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文档简介

汽化和液化制作第1页,课件共53页,创作于2023年2月固液熔化(吸热)凝固(放热)复习第2页,课件共53页,创作于2023年2月蒸发沸腾2汽化的两种方式蒸发和沸腾第3页,课件共53页,创作于2023年2月

在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了

黑板上的“液体”跑到哪里去了?1演示实验:把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中.取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察有什么现象。

想一想:第4页,课件共53页,创作于2023年2月第5页,课件共53页,创作于2023年2月蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?

想一想:

第6页,课件共53页,创作于2023年2月哪些因素能够影响蒸发的快慢?2探索:与液体的温度有没有关系?与液体的表面积有没有关系?与液体表面上的空气流动有没有关系?第7页,课件共53页,创作于2023年2月将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样,如何能使这毛巾干得快些?总结:在阳光下比不在阳光下要干得快;用电吹风比用电风扇干得快些;用大的衣架比用小衣架要干得快些。想一想:比较方法:在阳光下和不在阳光下;电吹风和用电风扇;用很小的衣架和用大衣架。第8页,课件共53页,创作于2023年2月

实验结论:影响蒸发快慢的因素2、液体的表面积越大,蒸发得越快。3、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。1、液体的温度越高,蒸发得越快。第9页,课件共53页,创作于2023年2月③影响蒸发快慢的因素:(实验探究)②定义:在任何温度下液体表面发生的缓慢汽化现象。1、汽化:(1)蒸发:①蒸发的特点:(a)蒸发只发生在液体表面;(b)蒸发是缓慢的汽化现象;(c)蒸发可以在任何温度下发生.(a)液体的温度;(b)液体的表面积;(c)液体表面的空气流速.(晒粮食)(晾衣服)第10页,课件共53页,创作于2023年2月你感受过吗?第11页,课件共53页,创作于2023年2月夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉?第12页,课件共53页,创作于2023年2月电吹风器是采取哪些措施加速头发上水分的蒸发的?第13页,课件共53页,创作于2023年2月试解释这种现象你有这种体验吗?第14页,课件共53页,创作于2023年2月在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?第15页,课件共53页,创作于2023年2月动手实验:

用棉签蘸酒精擦在手上感觉如何?能解释吗?如何设计实验来验证你的解释第16页,课件共53页,创作于2023年2月我们一起来动手第17页,课件共53页,创作于2023年2月1、温度计置于空气中,读数是_______。2、温度计插入酒精中,读数是_______。3、温度计从酒精中取出后,读数怎样变化?___。最低的温度是__________。由该实验可得出什么结论?蒸发要吸热具有致冷作用先变小,后变大,最后不变第18页,课件共53页,创作于2023年2月洒水车在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉.第19页,课件共53页,创作于2023年2月试说出这么做的科学依据喷灌滴灌第20页,课件共53页,创作于2023年2月水的沸腾探究实验水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?提出问题第21页,课件共53页,创作于2023年2月实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况第22页,课件共53页,创作于2023年2月设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材:第23页,课件共53页,创作于2023年2月实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.第24页,课件共53页,创作于2023年2月沸腾前观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?第25页,课件共53页,创作于2023年2月时间/min0123456…温度/℃90939799100100100实验数据处理51051009590温度/℃时间/min015第26页,课件共53页,创作于2023年2月2.水(液体)在沸腾时

,这个温度叫做

.实验结论:1.沸腾是在

才能发生的在液体

同时进行的

现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点沸点与大气压有关一定温度下第27页,课件共53页,创作于2023年2月3、液体沸腾的条件:1、达到沸点。2、继续吸热注意:二者同时具备,缺一不可4、液体沸腾的特点:1、继续吸热2、温度不变第28页,课件共53页,创作于2023年2月练习烧杯中盛有水,试管中也盛有水,试管放入烧杯中,然后给烧杯加热,烧杯中的水沸腾后,试管中的水能否沸腾?为什么?试管里的水能沸腾吗?为什吗?第29页,课件共53页,创作于2023年2月答:不能,虽然温度能达到沸点,但此时试管中水温与杯中的水温相同,不能继续吸热,所以不能沸腾。第30页,课件共53页,创作于2023年2月思考题“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒???水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下,水的沸点为100℃第31页,课件共53页,创作于2023年2月结论:温度越高;蒸发越快表面积越大;蒸发越快通风情况越好;蒸发越快第32页,课件共53页,创作于2023年2月影响蒸发快慢的因素1、液体温度2、液体表面积3、液体表面上空气流动速度第33页,课件共53页,创作于2023年2月小结:1.汽化和液化

气2.汽化的两种方式:蒸发和沸腾汽化(吸热)液化(放热)第34页,课件共53页,创作于2023年2月汽化方式异同点发生部位温度条件剧烈程度均是汽化液体表面液体表面和内部在任何温度在一定温度(沸点)缓慢剧烈比较蒸发、沸腾的异同点蒸发沸腾相同点不同点第35页,课件共53页,创作于2023年2月思考观察87页“几种液体的沸点”表回答下列问题水煮鸡蛋时,只要水不干就不会焦,而油炸鸡蛋时,油没干鸡蛋也会焦,这是为什么?答:油的沸点高于水的沸点。能否用酒精温度计测沸水的温度?为什么?答:不能,沸水温度100℃,酒精沸点78℃,如果用酒精温度计测沸水温度,酒精会汽化,所以不能。第36页,课件共53页,创作于2023年2月你看到的是水蒸气吗?第37页,课件共53页,创作于2023年2月

看到是小水珠。水蒸气是看不见的,只有变成了小水珠才能被看见。小水珠水蒸气“白气”:液态气态液化遇冷第38页,课件共53页,创作于2023年2月玻璃上的小水珠是如何形成的?

所有的气体温度降低到足够时,都可以液化。小水珠水蒸气遇冷第39页,课件共53页,创作于2023年2月实验当向内推动活塞,你看到什么现象?

用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。第40页,课件共53页,创作于2023年2月第41页,课件共53页,创作于2023年2月使气体液化的方法1.降低温度。2.压缩体积。第42页,课件共53页,创作于2023年2月思考

电冰箱工作时,其侧面或背面为什么会发热?第43页,课件共53页,创作于2023年2月电冰箱的原理冷凝剂:低沸点汽化吸热冷冻室液化放热压缩机冷凝器第44页,课件共53页,创作于2023年2月

汽化吸热、液化放热在卫星上有重要应用。第45页,课件共53页,创作于2023年2月讨论1.当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看见?2.被1000C的水蒸气烫伤,比被1000C的水烫伤要严重得多,为什么?第46页,课件共53页,创作于2023年2月小结液态气态汽化(吸热)液化(放热)两种方式:蒸发和沸腾两种方法:降低温度和压缩体积第47页,课件共53页,创作于2023年2月1、蒸发有致冷作用

2、液体沸腾的条件:1、达到沸点。

2、继续吸热

注意:二者同时具备,缺一不可第48页,课件共53页,创作于2023年2月1如图所示的情景,是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程,这个探究方案中(a)(b)(c)①图A.是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的②图B.是研究蒸发快慢与温度高低关系的③图C.是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的以上说法正确的是()A.只有①②B.只有③④C.只有①②③D.①②③④均正确D第49页,课件共53页,创作于2023年2月2“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴.对此应用物理学知识进行分析,下列说法中正确的是()A.都只能暂时止沸 B.都能彻底止沸C.“扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸D.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸D3打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒,皮肤有凉爽的感觉,这是因为酒精________时从皮肤吸热,使皮肤的温度________(填“升高”或“降低”)蒸发(汽化)降低第50页,课件共53页,创作于2023年2月4在某次实验中,烧杯中的水正在沸腾,温度计的示数如图16所示,此时水的温度为_____℃;继续对水加热,水的温度将______填“升高”漕“降低”或“不变”)。第51页,课件共53页,创作于2023年2月5在做“观察水的沸腾”的实验中,小刚同学按实验步骤进行了正确操作,他得到的实验数据如下表所示(1)从记录数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度为______OC.(2)发现从开始加热到沸腾的这段时

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