酒店消防安全教育、培训制度

/chess95660/chess95660消防安全教育、培训制度一、消防安全教育培训组织1、消防安全责任人将消防安全教育培训工作列入单位年度消防工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障；2、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育培训；3、消防主管根据单位年度消防安全教育培训计划确定培训内容及授课人，并领导义务消防队开展消防业务理论学习和灭火技能训练；4、各部门负责人应协助消防主管组织本部门人员参加消防安全教育培训。二、消防安全教育培训的内容和形式（一）消防安全教育培训的内容按照全国统一的消防安全教育培训大纲的要求，主要包括：1、国家消防工作方针、政策；2、消防法律法规；3、火灾预防知识；4、火灾扑救、人员疏散逃生和自救互救知识；5、其他应当教育培训的内容。其中本单位的火灾危险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、人员疏散逃生知识等作为培训的重点。（二）下列人员应当接受由公安消防机构或其他具有消防安全培训资质的机构组织的专业消防安全培训，并持证上岗：1、消防安全责任人、消防安全管理人、消防主管；2、消防控制室的值班和操作人员；3、电工、水暖工。（三）消防安全教育培训的形式：1、对新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前消防安全培训；2、对在岗的员工每年至少进行一次消防安全培训；3、对公众开展消防安全宣传教育；4、每年“119”三、消防安全教育培训的措施（一）消防安全管理人组织新员工上岗前的消防安全培训，由消防主管负责授课和考核，考试成绩填入《消防安全培训考核情况登记表》，经消防安全责任人核准后，存入消防档案，考核不合格者不得上岗。（二）在职员工的消防安全教育培训工作由消防安全管理人根据年度消防安全培训计划组织实施，消防主管负责授课和考评，人员参训情况应由消防主管填写《消防安全培训考核情况登记表》，考评不合格者应进行复训。（三）每次消防安全教育培训后，消防主管应填写《消防安全教育培训登记表》。（四）通过以下方式，对公众开展消防安全宣传教育：1、在安全出口、疏散通道和消防设施等处的醒目位置设置消防安全标志、标识等；2、根据需要编印场所消防安全宣传资料供公众取阅；3、利用单位广播、视频设备播放消防安全知识。四、附件：1、消防安全教育培训登记表2、员工消防安全培训考核情况登记表消防安全教育培训登记表组织部门学习、培训日期组织人参加人数教育培训对象学习、培训地点学习、培训内容培训人签字接受培训部门主管签字员工消防安全教育、考核情况登记表日期：年月日姓名部门工号成绩补考情况防火巡查、检查制度一、防火巡查(一)实施每日防火巡查的人员每日防火巡查由消防主管负责，保安员具体实施，消防安全管理人对每日防火巡查情况进行监督。（二）巡查的部位及路线巡查的部位各楼层公共走道、疏散楼梯、安全出口等。巡查的路线按照逐层逐个部位巡查的顺序进行。防火巡查由首层办公室开始，沿中部楼梯进入地下一层，经公共疏散走道，沿两部疏散楼梯交替向上，先地下一层、然后地上一层、最后地上二层。（三）每日防火巡查的内容1、用火、用电有无违章情况；2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明灯具是否缺失；3、消防设施、器材和消防安全标识是否在位、完整；4、常闭式防火门是否处于关闭状态，营业时禁止锁闭的防火门是否锁闭；5、自动消防设施操作人员在岗情况；（四）每日防火巡查的频次及方法巡查频次巡查人员每组2人，防火巡查每二小时一次，全天共计12次。实施方法防火巡查人员在巡查中，应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险。可以当场处置的，应当当场纠正，并在《每日防火巡查记录》中予以记录；无法当场处置的，应当在《每日防火巡查记录》中记录，并立即报告消防安全管理人；发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。《每日防火巡查记录》应当如实填写，巡查人员及消防安全管理人应当在巡查记录上签名。二、防火检查（一）防火检查人员的组成防火检查组成员：酒店消防安全责任人、消防安全管理人、消防主管及各部门责任人。（二）防火检查的周期每月由消防安全责任人组织对各部位消防安全情况进行一次防火检查；重大节假日、消防安全专项整治期间，根据消防安全工作的需要组织防火检查。（三）防火检查的内容1、火灾隐患整改情况及防范措施落实情况。2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。3、各类建筑消防设施单项功能和灭火器材配置及有效情况。4、用火、用电有无违章情况。5、重点工种及其他员工消防知识的掌握情况。6、消防安全重点部位的管理情况。7、易燃易爆危险品和场所防火防爆措施落实情况以及其他重要物资的防火安全情况。8、消防值班情况和设备运行、记录情况。10、防火巡查情况。11、消防安全标志的设置情况和完好、有效情况。12、消防通道、消防水源情况。（四）每次防火检查均应填写《每月防火检查记录表》，并由防火检查人员、消防安全责任人签字后存档保存。三、附件1、每日防火巡查记录表2、每月防火检查记录表每日防火巡查记录表班次日期年月日班次日期年月日白班（点至点）夜班（点至点）交班人签字交班人签字接班人签字接班人签字巡查小组名单巡查小组名单巡问查题工处作理内记容录及突发巡问查题工处作理内记容录及突发消防安全管理人签字消防安全管理人签字备注备注每月防火检查记录表检查日期检查内容检查情况改进措施火灾隐患整改情况和防范措施落实情况安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况各类建筑消防设施单项功能和灭火器材配置及有效情况用火、用电有无违章情况重点工种及其他员工消防知识的掌握情况消防安全重点部位的管理情况易燃易爆危险品和场所防火防爆措施落实情况以及其他重要物资的防火安全情况消防值班情况和设备运行、记录情况防火巡查情况消防安全标志的设置情况和完好、有效情况消防通道、消防水源情况检查人员签名消防安全责任人签名安全疏散设施管理制度1、安全疏散设施由疏散走道、楼梯间、安全疏散出口、消防电梯以及安全疏散相关的疏散指示标志、应急照明、正压送风系统、事故广播组成，由消防主管负责日常维护保养，巡查人员负责日常检查，消防安全管理人负责监督；2、安全疏散通道、楼梯间内严禁堆放任何物品；3、严禁在安全疏散通道内设置任何型式的燃油、燃气开水炉，较大功率的电热水器必须设置于独立的房间内，并经专业电工核算负荷；4、防火巡查人员和楼层服务员应将安全疏散通道列为交接班和每班巡查内容，确保安全出口、疏散通道畅通，常闭式防火门处于关闭状态，疏散指示标志、应急照明处于正常工作状态；5、消防主管应每月组织测试防烟楼梯间的正压送风系统功能，保证设施正常运转，并以月为周期按计划组织对疏散指示标志、应急照明进行测试维修；6、消防主管应每月组织对走道内的事故广播扬声器进行检查，保证其分贝达到要求；7、客房、主要出入口内张贴的防火疏散导视图必须清晰明了、准确；8、严禁在安全出口和疏散通道处安装栅栏。营业期间，安全出口严禁上锁、遮挡。严禁将消防安全标志遮挡、覆盖。火灾自动报警系统消防安全管理制度一、消防控制室管理制度1、消防控制室必须实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人，确保及时发现并准确处置火灾和故障报警；2、消防控制室值班人员应当在岗在位，认真记录控制器日运行情况，每日检查火灾报警控制器的自检、消音、复位功能以及主备电源切换功能，并填写《消防控制室值班记录表》的相关内容；3、消防控制室值班人员应当经消防专业考试合格，持证上岗；4、正常工作状态下，报警联动控制设备应处于自动控制状态。严禁将自动喷水灭火系统和联动控制的防火卷帘等防火分隔设施设置在手动控制状态。其他联动控制设备需要设置在手动状态时，应有火灾时能迅速将手动控制转换为自动控制的可靠措施。二、消防控制室资料管理1、消防控制室应当按照《消防控制室通用技术要求》，存放单位基本情况和动态管理档案资料。基本情况包括：（1）建（构）筑物竣工后的总平面布局图、建筑消防设施平面布置图、建筑消防设施系统图及安全出口布置图、重点部位位置图等。（2）建筑消防设施设备登记表。（3）消防安全管理规章制度、灭火应急疏散预案等。（4）消防安全组织结构图，包括消防安全责任人、管理人、专职、义务消防人员等内容。（5）员工消防安全培训记录、灭火应急疏散预案的演练记录。（6）消防系统控制逻辑关系说明、设备使用说明书、系统操作规程、系统和设备维护保养制度等。（7）定期保存和归档设备运行状况、接报警记录、火灾处理情况、设备检修检测报告等资料。动态管理情况包括：动态管理情况包括建筑消防设施的值班记录、巡查记录、定期检查记录、年度检测报告、故障维修记录以及维护保养计划、维护保养记录等。三、消防控制室的标识对下列资料统一规格制作并悬挂于消防控制室：1、消防行政许可文书。2、控制室值班、操作人员上岗证。3、消防控制室管理及应急程序。4、自动消防设施操作流程图。5、灭火和应急疏散预案流程图。6、建筑消防设施平面布置图。7、建筑总平面布局图。8、消防安全重点部位示意图。9、消防安全组织结构图。10、消防设施设备管理表。四、附件1、消防控制室值班记录表消防控制室值班记录表消防安全管理人（签字）：年月日火灾报警控制器运行情况时间记录报警、故障部位、原因及处理情况火警故障报警监管报警漏报火警误报值班情况火灾报警控制器检查内容控制室内其他消防系统运行情况报警、故障部位、原因及处理情况值班员值班时段型号自检消音复位主电源备用电源相关设备名称控制状态运行状态自动手动注：1、情况正常打“√”，存在问题或故障的打“×”；2、对发现的问题应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障维修记录表》，将处理记录表序号填入“故障及处理情况”栏。消防设施维护管理制度按照国家有关法律法规和国家工程建设消防技术标准设置的建筑消防设施，是预防火灾，及时扑救初起火灾的有效措施。对建筑消防设施实施维护管理，确保其完好有效，是单位的法定职责。建筑消防设施投人使用后即应保证其处于正常运行或准工作状态，不得擅自断电停运或长期带故障工作。建筑消防设施的管理由消防安全责任人负责，消防安全管理人组织，消防主管具体实施。一、维护管理范围1、火灾自动报警系统；2、自动喷水灭火系统；3、机械排烟系统；4、室内消火栓系统；5、灭火器材；6、安全疏散辅助设施（灯光疏散指示标志、火灾事故应急照明）二、建筑消防设施的检查建筑消防设施检查分为巡查、单项检查、联动检查三种方式。（一）建筑消防设施巡查1、建筑消防设施巡查应当每日开展一次。2、建筑消防设施巡查的内容（1）消防供配电设施：消防电源工作状态。（2）火灾自动报警系统：火灾报警探测器外观，火灾报警控制器运行状况，消防联动控制器外观和运行状况，手动报警按钮外观，火灾警报装置外观。（3）消防供水设施：消防水池外观，消防水箱外观，消防水泵及控制柜工作状态，水泵结合器外观、标识，管网控制阀门启闭状态，泵房工作环境。（4）消火栓灭火系统：室内消火栓外观、室外消火栓外观。（5）自动喷水灭火系统：喷头外观，报警阀组外观，末端试水装置压力值。（6）机械排烟系统：排烟阀外观，自然排烟窗外观，排烟机工作状态。（7）应急照明和疏散指示标志：应急灯外观，应急灯工作状态，疏散指示标志外观，疏散指示标志工作状态。（8）灭火器：灭火器外观，设置位置状况。3、建筑消防设施巡查应当填写《建筑消防设施巡查记录表》，由巡查人员、消防安全管理人签名。4、对发现的问题和故障应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障维修记录表》，上报消防安全管理人。（二）建筑消防设施的定期检查1、建筑消防设施的单项检查应当每月至少一次，由消防安全管理人组织，并填写《建筑消防设施定期检查记录表》，检查人员和消防安全管理人应在《建筑消防设施定期检查记录表》上签名。2、建筑消防设施定期检查的内容：（1）消防供配电设施：消防用电设备电源末级配电箱处主、备电切换功能。（2）火灾自动报警系统：警报装置的警报功能，火灾报警探测器、手动报警按钮、火灾报警控制器、火灾显示盘的报警显示功能，消防联动控制设备的联动控制和显示。其中火灾报警探测器和手动报警按钮的报警功能的检查数量不少于总数的25％。（3）消防供水设施：消防水池、水箱水量，消防水泵及水泵控制柜的启泵和主备泵切换功能，管道阀门启闭功能。（4）消火栓灭火系统：室内外消火栓消出水及压力，消火栓启泵按钮，系统功能。检查数量不少于总数量的25％。（5）自动喷水灭火系统：报警阀组放水，末端试水装置放水。其中末端试水装置放水检查数量为全部检查。（6）机械排烟设施：机械排烟风机、排烟阀以及系统功能，排烟风机控制柜。（7）应急照明、疏散指示标志：电源切换和充电功能，标识正确性。（8）灭火器：检查灭火器型号、压力值和维修期限。检查数量不少于总数量的25％。3、对发现的问题和故障应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障维修记录表》，上报消防安全管理人。（三）建筑消防设施的联动检查1、建筑消防设施的联动检查应当每年至少一次，主要对建筑消防设施系统的联动控制功能进行综合检查、评定。2、建筑消防设施的联动检测委托具备消防检测中介服务资格的单位实施，年度联动检查记录在每年的12月30日之前，报当地公安消防机构各案。3、建筑消防设施联动检查的内容：（1）消防供电设施供电功能和主备电源切换功能检查，检验供电能力。（2）火灾自动报警装置每层、每回路报警系统和联动控制设各的功能试验。每12个月对每只探测器、手动报警按钮检查不少于一次。（3）自动喷水灭火系统在末端放水，进行系统功能联动试验，水流指示器报警，压力开关、水力警铃动作。对消防设施上的仪器仪表进行校验；每12个月对每个末端放水阀检查不少于一次。（4）消防给水系统最不利点消火栓出水，分别用消防水箱和消防水泵供水。每12个月累计对每个消火栓、卷盘检查不少于一次。（5）对每只灭火器选型、压力和有效期检查每12个月不少于1次。4、对发现的问题和故障应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障维修记录表》，上报消防安全管理人。二、建筑消防设施维护和故障处理程序1、根据消防设施使用场所环境及产品维护保养要求制定《建筑消防设施维护保养计划表》，定期进行清洁保养和更换。对易污染、易腐蚀生锈的消防设备、管道、阀门应每半年至少进行一次清洁、除锈、注润滑剂。2、检查发现建筑消防设施存在问题和故障的，实施检查的人员必须向消防安全管理人报告，并填写《建筑消防设施故障维修记录表》。3、对建筑消防设施存在的问题和故障，当场有条件解决的应立即解决；当场没有条件解决的，应在24h内解决；需要由供应商或者厂家解决，不影响系统正常工作的应在10个工作日内解决，影响系统正常工作的应在5个工作日内解决，恢复系统正常工作状态。4、故障排除后，应由消防安全管理人签字认可，故障处理记录存档各查。三、建筑消防设施档案的管理1、内容建筑消防设施的档案应包含基本情况和动态管理情况。基本情况包括建筑消防设施的验收文件和产品、系统使用说明书、系统调试记录等原始技术资料。动态管理情况包括建筑消防设施的值班记录、巡查记录、单项检查记录、联动检查记录、故障处理记录等。2、保存期限（1）建筑消防设施的原始技术资料应长期保存。（2）《消防控制室值班记录》和《建筑消防设施巡查记录》的存档时间不应少于1年。（3）《建筑消防设施单项检查记录》、《建筑消防设施联动检查记录》、《建筑消防设施故障处理记录》的存档时间不应少于3年。四、附件1、《建筑消防设施巡查记录表》2、《建筑消防设施定期检查记录表》3、《建筑消防设施故障维修记录表》4、《建筑消防设施维护保养计划表》5、《建筑消防设施维护保养计划表》建筑消防设施巡查记录表序号：巡查项目巡查内容巡查情况部位数量正常故障及处理故障描述当场处理情况报修情况消防供配电设施消防电源主电源、备用电源工作状态发电机启动装置外观及工作状态消防配电房、UPS电池室、发电机房环境消防设备末端配电箱切换装置工作状态火灾自动报警系统火灾探测器、手动报警按钮、信号输入模块、控制模块外观及运行状态火灾报警控制器、火灾显示盘、CRT图形显示器运行状况消防联动控制器外观及运行状况火灾报警装置外观建筑消防设施远程监控、信息显示、信息传输装置外观及运行状况系统接地装置外观消防控制室工作环境电气火灾监控系统电气火灾监控探测器的外观及工作状态报警主机外观及运行状态可燃气体探测报警系统可燃气体探测器的外观及工作状态报警主机外观及运行状态消防供水设施消防水池、消防水箱外观，液位显示装置外观及运行状况，天然水源水位、水量、水质情况，进户管外观消防水泵及控制柜工作状态稳压泵、增压泵、气压水罐及控制柜工作状态水泵接合器外观、标识系统减压、泄压装置、测试装置、压力表等外观及运行状况管网控制阀门启闭状态泵房照明、排水等工作环境消火栓（消防炮）灭火系统室内消火栓、消防卷盘外观及配件完整情况屋顶试验消火栓外观及配件完整情况、压力显示装置外观及状态显示室外消火栓外观、地下消火栓标识、栓井环境消防炮、炮塔、现场火灾探测控制装置、回旋装置等外观及周边环境启泵按钮外观自动喷水灭火系统喷头外观及距周边障碍物或保护对象的距离报警阀组外观、试验阀门状况、排水设施状况、压力显示值充气设备及控制装置、排气设备及控制装置、火灾探测传动及现场手动控制装置外观及运行状况楼层或区域末端试验阀门处压力值及现场环境，系统末端试验装置外观及现场环境泡沫灭火系统泡沫喷头外观及距周边障碍物或保护对象距离泡沫消火栓、泡沫炮、泡沫产生器、泡沫比例混合器外观泡沫液贮罐外观及罐间环境，泡沫液有效期及储存量控制阀门外观、标识，管道外观、标识火灾探测传动控制、现场手动控制装置外观、运行状况泡沫泵及控制柜外观及运行状况冷却水系统的巡查内容可参考6.2.7气体灭火系统气体灭火控制器外观、工作状态储瓶间环境，气体瓶组或储罐外观，检漏装置外观、运行状况容器阀、选择阀、驱动装置等组件外观紧急启/停按钮外观，喷嘴外观、防护区状况，预制灭火装置外观、设置位置、控制装置外观及运行状况放气指示灯及警报器外观低压二氧化碳系统制冷装置、控制装置、安全阀等组件外观、运行状况防烟、排烟系统送风阀外观送风机及控制柜外观及工作状态挡烟垂壁及其控制装置外观及工作状况、排烟阀及其控制装置外观电动排烟窗、自然排烟设施外观排烟机及控制柜外观及工作状况送风、排烟机房环境应急照明和疏散指示标志应急灯具外观、工作状态疏散指示标志外观、工作状态集中供电型应急照明灯具、疏散指示标志灯外观、工作状况，集中电源工作状态字母型应急照明灯具、疏散指示标志灯外观、工作状态应急广播系统扬声器外观功放、卡座、分配盘外观及工作状态消防专用电话消防电话主机外观、工作状况分机电话外观，电话插孔外观，插孔电话机外观防火分隔设施防火窗外观及固定情况防火门外观及配件完整性，防火门启闭状况及周围环境电动型防火门控制装置外观及工作状态防火卷帘外观及配件完整性，防火卷帘控制装置外观及工作状况防火墙外观防火封堵外观消防电梯紧急按钮外观，轿箱内电话外观电梯井排水设施外观及工作状况消防电梯工作状况细水雾灭火系统灭火控制器工作状态，火灾探测部分巡查内容见6.2.2条储气瓶和储水瓶（或储水罐）外观、工作环境高压泵组、稳压泵外观及工作状态，末端试水装置压力值（闭式系统）紧急启/停按钮、释放指示灯、报警器、喷头、分区控制阀等组件外观防护区状况干粉灭火系统灭火控制器工作状态，火灾探测部分巡查内容见6.2.2条设备储存间环境、驱动气瓶和灭火剂储存装置外观选择阀、驱动装置等组件外观紧急启/停按钮、放气指示灯、警报器、喷嘴外观防护区状况灭火器灭火器外观设置位置状况其他设施巡查人（签名）年月日消防安全管理人（签名）年月日备注注：1、情况正常打“√”，存在问题或故障的打“×”，并填写“故障及处理”栏中相关内容；2、对发现的问题和故障应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障维修记录表》；3、本表为样表，单位可根据建筑消防设施实际情况和巡查时间段制表。建筑消防设施定期检查记录表检测项目检测内容运行状态实测记录故障及处理故障描述当场处理情况报修情况消防供电配电消防配电试验主、备电切换功能自备发电机试验启动发电机组储油设施核对储油量火灾报警系统火灾报警探测器试验报警功能手动报警按钮试验报警功能警报装置试验警报功能报警控制器试验报警功能、故障报警功能、火灾优先功能、打印机打印功能、火灾显示盘和CRT显示器的显示功能消防联动控制器试验联动控制和显示功能消防供水设施消防水池核对储水量消防水箱核对储水量消防水泵试验启泵和主、备泵切换功能管网阀门试验管道阀们启闭功能消火栓（消防炮）灭火系统室内消火栓试验屋顶消火栓出水和静压室外消火栓试验室外消火栓出水和静压消防炮试验消防炮出水启泵按钮试验远距离启泵功能自动喷水灭火系统报警阀组试验放水阀放水及压力开关动作信号末端试水装置试验末端放水及压力开关动作信号水流指示器核对反馈信号泡沫灭火系统泡沫液储罐核对泡沫液有效期和储存量泡沫栓试验泡沫栓出水或处泡沫气体灭火系统瓶组与储罐核对灭火剂储存量气体灭火控制设备模拟自动启动，试验切断空调等相关联动机械加压送风系统风机试验联动启动风机送风口核对送风口风速机械排烟系统风机试验联动启动风机排烟阀、电动排烟窗试验联动启动排烟阀、电动排烟窗；核对排烟口风速应急照明试验切断正常供电，测量照度疏散指示标志试验切断正常供电，测量照度应急广播系统扩音器试验联动启动和强制切换功能扬声器测试音量、音质消防专用电话试验通话质量防火分隔防火门试验启闭功能防火卷帘试验手动、机械应急和自动控制功能电动防火阀试验联动关闭功能消防电梯试验按钮迫降和联动控制功能灭火器核对选型、压力和有效期其他设施测试人（签名）：年月日测试单位（盖章）：年月日消防安全责任人或消防安全管理人（签名）：年月日注1：运行情况正常的打“√”，存在问题或故障的打“×”；注2：对发现的问题应及时处理，当场不能处置的要填报《建筑消防设施故障处理记录》；注3：本表为样表，单位可根据建筑消防设施实际情况制表。

建筑消防设施故障维修记录表 序号：故障情况故障维修情况故障排除确认发现时间发现人签名故障部位故障情况描述是否停用系统是否报消防部门备案安全保护措施维修时间维修人员(单位)维修方法注：1、“故障情况”由值班、巡查、检测、灭火演练时的当事者如实填写；2、“故障维修情况”中因维修故障需要停用系统的由单位消防安全责任人在“是否停用系统”栏签字；停用系统超过24小时的，单位消防安全责任人在“是否报消防部门备案”及“安全保护措施”栏如实填写；其他信息由维护人员（单位）如实填写；3、“故障排除情况”由单位消防安全管理人在确认故障排除后如实填写并签字；4、本表为样表，单位可根据建筑消防设施实际情况制表。建筑消防设施维护保养计划表序号：序号检查保养项目保养内容周期1消防水泵外观清洁擦洗，除污1个月泵中心轴长期不用时，定期盘动半个月主回路控制回路测试，检查，紧固半年水泵检查或更换盘根填料半年机械润滑加0号黄油3个月2管道补漏，除锈，刷漆半年阀门加或更换盘根，补漏，除锈，刷漆，润滑半年备注：消防泵、喷淋泵、送风机、排烟机应定期试验。责任人： 制订人：

火灾隐患整改制度火灾隐患包括公安消防机构监督检查指出的、内部防火检查、巡查发现的、各部门岗位自查发现的火灾隐患。（一）当场改正的火灾隐患1、防火巡查或防火检查中发现如下火灾隐患，应责成有关人员或部门当场改正并督促落实。（1）违章进入生产、贮存易燃易爆危险物品场所的。（2）违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险场所吸烟、使用明火等违反禁令的。（3）将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的。（4）消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或挪作它用的。（5）常闭式防火门处于常开状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的。（6）消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的。（7）违章关闭消防设施、切断消防电源的。2、巡查、检查人员在检查记录中载明火灾隐患的情况并督促有关部门和个人当场落实。3、消防安全管理人负责收对有关责任部门或人员提出处理意见。4、消防安全责任人对处理意见核准后执行。（二）责令限期改正的火灾隐患1、在防火巡查、或防火检查中发现存在无法当场改正的火灾隐患时应在检查记录中载明，并上报消防安全责任人。2、消防安全责任人确定整改隐患的期限、措施、确定整改隐患的部门，落实整改隐患的经费。对存在易引起火灾或易造成人员伤亡的隐患部位，在整改期间，消防安全责任人应决定该部位停止使用。3、对涉及城市消防安全布局或酒店自身无力解决的重大火灾隐患，酒店应向上级主管部门或当地人民政府报告，并制定相应的整改计划。用火、用电安全管理制度1、用火、用电应认真执行相关操作规程和检修制度。2、工作人员不得在单位动用明火。本单位和外单位因施工（包括小面积装修使用香蕉水、烯料等危险品）动火的工程，必须经消防安全管理人办理动火单。3、施工单位进场前必须采取切实有效的防火安全措施，要确定专人负责，动火完毕立刻清查现场。不办证而擅自动火的，有关人员应责令立即停止施工，并依据有关规定对相应人员实施处罚；4、电焊、焊割作业必须由经过专门培训，持有许可证书的人员实施，并选择安全地点，焊割前要仔细检查焊割点周围情况，清除可燃物，如不能清除时，应采取浇湿，遮隔等安全可靠措施加以保护。严禁在有可燃蒸气、气体或粉尘的爆炸场所焊割，盛过或盛有易燃，可燃液体、气体及化学危险物品的容器和设备，未彻底清洗干净或采取其他有效防护措施前，不得进行焊割。焊割操作不准与油漆、喷漆、木工等易燃操作同部位，同时间、上下交叉作业；5、严禁违章用电，用电操作前应根据模拟图板或结线图核对所填写的操作项目，核对设备名称、编号和位置，确定监护人员，并经值班负责人审核签字后方可操作；6、严禁私自增加用电容量和用电设备、定时电力用户规定时间以外使用电力、在电价较低的供电线路上、私自接用电价较高的用电类别的电气设备、私自移动电业局的电度表、线路或其它供电设备以及攀登电杆操作设备、未经电业局同意即向其它处所转供电源或自行引入备用电源、私自改变用电类别、使用经电业局规定暂停使用的电气设备、带负荷拉刀闸等违章行为；7、电器事故处理及拉合开关的单一操作应记入操作记录簿和运行日记上。必须按操作完一项做一个记录，全部操作完毕后进行复查，并校正。8、附件（1）动火审批单动火审批单（存根）编号：动火部门动火日期动火类型动火部位消防主管意见：消防安全管理人意见：部门跟踪人监护保安负责人动火审批单编号：：你部门申请在（部位）进行（动火类型）作业，已经审批同意，由我部负责现场监护工作，你部门现场跟踪人为，并应落实以下各项要求：部门跟踪人及保安部现场监护人必须在动火作业现场跟班作业，不得脱岗；动火作业现场周围可燃物必须清除；动火作业现场灭火器不应少于2具；燃气、燃油器具的燃料应由专人妥善看护，施工结束后，应立即从施工现场撤出；5、一旦发生火灾事故，现场监护人员应立即通知消防控制室，并用灭火器、消火栓控制、扑救火灾。年月日义务消防队的组织管理制度1、按照《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》要求，消防安全责任人建立义务消防组织，消防安全管理人组织管理义务消防组织。2、单位全体员工均为义务消防队员，消防安全管理人为义务消防组织负责人。3、按照消防安全教育、培训制度规定对义务消防队员进行相关的培训。4、义务消防队员的培训工作由消防安全管理人组织，消防主管具体负责实施。5、义务消防队员训练内容包括：报警、灭火、自救、疏散程序以及灭火器材的使用与维护、保养方法。6、每年进行两次以报警、灭火、疏散为演练内容的大型实战演练，根据演练反映问题调整义务消防队的训练内容。灭火和应急疏散预案演练制度1、综合性演练每半年开展一次，演练内容主要包括报警、灭火、疏散、检查、总结。具体内容按照灭火和应急疏散预案进行。2、灭火和应急疏散演练由消防安全责任人组织，消防安全管理人、各部门岗位消防安全责任人和义务消防队员参加。3、应急疏散演练应拟定好演练计划，确定参加人员，按照灭火和应急疏散预案开展。4、综合性演练须经酒店消防安全责任人批准后，方可实施。5、营业期间组织演练应当提前向顾客告知，并采取防止演练期间造成意外的措施。6、演练应做好记录，对演练的开展情况应进行检查，总结经验进行讲评。7、附件（1）灭火和应急疏散预案（2）灭火和应急疏散预案演练记录灭火和应急疏散预案指导思想以《消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》为依据，牢固确立以人为本主导思想，按照“救人重于救物”、“以单位应变为主外援为辅”原则，旨在客观分析火灾规律，合理配置人力资源，建立完善灭火和应急疏散组织机构，明确应急疏散及控制、扑救初期火灾的程序、措施，进而构建单位内部的应急保障体系，提升自防自救的整体能力。目标通过定期组织演练，增强单位全员消防安全意识，实现岗位、职能、措施的协调统一，提高单位自主应变能力，达到灭火疏散组织工作的程序化、系统化、职责化，从根本上杜绝群死群伤火灾事故发生，有效减少火灾事故中的人员伤亡。（一）组织机构1、灭火和应急疏散领导小组：由消防安全管理人或值班经理负责。2、灭火行动组：由值班保安负责。3、疏散引导组：由服务员组成。4、安全防护组：由前台服务员负责。5、通讯联络和设备保障组：由火灾自动报警系统操作人员和机房工作人员负责。（二）行动组职责1、灭火和应急疏散领导小组：负责组织、协调灭火行动组、疏散引导组、安全防护组、通讯联络和设备保障组灭火救援行动。掌握初期火灾势态，消防队到场后，协助火场指挥部开展灭火救援行动。2、灭火行动组：负责使用灭火器、室内消火栓扑救初期火灾。3、疏散引导组：负责引导在场群众疏散。4、安全防护组：负责迎接消防车，在现场周围警戒，防止已经疏散的群众重新进入现场。5、通讯联络和设备保障组：负责发出火警警报，向消防部门报警，保障各种消防设施在火灾扑救中正常运行。（三）应急程序1、火警确认（1）接到火灾警报后，火灾自动报警系统操作人员利用对讲机通知巡查人员到现场察看。（2）巡查人员就近提取灭火器，赶到报警地点核实情况，并将现场情况及时通知火灾自动报警系统操作人员。（3）火灾确认后，火灾自动报警系统操作人员必须立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态(处于自动状态的除外)，同时拨打“119”报警。（4）火灾自动报警系统操作人员必须立即启动单位内部应急灭火、疏散预案。启动事故广播，通知人员疏散，并应同时报告单位负责人。2、初期火灾扑救程序在确认火警后，现场人员使用灭火器灭火，同时铺设好水带、水枪，当灭火器不能有效扑救时，启动消火栓控制火灾，抢救和疏散着火层受威胁人员。3、人员疏散程序（1）确认火警后，启动事故广播发出疏散指令到火灾发生楼层及上一层和下一层，并根据火势大小至全部楼层。（2）现场工作人员和义务消防队员引导客人，经由最近的安全的消防通道撤离。（3）疏散完毕后，现场指挥人员检查房间无人后，在门上做“X”标志。（4）全部人员疏散到安全地带后，要协同有关部门清点并做后期处理。4、通讯联络和设备保障程序（1）火警确认后，机房工作人员立即派出一人，携带对讲机赶赴消防水泵房，监视消防水泵运转情况。（2）如消防水泵未联动启动，立即现场手动启动消防水泵。灭火和应急疏散预案组织流程图灭火和应急疏散指挥组灭火和应急疏散指挥组消防安全管理人或值班经理通讯联络及设施保障组疏散引导组灭火行动组通讯联络及设施保障组疏散引导组灭火行动组监控中心监控中心火灾处置或方案演练火灾处置或方案演练安全防护救护组安全防护救护组灭火和应急疏散预案演练记录表部门地点组织部门参加人员协助单位、部门演练情况记录演练存在问题修订完善预案意见主管领导意见重点部位消防安全管理制度1、重点部位属单位重点要害部位，员工要严格遵守各项安全制度，不准擅离职守，对设备的改造情况、运行情况、注意事项及工具用具损坏情况要交接清楚，确保各种机械设备完好、运转正常。2、维修施工应严格按照各项安全制度进行施工作业，，严格执行操作规程，不准乱拉电线。3、值班人员必须坚守岗位，对重点部位要做到勤巡视、勤检查、勤听、勤看，发现问题，排除隐患，并及时向上级汇报，确保安全。4、重点部位应确定专人负责，加强对重点部位内一切消防安全设备器材进行保养，使之处于良好使用状态。5、不得在消防泵房、机房内会客、接待朋友，外来参观事先征得有关部门的同意，无关人员一律不得入内，严禁存放易燃易爆物品，发生问题及时解决汇报。消防档案管理制度本单位作为消防安全重点单位，依法应当建立健全消防档案。消防档案包括消防安全基本情况和消防安全管理情况。一、消防档案必须详实，全面反映单位消防工作的基本情况，并附有必要的图表，根据情况变化及时更新。二、单位对消防档案实行统一保管，由消防安全管理人负责管理，消防主管负责消防档案的日常维护和更新。三、消防档案的内容：1、消防安全基本情况包括以下内容：（1）单位基本概况和消防安全重点部位情况；（2）建筑物或者场所施工、使用或者开业前的消防设计审核、消防验收以及消防安全检查的文件、资料；（3）消防管理组织机构和各级消防安全责任人；（4）消防安全制度；（5）消防设施、灭火器材情况；（6）专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况；（7）与消防安全有关的重点工种人员情况；（8）新增消防产品、防火材料的合格证明材料；（9）灭火和应急疏散预案。2、消防安全管理情况包括以下内容：（1）公安消防机构填发的各种法律文书；（2）消防设施定期检查记录、自动消防设施全面检查测试的报告以及维修保养的记录；（3）火灾隐患及其整改情况记录；（4）防火检查、巡查记录；（5）有关燃气、电气设备检测（包括防雷、防静电）等记录资料；（6）消防安全培训记录；（7）灭火和应急疏散预案的演练记录；（8）火灾情况记录；（9）消防奖惩情况记录。消防安全工作的考评和奖惩制度一、《消防安全管理制度》运行监督机制1、消防主管每日对各部门消防安全管理执行情况进行抽查，发现问题报告消防安全管理人。2、消防安全管理人每季度对各部门消防安全管理情况进行检查，对违反规定的行为，责令相应部门改正，并对有关责任人依据饭店规定予以处罚。4、消防安全责任人每半年组织对各部门消防安全管理情况进行一次综合评定，对各项制度中不适应实际之处进行修改、补充、不断完善控制方案。二、奖罚权限及程序1、奖励金额100元以下，罚款200元以下时，由消防主管提出意见，经消防安全管理人批准即可，高于上述额度的，须经消防安全责任人批准。2、奖励权一般结合年度消防评比使用，特殊情况例外。3、奖励、处罚的金额应在奖罚后次月发工资时兑现。三、消防奖励制度1、热爱消防工作，积极参加防火、灭火训练、成绩优秀，工作表现突出的员工，奖励50元。2、及时排除火险事故，积极扑救火灾，使人身安全，财产免受损失或小受损失的，奖励100元。3、经常进行防火检查，及时发现和排除火险事故，特别是重大火灾隐患，在预防火灾工作中做出贡献的奖励200元。4、敢于管理，大胆制止违反消防安全制度的人和事，并及时向有关领导和部门反映，情况属实，事迹突出，奖励200元。5、对消防器材、设施、能坚持经常检查和保养、使用灵活有效，奖励50元，四、消防管理处罚规定（一）有下列情况（或行为）之一者，处以500元至1000元罚款。1、故意损坏消防器材、设施、自动报警装置，应发现而未发现，应报告而未报告的。2、对消防器材不实行“定人”、“定位”，或因保洁不好影响正常使用并造成火灾事故的。3、不按操作规定，野蛮操作，造成火灾事故的。（二）有下列情况（或行为）之一者，处以200元500元罚款。1、违反用火审批制度，擅自使用电、气焊或动用明火的。2、对本部门、本部位存在的火灾隐患，能解决不解决或超过整改日期的。3、埋压、圈占消防设施、占用消防通道而影响和延误了消防工作的（火灾后果不严重的）。4、私自挪用消防器材造成损失而隐瞒不报的。（三）有下列情况（或行为）之一者，处以100元至200元罚款。1、未向保安部申报、登记、私自使用、安装电炉等电器的。2、不能及时按照消防部门、保安部提出的消防整改意见进行及时整改的。3、因整改火灾隐患不及时、不彻底而造成火灾事故但损失不大的。4、非电工人员，乱私拉施工电源线、照明线、安装电器设备或因此而造成事故引起火灾，但损失不大的。5、违反防火安全管理和安全操作规程玩忽职守造成火灾引起事故，尚未造成严重后果的。6、擅自拆卸烟感、温感器或用物品包裹探头影响正常工作的。（四）有下列情况（或行为）之一者，处以50元罚款1、不符合电、气焊防火安全要求而进行焊割作业。2、考核消防知识不合格者或组织消防培训无故不参加者。3、在非吸烟区吸烟和在吸区乱扔烟头、火柴梗或将未熄灭的烟头、火柴梗投入垃圾桶的。目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论 41.1项目概况 41.2编制依据 51.3项目建设内容及规模 51.4项目投资概算及资金筹措 141.5产品方案 151.6原材料及动力 161.7主要技术经济指标 171.8项目实施进度 181.9研究结论 18第二章项目建设背景和必要性 192.1项目建设背景 192.2项目建设必要性 20第三章市场分析和预测 223.1市场现状 223.2**县市场 233.3全国市场 233.4鸡肉市场分析 243.5鸡蛋市场分析 243.6有机肥市场分析 243.7销售预测 25第四章项目区概况 264.1项目区基本情况 264.2项目区畜牧业生产现状 274.3水、电、路、通讯、技术等条件 27第五章项目建设方案 295.1项目建设原则 295.2项目设计依据的规范与规程 295.3项目设计方案 305.4工程设计标准 335.5技术标准 365.6设备选型 53第六章消防安全 576.1消防依据 576.2消防工作程序 576.3消防安全流程 59第七章节水与节能 607.1节水工程与科技措施 607.2养殖节能措施 617.3饲料加工节能措施 617.4电气节能措施 627.5减排 62第八章环境影响和保护措施 638.1环境保护依据 638.2项目区环境现状 638.3环境影响评价 648.4工程环境保护措施 648.5“三废”处理措施 658.6环境影响综合评价 65第九章项目组织管理 679.1