科学探究物质的比热容市公开课金奖市赛课一等奖课件

科学探究：物质比热容第1页第1页新疆地域有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，你知道其中道理吗？你知道吗？第2页第2页请回答：（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要热量同样多吗？（2）把一壶水烧开与烧成温水需要热量同样多吗？

水在温度升高时吸取热量，跟水质量相关，和升高温度相关。把一壶水烧开比烧成温水需要热量多烧开一壶水比烧开半壶水需要热量多第3页第3页我猜想我猜到物质吸取（或放出）热量多少，除了与物质质量和温度改变相关外，还也许与什么相关？

也许与物质种类相关。第4页第4页如何通过试验来研究?依据猜想设计试验

让我们结识电加热器

第5页第5页探究活动

方案一：取等质量水和煤油，加热相同时间（吸取相等热量）后，比较温度改变。

方案二：取等质量水和煤油，使其升高相同温度，比较加热时间（吸取热量多少)。

依据猜想设计试验

我们就选你第6页第6页研究不同物质吸取热量能力，所要控制原因：1、质量相同2、升高温度相同3、加热热源要相同

假如加热办法完全相同,就能够认为相同时间里物质吸取热量相同信息快递：第7页第7页进行试验，搜集信息

第8页第8页我知道了!相等质量水和煤油吸取相等热量后，升高温度是不同。相等质量水和煤油升高相同温度。吸取热量是不同。第9页第9页相同质量同种物质，升高相同温度，吸取热量是。相同质量不同种物质，升高相同温度，吸取热量是。分析得出结论相同不相同第10页第10页探究活动

试验后思考

1、水和煤油谁吸热能力强？

2、怎样科学地比较不同物质这种特性？试验后思考,往往比试验本身更主要。——牛顿第11页第11页探究活动

比热容概念

其实很简朴，就是采用比较单位质量、升高1℃

水和煤油吸热多少来比较它们吸热能力。比热容(C)──单位质量某种物质温度升高1℃吸取热量，叫做这一物质比热容．比热容单位：J/（kg·℃）第12页第12页几种物质比热容[单位：J/（kg·℃）]水4.2×103蓖麻油1.8×103铁、钢0.46×103酒精2.4×103砂石0.92×103铜0.39×103煤油2.1×103铝0.88×103

水银0.14×103冰2.1×103

干泥土0.84×103铅0.13×103你发觉了什么？第13页第13页物质比热容与物质种类相关，不同物质比热容是不同；水比热容最大；物质比热容不但与物质和种类相关，同时还与物质状态相关，如水比热容与冰比热容就不相等；……第14页第14页水比热是___________它物理意义是:_____________________________________4.2×103J/(kg·℃)一公斤水温度每升高(减少)1℃,吸取(或放出)热量是4.2×103J5公斤水要温度升高10℃,要吸取多少热量?

比热容是物质一个特性，就像密度是物质特性同样，同种物质比热容是一定，不随物体吸取或放出热量多少、质量、升高或减少温度而改变。第15页第15页比一比，看谁最聪明？1、人们选择用水给发动机冷却，用水取暖，这是为何？2、沙漠工带昼夜温差很大，而沿海地域昼夜温差不大，这是什么原因？第16页第16页

水比热容大，在质量一定条件下水升高(或减少)一定温度吸热(或放热)诸多，用水用冷却剂或取暖效果好。

从比热容表能够看出，各种物质，水比热容最大。这就意味着，在同样受热或冷却情况下，水温度改变要小些。由于海水比热容大，砂石比热容小，海水与砂石比较，吸取或放出同样热量，升高或减少温度较小，白天在受太阳照射条件相同时，海水温度改变要小些，沿海地域比内陆地域温升慢，夜晚放热，沿海地域温度减少也少。因此一天之中，沿海地域温度改变小，内陆地域温度改变大。同理，在一年之中夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海严寒。第17页第17页新疆有句谚语：

“早穿皮袄午穿纱围着火炉吃西瓜”你现在能说出它道理！这是对沙漠气候生动描述。白天，当太阳照射到沙漠时，由于砂石比热容较小，砂石吸取热量后，其温度会快速升高；而到傍晚，砂石要放出热量，由于砂石比热容较小，砂石温度会马上下降，温度很低，因此沙漠气候温差改变很大。第18页第18页热量计算公式假如知道某物体质量为ｍ，比热容为ｃ和温度改变值△，依据物质比热容定义可计算出该物体吸取或放出热量为

Ｑ=ｃｍ△ｔＱ：物体温度改变时吸取或放出热量；单位为Jｃ：物质比热容单位J/(kg.℃)ｍ：物体质量单位kg△：温度改变值，温度升高时为ｔ2－ｔ1；温度减少时为ｔ1－ｔ2单位℃ｔｔ第19页第19页热平衡关系式：

Q放=Q吸两个温度不同物体放在一起时，高温物体将放出热量，温度降低；低温物体吸取热量，温度升高；最终两物体温度相同，称为达到热平衡。第20页第20页例题：某同窗将一杯质量是200ｇ、温度是5℃冷水和一杯质量是100ｇ、温度是85℃热水兑在一起，混合后水温度最高是多少？简答：设混合合后水温为ｔ℃。ｍ1=200ｇ水温度从ｔ1=5℃上升至ｔ℃，吸取热量：Q吸=ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)ｍ2=100ｇ水温度从ｔ2=85℃下降至ｔ℃，放出热量：Q放=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ)若没有热量损失，混合后温度最高，Q吸=Q放，解得：ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ)ｔ=31.7℃第21页第21页1、水比热容是4.2×103J／(kg·℃)，将质量为4kg水从20℃加热到70℃需要吸取

J热量．假如将水倒掉二分之一，它比热容将为