才进展储藏。以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资部加强与部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来途径较广的方法。员工档案是随时掌握员工根本资料情况的资库,也是建立员工人才储藏的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离任人员员工档案,以及应聘人员档案存档三局部,档案的建立以及有效管理,有利于人力资部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于但凡来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储藏资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。人员在岗情况酒店现有人员共计169人,其中行政办公室8人,财务部18人,后勤部8人,市场营销部14人,餐饮部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,厨房24人,质检部2人,人事部1人,前厅部8人,在所有人员中董事长、总经理、副总经理、总助5人,总监2人,经理8人,副经理7人,主管5人,领班12人,员工138人,督导层以上人员占人数的18%,员工占总人数的82%。劳开工资自董事长接收后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进展了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比拟稳定的,加之如今的工资能表达出优秀与一般的差异,对于员工来讲,能起到一定的鼓励作用。人员定编审核人力资部根据酒店实际情况,结合部门意见,淡旺季最低编制如下淡季人员旺季人员客房部:30人+3人餐饮部:25人+3人厨房:24人+4人市场营销部:14人后勤部:8人财务部:18人行政办:8人工程部:17人保安部:14人人事、质检部:3人前厅部:8人计:169人共:+10人计:179人但从实际看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在商务型酒店中更重要的是,初步设想为,进展穿插培训后,部门之间互相调配人员,是最理想的方法。以上对20年月日到岗后的工作总结,本人和部门的工作还存在许多缺乏之处,需要继续加强学习,给自己充电,努力的去充实完善自己。主要包括:1、制度方案有待完善,形成一套合适酒店运行的标准化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。2、培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学习的气氛,培养酒店员工的学习积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步的更快。3、员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺,4、员工考评工作不到位,本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,也未能较广泛的听取员工意见进展综合分析^p。5、档案管理不到位,档案记录着酒店开展的足迹,一个好的档案材料,可以便于领导回忆与总结,并从中汲取经历和教训,但是就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。6、业务才能欠缺一直是影响本部管理进步的瓶颈,缺乏超前的管理意识,无私的管理精神,由于知识面窄,导致管理视角不广,并且在日常工作中出现了较低的错误。酒店工作人员年度个人工作总结篇十二光阴飞逝,转眼间20x年即将过去。在这一年里,x酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、效劳”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,屡次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,进步效劳程度酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和效劳质量能真实反映出一个酒店的效劳水准和管理程度。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和效劳程度都有了明显的进步。二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所进步。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的效劳,更表达在细微之处。我们只有把酒店的各个地方清扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。四、工作中的缺乏和今后的打算虽然今年酒店管理工作获得了不错的成绩,但我们也深化体会到自身的缺乏之处,详细表如今:一是在效劳方面还缺乏一定的灵敏性和主动性;二是个别新员工工作还不够纯熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。今后,我管理部会团结一致,在x酒店的正确带着下,围绕酒店的年度任务目的,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的效劳。详细措施有以下几点:1、继续加强员工培训,从效劳礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进展强化,配合营业部门做好明年的销售任务。2、继续落实责任制,抓好卫生配套效劳,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的效劳方式方法,提升效劳水准。3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作才能,为客户提供优质、满意的效劳。20x年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,躲避优势,在工作中学习更多的经历。更希望部门工作在现有根底上能得到更大的提升。20x年,我和我的部门会深化贯彻“宾客至上、效劳第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。酒店工作人员年度个人工作总结篇十三20__年即将度过,回忆自20x年x月x号正式开业以来,来人事部的各项工作。在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密配合和大力支持下,通过以深化学习理论科学开展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,结实树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来获得了一定的成绩,现将20__年人事部工作详细总结如下:一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步进步人事管理程度和效率人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工根本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织施行大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,实在将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的根底,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正缺乏。开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断进步了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进展了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步进步了人事管理程度和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员本钱,进步工作效率。二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员本钱,进步工作效率酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进展,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校获得联络,签订实习协议等方式进展人才的选用,并对应聘资料进展挑选、储藏,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深化进展分析^p研究,进展合理定员,确保工作效率化。认真做好各类档案资料的管理工作。三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进展统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、方案生育、总部来文、上报和下发文件、平安消费、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离任人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理,定期进展检查,确保各类资料的全面完好和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比拟关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初x月份开场对全体员工的工资程度进展了重新调整,结合工作岗位分析^p和社会平均工资程度,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原那么,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有x名员工工资得到调整,x名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进展审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。五、卫生管理、方案生育、精神文明建立工作卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进展通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进展扣分处分,对库房食品及时进展检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。方案生育工作是国家的根本国策,我们严格按照国家方案生育政策,自觉承受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参加街道办事处的方案生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺利安康开展是经营工作的光滑剂和助推剂,抓好精神文明建立工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉承受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。六、员工餐和员工宿舍管理做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食方案,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超本钱的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原那么,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即防止的浪费,又进一步进步了员工的用餐质量,得到了广阔员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查,为员工提供一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍x间,其中男员工宿舍x间,女员工宿舍x间,住宿舍人员共计x人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。七、组织协调工作文秘在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调开工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。八、存在的问题和改良的方法在获得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改良,主要归纳为以下几个方面:1.人事部人员在社会阅历和管理经历方面还不成熟,理解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和承受文件要到商务中心进展,有时会造成一些行业通知不能及时传到达人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,进步工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步进步管理程度。2.员工岗位技能培训工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在效劳技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进展,造成员工业务技能程度进步缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构获得联络,对主管、经理进展本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进展培训。3.部门人员缺乏沟通意识,不能及时向上级汇报工作情况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,认真履行工作职责,加强工作请示汇报力度。4.员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和浪费现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监视和处分相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,进步员工伙食质量。5.抓平时日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不及时,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发现的违纪现象及时处理,并做好统计,每季度对部门统计情况进展通报。酒店工作人员年度个人工作总结篇十四20__年_月_日我正式从酒店销售部调往行政人事部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和明晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:一、人事方面截止到_年_月_日,第_季度酒店共新进员工_人,离任人员_人。目前共有在编人数_人,岗位缺编人数_人,分别是餐饮部部长、效劳员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各_名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进展,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在_各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资进展宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储藏人力。二、企业文化建立方面为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有方案地开场筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的搜集整理,工作在一步步中完成并施行。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建立,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中承受共同的价值观念。三、培训方面培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的形式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进展,课堂气氛活泼,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的效劳意识、效劳技巧和管理人员的管理程度。四、档案管理方面酒店的各种档案资料都是酒店珍贵的资和财富。随着酒店经营的开展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进展细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。实在做到将制度效劳于工作。五、考勤管理方面俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开场实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层效劳员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加标准和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监视并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。酒店工作人员年度个人工作总结篇十五过去的一年,是促进酒店“平安、经营、效劳”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目的”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献,获得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为xx万元,比去年超额xx万元,超幅为%;其中客房收入为xx万元、餐厅收入x万元、其它收入共xx万元。全年客房平均出租率为%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市x星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工本钱、能费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为%,比去年分别增加x万元和%。其中,人工本钱为xx万元,能费用为xx万元,物料消耗为xx万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。3、效劳创优。酒店通过引进品牌管理,强化《行为准那么》关于“

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