高二选修苯酚酚类课件

羟基直接跟苯环相连的化合物叫酚。羟基连在苯环侧链碳原子上的化合物叫芳香醇。写出分子式为C7H8O的符合条件的同分异构体C6H5OH与C7H8O一定是同系物吗？1、苯酚的分子结构：苯基羟基②苯酚的分子结构①分子式：C6H6O③结构简式：或C6H5OHOH一、酚的定义与命名2、酚的结构及定义1）酚羟基为主官能团：将酚羟基与芳环一起作为母体，酚的命名在芳环命名后加上酚字即可。含一个羟基称为酚，含二个羟基称为二酚，含三个羟基称为三酚，其它基团为取代基。酚：羟基跟苯环直接相连的化合物。3、酚的命名例：

邻苯二酚1,2,3-苯三酚α-萘酚5-甲基-2-异丙基苯酚

1,5-二萘酚

少量的苯酚掺入肥皂可以制得药皂治疗皮肤病。

酚类一般有毒，但它的稀溶液一般有杀菌和防腐性能，医院将甲酚和肥皂液混合用于环境消毒，称为“来苏水”。

苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时一定要小心。如不慎将苯酚沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗。1.在试管中加入2-3mL水，逐渐加入苯酚晶体，不断振荡试管，直至有较多晶体不溶解，静置片刻，观察现象。2.把得到的苯酚浑浊液放入热水浴中加热，拿出试管观察现象，冷却再观察。3.另取一试管加入适量苯酚，加入乙醇，观察现象。活动与探究4.在试管中放入少量苯酚，直接放入热水浴加热，有什么现象？观察与思考[演示]在苯酚稀溶液中逐滴加入浓溴水，观察现象。反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定取代反应现象：有白色沉淀生成。比较苯与溴、苯酚与溴的反应条件？拓展视野OH+3HNO3

+3H2OOHO2NNO2NO2浓硫酸苦味酸，炸药酚苯环上的反应——取代[实验1]在试管中加入少量苯酚稀试液，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。如何验证苯酚是否有酸性？活动与探究[实验2]在苯酚试液，逐滴加入NaOH溶液,观察现象。苯酚不能使酸碱指示剂变色溶液浑浊变澄清结论：苯酚有弱酸性，因此又被称为石炭酸。电离【实验一】将苯酚钠溶液分成2份。将二氧化碳通入一份苯酚钠溶液中，观察现象。

往另一份加入苯酚钠溶液稀盐酸，有何现象？活动与探究【实验二】取少量碳酸钠粉末加入苯酚浑浊液中，有什么现象？现象：无气泡放出，浑浊的液体变澄清。现象：澄清变浑浊。想一想：石炭酸的酸性与碳酸比较，哪一种强？结论：酸性H2CO3>C6H5OH>HCO3－思考：如何除去苯中混有的苯酚?

1.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是()A．1mol、1molB．3.5mol、7molC．3.5mol、6molD．6mol、7molDA．M的分子式为C18H20O2B．M与NaOH溶液或NaHCO3溶液均能反应C．1molM最多能与7molH2发生加成反应D．1molM与饱和溴水混合，最多消耗5molBr21、苯环对羟基的影响

苯酚具有弱酸性三、酚类化学性质思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼苯环的影响H2CO3>C6H5OH>HCO3－2、羟基对苯环的影响+

3Br2OHBrBrBrOH+3HBr2,4,6—三溴苯酚（白色沉淀）反应条件：苯酚稀溶液或浓溴水3、显色反应：酚类稀溶液遇到FeCl3溶液时立即变成紫色或蓝紫色。4.加成反应5.缩聚反应+OHOHCH2nnnHCOH-H2O酚醛树脂（俗称“电木”）苯酚的用途苯酚主要用于制造酚醛树脂及己内酰胺。是很多医药(如水杨酸、阿司匹林及磺胺药等)、合成香料、染料的原料。苯酚的稀水溶液可直接用作防腐剂和消毒剂。3.羟基扁桃酸是药物合成的重要中间体，它可由苯酚和乙醛酸反应制得。下列有关说法正确的是A．苯酚和羟基扁桃酸互为同系物B．常温下，1mol羟基扁桃酸只能与1molBr2反应C．乙醛酸在核磁共振氢谱中只有1个吸收峰D．羟基扁桃酸分子中至少有12个原子共平面D4.

A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出氢气．A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液．B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，A不能．B苯环上的一溴代物有两种结构．(1)写出A和B的结构简式．A：________，B：_________.(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式：_________________________________________________.(3)A与金属钠反应的化学方程式为___________________；与足量金属钠反应生成等量H2，分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为__________．5．关于下列两种有机化合物的说法正确的是

A．等物质的量的两种物质跟足量的NaOH反应，消耗NaOH的量相等B．完全燃烧等物质的量的两种物质生成二氧化碳和水的量分别相等C．一定条件下，两种物质都能发生酯化反应和氧化反应D．N分子中，可能在同一平面上的原子最多有14个②相同碳原子数的饱和一元醇和醚是类别异构或官能团异构。①饱和一元醇的通式：CnH2n＋2O或CnH2n＋1OH。思考：组成为CH4O和C3H8O的醇混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物的种数为A.3种

B.4种C.7种

D.8种【