商场盘点管理规定

商场盘点管理规定经营一家商场需要考虑到很多因素，其中之一就是商场内所有商品的盘点管理。盘点是商场管理中非常重要的环节，它能够帮助商场更好地了解库存情况，从而在商品采购、销售和库存调整等方面做出更加科学和合理的决策。为了使商场能够在盘点过程中更加顺畅和高效，本文提供商场盘点管理规定，旨在为商家提供一份详细的盘点管理方案。1.盘点时间和周期商场应当制定盘点时间和周期，以保证对库存进行全面而准确的盘点。具体而言，商场盘点时间和周期应该包括以下内容：1.1盘点时间商场应当根据自身的情况，制定合适的盘点时间。建议选择以下时段进行盘点：淡季时期：在销售淡季时进行盘点，有利于调整库存，提高库存周转率。季末时期：对于季节性商品或者有保质期限制的商品，建议在季末时期进行盘点。闭馆时间：对于商场营业时间比较宽广的商场，可以选择在闭馆时间进行盘点。1.2盘点周期商场应当根据商品种类、销售情况、库存状况等因素制定合理的盘点周期。建议对商品按照行业和品牌进行分类，然后分别制定不同的盘点周期，以保证每个品牌和行业都能够在适当的时间得到充分的盘点。2.盘点方式和准备工作商场应该选择适合自己的盘点方式，以及开展盘点前的准备工作。具体而言，盘点方式主要包括人工盘点和机器盘点两种方法。2.1人工盘点人工盘点是指由专人对商品逐个进行盘点，并将盘点结果记录在盘点表中。这种方法盘点准确率较高，但耗费时间较长。2.2机器盘点机器盘点是指通过使用条形码扫描仪等设备，将商品信息直接输入至电脑系统中，然后通过系统进行盘点。这种方法盘点速度较快，但需要相应的技术设备支持，并且对商品的编码、标识等有较高的要求。商场在进行盘点之前，应当做好相应的准备工作，包括以下内容：对盘点区域进行分区，确保盘点能够有序进行。检查和整理盘点区域的货架、货品等物品，确保所有商品能够完整、清晰地显示在货架上。对盘点表格进行预设，包括货号、品名、规格、单位、数量、价格等基本信息。对盘点表格进行复核、测试和修改，确保盘点时记录信息的准确性和合理性。准备必要的工具和设备，比如计算器、笔、纸张、扫描枪等。3.盘点具体流程商场盘点需要遵循一定的盘点流程，以确保盘点能够有序进行，并避免盲目、漏项等情况的发生。具体而言，盘点流程应该包括以下步骤：3.1登记货架、货品信息在进行盘点之前，需要将仓内的货架、货品信息逐一登记，确定商品的存放位置和数量。登记货架和货品的信息需要详细、准确、明确，以方便盘点时的查找和比对。3.2盘点执行商场盘点时，需要按照登记的货架、货品信息，依次对每个货架上的商品进行盘点。商场应制定明确的盘点操作规范，每个操作步骤都需要严格执行，确保盘点的准确性和完整性。3.3盘点记录商场应该委派一定数量的专人进行记录，对盘点的结果进行及时、准确的记录。如有机器盘点设备，则可直接利用系统完成记录。在记录时，应按照预先设定的盘点表格依次填写商品的货号、品名、规格、单位、数量、价格等基本信息，并及时更新信息。3.4盘点复核商场的盘点记录应当由专人进行复核，确保记录的准确性和合理性。如果发现盘点记录的不同步、错误、遗漏等情况，需要进行及时的纠正和流转。3.5盘点报告商场盘点完毕后，需要对盘点情况进行汇总，形成盘点报告。盘点报告应包括盘点结果、盘点情况统计、异常情况记录等信息，以供商场管理层制定未来的决策参考。4.盘点人员管理盘点人员是商场盘点过程中非常重要的一环，他们的工作质量和态度对盘点结果有很大的影响。因此商场需要建立良好的盘点人员管理制度，确保工作质量的稳定性和保障性。以下是盘点人员管理的几个要点：4.1岗位职责商场需要对盘点人员的工作内容进行明确的规定，确保盘点人员知道自己的工作职责和工作方式。并需要对盘点人员进行岗前培训和安全教育，保障盘点过程中的人身和财产安全。4.2考核评价商场应该对盘点人员进行绩效考核和评价，通过对盘点人员的工作表现、工作态度、工作成功率等维度进行综合评价，给予合理的激励和奖励。4.3人员流动商场需要合理安排盘点人员的流动，将工作岗位作为经验积累和晋升通道。同时不能让专业化的盘点工作长期由同一人员单独承担，以降低盘点效率风险。4.4保密管理商场应当建立完善的保密管理制度，确保盘点信息的绝对保密。商场需要对盘点人员进行保密教育，强化对商场机密的保护意识，同时制定相应的执法程序，防止内部人员泄密。5.盘点后续管理商场盘点完成后，需要对盘点结果进行分析和应用。具体而言，应该针对盘点结果，对商品的库存、采购、调整等进行进一步的分析和调整。在盘点结果分析的同时，商场还应该对盘点过程中出现的问题进行总结，以便下次盘点时避免重复出现。比如，对某些商品需要加强保护措施以防盗，或者改善