模块1 成本入门《成本核算与管理》教学课件

《成本核算与管理》✩精品课件合集第X章XXXX模块1

成本入门01成本和成本会计02费用的分类03成本核算程序及账户设置章节目录【知识能力素养目标】能够详细了解成本会计的产生与发展的过程；能够准确理解成本会计的职能，并掌握各职能之间的关系；能够深刻领会产品成本核算的原则和基本要求；能够把握支出、费用和成本的具体内涵。知识目标能够正确划分成本核算的支出、费用和成本；能够熟练的划分各种费用界线；能够清晰的确定费用要素和成本项目；能够灵活运用成本计算程序，并能结合成本计算程序正确的设定成本账户能力目标能够通过学习成本会计的产生与发展的过程，面对当前新制造环境对成本会计的冲击，正确把握成本会计的机遇与挑战，树立强国有我的思想意识；能够通过学习成本产品成本核算的原则和基本要求，树立“诚信为本，操守为重，坚持准则，不做假账”的职业理念；通过学习正确划分各种费用界限，培养学生的职场分寸感,在不断地尝试新事物中，把握机遇，树立责任意识。素养目标中国制造何以稳居世界第一【学思践悟】工信部部长肖亚庆日前表示，自2010年以来，我国制造业已连续11年位居世界第一。我国制造业大国地位进一步巩固，体现在多个方面。首先，体现在体量大。2012年到2020年，我国工业增加值由20.9万亿元增长到31.3万亿元，其中制造业增加值由16.98万亿元增长到26.6万亿元，占全球比重由22.5%提高到近30%。

【学思践悟】其次，体现在体系完备。我国工业拥有41个大类、207个中类、666个小类，是世界上工业体系最健全的国家。在500种主要工业产品中，有40%以上产品的产量居世界第一。再次，体现为产品竞争力强。目前，我国光伏、新能源汽车、家电、智能手机、消费级无人机等重点产业跻身世界前列，通信设备、工程机械、高铁等一大批高端品牌走向世界，制造业不断向高端跃升。“产业门类齐全，企业配套好，将是中国制造由大变强的重要优势。”要推动“互联网+制造业”，引领制造业向数字化、网络化、智能化转型升级，全面提升企业研发、生产、管理和服务的智能化水平，通过互联网与制造业的聚合裂变，实现制造大国向制造强国迈进。1.成本的内涵是什么？走进身边的制造业，结合企业的生产活动正确理解成本核算的基本要求。2.为了做好企业成本的管理和控制，结合企业实际探究成本会计如何履行其职能？【思考】第一节成本和成本会计01成本的含义02成本会计03成本核算的原则和基本要求目录CATALOG成本的含义01成本是指企业为生产和销售一定种类和数量的产品而发生的，以货币形式表现的各种物化劳动和活劳动的耗费。一、成本的概念产品成本包括生产过程中所耗用的各种材料的费用（含外购动力）、折旧费用、人工费用（含职工福利）以及生产部门组织管理生产所发生的间接费用等，还包括不形成产品价值的损失性支出，如废品损失、停工损失等。商品的价值一是生产过程中所消耗的生产资料的价值二是劳动者为自己劳动所创造的价值三是劳动者为社会所创造的价值CVM产品成本包括生产过程中所发生的各种材料费用、职工薪酬等以及不能直接计入而按一定标准分配计入的各种间接费用。二、成本开支的范围二、成本开支的范围为制造产品而消耗的原材料、辅助材料、外购半成品和燃料的费用。企业生产单位支付职工的工资、奖金、津贴、补贴以及提取各种职工薪酬等。为制造产品而耗用的动力费。企业生产单位发生的水电费、固定资产折旧、无形资产摊销、管理人员的职工薪酬、劳动保护费、国家规定的有关环保费用、季节性和修理期间的停工损失等。01购建固定资产、无形资产等发生的资本性支出02对外投资支出和给投资者的股利或利润03各种滞纳金、罚款以及对外赞助、捐赠支出04管理费用、销售费用、财务费用等期间费用不应计入成本的开支二、成本开支的范围二、成本开支的范围管理部门各项耗费广告、促销等费用利息、汇兑损益等钢管等原材料生产工人薪酬车间水电费等生产成本不计入成本例如：自行车的生产生产成本钢管等原材料生产工人工资生产车间各项费用期间费用：管理费用财务费用销售费用【单选题】在制造成本法下，以下各项支出中，可以计入产品成本的有（）。

A.生产车间管理人员的工资

B.生产设备的修理费用

C.存货跌价损失

D.行政管理部门使用的固定资产计提的折旧【单选题】在制造成本法下，以下各项支出中，可以计入产品成本的有（）。

A.生产车间管理人员的工资

B.生产设备的修理费用

C.存货跌价损失

D.行政管理部门使用的固定资产计提的折旧

『正确答案』A生产部门固定资产的修理费在“管理费用”账户下核算，不能计入制造费用。1．支出支出是指企业的一切开支和耗费。支出1.资本性支出3.所得税支出5.利润分配性支出4.营业外支出2.收益性支出三、支出、费用和成本的关系资本性支出收益性支出所得税支出营业外支出是指支出的效益与几个会计年度相关的支出是指支出的效益仅与本会计年度相关的支出指对从事工商经营的企业和应纳税的个人，就其经营所得或高于计税收入所得而缴纳的税额是指与企业的生产经营活动无直接关系的支出利润分配性支出是指在利润分配环节发生的支出费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少、与所有者分配利润无关的经济利益的总流出。2．费用2．费用劳动对象方面的费用I劳动手段方面的费用活劳动方面的费用按其经济内容生产经营过程中发生的费用要素费用外购材料外购燃料外购动力职工薪酬折旧费其他支出成本项目直接材料直接人工燃料和动力制造费用按照计入产品成本的方法，生产费用可分为直接计入费用（简称直接费用）和间接计入费用（简称间接费用）生产费用是指企业一定时期内在生产产品和提供劳务过程中发生的各种耗费。生产费用可以进一步划分为产品制造成本项目，简称成本项目3．成本费用成本对象化完工产品的费用当期、以前期间；甲产品、乙产品等；完工产品和未完工产品按产品归集按会计期间归集图1-5支出、费用和产品成本之间的关系成本会计02历史上，中国成本会计萌芽于西汉，据《汉书●食货志》记载西汉时期我国酿酒业已经初步区分成本、费用、盈利这3个概念，但是千百年来，它一直未能从专业会计中分离出来，成为一门独立的学科。成本会计从各专业会计中分离出来，成为一门独立的学科，源于西方。它经历了怎样的发展历程呢？

一、成本会计的产生与发展

（1880—1920年）源于英国后传入美国及其他国家，早期成本会计也称为记录型成本会计。（1951年以后）成本会计发展由事中控制、事后计算和分析，转移到事前预测、决策和规划，形成了新型的以管理为主的现代成本会计。（1921—1950年）美国会计学家提出标准成本制度，是成本会计发展史上的一个重要里程碑，它实现了成本核算与成本管理的有机结合。早期成本会计阶段近代成本会计阶段现代成本会计阶段一、成本会计的产生与发展拓展与思考:

面对当前新制造环境对成本会计的冲击，成本会计的机遇与挑战有哪些，如何才能正确把握机会，迎接挑战，树立强国有我的思想意识。是指成本会计核算和监督的内容。可以概括为：各行业企业生产经营业务的成本和相关期间费用，简称成本、费用。

如，在生产过程中，需要

二、成本会计的对象材料人工厂房设备

在生产经营中，还需要

二、成本会计的对象办公费运输费展览费广告费成本会计的职能是指成本会计所具有的功能，它的基本职能与会计的基本职能相同，具有核算和监督两个基本职能。成本监督职能又可扩展为成本分析、成本预测、成本决策、成本计划、成本控制及成本考核等多项内容。成本会计的职能三、成本会计的职能1.成本预测采用一定的程序和建立一定的模型，对未来期间成本水平及其变化趋势做出科学的推测和估计。

投资开店，我们需要考虑经营什么？经营规模如何？怎样经营？以上这些都是在成本预测环节进行的。在成本预测的基础上，在若干个成本方案中，选择最佳成本方案，确定最优目标成本的过程。

当我们面临多种方案，需要考虑哪种方案最可行？哪种方案最经济？哪种方案最有利于企业长期发展？以上这些都是在成本决策环节进行的。2.成本决策当我们确定目标方案后，需要参考历史资料参考同行水平选择一定的计算方法以书面形式确定该方案的消耗水平。

在成本预测和成本决策的基础上，根据未来生产任务和降低成本的要求等，按照一定的方法所做出的用以反映企业计划期生产费用和产品成本水平的一种计划。3.成本计划4.成本控制在生产经营过程中，需要监督成本、费用发生的过程揭示差异原因采取相应措施以保证完成计划目标

按预先制定的成本标准或成本计划指标，对实际发生的费用进行审核，并将其限制在标准成本或计划内，同时揭示差异，消除不利因素，保证计划完成。

对实际发生的成本、费用，按照一定的标准和成本计算对象进行归集和分配，并采用适当的方法，计算出各种产品或劳务的总成本和单位成本，据此编制成本报表，为企业的成本管理提供成本信息。

在生产经营过程中，需要记录成本计划执行的结果反应成本控制的成果为制定产品价格提供依据以上这些可以通过成本核算完成。

5.成本核算

在生产经营结束后，需要认识和掌握成本变动的规律为下一轮生产编制合理的成本计划为新的经营决策提供依据以上这些可以通过成本分析完成。

利用成本核算和其他有关资料，与计划、上年同期实际等成本进行比较，研究成本变动的因素和原因，制定措施，挖掘降低成本的潜力。6.成本分析

7.成本考核对成本计划及其有关经济指标的实际完成情况所进行的考察和评价。生产经营结束后，我们需要奖励先进鞭策后进分清责任以上这些都是在成本考核环节进行的。

图1-1成本会计的职能及其关系

四、成本会计的含义成本会计是根据会计资料和其他有关资料，按照会计有关原则和方法，对企业生产经营过程中的费用和成本，进行连续、全面、系统、综合的核算和监督的一种管理活动。成本核算的原则和基本要求031.受益性原则即谁受益、谁负担，负担多少视受益程度而定；2.及时性原则即要及时将各项成本费用分配给受益对象；3.成本效益性原则即成本分配所带来的效益要远大于分配成本；4.基础性原则即成本分配要以完整、准确的原始记录为依据;5.管理性原则即成本分配要有助于企业加强成本管理。一、产品成本归集和分配的基本原则拓展与思考:如何从产品成本核算需要遵循一定的原则理解无规矩不成方圆，作为一名财务工作者，要树立“诚信为本，操守为重，坚持准则，不做假账”的职业理念。二、成本核算的基本要求建立成本会计机构，配备成本会计人员做好各项成本核算的基础工作明确成本开支范围正确划分各种费用的界限选择适当的成本计算方法1．建立成本会计机构，配备成本会计人员（1）组织机构企业总部和下属各生产车间（分厂）各级成本会计机构之间工作的组织分工，可采取集中工作方式，也可采用分散工作方式。图1-2集中工作方式的成本会计组织集中工作方式，是指厂部集中统一进行成本核算。厂部会计师分厂（或车间、班组）登记原始记录分厂（或车间、班组）登记原始记录分厂（或车间、班组）登记原始记录集中工作方式

集中工作方式（中小型企业）有利于减少企业成本核算机构的层次和人员，及时提供有关成本信息，全面掌握情况。优点不利于生产部门对成本费用进行控制，不利于调动车间和生产工人降低成本的积极性。缺点分散工作方式，也称非集中工作方式，是指厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。图1-3分散工作方式的成本会计组织分散工作方式

分散工作方式（大中型企业）有利于车间、有关职能部门及时了解本车间或部门的成本费用信息，分析成本费用指标，进而控制费用，降低成本水平。优点这种方式会增加成本核算的层次和人员，增加人工成本。缺点（2）成本核算会计人员成本会计人员是指在会计机构或专设成本会计机构中所配备的成本会计工作的专业技术人员，对企业日常的成本工作进行处理。职业道德规范爱岗敬业诚实守信廉洁自律客观公正坚持准则提高技能参与管理强化服务（3）成本核算会计岗位职责拟定成本核算办法

编制成本、费用计划

加强成本管理的基础工作

核算产品成本

编制成本费用报表，进行成本费用的分析和考核

协助管理在产品和自制半成品

岗位职责反映企业物资消耗的原始记录反映企业人工消耗方面的原始记录反映企业机器设备厂房消耗的原始记录反映企业费用支出情况的原始记录反映企业生产情况的原始记录2．做好各项成本核算的基础工作（1）建立健全原始记录制度（2）强化定额管理定额是企业以正常生产条件为依据制定的，用以控制生产经营过程中人力、物力、财力消耗水平的标准。材料、燃料、动力消耗定额工时定额产量定额费用定额成本有关的定额（3）建立健全材料物资的计量、验收、盘存制度是指企业的各种物资在发生流转时，必须利用一定的器具对各种物资按其特点测量其数量的一种内部管理制度。1.计量制度是指对各种物资的收发和转移进行数量和质量上的检查制度，以明确各工作环节之间的经济责任。企业要经常对企业的各种物资进行实物清查和盘点，并及时处理各种财产物资的盘盈、盘亏、毁损、报废，做到账实相符。3.完善清查、盘点制度（4）建立健全内部结算制度内部结算制度是指对企业内部各单位、部门之间的材料、半成品、产成品的流转，以及相互之间提供的劳务或服务采用货币形式进行核算和管理的一种内控制度。3．正确划分各种费用的界限2.正确划分生产费用与期间费用的界限3.正确划分各个会计期间的费用界限1.正确划分费用性支出与非费用性支出的界限4.正确划分各种产品应负担的费用界限5.正确划分产成品和在产品的费用界限拓展与思考:如何从计算产品成本需要正确划分费用界限，理解职场中同样需要界限，要善于把握机遇，树立责任意识。图1-4费用界限划分图支出费性支出生产费用本期费用甲产品费用完工产品成本在产品成本乙产品费用完工产品成本在产品成本后期费用期间费用非费用性支出【例题·多选题】为正确核算产品成本，下列属于应该正确划分各种费用支出的界限的有（）。A.收益性支出与资本性支出的界限

B.本期完工产品和期末在产品成本的界限C.本期已销产品成本和未销产品成本的界限

D.各种产品成本费用的界限

【正确答案】ABD【答案解析】正确划分各种费用支出的界限有：

1.正确划分收益性支出与资本性支出的界限；

2.正确划分成本费用、期间费用和营业外支出的界限；

3.正确划分本期费用和以后期间费用的界限；

4.正确划分各种产品成本费用的界限；

5.正确划分本期完工产品与期末在产品成本的界限。如图所示，哪些费用可以计入产品成本？4.选择适当的成本计算方法不同的制造企业在产品生产过程中，存在不同的生产组织方式、不同生产工艺特点、不同的成本管理要求，因而可以采用不同的产品成本计算方法。品种法分批法分步法分类法定额法标准成本法5.企业产品成本核算采用的会计政策和会计估计一经确定，不得随意变更。6.编制产品成本报表THANKS!成本核算与管理第二节对费用进行合理的分类01按费用的经济内容分类02按费用的经济用途分类03费用的其他分类目录CATALOG一、按费用的经济内容分类（1）外购材料

（2）外购燃料（3）外购动力

（4）职工薪酬（5）折旧费

（6）修理费用（7）利息费用

（8）税金（9）其他费用二、按费用的经济用途分类计入产品成本的生产费用不计入生产成本的期间费用成本项目直接材料燃料及动力直接人工制造费用车间管理人员薪酬机器设备折旧机物料消耗水电费等原材料辅助材料备品配件包装物低值易耗品等视情况增设“废品损失”、“直接燃料和动力”等成本项目反映产品成本构成情况计入产品成本的生产费用按用途分：费用的其他分类1.按费用计入产品成本的方法不同直接费用间接费用2.按照费用与产品产量之间的依存关系固定费用变动费用（三）费用的其他分类THANKS!成本核算与管理第三节产品成本核算程序及账户设置01产品成本核算的基本程序02成本核算的账户目录CATALOG产品成本核算的基本程序01加工车间原材料仓库产成品仓库生产过程一、成本核算的程序产品成本核算的一般程序是指对企业在生产经营过程中发生的各项费用，按照成本核算的要求，逐步进行归集和分配，最后计算出各种产品的成本和各项期间费用的基本过程。一、产品成本核算程序确定成本项目21确定成本核算对象3确定成本计算期4生产费用的归集与分配5生产费用在完工产品与在产品之间进行分配6编制成本计算单，登记生产成本明细账一、产品成本核算的程序1.成本核算对象根据企业生产经营特点和管理要求加以确定。成本核算对象定义前提依据成本核算对象是生产费用的承担者，即归集和分配生产费用的对象。是设立成本明细分类账户、归集和分配生产费用以及正确计算成本的前提。2．确定成本项目，严格审核和控制企业的各项支出对企业的各项支出进行严格审核和控制，并按照国家的有关规定确定其是否应计入产品成本、期间费用，以及应计入产品成本还是期间费用。成本项目成本项目直接材料燃料及动力直接人工制造费用车间管理人员薪酬机器设备折旧机物料消耗水电费等原材料辅助材料备品配件包装物低值易耗品等视情况增设“废品损失”、“直接燃料和动力”等成本项目反映产品成本构成情况

成本计算期是指计算产品成本的间隔期间，即间隔多长时间计算一次产品成本，在什么时候计算产品成本。本期以后各期划分不同期间的费用3．确定成本计算期，正确划分各种费用界限将应计入本期产品成本的各项生产费用，在各种产品之间按照成本项目进行归集和分配，计算出按成本项目反映的各种产品的成本。4．生产费用的归集和分配4.生产费用的归集和分配原则：谁受益，谁承担；受益多少与受益程度成正比；方法：直接计入费用直接认定，间接计入费用分配计入。对于期末既有完工产品又有在产品的产品，将该种产品的生产费用（期初在产品生产费用与本期生产费用之和）在完工产品与期末在产品之间进行分配，计算出该种产品的完工产品成本和期末在产品成本。全部产品生产费用=完工产品生产费用+在产品生产费用5．生产费用在完工产品与期末在产品之间进行分配企业按照成本计算对象开设产品成本计算单，单中应按照成本项目分设专栏，登记各产品的相应成本项目的期初在产品成本、本期发生的成本、本期完工产品成本和期末在产品成本。6．编制产品成本计算单，登记生产成本明细账表1-1

生产成本明细账（产品生产成本计算单）成本核算的账户02成本核算的账户需要设置“生产成本”、“制造费用”两个一级账户，“生产成本”账户下面再分别设置“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个二级账户。也可以将“生产成本”账户分设为“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个总分类账户，分别进行成本核算。设置“销售费用”、“管理费用”、“财务费用”等科目进行期间费用的核算。如果需要单独核算废品损失，还应设置“废品损失”账户。1．产品成本核算账户（1）“生产成本”账户。“生产成本”账户用来核算企业进行产品生产（包括完工产品、自制半成品等）、自制材料、自制工具及自制设备等所发生的各项生产费用。生产成本下设两个明细账“基本生产成本”和“辅助生产成本”1．产品成本核算账户（2）“生产成本—基本生产成本”账户。基本生产是指为完成企业主要生产