高中化学必修二生活中两种常见的有机物知识点

第三节生活中两种常见的有机物一、乙醇分子式：构造简式：有机物和无机物，能与水任意比互溶。化学性质：能使酸性高锰酸钾溶液褪色，可与Na反响。〔1〕Na〔2〕乙醇的氧化反响①乙醇在空气中燃烧②乙醇在铜或银做催化剂的条件下被氧化成乙醛氧化成乙酸。官能团能团。烃的衍生物分子中的氢原子被羟基取代后一系列化合物称为烃的衍生物。醇的特点①通式:②代表物：乙醇③构造简式：④官能团：-OH〔羟基〕CH数的增加醇的沸点增加，羟基数目越多，熔沸点越高。【习题一】以下有关乙醇的物理性质的应用中不正确的选项是〔 〕A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药中的有效成分D．由于乙醇简洁挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法A、乙醇和水互溶，不行以分液；B、乙醇与中药中的有效成分是互溶的；B、乙醇与中药中的有效成分是互溶的；C、将乙醇和不同比例的水混合可以获得不同浓度的酒精；C、将乙醇和不同比例的水混合可以获得不同浓度的酒精；D、乙醇简洁挥发，可以闻到乙醇的香味．D、乙醇简洁挥发，可以闻到乙醇的香味．错误；正确；CD。【习题二】2H5OH不能发生的反响类型有〔 〕A．B．氧化反响C．取代反响D．加成反响AB．含有羟基，可发生催化氧化或燃烧，故B正确；C．CD．DD。【习题三】以下有关乙醇的说法正确的选项是〔 A．能与H2O发生加成反响B．能使石蕊试液变红D．是食醋的主要成分【分析】A．碳碳双键、三、-CHO【分析】A．碳碳双键、三、-CHO及苯环的有机物等，可发生加成反响；B．醇羟基不能电离，显中性，不能使石蕊试液变色；B．醇羟基不能电离，显中性，不能使石蕊试液变色；C．同分异构体是具有一样的分子式和不同构造的有机物之间的互称；C．同分异构体是具有一样的分子式和不同构造的有机物之间的互称；D．食醋的主要成分是乙酸．D．食醋的主要成分是乙酸．【解答】解：A．乙醇为饱和一元醇，不能发生加成反响，故A错误；BC．乙醇与CH3OCH3分子式一样都为2H6O，构不同，互为同分异构体，故C正确；D．乙醇是酒的主要成分，食醋的主要成分是乙酸，故D错误；。【习题】向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，以下对试验现象的描述中正确的选项是〔 〕B．钠块沉在乙醇液面的下面C．钠块在乙醇的液面上游动【分析】与水相比较，乙醇密度较小，钠与乙醇反响时，钠沉乙醇液的下面，【分析】与水相比较，乙醇密度较小，钠与乙醇反响时，钠沉乙醇液的下面，钠与乙反响如钠与水反响猛烈，可生成乙醇钠和氢气，据此分析解答．钠与乙反响如钠与水反响猛烈，可生成乙醇钠和氢气，据此分析解答．NaNa在乙醇中反响不会熔化成小球，故A错误；B．由于乙醇的密度比钠小，钠块沉在乙醇液面下，故B正确；面上游动的现象，故C错误；DB。【习题五】以下各原子或原子团，不属于官能团的是〔 〕A．-CH3 B．-Br C．-NO2 【分析】官能团为打算有机物化学性质的原子或原子团，以此解答．【分析】官能团为打算有机物化学性质的原子或原子团，以此解答．-Br、-NO2、＞C=C＜在有机物中可应选：A。二、乙酸分子式：构造简式:醋酸。化学性质：酸性,能使紫色石蕊溶液变红，能发生酯化反响。①乙酸的酸性②乙酸的酯化反响。酯化反响的特点：酸脱羟基醇脱氢。有机酸的特点①通式:②代表物：乙酸③构造简式：④官能团：-COOH〔羧基〕CH【习题六】食用醋中含有乙酸．以下关于乙酸的说法不正确的选项是〔 A．构造简式为：CH3COOHB．乙酸又称为醋酸C．NaH2【分析】乙酸是有刺激性气味的易溶于水的液体，乙酸的构造简式为【分析】乙酸是有刺激性气味的易溶于水的液体，乙酸的构造简式为CH3COOH，为一元弱酸，含有羧基，可发生酯化反响、取代反响，具有酸性，以CH3COOH，为一元弱酸，含有羧基，可发生酯化反响、取代反响，具有酸性，以此解答该题．此解答该题．C2H4O2，乙酸的构造简式为。【习题七】不能与乙酸反响的物质是〔 A．NaB．NaOHC．AgD．Na2CO3AB．NaOHB与乙酸不反响，故C选；D选；C。【习题八】以下关于乙酸性质的表达中，正确的选项是〔 〕跟碳酸盐溶液反响，产生CO2气体B．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能使溴水褪色D．乙酸不能与金属钠反响放出氢气A、依据强酸制备弱酸原理推断．B、含有碳氧双键，但由于与羟基相连接，受羟基影响不能与溴水反响．B、含有碳氧双键，但由于与羟基相连接，受羟基影响不能与溴水反响．CC16.6℃，温度低于熔点时，乙酸分散成类似冰一样的晶体，纯洁的乙酸又叫冰醋酸．纯洁的乙酸又叫冰醋酸．D、乙酸具有酸的通性，钠是活泼金属，钠与乙酸反响生成氢气．D、乙酸具有酸的通性，钠是活泼金属，钠与乙酸反响生成氢气．【解答】解：A、强酸制备弱酸，乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶CO2AB、乙酸分子中含有碳氧双键，但由于与羟基相连接，形成的官能团羧基，所以它不能使溴水褪色，故B错误；温度低于熔点时，乙酸分散成类似冰一样的晶体，C错误。。【习题九】〕在浓硫酸存在条件下与足量乙酸充分反响．以下表达不正确的选项是〔 〕B．生成的水分子中含有18OC．44g【分析】依据有机酯化反响的实质是酸脱羟基醇脱氢的反响原理分析推断；【分析】依据有机酯化反响的实质是酸脱羟基醇脱氢的反响原理分析推断；18O〕在浓硫酸存在条件下与足量乙酸充分反响，化学方程式为:AA、生成的乙酸乙酯中含有18O，A正确；BB、生成的水分子中不含有18O，B错误；CC88g/mol，1mol1mol44gCDD88g/mol，1mol1mol反响不能进展彻底，所以应小于90g，反响不能进展彻底，所以应小于90g，故D正确；。【素材积存】叠地挤摘水面上，是我不由得想起杨万里接天莲叶无穷碧这一句诗。荷叶上滚聚成一颗大水珠，骨碌一下滑进水里，真像一个顽皮的孩子！2、摘有欢声笑语的校园里，满