鲁教版九年级物理下册 （汽化和液化）物态变化新课件10

汽化和液化

第十八章物态变化洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？气复习：熔化、凝固分别是什么？同时伴随放热还是吸热？本节课内容固态液态气态凝固（放热）熔化（吸热）学习目标1、什么是汽化？液化？2、什么是沸腾？沸腾的特点？沸腾需要什么条件？什么是沸点？影响沸点的因素是什么？3、什么是蒸发？蒸发的特点？蒸发的快慢与什么因素有关？你能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗？汽化有几种方式？4、什么是液化？液化有几种方法？能举出例子吗？5、汽化和液化是分别是放热还是吸热？汽化：物质从液态变为气态的过程。液化：物质从气态变为液态的过程。一般气体是看不见、摸不到的液态气态汽化液化注意我有三点水！注意是生气的气！在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。观察水沸腾的装置概念：铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计一、沸腾水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？沸点1051009590温度/℃时间/min0实验数据及处理

用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每0.5min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。时间/min00.511.522.533.5…温度/℃9092949698999999…54231分析和论证沸腾前沸腾时实验现象沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。实验现象总结沸腾的特点：沸腾前温度升高，达到一定温度水沸腾，且温度保持不变。停止加热，不再沸腾。实验现象总结时间温度时间温度沸点烧汤时妈妈总是等汤沸腾后就把火调小只保持汤继续沸腾，妈妈说这样还可以节约煤气呢！这是什么道理？沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boilingpoint）。实验室中水的沸点接近1000C动动脑：为什么高压锅煮饭比一般的锅要快呢？影响沸点的因素：1、液面上的气压2、液体种类注：气压越高沸点越高，反之。纸锅烧水因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，水的沸点低于纸的着火点。纸锅为什么不会燃烧？日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。概念：二、蒸发

蒸发的快慢与哪些因素有关?想一想（1）夏天晾的衣服比冬天干得快.（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？液体温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液体表面空气流动越快，蒸发越快。结论能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗？电吹风加快蒸发干手器加快蒸发滴灌减少蒸发喷灌减少蒸发1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。为什么？三、蒸发制冷

2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？①温度计读数先下降后上升。②温度计读数不变。汽化方式蒸发沸腾温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热固态汽化液态气态液化小结（致冷）液化：物质从气态变为液态的过程。液化的两种方式：降低温度压缩气体体积目的：气体液化后体积缩小，便于储存和运输。四、液化液化方法加压,缩小体积(压缩体积)应用:便于运输和储存。气体打火机液化石油气运载火箭你知道吗？冬天的早晨我们起床时会看到窗户上有水，你注意到这些水是在玻璃的还是外层了吗？你能解释这一现象吗？为什么我们从冰箱里拿出来的雪碧过一会之后瓶子会“出汗”？内层室内的水蒸气遇到冷玻璃液化形成。空气中的水蒸气遇到冷的瓶子在其表面液化。固态液态气态凝固（放热）熔化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）五、汽化吸热

液化放热想一想

被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么?因为水蒸气液化需要放出热量.讨论

当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见”白气”,而在上面一段能够看得见?靠近壶嘴处温度较高,水蒸气没有被液化,而后面一段水蒸气温度较低,液化成小水