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文档简介

第页共页滥办酒席承诺书台账优秀滥办酒席承诺书台账篇一一、及时组织全体教职工〔含临聘人员〕认真学习，要求写出心得体会，并向学校作出承诺；二、我单位将严格遵守《方法》中相关规定，不出现滥办酒席的违规行为；三、单位不以乔迁、揭牌、庆典等任何名义办酒收礼；四、单位不向违背《方法》规定的教职工〔含临聘、离退休人员〕提供一切便利，并积极搜集各种情报信息，假设有违背，绝不姑息。我单位严格遵守以上承诺，因未信守承诺造成的一切责任由单位法人代表及领导班子承当。监视单位〔盖章〕：法人代表〔签章〕：承诺单位〔盖章〕：法人代表〔签章〕：滥办酒席承诺书台账篇二为保证农村集体聚餐的餐饮食品平安，保证集体聚餐人员的餐饮食品平安，根据《食品卫生法》等相关法律法规，农村集体聚餐举办者和厨师作出如下食品平安承诺：1、厨师应安康没有传染性疾病，并穿戴工作衣帽上岗，食品加工时，做好个人卫生工作。2、宴请时，食品采购严格查验、索证索票，严禁采购过期变质和“三无”食品，严禁采购和使用亚硝酸盐等。不买非定点屠宰或未经曾医卫生检疫检验的猪肉，不使用病死畜禽。尽量不做凉拌菜，如要制作凉菜，必须在就餐前2小时内开场制作，并当餐食用完。3、宴请所用的餐具煮沸10分钟消毒，并放到干净的'容器保洁备用。4、洗碗、洗菜、切菜人员不得患有有碍食品卫生平安的疾病。5、用水符合生活饮用水卫生标准，有自来水的坚决不使用井水、河水。没有自来水，可使用煮沸后的没有被污染的井水。6、厨房内外环境保持整洁，加工过程应做到生熟食分开处理，防止穿插污染，加工好的食品应冷藏留样100克以上48小时。7、其它要求按照《食品平安法》有关规定执行。8、农村集体聚餐举办者和厨师要根据以上告知内容认真执行，确保聚餐人员的聚餐饮食平安，一旦发生食物中毒事故要立即上报村内食品平安协管人员和信息员，并逐级上报，及时协助处理。如发现有违背食品平安法律法规的行为或造

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