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文档简介
江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业《宠物解剖生理》课程标准(试行稿)一、课程性质本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业必修的一门专业平台课程,是在学习《生物基础》课程的基础上开设的一门理论和实践相结合的专业核心课程,其任务是使学生掌握宠物有机体各系统的组成、解剖结构和生理机能,为《宠物繁殖技术》《宠物美容与护理》《宠物疾病防治》等后续专业课程的学习奠定基础。二、学时与学分90学时5学分。三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求,突出学生科学素养和专业素养培养,着眼于学生职业生涯发展,兼顾中高职课程衔接,融合宠物解剖生理知识、技能学习和职业精神培养。1.依据《江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标及综合素质、职业能力要求,结合本课程的性质和职业教育课程教学的最新理念,确定课程目标。2依据课程目标和岗位需求,结合“江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业工作任务与职业能力分析表”,对接宠物美容师、动物疫病防治员等(中级)职业标准和行业企业技术标准,充分考虑学生职业生涯发展和终身教育发展需求,确定本课程教学内容。3.以常见宠物的解剖生理为主线,结合宠物健康护理等职业岗位典型工作任务,设计教学模块和单元,将基础理论、专业技能和职业素养有机融入。遵循学生认知和技能形成规律,序化学习任务。四、课程目标学生通过本课程学习,基本掌握宠物有机体各系统的组成和生理机能,了解并关注这些知识在宠物业生产、管理、服务中的应用;养成良好的学习习惯,确立良好的职业意识。1.理解宠物解剖生理的基本概念,掌握犬、猫有机体内主要器官的形态、位置、构造和机能;2会正确使用显微镜,能在显微镜下识别宠物有机体主要器官的组织结构;3能在活体上识别临床诊疗中常用的骨性、肌性标志;4能够准确测定犬、猫主要的生理常数;5热爱宠物专业,能够合理运用宠物解剖生理知识和技能为宠物业生产服务,具有独立思考、规范操作的职业习惯,具有良好的职业道德和团队合作意识。1五、课程内容与要求模块宠物机的本构动统脏统环统
教学单元有的本构猫表部称骨骼肉化统吸统尿统殖统心管系统巴统
内容及要求.理概;.;3.熟悉细胞的结构和基本机能,组织的分类、分布机;.熟主;5.掌握显微镜的构造,能熟练、正确地使用显微镜宠要方语.了;.掌特;.熟节;.志1.熟悉肌肉的形态、构造、种类及肌肉辅助结构;2.了解呼吸肌的构成,熟悉腹壁肌各层肌纤维的走相置;.能志1.了解消化系统的组成及功能,掌握各消化器官的、构;.了过;3.能在犬、猫新鲜标本上肉眼识别主要消化器官,其、;.;.能织构.明吸;.掌置;3.了解肺的生理特;4.能识别犬、猫各呼吸器官的位置、形态及结构;测呼音;.能构.了;.掌;.了;.能构.掌关;.了生;.能识;.能织构1.了;.熟环;.了;.能构;.能;6.会测定犬、猫心率.;.了;.能;
参考学时81437557752模块经内泌统觉官及皮统物剖实训
教学单元经统内泌系统觉官体温皮统的剖的剖的剖
内容及要求4.构.了;2.了解神经系统的常用术语以及外周神经的组成和分特点;3.了;1.理解激素、内分;2.了解脑垂体、松果体、甲状腺、甲状旁腺、肾上;3.能识别犬、猫脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上等官1.了解眼球、耳的;.在;.温1.了解被皮系统组;.了房;.能物1.掌握兔的解剖技;.官1.掌握猫的解剖技;.官1.掌握犬的解剖技;.官
参考学时5342888。六、实施建议(一)教学建议1贯彻生本教育理念,突出能力本位,联系生活、结合生产,激发学生的学习兴趣,培养学生知识运用和实际操作能力。2组织教学活动时,要应用挂图、实物、标本、模型、投影仪、幻灯片、多媒体课件、视频等教学资源辅助教学,增强学生的感性认识,帮助学生理解掌握宠物解剖生理。3本课程教学的关键是现场教学,以宠物标本实训室、宠物解剖生理实训室或校企合作的养殖场为载体,在教学过程中教师示范和学生分组操作训练,学生提问与教师解答、指导有机结合,让学生在“教”与“学”、“学”与“做”的过程中掌握宠物解剖生理的基本操作技能。4应注重培养学生的安全意识、诚信意识、环保意识和敬业精神的培养,严格执行宠物解剖规范和安全操作规程等,使学生形成良好的职业品质和职业素养。(二)评价建议1树立正确的教学质量观,强化以育人为目标的考核评价,充分发挥评价的教育和激励作用,促进学生的全面发展。2评价的内容包括学生掌握和运用知识的状况、学生主动参与课堂教学的状态以及学生的学习体验等。评价的主体应包括教师、学生及行业企业人员等。3评价应注重过程性和发展性,要把学生的当前状况与其发展变化的过程联系起来,由一次性评价改为多次性评价。34.要注重将评价结果及时、客观向学生反馈,指出被评价者需要改进的方面,师生共同商讨改进的途径和方法,调动学生的学习积极性。(三)教材编写和选用建议1教材编写和选用必须依据本标准。2教材内容应凸显实践性,不仅要充分体现宠物行业职业岗位所需要的实践内容,还要体现各种实践的可操作性,把实践教学内容进行项目承载、任务引领、案例分析,参照农林牧渔类相关国家职业标准中对宠物解剖生理知识的要求,合理编排教材的内容。3.教材呈现方式应符合中职学生的年龄特征与认知规律,语言简明,图文并茂,版面设计新颖,增强学生阅读教材的兴趣,同时兼顾行业培训人员,宠物疫病防治人员,防疫检疫人员,饲养、驯养、美容及管理人员参考。(四)课程资源开发与利用建议1教师应通过走进宠物医院、宠物美容院、宠物饲养场等,寻找合适的学习素材,以开阔学生的视野,丰富教师的教学资源。2配全本专业常规必备的工具书和电子读物,充分向学生开放;实验实训场所配齐必备的教学设备和实验、实训器材,定期向学生开放,充分提高设备利用率。3.建设好宠物解剖生理实训室,宠物标本实训室、显微镜室、宠物美容实训室。加大对校内实训基地的硬件建设,同时通过各种渠道加大对校外实训基地的建设,为学生的校外实践提供环境条件。4应积极开发与利用计算机、多媒体、互联网等信息技术资源,组织教学研究人员、专业技术
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