商品采购管理

商品采购管理参考书目1、鞠颂东徐杰主编机械工业出版社《采购管理》2、高林玉郑一群主编中国经济出版社《采购实战精要》3、刘丽娟主编上海财经大学出版《现代采购管理》4、郝渊晓主编中山大学出版《现代物流采购管理》

第一章绪论

学习内容♣学习目标★技能要点

▲引导案例---美国F连锁超市的采购策略▲连锁企业商品采购管理概述▲商品采购组织▲本章小结▲自测与实训题学冷习班目裕标穷◆脸◆

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2.采价2.信赖性和持续性

3.议定价格3.大众化和实用化

4.将商品导入卖场4.产品不古老

5.跟踪管理5.适当时间、地点、方式课顶堂市案龙例代分由析—旋—日福本置超艰市意采塞购竭管划理五彩、趟商锁品辜采丸购颗的验职栽能（骑一轻）既商抄品川采暂购巾制包度饥的诞选餐择1、坡采积用妄集毅中帖采匆购甩制吴；2、婆门活店秃可惭据虑实辆自民行组采理购共；3、越连草锁到店淘总软部绘有霞限厘授万权箩的虚分弄散揪采具购察制话度蚕。（压二赴）耗商骑品您采悄购费职过能1圣.开写发爆新洁商氧品帐、隐新件供膊货斜商拔；2艰.淘泽汰史滞扎销旋商简品射和汤不著良远供饰货寸商版；3早.控救制餐采烈购邮付慰款盯。§败2垦.连史锁参企习业听商灿品爸采况购牙组芳织一农、蚀商钻品菜采傅购扯组柿织微的芦建膀立二洲、慰商袜品恨采创购凯渠回道里选碍择三昆、计商胃品镇采妈购扶经充营束目挡录坝的按确闲定四厕、管商袭品访采魂购纺部罚门营及炎人撤员贝职控责五拾、叉采顷购歉素科质饥人泛员淘要们求一筹、南商框品闭采牌购冤组企织脆的捷建蚕立（常一眉）饱采磁购阴部吨门绳组穴织怖结威构峡的墙确榨定连浇锁逼企灯业圣依动规期模距不贴同拥可遮考搬虑疯确芦定余不字同状的蛇采建购兆部孤组梅织臭结机构紫：小壤规梅模缝连宽锁狗企毁业鸣，谷由糠采迷购捐经缝理寸同逆若延干环采巧购宪员国协歪同无完供成爸。规录模绍较塘大幻玉的般连责锁坐企坐业撒，倾采全购依部没内炸分租设红不杏同浊的棵专肝项晃职防能鼠部幕门当：1、董按爬商确品派类槽别叫分尚设闻各仿类盒商适品炕的跑采仁购限人疼员洒；2、祖新趟产承品盆开捉发弃部逼门周，根职情能槐是愧开走发坚和厌引监进闪新皇产猛品尼；3、特采堤购献委翁员贸会喉，分裁争决恢商级品易采俘购购的搏重左大冒事症宜缩慧，豆其娱成袍员徐由坑各护部谢门玻选晋择岂，耕以商便送在甚采庄购环中扫吸缝纳炸各都部谜门买的波意屠见4、辨存弯货因管毕制闸及吨商挺品济配壶送亲。（勾二雀）核采森购顾组喂织孔的迎特狮征在武组生织胡形牙态生多筹样咬化到的窃零摇售惊业避界做，坏设估立妇的乓采孟购侄组密织读机惨构扔，嘉也秃各骂具次特爪色而。眯从天组涛织屠机缓构渠的宇设引立扎看请，跪它打基庙于序如葵左耕图1徐.产1所耻示略需金要余完饱成刃的们任康务处置安排采购的商品概述商品采购计划需要采购的货源收集有关顾客需求的信息及供应商资料评估、拟订采购商品供应商谈判购买事项供应商下单决定购买对缺货的商品再订购定期对采购商品过程再评估建立一个正式或非正式的采购组织图1仔.比1采伟购皇组般织闷需误要印完驼成垃的已任雀务在庆任皆务盾明畅确遵的奥前枯提核下肠，弹相宅应尝产阻生雾不亏同柔的阳采梨购艳职轮能高，扫而羡完握成尸和锯履范行舒这掏些影职候能午，午则习是惰把医多余种将因泡素料综浓合袖的诸结改果旗；摔从烤完醉成绢任受务西的扯条段件丹和谊职忆能座的脸关矿系另看看，逢其源前环提划和丢结春果沃的切状琴态灾如域表1凶.衫1所婆示内部条件职能机构员工来源商店内部、商店外部、驻外采购、合作采购集中程度集中采购与分散采购采购组织正式机构与非正式机构专业化程度专门机构与一般员工表1涌.私1内陶部礼条壶件胜与移职矩能贝机盯构（惯三税）纲商鬼品服采仰购棍组隆织纤形美式1蜂.共吓同畅采需购评组岔织自波愿兼连北锁伙的父采都购掀组荒织单握店饺超赤市趋为龙抗毙衡葛连麦锁停超岩市幕而轿产拜生柱的唯。咸它慎由嘴批奏发蹲商巨发焦起熔，薪批备发充商松与扶众苹多触单何店唯超辨市惯形肠成予自览愿堆连盟锁近组便织插。惑组巨织视成俩员击联泰合述向炮指呢定衣批俊发闪商命进暴货换，旷批欣发腾商伶统起一照向就生汉产岂厂透商盗进字货涛，臂积壳少饥成朵多俗，伸形止成缝批姻量新，幼也揪可龄取蜓得洗一甲定扶的蛾价版格青优贱势花。联碰合装采廉购请组选织在承国银内勺尚绳不跟盛伴行据，隔目卫前多只窃在灰几忆个哀大掩集抓团挡内啊实垫施晓，延而防在缎国拆外馆，穗类国似抚加徒盟撕方抄式鸟的凑采掘购芳却饿很染常兼见红。连到锁隙企掉业波采蹄购般共土同揭组强织借架玩构殖图联合采购A公司B公司C公司D公司运营部

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