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文档简介

食品生产企业库房管理制度一、目的为了保障食品生产企业库房的安全与效率,规范库房的管理,避免库房管理中出现的物资浪费、丢失、盗窃等不良行为,制定本库房管理制度。二、适用范围本制度适用于我公司食品生产企业库房管理。三、职责分工库房管理员职责:负责库房日常管理工作,包括物品进出、存放、盘点等工作;负责库房物资的安全和保管,不得私自将物资借出或转移;负责对库房的环境卫生及安全状况进行日常管理,定期对库房设施、设备等进行检查维修;负责制定跟踪库房物资管理计划,加强库房物资管理。部门领导职责:确保库房的物资整齐摆放,货架牌匾规范齐全;对库房的设施、设备安全状况进行检查,及时跟进维修或更换;安排专人对库房的环境卫生进行清理,保障库房卫生干净;按照公司的规定制定库房管理计划,确保库房管理合法高效。四、操作流程物资采购物资采购人员按照公司规定提出采购申请,经过审批流程后,负责进行物资采购并在收货时验收货物。入库管理物资进入库房后,由库房管理员签收、验收、分类、标记入库,同时生成入库记录,然后将物资送往指定的库位存放。出库管理公司内部人员需要领取物资时,必须提出领取申请,并由部门领导签批,由库房管理员核对后发放。物资出库后应立即修改库位的状态并生成相应的出库记录。盘点管理库房管理员定期对库房内的物资进行盘点,核对库存数量与系统记录的数量并调整。如果物资存在误差或损失,在查明原因后及时报告上级及部门领导。五、库房安全管理库房内禁止抽烟,并要求贮存易燃易爆物品的区域设有防爆措施,保证库房的安全;库房门窗应该始终关闭并保持安全,外来人员不得随意进入库房;库房管理员应当保证对库房内物资的保管,需定期进行巡查,确保安全卫生;库房应当安装防盗报警设备,保障库房的安全及库存物品的完整。六、制度执行及监督对库房管理制度的执行,由管理层定期进行审核,并在必要时对制度进行修订,以保证库房管理的合理性和实效性。同时,员工也应当遵守相关规定,确保库房安全有序。对于不遵守规定的人员,公司有权对其进行相应的纪律处分。七、附则在本制度中未涉及的事项,按照公司相关规定执行。同时,本制度的解释权归公司所有

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