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【重要】商品品类管理【重要】商品品类管理【重要】商品品类管理商品品类优化与排面设计csrmawach品类管理的基础知识■品类管理实施的基础—建立合理的商品组织结构表理的商品组织结构表超市经营的核心竞争力课堂教学是很难预测的。它既是知识与能力相互交叉、渗透与融合的过程,也是精神与生命共同发展成长的过程。在这个过程中时时闪烁、跳跃着一个个鲜活的细节。课堂中我们是不应该也不能够忽视这些细节的。只要关注、珍视细节。那么课堂将是一个动态的、有生命力的课堂。一、精心设计开场白,激活学生浓兴趣课堂教学的开场,好多老师不注意这细节,在平时教学中,总是平铺直叙、直奔课题,“本节课我们学习某某的性质”。或是老调重唱,“本节课的教学目标是……”,学生们早就厌烦了,从而失去新鲜感。也就无法进入课堂角色。设计好“开场白”非常关键。“开场白”的设计要根据不同的教学内容来选择不同的方式。在教“用字母表示数”一节时,一开场,便用同学们熟悉的扑克牌吸引他们:让他们回答J,Q,K,A分别表示什么数。同学们兴致盎然,连平时不爱举手的王杰也高高举起手来。这时学生的兴趣一下就被调动起来了,学习热情也高涨了,他们以积极主动的态度投入到新知识的学习中去。义如。在教“圆的认识”一节时,将生活中的圆形物体带人课堂,让学生在感受圆形物体的特征中学会知识。同时,学习后可以让学生去观察、想象、绘制出一些圆形的物体,这样就能充分调动学生的学习兴趣我还经常用“设疑式”“悬念式”“趣味式”“比喻式”等开场白。二、适时引导深思考,开发学生会思维现在的课堂讨论。往往是教师提出一个问题。随后马上要求学生进行讨论交流。表面上看学生都参与了,课堂气氛很活跃。你说、我说、大家说,热热闹闹一节课。但是仔细分析就会发现。思维的深度不够。其实,我们可以对这个现象进行一个简单的剖析:如果学生不假思索就触及问题的本质,那说明问题本身不具备讨论的价值:如果问题比较难,要求学生马上进行交流,算不算强人所难?少一些表面的热闹,多一些静心的思考,对学生数学能力的提高很有帮助。1静下心来计算,探究隐藏规律我在评讲试卷时发现,有一道题,烦躁的学生们往往无法人手,缺少心境去耐心寻求。这道题是:有一列数α1,α2,α3,…,αn从第二个数开始,每一个数都等于1与它前面的数的倒数的差,若m=2,则α2010=?其实只要计算前4个数,就会发现这些数中存在这样一个规律:就是以2,0.5,-l这三数循环出现。那此题就容易解答了。一味的讨论只会适得其反,影响思维。2静下心来拼凑,体会图形联系在讲“梯形的性质”这一节时。有的老师往往会问梯形如何转换成我们学习过的图形,请大家讨论。于是教室里围成若干小组,一下子沸腾起来。最后是好学生成为这堂课的主宰,那些中等偏下的学生只是旁观者,无法真正参与其中。于是,我改变了这种方法,采用每人画几个梯形的模型,然后动手剪拼。同学们很快通过自己的操作发现了梯形可有如下的方法转化为三角形、平行四边形来解决。三、客观评价各类生,促进学生皆发展传统教育过分地着眼学生学习过程中的不足,课堂评价似乎更多的是批评、指责和否定。新课程则强调课堂评价的“激励”功能,将视角更多地关注学生学习过程中的闪光点。教师们普遍认为,笑一笑、点一点头的鼓励方式力度不够大,只有鼓励的力度越大,学生们才会越积极。于是,“棒极了”“真了不起”的nq好声成了新课程课堂中一道亮丽的风景线。新课程理念下的“鼓励赞赏”。必须建立在“客观评价”的基础上,这样的课堂评价,才能给予学生有效的激励点化,从而积极地促进学生课堂参与的融合度。另外。课堂的评价不能老是隶属于优等生,我们更应关心那些学困生,合情合理的评价对他们更是一种触动和激励。学习后进生在课堂上是很少回答问题的。但是他们是真的不想回答问题吗?答案是否定的。“每个人的内心深处都有一种欲望想表现自己!”怎么样在课堂上关注这些想表现自己而又不太具备能力的学生呢?在一些老师的课堂上我们常常能够听到或看到这样温情脉脉的“细节”:“站起来试一试”“你一定能行的”“你看,你读得多好”“下次一定有胆量了吧”等等,或者是一个抚摸、一个握手。甚至是一个拥抱什么的。这对常被我们忽视或遗忘的“弱势群体”是多么大的呵护呀!最让我感动的是:“我以生命担保你行”“举左手、举右手”。这些老师能够做到“关注当下”,这一切缘于老师敏锐的洞察,缘于老师的“在乎”,缘于老师对学生充满期待的关注、激赏和鼓励,得到这样温存的学生其情感、态度必将是自由舒展的,自信心会得到不断地增强。课堂中的教学细节很多,我们不必也不可能什么都去解决,只须抓住关键细节去突破、生成。失败的细节给人以启迪,成功的细节给人以借鉴,我们要记录、交流教学细节,积少成多,聚沙成塔,建立“细节优势”,突破“细节难点”,共享教学智慧,让课堂绽放绚丽的光彩。新课程标准的核心是:“以提高国民素质为宗旨,以培养学生创新精神和实践能力为重点”,强调“一切为了每一位学生的发展”,培养学生终身学习的愿望和能力。学生知识的获得,能力的提高,创新精神的培养,课堂教学仍为主渠道。寻求有效教学方法,提高初中化学的教学质量是我们每个教师教学活动的根本目标。通过多年的教学我们感到传统的教学观、学生观、教师角色和教学行为是影响教学有效性的主要原因。我们认为,在新课程理念指引下,教师的教学设计,教师角色和教学行为的转变等方面探究都必须围绕有效教学而展开,通过发现探究式、自主交往式、过程活动式等多种教学形式开展有效教学,从而实现课堂教学的高效率。但是根据我们公办学校现有学生的状况,我们在实际工作中主要从以下几个方面入手来寻求有效教学方法:一、进行情感教育建立民主和谐的师生关系在教学过程中进行情感教育最根本的途径是教师用爱心和真诚感人、育情,“情之感人往往超过理之化人”。教师应该善于将深厚的情感传递给每一个学生。首先,要建立民主和谐的师生关系。心理学调查表明,积极的师生关系促进教育教学活动的开展。学生在学习中需要满足交往、沟通、探索的欲望,教师应该尊重学生在教学中的主体地位,积极为学生提供交往、沟通和探索的机会。教师要尽力做到对学生不指责、不呵斥、不急躁,多给予热情鼓励和引导。其次,在课堂上,教师要以富有情感、生动形象的语言,点燃学生兴趣的火花,激起学生的学习热情,让学生感到教学内容生动有趣。教学语言要饱含对学生的引导,凝聚对学生的期望。最后,在课间我们要多和学生接触谈心(特别是那些有问题的学生),谈心的内容包括:思想状况、学习状况、生活状况等。尤其是那些问题学生的生活状况,要使他们感受到老师是在真正的关心他。总之,要用真情感染学生,激起学生以积极情感投入到学习实践活动中去,为教学的有效性打好情感基础。二、加强现代教学技术与化学教学的整合,提高复习课的有效性复习课一般知识密度大,综合性强,因此,加强直观教学,是帮助学生更好地理解学习内容,提高复习效率的重要途径之一。现代教学技术运用于教学中可以快速展现思维的过程和事物发展的历程。因此在复习的过程中我们要求所有老师要充分利用所在班级的多媒体设备,最大限度地增大课堂容量,提高复习效率。同时还要求老师们注意教学技术与化学教学要自然的结合,引发学生的思考,帮助学生对知识的统整,展示应用知识的过程和成果,实现师生、生生间的交流。有的班级在复习过程中基本上都是用自制的课件在上课。当然,这是一项极具有挑战性的工作,需要教师的智慧与团结协作。为使学生掌握必备化学基础知识和基本技能。加深对重要概念的内涵和外延的分析、理解。三、精心教学设计为提高课堂教学的有效性提供有力保障集体备课是精心准备课堂教学设计方案的重要途径,通常按以下四个阶段进行集体备课:1、集体备课。⑴引领:由备课中心发言人在教研活动会上以“说课”的形成发言。说教材、大纲、教学目标、重难点、教学方法、教学过程、课件准备、习题精选、教学理论等;⑵合作:讨论发言人的内容;⑶交流:由个人代表或小组代表发言交流;⑷整合:由教研组长整合大家意见,小结备课情况。做好整个过程必要的发言记录。2、实施教学方案。统一时间组织本组教师听课,观察。有条件者全程录音录像。让研究课真正回归到日常教学中来。3、教学反思。执教教师执教后对教学观念、教学行为、学生表现以及教学的成功与失败进行理性分析,自我反思是教学过程的一个必要环节,是提高教学效果的重要途径。4、形成新教案。同一教案多层次,多次上课。多次教学反思,反复讨论。结合本班级的实情,最终讨论定稿。把上次研究积累的经验作为下一次实践的起点。实现螺旋式上升。总之,化学课堂的有效教学是为学生的发展服务的,学习终于技能掌握,科学素养的提高,科学的价值观及科学态度的形成,在于科学的探究能力及合作精神的培养,在于创新潜能的激发。新课改背景下的化学课堂教学应该在教师的指导下,使学生真正的参与到课堂教学中来,为获得知识、掌握技能、提高能力、关注社会中与化学有关的热点问题、树立辩证唯物主义世界观、树立责任感和使命感而学。商品品类优化与排面设计csrmawach品类管理的基础知识■品类管理实施的基础—建立合理的商品组织结构表理的商品组织结构表超市经营的核心竞争力什么是品类管理?品类(category)是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。依据FBIBestPracticesDefinition的定义,品类管理(CategoryManagement,cM)是“分销商和供应商合作,将品类视为策略性事业单位来经营的过程,通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。品类管理是把所经营的商品分为不同的类别,并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。品类的理解在执行品类管理之前,要先决定品类为何。而类的由供货商商协调订定,但最主要的仍是以消费者需求为出发点品类的定义是指品类的结构,包括次品类,大分类,的供应商都可以提供相关品类甚至非相关品类的定义不系统脱节。不少零售商都清楚品类息系统中没有相应地做维需要知道中分类,小分类的销时,系统只能打出品类所有单品的算某中分类或小分类的销售数据。这极大地制约了品类管理的实品类定义会随购物者购物习惯的变化而改变,如婴儿用品传统上分散于食品,服装,纸品等品类,为方便怀孕的妈妈或带着孩子的妈妈购物,出现了婴儿街,宝宝屋等购物区域,所有的婴儿用品集中陈列,一个新的品类(婴儿用品品类应运而生。实施品类管理的效益从零售商方面来看减少管理货架的人力降低缺货率减少库存成本提高销售量提高商品周转率提供较佳的采购及商品组合建议什么是商品周转率所谓商品周转率即是指商品从入库到售出所经过的时间和效率。衡量商品周转水平的最主要指标是:周转次数和周转天数。周转次数指一年中,库存(配送中心和店铺)能够周转几次,计算公式为周转次数=销售额/平均库存平均库存=(期初库存+期末库存)/2周转天数表示库存周转一次所需的天数计算公式为:周转天数=365/周转次数。2、从供应商方面来看咸少存货成本增加销售量提高市场占有率提高毛利率提高净利率提高投资报酬率零售商与生产商看待品类的角度零售商去弃穿辔莉擱更关注商品的组品类管理研究商圈内顾客的背景、购买行为与习以提升分类的绩效,不断追求顾客与自身绩效的平衡生产商主要研究消费者需求以开发适宜的产品,更关注品牌在分类中的表现与市场占有率而研究品类管理包括消费者行为研究、目标消费者、竞争对手盲点与开发机会等,是消费者需求研究的专家营销4P理论即产品(product价格(price)促销(promotion

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