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DB3209盐 城 市 地 方 标 准DB3209/T1185-2020餐饮厉行节约实施指南Guidlineforcateringpractiseeconomy2020-12-3发布 2021-1-5实施盐城市市场监督管理局 发布DB3209/T1185-2020DB3209/T1185-2020前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由盐城市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：盐城市烹饪行业协会、盐城市市场监督管理局。本文件主要起草人：张慧华、刘蓓、徐加忠、陆小平、丁小萍、孙锦文、成韦、丁正东、蔡国兵。I餐饮厉行节约实施指南范围规范性引用文件（GB50189公共建筑节能设计标准术语和定义下列术语和定义适用于本文件。平时提供菜肴的标准分量。平时提供菜肴标准分量的2/3。平时提供菜肴标准分量的1/2。（2016）（DRIs（18岁～49岁）（2250kcal/d），宣传1GB501892实施要求加工1

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