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文档简介

小班科学课设计教案:好吃糖果课程背景在小班科学课上,我们将通过设计一个实验活动来探究糖果的制作过程及其对我们的味觉的影响。这个实验活动将帮助孩子们了解食物的特性和变化,并培养他们的观察力和实验设计能力。通过亲身参与糖果的制作过程,孩子们将能够更好地理解科学原理和实践科学思维。教学目标理解糖果的制作过程。了解糖果对味觉的影响。发展观察和实验设计能力。培养科学思维和团队合作能力。教学步骤1.导入(5分钟)导入部分的主要目的是激发学生的兴趣和好奇心,并引导他们思考有关糖果制作和味觉的问题。引入问题:「你们最喜欢吃的糖果是什么?为什么你们喜欢它们?」2.知识介绍(10分钟)通过图片、实物或简单的故事,向学生介绍糖果的制作过程和成分。同时,引导学生思考糖果对我们的味觉有什么影响,并讨论口感、颜色和味道等相关因素。3.实验设计(15分钟)分组:把学生分成小组,每组由3-4名学生组成。分工:每个小组中的学生分别担任实验设计者、记录员和材料采购人员。实验目标:每个小组需要设计一个实验方案,探究不同成分和比例对糖果味道的影响。实验步骤:每个小组需要提出以下步骤:选择成分:选择糖果的主要成分,并讨论不同成分的特点和可能的影响。比例设定:确定不同成分的比例,以糖的数量为基准。制作过程:编写制作过程的步骤,包括混合、加热和冷却等。实验记录:记录每个步骤的细节,并观察糖果的外观、口感和味道等。4.材料准备(10分钟)老师向学生提供所需的材料,包括不同成分的糖、容器、勺子和温度计等。确保每个小组都有充足的材料以进行实验。5.实验操作(25分钟)每个小组根据他们的实验设计方案,完成糖果的制作过程。老师和助教应提供必要的指导和监督,确保实验操作的顺利进行。6.实验记录与观察(20分钟)学生根据实验设计方案,记录每个步骤的细节,并观察糖果的外观、口感和味道等。他们可以用文字、图片或图表等方式记录。同时,学生也可以互相尝试对比各组糖果的口感和味道差异。7.讨论与总结(15分钟)小组分享:每个小组向全班呈现他们的实验结果,分享他们的观察和发现。总结讨论:根据学生的观察和实验结果,引导学生思考并讨论下列问题:不同成分对糖果味道的影响。糖果的外观、口感和味道之间的关系。实验过程中的困难和问题。8.结束(5分钟)课堂结束前,老师可以总结本节课的内容,并鼓励学生提出更多的问题和观察。同时,鼓励学生在课后与家长或同学分享他们的实验经验,并促进进一步的学习和思考。扩展活动邀请家长参与:学生可以邀请家长一起制作糖果,并分享他们的观察和发现。参观食品工厂:组织学生参观食品工厂,让他们了解糖果的大规模生产过程。自主研究:学生可以选择自己感兴趣的糖果,进行进一步的研究和实验。总结通过设计这个小班科学课的教案,我们希望能够激发学生的学习兴趣,并培养他们的实验设计能力和科学思维。通过亲身参与糖果的制作过程,学生将能够更好地理解食物的特性和变化,培养观察力和思考能力。此外,通过小

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