文献检索与科技论文写作课程教学大纲

文献检索与科技论文写作课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：040854课程名称：文献检索与科技论文写作英文名称：LiteraturesSearchingandScientificPapersWriting课程类别：学科基础选修学时：24学分：1.5适用对象：食品质量与安全考核方式：考查，总成绩中平时成绩占总成绩的30％二、课程简介本课程是针对食品质量与安全专业大二学生所开设的一门基础选修课。课程主要介绍文献检索的基本知识、工具书类型及功用、网络信息资源、国内外的全文数据库检索、EI检索、特种文献检索及科技论文写作等相关内容。这是一门融合理论、方法、实践于一体，能激发大学生创新意识和培养创新能力的科学方法课。三、课程性质与教学目的《文献检索与科技论文写作》是食品质量与安全专业的专业基础选修课程之一。教学目的：本课程着重讲解信息检索的基本理论、技术和方式，介绍科技论文写作的基本方法、规范和技巧，培养学生掌握从文献中获取知识的科学技能，提高学生自主学习和独立研究撰写科技论文的能力。使学生可以撰写一些选题较为具体、篇幅较为精炼，然而非常正式的学术性研究论文。教学内容及要求教学内容教学要求第一章文献检索概述了解第一节文献信息基本知识了解第二节文献信息检索了解第三节文献信息检索工具了解重点与难点：检索的途径、方法和步骤衡量学习是否达到目标的标准：1掌握文献的概念、属性和分类。2掌握信息检索的涵义、类型和基本原理。3掌握信息检索的途径、方法和步骤。第二章EI检索掌握第一节概述了解第二节EI主题词表理解第三节EI网络检索掌握重点与难点：EI的网络检索。衡量学习是否达到目标的标准：掌握EI的网络检索。第三章引文索引掌握第一节引文索引概述理解第二节印刷版SCI和SSCI简介理解第三节引文索引网络数据库的检索掌握重点与难点：引文索引的概念、编制原理、作用及意义；印刷版SCI和SSCI的编排结构与检索方法。衡量学习是否达到目标的标准：1掌握引文索引的概念、编制原理、作用及意义。2掌握印刷版SCI和SSCI的编排结构与检索方法。3了解引文索引网络数据库的检索第四章中文全文数据库的检索掌握第一节中国期刊全文数据库掌握第二节中文科技期刊数据库（全文）掌握第三节万方数据资源系统掌握第四节电子图书数据库掌握重点与难点:中国期刊全文数据库的检索方法；中文科技期刊数据库（全文）的检索方法；万方数据资源系统的检索方法；电子图书数据库的检索方法。衡量学习是否达到目标的标准：1.掌握中国期刊全文数据库的检索方法。2.掌握中文科技期刊数据库（全文）的检索方法。3．掌握万方数据资源系统的检索方法。4．掌握电子图书数据库的检索方法第五章国外全文数据库的检索掌握第一节EBSCO系列数据库掌握第二节SpringerLink全文数据库掌握第三节ASME电子全文期刊数据库掌握第四节Sciencedirect全文电子期刊数据库掌握重点与难点：SpringerLink全文数据库；Sciencedirect全文电子期刊数据库；EBSCO系列数据库。衡量学习是否达到目标的标准：掌握国外主要全文数据库的内容及检索方法。第六章文献利用与论文写作掌握第一节学术规范理解第二节文献的合理使用掌握第三节学术论文的撰写掌握第四节学术论文的投稿掌握重点与难点：学术论文的撰写格式，数字的使用规则以及图表的设计和制作原则；学术论文成功发表的策略。衡量学习是否达到目标的标准：熟悉学术道德规范，法律规范及引文规范。掌握写作技术规范。掌握文献的合理使用。掌握学术论文的撰写格式，数字的使用规则以及图表的设计和制作原则。掌握学术论文成功发表的策略。五、各教学环节（含实验课）学时分配教学环节教学时数课程内容讲课习题课讨论课实验课小计第一章22第二章22第三章314第四章426第五章426第六章325合计2424六、推荐教材和教学参考资源授课教材：1.黄军左主编.《文献检索与科技论文写作》，中国石化出版社,2012.参考教材：1．林燕主编