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文档简介

食物中含有哪些营养物质?它们都能溶于水吗?食物中的营养成分糖类构成组织细胞的蛋白质脂肪水能提供能量的无机盐维生素既不能构成人体也不能提供能量的食物中的营养成分有:糖类蛋白质脂肪水无机盐维生素能为生命活动提供能量有糖类蛋自质脂肪能构成人体的有:糖类蛋白质脂肪水无机盐既不能构成人体也不能提供能量的是维生素;重要的供能物质是糖类,备用能源物质是脂肪构成细胞的基本物质是蛋自质,构成细胞的主象成分是水。既能构成人体也能提供能量的是糖类蛋白质脂肪。连连看缺vA坏血病脚气病缺V抵抗力低神经炎,食欲不振缺V消化不良,生长迟缓夜盲症缺钙儿童的佝偻病干眼症,皮肤干燥、脱屑缺铁成人的骨质疏松症贫血缺碘地方性甲状腺肿缺V

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