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文档简介

优势智业营销大讲堂——大米营销策略(中国品牌智业机构汉中大米被我国尊为“国粮”。中国是世界上最大的大米生产国和消费国,全国65%,在产品具有传统性和普遍性的大米市场中,各市场活动主体都应当是顺当进展、平稳运转的。然而,目前中国的大米市场却存在诸多问题。一、大米行情分析供给偏紧,价格照旧在高位上波动。2023年以来,5年产缺乏库存持续下降,国内大米市场已由过去的长期供大于求,价格低迷,转为供给偏紧,估量这种状况至少还要持续几年以上。,尤其是东北大米,尽管价格偏高,但以其口感好,饭味香赢得了越来越多的市场。2023年由于年初大米供给紧急、优质大米与一般大米的价差缩小,导致优质大米播种面积削减,但到了年底价差又再次拉开。今后几年,优质和绿色大米的种植面积将连续扩大。,创品牌的主要途径。特别是东北,有的,但由于企业没有特地的生产基地,质量很不,创名牌,必需要走与农民签定合同,统一用种、统一栽培技术、统一收购加工的产业化经营之路。二、存在的主要问题精白米与糙米各有缺乏,养分口感难两全95%在胚芽、米皮糠中,而在精白米加工过程中,这些局部被磨掉后,剩下的主要是淀粉和局部蛋白质。辗磨程度越高,养分素的损失越多,尤其是维生素B1,60%以上。而且起保护呼吸作用的谷子外皮被去除,缩短了大米的保质期。保存了皮层、糊粉层和胚芽的糙米,虽然集中了维生素、氨基酸、矿物质等多种养分素,但糙米中含磷过多,为酸性食品,长期单纯食用对安康不利;同时,糙米在稻谷碾磨过程中仅仅剥去了最外层的谷壳,较为坚硬的果皮、种皮等还包裹在米粒上,导致口感较差。我国大米标准制订不标准,导致大米质量平平我国现行的大米产品定等标准主要依据是加工精度,而精度标准由于是在粮食,定得相对偏低。碎米含量多少不作为定等标准,只作为超标后扣,这就导致我国大米目前还无法问鼎世界优质米市场,只能在中低质大米市场中占有并不算大的份额。消费者需求优质大米统计资料说明,随着经济总量的增长和人民收入水平的提高,人均消费粮食的数量从低到高增长,但到肯定界限后,粮食的消费量反而随着收入的增长而削减。但是在消费粮食数量削减的同时,用于购置粮食的货币数量却不断增加,说明城镇居民高价消费优质大米已蔚然成风。如快速抢占广东大米市场的泰国长粒香米,有着诸多优点:首先外观品质好,长粒型,稻米半透亮;其次是粒形整齐全都,加工精度高,无杂质;第三有特别的芳香味。由于泰国香米的品质远远高于国内一般大米,迫使湖南、江西等地大米根本退出了广东中高大米市场。随着中国经济的进一步飞速进展,人民生活水平的进一步提高,沿海地区对大米的消费趋势必将渐渐延展到全国,优质米的市场前景格外宽阔。单纯增加优质大米进口并不能满足国内浩大的需求,也必将对国内市场形成打压。综上所述,目前我国大米市场呈现出如下特点:人们对养分优质大米需求迫切,国内大米质量偏低,市场运作风险大,企业大米品牌化道路受阻。冲突集中表达在大米供给质量和消费者高水平需求之间。三、营销策略组合——走品牌化战略之路作为世界主要粮食之一的大米,市场的现状令人担忧。大米质量不高,供需冲突锋利,企业偏安一隅,品牌建立举步维艰。对此,企业应依据悄然兴起的保健产业进展趋势,将大米从农产品转变为安康食品、养分保健品,并开发稳定大米质量的加工工艺,提升产品市场竞争力,连续品牌生命力,抢占巨大的市场份额。不管是在国际还是国内市场上,品牌化是一个不错的战略选择。我们应当知道,品牌的影响力有多么的强大。它们正在强有力的影响着不同国家人民饮食方式的现在和将来。是什么让品牌有如此魔力,那就是“营销”,营销在转变着世界,营销在转变着我们的生活,这是事实!不管你是主动还是被动,不管你是宠爱还是不宠爱,也不管这种转变是向好的还是向不好的方向进展!这种转变始终在持续着,并将持续下去。大米品牌化进展,需要的就是适合大米的营销。品牌策略品牌化策略是核心。首先,创立品牌要有一个好的品牌名称。好的品牌名称具备以下几个特点:一是与产品特性相符,质量过硬;二是朗朗上口、醒目易记;三是不犯忌讳。中国是多民族国家,各民族风俗习惯不同,大米品牌的名称应当尽量避开这方面的冲突;四是尽量少用产地品牌。由于商标法对产地、品牌的限制较多,而且产地品牌概念模糊,简洁受同地产品侵袭。重点:品牌应当鲜亮突出。应把品牌名称放在包装上重点突出的位置,产地名称、品种名称等放在一个关心的位置。最好不要把“东北大米”、“优质大米”等模糊品牌作为展现重点,更不能把注册的商标品牌做成一个很小的标识放在不惹眼的位置。在品牌名称的字体上,最好少用通用字体,而改用手写体或者一些独特的艺术体,以便在字体上制造一种独特的共性,加强与其它品牌的区分。基于购物行为的市场细分和市场策略市场细分:依据顾客的类型划分:包括现有顾客、竞品顾客、潜在顾客市场策略:对于现有顾客,营销的目标是鼓舞他们购置更多的产品和更多的品种,更常常和更持续地购置。对于竞品顾客,营销目标是促使他们发生品牌转换,从而攫取市场份额。而对于那些潜在顾客,他们可能尚不了解我们的产品,我们可以通过产POP、促销员讲解、供给试吃等方式,让他们了解而渐渐承受。宣传策略对于大米产品的特性作宣传推广,主要表达安康和优质。方式可以分为终端售终端POP等。优点为:目标顾客较为集中,针对性强,提高了宣传效率,宣传费用较少,能够直接起到产品促销的作用。户外宣传主要表达在户外广告牌、报纸、车体等。优点为:可以塑造产品的内涵、文化等,提升产品的品牌知名度和掩盖率,能够促进品牌化进度和更简洁被消费者承受的效果。渠道策略渠道和销售网络,产品就无法在市场上形成销售规模。销售渠道拥有浩大的终端,能够担当相应产品数量的分销,并且销售渠道必需承受很低的利润率。经销体系能够有效的掌控终端,削减企业的经营风险。以下是制定渠道策略的几个步骤:(1选择经销商选择经销商可从以下几个方面进展:治理水平、团队素养、开拓力量、营销力量、资金实力、效劳功能、忠诚度等。选择市场上最优秀的渠道,让经销商获得公司更多的资源。用来支持渠道价值链增值和足够的规模来分摊渠道运营本钱,以实现渠道运作的利润最大化,增加渠道的驱动力。销售渠道模式应尽量简洁化,形成企业—经销商—终端模式。(2划分区域在产品有效的销售半径内,划分出各个独立的经销区域,每个区域的分区域,有效地优化资源配置,使每个经销商都有自己适宜的销售区域。(3加强掌控要牢牢的把握住营销价值链的重要环节,加强对渠道的掌控,使之完全属于自己。不断的扩展和提升这种渠道经营模式。需要留意的是,平衡好与经销商的利益关系,即要加强经销商的乐观性,又不能过分依靠经销商。(4实现双赢为了建立一个忠诚稳定的渠道,应把经销商看作是我们的第一顾客,而不是简単的利益关系。通过向经销商供给

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