肯德基危机公关案例

危鸡四伏做人难，做鸡更难

以前在空间看到说肯德基采用的鸡都是服用抗生素和激素的速成变异鸡！说变异，似乎有些危言耸听了，那些五六个翅膀和鸡腿的照片是ps的成果。但速成鸡是确确实实存在的！由于养鸡场环境较为恶劣，养殖户会每天给鸡喂药，把抗生素当饭吃，以免鸡死亡带来损失。同时，为了防止鸡出现耐药性还会经常变换药物！从鸡孵化到出笼销售，平均要服用18种抗生素。更有甚者，采用违禁药物，将人用药品用于禽类！所谓速成鸡，就是长得快，平均一只鸡只要四十来天就可以出售。这主要靠一种叫地塞米松的药物，它是肾上腺皮质激素类药。有麻痹免疫系统的作用。大量服用，可以引发人体体重大量增加、肥胖等症状，同时对生殖系统造成伤害，甚至有癌变！

肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。

肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（但部分国家例外，如韩国、日本就销售可口可乐）。截至2013年底共有约7,000家门店。

百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及LongJohnSilver's(LJS)，分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。百胜餐饮集团肯德基进入中国的公关状况一、与吸引国人的运动项目进行捆绑，从而提升自身影响力举办“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛”二、以柔性手段转移公众视线，消除不良影响三、“因中国而变”，拉近与顾客的距离对菜单进行本土化四、擅打温情牌，以关注社会为己责，创建自身良好形象

与中国青少年发展基金会合作成立曙光基金，资助贫困学生负面事件苏丹红事件—2005年，在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微量苏丹红（一号）成份瞒报事件—2010年报道百胜集团隐瞒鸡肉样本自检抗生素残留不合格汉堡细菌超标—2012年，湖南长沙市第三季度食品安全检验检测情况报告公布，香辣鸡腿堡出现在不合格名单中速成鸡事件—山西粟海集团有限公司培育雏鸡到成品鸡只需要45天，引发舆论反响冰块事件—肯德基食用冰块菌落总数高达2000个每毫升，高于国家标准19倍，高于马桶水12倍供应商过期肉事件—2014年7月20日，据上海电视台报道，作为麦当劳、肯德基等公司的供应商上海福喜食品有限公司，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。鸡翅白色活虫事件—2014年9月28日海珠区刘女士爆料，她中午叫了份外卖，几小时后打算将剩下的吃完时，竟发现鸡肉里有许多白色小虫子。记者用水果刀切开剩下的鸡翅，发现里面有若干条白色活虫，还在蠕动。如何处理危机事件危机事件的基本类型