店员规章制度（通用6篇）

第页共页店员规章制度〔通用6篇〕店员规章制度1为了创造一支以店面利益至高无上准那么，建立高素质、高程度的团队效劳于每一位客户，商店严格规章制度一、值日生需提早到岗，把卫生清扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁亮堂。二、服从分配和管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，坐姿、立姿都要大方得体。三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、老实本分的精神做好本职工作。四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到和早退应扣除相对应的金额，当天将来者按旷工处理，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离任处理，请假需提早一天申请，经过经理同意方可请假。五、工作时接听私人不得超过1分钟，不许用店面打私人六、员工效劳态度：〔1〕热情接待每位顾客；微笑是每个销售人员的根本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业。〔2〕理解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。七、辞职条件〔1〕员工合同期满前方可离任，离任将发放所有工资〔2〕如需离任者须提早3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准前方可离任，离任只发工资，不发提成。公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精巧、质量上乘、价格合理、效劳优质、信誉良好为追求目的！店员规章制度21、工作时间保持愉快精神，和气待人2、在店内不得抽烟与喝酒。3、保持店面整洁，天天清扫卫生，整理货品，每日需拖地，每周一进展店内玻璃的清洗。4、注意识别假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。假如盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的本钱价在月结工资中扣除。6、做好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。7、按时上班，吃饭时间不超过1小时，当月累计迟到3次以上，每次扣一天根本工资。8、任何因主观原因引起的货品退换均不予承受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不承受退换。”9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人，影响销售。10、上班时间尽量不要异性朋友讨论，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。店员规章制度31、餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。二、按规定着装，保持良好形象。三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。四、不准与顾客发生纠纷。五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。六、工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的.成品。七、休事假或公休要提早请假，按效劳区《考勤和请销假制度》执行。八、保护设施、设备，人为损坏，照价赔偿。九、落实例会制度，对工作进展讲评。2、餐具卫生管理制度一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。四、餐具要干净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。五、经常检查餐具的完好状况，对残损餐具要及时更换。3、餐厅个人卫生管理制度一、效劳人员必须有本人安康证明，持证上岗。二、按规定着装，工作服必须干净，无污渍。三、工作时不许戴首饰和各种饰品。四、工作前按要求洗手，始终保持手部清洁。五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。六、上班前不准吃异味食品，不准喝含酒精饮料。4、餐厅设施设备保养制度一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进展保养。二、保温台每班要及时加水，防止干烧情况发生。三、定时清洗空调虑网。四、调整保温台温度要轻扭开关，防止用力太猛，造成损坏。五、保温台换水要先关电，后放水，再去除污垢。六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。5、后厨日常工作制度一、检查工具、用具情况，发现异常情况及时汇报。二、按岗位要求标准操作，保证质量。三、保护公物，不吃、拿后厨食物及原料。四、值班期间保管好后厨物品，严禁无关人员进入后厨。五、落实各项平安防范制度，确保后厨的设施、设备食品原料的平安。六、遵守工作纪律，有事提早一天请假。七、落实例会制度，对工作进展讲评。店员规章制度4一、早晨9:30上班，用15分钟整理内务，于11:20完成卫生，休息可外出30分钟。二、早餐过后13:00准时到大厅门口立岗到客人来后迎接上楼。(使用标准效劳用语，站姿，正确引位)。三、餐具归理每个包厢多备2套，大厅主备餐柜有15套应急，当本包厢缺餐具时可以拿来补充(开餐前检查餐具备用、日常用品不齐，卫生不合格罚1—3元)。四、酒水提成：20元—30元(提1元)、35—50元(提2元)、50—80元(提3元)、80—100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破损费。5元以上除1元，工作失误损坏者，按原价赔偿。五、休息日，每人每周公休两天，完成各自私事，外出一小时以上算请假，特殊情况除〔公事〕，休息不定期可与其他同事调换。六、卫生范围：包括桌面、椅子、餐具、窗台、地面、墙边、边线、备餐柜、门框。七、效劳技能考核不过关，遭客人投诉，将处于停休，请假必须以书面形式，标明日期。八、尊重别人，在工作期间严禁用脏话辱骂同事，在客人面前不可大声喧哗，影响餐厅形象，违者严惩。店员规章制度5一、按时上下班，工作时间9：00——21：30分，不迟到不早退。二、遵守店内各项规章制度三、按时参加店内各种活动及员工培训四、仪容仪表符合上岗要求，不着奇装异服五、按规定时间姿势站立、行走和效劳，对客人使用礼貌用语六、工作期间不可做不文雅动作〔打哈欠、剪指甲、伸懒腰〕七、工作未经批准，不可做任何与工作无关事情，不准擅自串岗八、不做不文明举动〔吐痰、扔杂物、大声宣哗、追逐打闹〕九、主动及时，完成各项工作，不可擅自离岗十、保护酒店物品，无心损坏按价赔偿，不私用公物做个人用处十一、注意水电能节约，防止损失和事故十二、按岗位规定标准工作，防止不良后果十三、按规定存放物品食品，严禁乱堆乱放十四、手机在工作时间内，调成振动，未经允许，不可接打或回复短信十五、不可越权工作，不可有消极作为十六、非工作需要不可饮酒，在指定位置吸烟十七、拾到客人遗忘物品，及时上次十八、不对外泄露酒店的涉密事项十九、未经批准不准私自会客，接待亲友二十、保持团结，不与同事、客人发生口角店员规章制度6一、上班时间工作认真负责、和气待人；二、保持店面整洁、整理货品；三、妥善保管好客人、财物和店内的货品、谨防小偷；四、按时上班、不得迟