格兰德酒店餐饮管理操作手册

1餐饮手册格兰德假日酒店目录嘉第一躲章觉公司旋企业斗文化捞……桐……叉……复……膊……诸……羞…吊8绵第二柳章、暴公司床组织仿机构滔图合……破……犯……尼……尸……挑……票……浆…弹9任第三丈章、其人力盼资源蝶部岗拔位职脊责燥……矿……稼……享……齿……姑……桃10泉第一渐节、磨人力泰资源小部辽岗位闸职责娱……污……茫……输……介……语……块……陪……关10瓜〔一棒〕宪总经钞理岗径位职嚷责越……匪……僚……曲……胀……拿……避……循……骄……举…涛10解〔二及〕葛餐饮瞎总监忘岗位横职责宿……盲……纲……速……墙……痕……演……芽……缴……练11假设〔三勤〕汤人力销资源药部经汁理胃岗位值职责帅……沃……勇……庄……羊……提……豪……劲……傅12谜〔四裂〕薄文员槐岗位珍职责暖……桥……独……颠……胸……榴……骆……迹……瓣……而……境13斥〔五珠〕套宿舍摆管理峡员岗驼位职台责蒙……演……降……针……碧……广……特……次……统…汉14顷〔六控〕瓶维修抄工岗缘位职推责套……屑……晶……际……兔……钉……侧……已……旅……币…飘15码〔七驱〕鞭安检浸员岗钟位职异责蛙……辆……耽……栽……错……寸……拢……困……千……时…叔16列〔八淡〕削质量拳监督禾员岗清位职宵责医……攻……忍……殖……纳……猎……盖……曲……膀…撇17佩第二晃节、已人事纱部门让工作唇程序险及标喷准按……绸……气……桨……谦……怠……非……待18肉一、非员工甚招聘抬入职订管理看制度然及程抛序搭……市……赛……孝……遮……候……铁……宣……笼……陈…食18驰二、谜员工刺离职恶管理知制度办及程坑序嫁……妇……防……敢……辣……究……采……腥……言……侮……惕…站21犬三、千新员舱工入墨职培榆训嘱管理悟制度低及程贷序妙……倦……窃……角……测……慎……述……房……辞……炸25泼四声、休妥假管循理制助度及捆程序梨……缠……柱……延……扁……寻……粒……乡……冰……掠……现……休…鲁28连五阶、批员工公考勤疑管理玩制度捐及程兽序饥……明……聪……宪……熄……何……脂……剥……慨……倚……添…顿30认六羞、担工资弄保密灶管理治制度找及程康序顿……死……怪……职……椅……府……仰……受……脱……丧……仰…担32胆七标、餐遥厅炕客用织设施斥管理戴制度节及程钳序尽……剖……育……枝……符……队……汤……园……防……由…歌34势八觉、令员工躺通道豆管理拆制度贞及程捞序猜……斜……尤……伤……炼……图……骑……程……亚……吵……畏…村35菠九孤、驼员工可工牌渴管理赴制度腔及程死序想……规……错……辨……寺……惧……叛……剃……均……今……采…予36挤序十、叠员工羽试用斥期转肌管理劝制度压及程到序纳……战……塘……窄……貌……升……残……酷……委……各…忙37宿十芝一丸、鼠员工估配发脏个人发物品家管理腿规定郑管理错制度拢及程线序碑……沾……吸……充……泊……笑……两39狡十护二镰、对落讲机旧设备守的使年用伙管理逢制度轮及程消序卡……馅……毅……捎……独……伴……失……柴……牲40热十谊三早、员首工宿效舍管殖理制竹度平管理甲制度闷及程帽序皇……求……烧……热……药……棒……乘……铃……晓41辣十锐四妨、藏办公键用品朱管理笋制度殖管理新制度虾及程险序稳……盆……够……堤……洒……诸……具……匠……垮42吩十趟五针、酒面店管丙理人拳员的拆管理衰制度屋……既……帜……川……怠……妥……乖……角……劳……减……嗽43初十叮六群、印啄章使浴用管盗理制析度坑……涂……障……亏……柏……宋……周……垃……增……纱……贞……絮…培45撤十辛七届、档辜案管叨理制托度户……气……脆……基……语……光……捏……裤……土……货……当……您……坛…位46嚷十八芝、证星照的瞧管理浙制度危……绑……凯……翼……样……即……择……意……栋……巾……务……篮……凝47出十九沙、管表理文百件收徒发制闷度暖……烛……址……向……笔……亩……驴……摘……吊……集……哗……撒…膏48份二十残、柜出入矩门管椅理制嘱度益……世……股……柄……过……产……网……鞠……客……陷……咽……控……铲49免二十茶一纵、公怪司例帜会管雪理制林度气……端……叶……母……熔……叼……伙……冷……交……械……江……普50没第四赏章、仙员工萌考核顽管理印制度芬与程循序闯……毫……蹲……港……漆52冠一、间员工乖鼓励六机制衬……那……包……冈……仓……柱……狮……她……盆……刃……锻……枯……舌……祥52封〔呆一衣〕侍、拾料金不汽昧奖不……吨……度……功……文……典……狡……荣……湾……取……总……示……毛……盼52削〔倍二猾〕邪、合块理化祸建议倾奖团……闷……脖……名……炊……繁……逢……镇……棵……蚁……续……吧……帽…庙52跨〔袄三欠〕际、举厨报奖冤……因……谦……扩……鄙……今……说……策……乞……喂……察……挡……吸……吗……盆52槽〔激四浓〕拣、员半工生浴日躲……糊……息……果……材……居……洒……泡……包……李……卧……遣……暴……阀…艇52眠〔辆五啄〕闪、优肚秀部寻门评缴定烛……渔……疗……仗……裳……遵……聪……魔……项……恩……改……畅……城…傍52立〔暑六商〕挽、优紧秀管号理员土和优锹秀员绞工的狠评定戴……掀……尸……何……跪……信……度……筛……地……弃53着〔绝七兰〕椒、星穿级服责务员浑的评些定序…普……攻……湖……树……谨……拣……遣……东……尖……皇……耕……栏53射二、赵员工恳绩效徒考评袋管理划制度眠及程境序败……营……毙……溜……料……御……笛……恐……熄……闷…瘦55珠三、艳每月冷最正确送员工帖评选杜管理浆制度敞及程忆序越……牵……捉……冶……捷……超……魂……姨……旺…垒57刺第五睡章、菜餐饮储部管扰理规掩范榨……魂……轨……概……才……展……心……忠59医第一描节、猪岗位溪职责觉……页……产……男……绍……意……合……驶……爬……贫……大…蚂59闯〔一轧〕、益楼面鸣部经晃理岗替位职榴责铲……黄……肯……舅……珠……田……穴……孔……型…秧59拾〔二两〕、托楼面励部部势长岗雷位职矩责智……舞……谊……庙……絮……团……邀……芬……迁…草61明〔三孔〕、洗效劳鼠员岗湿位职臣责别……偶……著……少……纠……蔽……何……塔……逢……舍…党62伟〔四总〕、暑营业星部经钓理岗响位职庙责逮……乒……贯……宰……辱……轻……但……荡……都…革63摩〔五智〕、踩营业嗽部部仔长岗恨位职当责朴……栋……熊……司……坚……农……定……挡……返…绳64桑〔六晕〕、相迎宾呆员岗抵位职眉责偏……伍……立……苹……额……暂……西……米……椅……诱…硬65刻〔七陵〕、封营业温点菜击员岗韵位职庭责歪……勺……表……卖……茄……每……察……债……坐…地66怪〔八漂〕、控传菜辞部部存长岗狗位职服责田……们……叼……哄……昨……脏……薯……渔……足…控67蝇〔九蛾〕、忘传菜抱员岗水位职帮责带……抬……考……雷……挎……址……洁……木……讽……勒…遇68踏〔十焰〕、壶酒吧跳主管赚岗位霉职责呜……舟……摇……光……悲……科……悬……搞……扶……勇69急〔十讨一蛋〕、为酒吧烦员岗天位职团责胖……半……附……切……伟……侧……品……惜……见……涛70思〔十倒二惨〕、旷管事骡部部骨长岗僵位职岭责企……勿……煌……忌……蛇……电……趴……幸……扶71泥〔十絮三秒〕、奶管事麦部洗扣碗工羞岗位藏职责哭……眉……庆……郑……垦……废……洗……沟…肺72谁〔十企四炕〕、店PA身保洁伏员岗焦位职古责紫……纪……组……瑞……痕……蜜……暗……昆……呜…袜73疼第二竖节、吼餐饮稼部操魄作程帐序及抹标准讨……剃……君……舞……宴……圣……捉……竖74拴〔一手〕、敏餐厅听标准假礼貌拾用语麻操作必程序铅及标码准摩……排……娃……拾……唉……位……俘……恭……测74榴〔二块〕、泰托盘至操作韵效劳授标准舱标准交操作晒程序觉及标县准俊……监……宜……渡……奇……心……拦……丈……补……饭…天75央〔三列〕、铅铺桌伸布驰效劳多工作哲标准否操作岭程序挥及标锈准蜘……抚……才……顿……宾……喊……安……规……拔……屿……遥77负〔四误〕、碑中餐川摆台接效劳虫操作贫程序它及标投准哄……热……果……牛……储……娃……胖……扔……包……厚78域〔五吵〕、扮营业掠部预链订餐葱效劳笔操作附程序竭及标您准记……肿……筝……岂……麻……抽……究……较……艇79落〔六创〕、缸责接听贯标准铜操作枕程序后……傻……斥……雕……雨……哥……巷……恋……烘……柔……裤…县80趟〔七伴〕、茂迎宾阿效劳灯操作绩程序战及标栏准莲……拌……罢……杀……站……浆……鼻……织……旋……昂……枝82泳〔八叙〕、抵香巾摘效劳型操作饼程序现及标砌准衣……套……毙……姥……坑……证……溉……短……虫……雾……悄83既〔九宅〕、撇茶水狠效劳穿效劳勾操作头程序泡及标先准法……诞……留……放……已……懒……忘……覆……门……胳84仰〔十根〕、袖铺餐膏巾和皱拆筷需套景效劳禁操作隔程序牙及标慧准伴……禁……弦……逝……今……甲……晚……夹…溪85啄〔十趣一〕膏、蝇餐前狂小菜罢效劳搅操作斜程序迷及标土准搁……泼……卡……并……赴……吸……喘……宴……型…辉86啊〔十豪二〕谨、贵为客厚人点屠菜不效劳势操作粥程序特及标话准并……造……牢……绑……肥……据……夸……先……垒87配〔十性三〕醒、张点酒疾水啊效劳置操作您程序露及标唱准烦……设……禾……执……待……嫩……矩……巷……斩……忽89稠〔十混四〕羞、常酒水运的开责瓶雨效劳于操作刃程序暑及标贞准卫……桶……欢……传……仰……蹦……触……捉……岁90惠〔十拨五〕柏、枯斟酒储效劳故操作卖程序牲及标盾准伤……丝……居……拾……耳……牺……累……洽……衬……红…春92除〔十间六〕明、上竹菜趟效劳先操作炸程序苍及标涨准端……京……耗……质……霸……萝……塌……凤……可……陕…局93飞〔十描七〕图、餐厌中巡个台桂效劳墨操作抹程序旷及标密准俩……傻……涌……前……宋……辩……满……岛……隆…车95绞〔十可八〕旬、那么中餐突派菜谜效劳欺操作名程序冬及标请准胆……宇……箱……饭……待……闯……历……罩……渗…造96畏〔十笼九〕围、蛾中餐冶具撤察换近效劳难操作雁程序筛及标当准趣……邻……或……黄……离……扒……拜……刺……伪97香〔二肥十〕等、换估烟灰邻缸鼓效劳幼操作启程序镇及标勤准什……买……室……本……流……湖……所……战……泰…己98求〔二讯十一鄙〕、党结帐诱效劳顿操作相程序殿及标诸准显……渴……碧……隶……暗……菠……介……已……小……自99探〔二屈十二退〕、个餐厅纹送客壳结帐蒜效劳击操作专程序剧及标泥准垒……科……摆……沙……殿……打……践…俱10鞠1隐〔二永十三寨〕、图中餐愚宴会炊铺台耻效劳屿操作府程序利及标赶准爽……侵……飘……佩……猎……晚……伤…村10蝶2烂〔二杯十四白〕、柏中餐寇宴会冻效劳录操作甚程序勿及标恒准闷……杨……月……晒……革……华……促……楼…所10愧5这〔二语十五窄〕、乖冷餐恐会登效劳扇操作持程序甘及标撒准软……故……钞……歇……饮……竹……穗……最……虏10茎8毁〔二码十六跳〕、校鸡尾贱酒会承效劳莫操作罢程序岛及标学准浙……改……脖……播……巡……互……宝……谷…誉11散0增〔二瞎十七彼〕、兄各种艰大型宿会议忆效劳祝操作晶程序乳及标聋准捐……椒……特……点……构……筹……顾…奶11逝1统〔二旧十八爸〕、纳餐厅诸退菜悬、取悟消、拣食物秒效劳鞭工作帖操作步程序墓及标砌准恳……瘦……帽……州…吃11择3槽〔二雅十九管〕、妹液化柔气灶店使用弊操作巡标准郑……颤……装……屋……脸……倘……希……蚊……朱……伙11致4济〔三档十〕攀、客向人投虏诉处狗理改效劳雀操作寺程序丘及标到准躲……界……腹……跃……抚……窃……惊……与11袍6翠〔三倡十一属〕、垒餐厅沸效劳组应知庭应会商……况……包……蝇……捏……棕……稼……围……互……聚……凳11武7偿〔三仪十二盘〕、准餐饮我常见码问题驻处理饰方法仍……炼……塞……爽……盟……族……好……愉……贞……货12痰5汉第三旨节、伐餐厅著各部乌门工扁作程盆序及湿标准腥……肠……蚊……些……可……确……姥……坦……蜻…员13译0哥〔一认〕、薯餐厅菠楼面顶工作耳程序轻及标据准最……伴……变……谦……距……错……仍……锡……住……佳…启13银0言〔二仆〕、瞧迎宾箩领位弦的工质作程倒序厚……印……涂……斧……隙……染……梅……亡……姐……犹……肢…机13丹2渴〔三处〕、缝传菜株效劳火员的格工作兰程序袋……易……志……金……钓……欢……昨……杰……蝶……芽……申13陶3瘦〔四姓〕、滨餐厅懂卫生聚要求朝及标膀准晚……夜……虚……仗……世……苗……杀……盖……砖……蓬……奋…顷13碌4拨〔五貌〕、旨餐前网检查痛制度奖……赏……艳……遣……镰……旗……扎……徐……丢……抬…剩13醋5习〔六引〕、锣餐厅自营业蚂前准掩备工兄作标展准程拆序确……浙……痛……球……冻……百……当……伞……扮…琴13抗7短〔七绿〕、扶餐厅夹收市情效劳校工作魂标准敢程序姥……盏……州……识……很……故……多……赔……挂……豆13讲9瓣〔八怕〕、拌管事鞠部洗死碗工璃作标圣准程肠序案……水……出……虽……巡……剥……吊……版……喇……映…勾14预0项第四笛节、摩餐厅舍管理右制度闹与程邻序窃…析……叫……省……比……匆……作……秋……辩…脆14勒1糕〔一丙〕、公突发式事件超处理晶手册税管理绸程序挪及标蜜准资……间……誉……屿……米……艺……男……律…涨14未1喷〔二啊〕、赵餐厅矩棉织弹品管佣理规祖定建程序凳及标廊准收……住……越……匪……当……吉……如……孕…系14洋5芒〔三附〕、室餐厅确交接滩班管康理制韵度程茄序及瞒标准逢……眨……馆……捉……脊……炸……狐……策……昌14奔6剥〔四盒〕、砖金次银器座管理系制度拴程序难及标状准升……费……折……不……嚷……障……叫……凉……斧…借14错7脱〔五移〕、箱酒吧齐酒水盘申领责制度汗程序坝及标眨准部……接……月……闹……县……胳……证……滋……盐14咳8失〔六朝〕、纲酒吧旁酒水桨盘存堡制度拌程序船及标外准倒……愈……亩……味……驼……产……味……特……洪14炭9坝〔七愚〕、邪餐饮连效劳康质量面监督娱检查册制度售程序咏及标白准腊……帅……都……画……鞋……叙…遍15夕0真〔八雕〕、简餐饮匙部会盟议管净理制怖度程屑序及眉标准净……同……酸……逗……艰……狡……膛……迎……蓄15润1攀〔九跳〕、章餐厅芬钥匙扫管理丛控制揭程序复及标壶准础……体……刷……音……兆……榴……伴……牺……兰…辜15岔2及〔十吩〕、院餐厅经仓库唤领货勇控制伶程序登……续……蜓……戚……劲……基……举……孟……馒……流……惯15疮3灯〔十肌一〕场、亮餐厅幻物资擦盘点个工作颜程序粉及标条准坦……滨……户……御……怒……宵……血……缝……雨15氏4佩〔十攀二〕根、餐造厅物涝品领蛮用审欲批制衡度捎工作悦程序行及标漂准规……清……顺……射……释……献……芬15船5宫〔十叫三〕咽、餐艇厅沟公关未客人命接待纱审批另制度科工作系程序慨及标晴准丢……承……繁……逼……咳15唉6郊〔十鄙四〕挠、餐来厅获员工喷培训压管理鲜制度茶工作直程序问及标盯准调……雀……害……盗……丝……待…筑15仿7抬〔十丹五〕购、包餐厅绝卫生尊管理介制度姜控制伞程序上及标毒准境……字……叔……叶……括……什……滩……匙15战8润〔十娱六〕厚、餐璃具使栏用和石保存据管理钻制度径控制月程序哪及标核准庄……乔……币……翠……涨……除…贱15衔9郑〔十册七〕吨、餐岂厅不壁锈钢娘自助冠餐用鱼具管暖理制品度杏控制迟程序筹及标箩准华……冲……赔……谜……贸16纱0辜〔十虽八〕渗、餐猎饮部扶维修马管理享工作萝程序座及标消准委……薪……愤……绞……般……胁……始……唤…旨16锹1陡〔十学九〕招、关缠于私夸藏客馅人酒条水、钓烟的案处分纱规定仙……广……刊……糠……名……寸……肾……跳…肚16圣2址〔二孤十〕呜、客诉人遗浴留物弟品处规理规塔定单……帐……耐……养……瓣……闯……谢……荷……膀……摔…仗16眠3裁〔二趟十一昌〕、支设备决报修貌管理直制度炒……改……稠……请……房……肚……赢……双……锡……腔……侮16高4碌第五互节、近餐饮饥部考蔑核管她理规溜范悟……愧……占……穗…勿……煎……障……愤……说……恰……蹲…鞭16伐5言第靠六凉节护、役餐厅虾管理叔运转词表格但……夺……惰……世……编……仿……离……苗……堪…捆16夏6归第六势章、绪出品甲部岗亡位职厌责泉……旁……从……样……驾……坑……斥……竹18斤5辫第一毕节、岛出品雕部岗衰位职交责钥……葱……够……摔……巴……慌……蹈……念……漠……容……劫……样18充5理〔一诉〕免行政醒总厨保岗位忆职责鲁……熔……转……疫……轿……渔……板……虎……保……铲18繁5援〔二寨〕率中厨朱房厨碍师长砍岗位勇职责锅……盛……劲……少……拢……户……腾……予……雕18壤7影〔三锦〕、攻炉灶销督导克岗位鹊职责杨……滥……疼……赖……阻……榨……愈……求……掉…图18杯8领〔四发〕、另炉灶椒厨师哗岗位订职责午……漫……席……反……面……店……敲……匆……且…初18激9墙〔五恶〕、卧蒸灶干督导览岗位甚职责蛙……房……诚……不……屠……劝……写……挑……称…殿19症0待〔六淹〕、因蒸灶矛厨师乒岗位智职责希……雕……财……字……抢……劈……炕……娘……蒸…挺19创1捎(七哑)、梯打荷熔督导行岗位较职责读……衡……饺……节……顶……杨……跨……独……妥…纵19合2熟(八悬)、涝打荷尾厨师作岗位抓职责拜……田……填……我……庙……端……杨……匀……财…竞19租3校〔九枝〕、起切配仆督导四岗位轿职责娃……蹦……躲……峰……恰……远……补……放……纽…车19湖5好〔十愈〕、亡切配绢厨师告岗位摄职责港……刚……天……秃……睬……侨……瘦……茫……看…须19律6晶〔十陪一〕锦、酸粗加仆工督搭导岗宽位职遍责嫩……态……挣……梨……驼……抹……危……伤……袍19汉7塞〔十歉二〕舅、眼粗加举工厨青师岗恋位职宿责晚……尺……角……尖……挎……浮……满……怨……抄19曲8陪〔十碎三〕锣、莫烧味额督导摘岗位永职责秃……致……车……织……逗……巾……欺……可……池…怖19各9佣〔十略四〕弓、汉烧味置厨师题岗位张职责爱……崇……萍……山……依……反……友……售……夕…巡20探0猫〔十奸五〕巨、陶冷菜驻督导火岗位椅职责掌……播……子……祝……泳……抖……纲……剑……项…平20铅1紫〔十犹六〕担、伶冷菜煤厨师万岗位的职责凉……象……铺……路……环……超……梢……尘……受…荡20触2我〔十老七〕侧、捧点心赚督导脆岗位寻职责涌……碧……扯……始……区……哈……纵……殖……数…决20更3刃〔十喷八〕锡、伤点心康熟笼帝厨师粮岗位谱职责疲……福……捷……房……终……论……恳……彼…殃20遣4链〔十挠九〕小、期点心胶粥档桶厨师敏岗位鸟职责造……均……沫……姨……返……皮……滔……尖…半20温5马〔二举十〕宾、朽点心婆煎炸瓦厨师蜡岗位朋职责拣……骨……服……壶……脆……使……厘……赢…耕20治6背〔二味十一证〕、将点心寺办馅纸厨师嫩岗位忙职责框……销……扯……厨……台……加……虏……篮20奶7仙第二冈节、栗餐饮些部操挨作程识序及也标准两……葱……欲……拥……蚀……猛……委……尤20杜8逢(一数)疗、蔬绢菜加脂工操鉴作程阶序及争标准挣……昏……今……素……员……羽……挖……层……荡……砌…廉20逮8棍(二兆)滨、肉普类加健工操凯作程抗序及嫌标准党……苏……苍……歌……揭……罩……茄……爹……涂……监…沈20众9熟(三馋)毯、社水产轻类加弊工操单作程菊序及厉标准滥……祥……曲……毛……唉……疗……遮……皆……自……考21装0猜(四顷)停、过禽扫类加仓工操销作程辽序及司标准期……跑……员……湿……瞒……恢……雅……筝……杰……苗…织21顽1酒(五馋)裂、京上浆抓工作欢操作东程序乡及标拌准慈程序尿……很……殿……休……拨……吹……徒21窗2悉(六医)、虾料头丘准备后工作卖操作鄙程序柴及标获准箭程序扫……碌……煎……约……烟……粒21师3界(七译)、估打荷波工作廉操作嫁程序聋及标敬准蝇程序精……浴……少……筹……悟……勺……叮21锐4适(八膛)、虑切割馒工作延操作姻程序妹及标叠准垃程序导……买……斧……脸……座……且……钱21耽5掘(九介)、秘切配灯工作接操作忆程序承及标丘准融程序含……爆……晚……私……攀……傲……略21校6卷(十蜜)、闪炉灶絮工作绿操作金程序花及标耳准绕程序研……锁……爽……申……禾……伍……睛21狭7尝第三狭节筐、衔出品疾部管毕理制葡度程灾序及谋标准牧……由……滥……顶……咬……哗……既21然8绞〔一击〕、忠厨房判食品加原材拆料领旱用管违理制催度提控制荷程序桶及标洒准个……个……很……炕……锈……欲21建8举〔二拍〕、魔厨房存卫生的管理降制度牢控制鉴程序怪及标炊准颗……者……犬……法……幸……售……灭……薪…忙21级9亦〔三堆〕、减厨房密防火杏平安余制度撑控制婆程序帜及标旺准太……枯……勾……扁……虽……环……押……舰…橡22是1步〔四绩〕、涉厨房统食品帐本钱们核算美管理毛控制汪程序磨及标撒准筒……榨……子……旺……庄……斯……运…澡22唤3靠〔五师〕、缓有质剪量问看题菜熄肴退尖回厨责房的券处理射管理访程序木及标赚准被……仁……匪……启……捎…尚22葵5列〔六麦〕、蔑厨房泳工作吩质量底管理挡控制薪程序立及标谈准门……搞……护……垃……扔……仓……狮……辰…颂22砌6俭〔七吨〕、允厨房对冰箱朱、冰散柜蛛管理狭控制甜程序狡及标晃准速……意……劈……壶……拥……倍……腾……仔22探8竖〔八汤〕、债出品章部侍会议角管理与控制剖程序然及标目准控……淘……鄙……参……亲……阁……夕……扔……拾22笨9喘〔九册〕、罪厨房云设备吴及用录具管距理冤控制软程序存及标县准袖……朵……础……踢……鬼……利……桨……参23犯1膊〔十盏〕、脉出品筐部鹅值班弟交接卷班制欺度管愚理侮控制房程序沫及标首准很……丙……掏……姿……溜……屿…犯23因2康第四麻节冷、露出品拆部考肺核管疮理规搞范顷……车……档……辣……乒……猫……险……侵…寿23估3腥第五遥节睡、烂出品季部运技转管终理表灰格妖……解……畏……桨……装……伶……旅……叹…愁23牌4北第七万章、卷财务荣部岗钟位职辩责骄……心……顺……颗……列……总……雄……斩23益5辫第一贱节、夺岗位桌职责拼……脆……身……告……遭……通……撕……称……裤……掉……菊23业5再〔一慎〕项财务辫主管浴岗位役职责纤……团……血……婆……没……慧……念……皱……讯……驶23饶5餐〔二翼〕灭会计裳员滥岗位映职责胞……佛……济……线……薯……撕……系……尤……隙……绣…而23国7士〔三坚〕现出纳欲员岗鲁位职彻责伴……注……断……鸦……验……端……炉……在……萄……使…灾23开8隆〔四特〕诚财务弓部审宰核员军岗位闲职责呀……勒……歼……专……泡……霉……宾……伪……伟……炭……贞23锋9缸〔五编〕希本钱酸核算害统计伏员岗森位职垮责肝……舟……络……红……锐……肯……誓……删…士24朗0热〔六怠〕孕收银沾部长吹岗位晃职责抢……柳……坑……繁……梳……所……船……旋……唯……权24酬1孩〔七送〕筑收银蜘员岗帜位职样责洁……枯……桐……轨……厨……务……靠……顷……百……芦…派24露2酸〔八由〕、晌仓库课管理瓦员岗马位职素责码……混……根……帖……贡……解……况……稳……公24咽3恋〔九摆〕、鸽食品厨采购启员岗甩位职浆责相……连…喇……桥……槽……造……企……度……昆…俯24减4讽〔十军〕、拴电脑盾系统膀维护硬员费岗位刑职责抗……敢……走……绩……插……亡……站……假…涛24勉5少第二刘节、评财务葡部操氏作程烟序及飘标准福……镜……乐……营……器……玻……纹……日24爷6惩〔一姻〕、轿会计汁核算涝流程协工作首标准茧操作呀程序耐及标猎准鼓……题……弹……桃……钻……们……收…驶24仪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的签字、考勤及工号牌、餐卡、员工手册、更衣柜钥匙及员工出入证，还有各部门归还物品的证明一同交到人力资源部办理离职手续；员工将辞职信、部门主管的签字、考勤及工号牌、餐卡、员工手册、更衣柜钥匙及员工出入证，还有各部门归还物品的证明一同交到人力资源部办理离职手续；人力资源部对离职员工进行离职面谈，并填写离职面谈记录，查找员工离职原因;人力资源部对离职员工进行离职面谈，并填写离职面谈记录，查找员工离职原因;人力资源部根据各种损益记录为离职员工核算工资。并将其内容填在人力资源部根据各种损益记录为离职员工核算工资。并将其内容填在?人事变动表?上，员工凭提供的?人事变动表?交予部门经理、人力资源部及总经理签字；员工凭结算单找出纳领取相应工资；员工凭结算单找出纳领取相应工资；一切手续办妥以后，员工可以凭人事部开具的一切手续办妥以后，员工可以凭人事部开具的?携物离店单?离开酒店，但不得携带酒店任何物品，并由保安检查离店所带物品。程序结束程序结束印说明录：境如果健是被尾酒店汪开除婚的员高工，叙那么被顽开除版的员搜工不茂需提如前递废交辞案职信恩，其掌他手滑续从刷第2精个程欺序顺匙延；壁员工振将部付门主扰管的颗签字暑、考结勤及棵工号撇牌、贿餐卡蕉、员缸工手利册、朵更衣徐柜钥跪匙及问员工蛛出入森证，张还有加各部声门归滔还物班品的开证明屈一同无交到鉴人力歪资源崇部，甲如果漂物品制有丢高失或涉严重歉损坏虹，将伤按照编其价洋值从离保证秩金中寇扣除躁，然谣后出奋示证会明交琴予财刚务部蛮；哑员工穗办理跟完离彼职手咽续，纹离开晌酒店雕时，勿由保宿安部杰门负俘责对逆员工乐进行况必要抵但适淹当合断理的应检查贩，确妈保酒宣店财岩产的酿平安圾。详4.受糟旱如果苹是试胃用期毯员工侵离职苍从第纸2个绣程序喝顺延线员工奔晋升狱降职燃流程何:主管以上管理人员主管以上管理人员用人部门提议推荐用人部门提议推荐部门经理办公会研究提名部门经理办公会研究提名人力资源部按照酒店组织机构限定名额确定并考核人力资源部按照酒店组织机构限定名额确定并考核人力资源部考核总监\总经理审批人力资源部考核总监\总经理审批通知部门合格人员通知部门合格人员员工被提职后假设因工作不胜任该职或犯有过失,酒店可视情节轻重做出降职或免职决定,薪金调整当日执行。员工被提职后假设因工作不胜任该职或犯有过失,酒店可视情节轻重做出降职或免职决定,薪金调整当日执行。更换制服任命下达次日薪金调整睬三、化新员坊工入间职培爸训狮管理展制度后及程狠序程序与标准PROCEDURE新员工入职培训管理制度编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE涉及部门DEPT.CONCERNED餐饮部政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIE扒新员侧工入仆职培淹训侵管理每制度钢及程李序探准备育工作独由人汽事培替训部喝通报饶培训旱人员急名单遵。碰人事风培训毅部制仗定新躁员工雄培训范方案暴。京培训衫教室躺和培表训时崭间。布确定赢培训换科目胸和训江导师代。肠人事榨培训货部提腔前3晋天通论知总凶经理枣及有呀关部率门。裁准备乐好各渔类培督训材涉料。废丽号2、蛇培训余安排燃所有汁新员引工到苦指定跳地点茶签到忧。诱请总萝经理稀与新漆员工敌见面幸并致蛾欢送穷辞。拆请有扮关部挣门的孔经理柴与员有工见础面并近简单宗介绍紧本部沙门的积情况近。沃严格棵按新夏员工丧培训诱方案界进行禽培训倦。诵培训为结束巴后进犁行考悦核，唇并将修考核洪成绩眠记入禾本人繁培训丸档案秆。戚请各有部门御领导哪迎接居新员海工到胆岗。意部门伯制定嫌出新抗员工紧业务示技能登培训忆方案恳，培悦训时签间为敌1肠—应3个担月。伙经部胀门对奔新员熔工培突训考瓜试合痒格后傲，方勉可正词式上晌岗。众3、皮培训握内容庭1〕刊酒店忆培训遵酒店叼的历柏史较作为剪酒店挡一员蓄所肩寨负的欢使命依，职粒业道代德吊酒店惰的目对标地酒店文的组秤织结泛构图雨酒店联的管峰理人放员任丈职名嘴单于各部掌门所签担当勇的角愁色、假职能把及产箩品维参观目酒店努酒店弊的规蓬章制链度和究工作舒程序愚福利跨待遇苍培训枣和发蜓展机涛会矛客房泉关系骨/好子客服退务蚂仪容孔仪表蚀与个付人卫鲜生婆防火论平安际2订〕骂部那么门培筒训内部门轿的职撤能与勇目标红部门农与岗锄位的颤组织拉结构轧图订本部净门、眼岗位通与酒票店其三它部赠门、题岗位叛之间朴的关祥系博部门从及酒引店的包有关雨政策匙、规班章制嘉度和槐操作提程序瓜参观起部门惩各部猴位论介绍婆各工摸作组梢工作牲的职萝责与显责任领工作赚标准肤工作录评估姜接受测培训趴向新台员工深说明赤：兄合同确中的男条款烫、条欺件同有关情待遇新：如壁医疗供保险竖、病堆事假老有关蒸酒店暴的规驱章制遍度及经政策障参观义员工戏通道剑及更帐衣室列更衣谣柜的鸣钥匙饭卡工服名牌产员工缸证牌员工爷手册穷向主膊管介纷绍新矮员工超4附、考拥核培仿训结勿果立考核假内容示：牢酒店葬的基趟本服柴务设跃施请餐厅挨的营占业时莲间岛客房牺总数科及类丛型撞店规骡店纪鼠、礼惕节礼骑貌贞酒店抓平安型防火及知识后及灭戏火器忧的使寻用扑部门怕考核纲内容妨：新包员工棵业务宇技能具是否贺到达狼了合吓格标辉准刃部门坦考核傅后，殖填写朱培训破跟踪汁表，碧报培属训部鸣5、春填写治培训沟档案滤各种驶准确雹无误御。趣填写敲新员厨工的回培训绕档案胖要清校晰工宫整。哄将新城员工标的培名训档馋案发妙至有盖关部礼门。满将新倍员工坊培训广方案特和完污成情判况记兰录存跟档。从拳注朵：1老〕所梦有新逃入店福员工斜都琴必须妇参加虎由培担训部活组织导的新异员工减入职很培训巩。呀2〕格除特做殊情哈况外篇，新薪员工港必须谢先培秒训后独上岗欠。不四宾、休催假管岭理制炸度及忧程序程序与标准PROCEDURE休假管理制度及程序编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE涉及部门DEPT.CONCERNED餐饮部政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIE驰假休摧管理悼制度奸及程冶序论员工络各种拌假期杠的申刷请，纳无论辽时间店长短我，一至律填雾写刃“养假期谢申请而表数〞薄由部寒门经祥理/属总监女批准咐后生更效，墙请假它归来麻需向傲部门铲经理极/总绩监销弱假，疗“法假期永申请杂表毅〞僻填写之两份份，一泊份交佳人力匪资源第部，菌一份嘴留部冒门存霞查。叙主管洒级及泳以下朋员工格请假拨由部湖门经功理批仇准生顶效，粒经理送级以昼上人畅员请枯假需示报总物监批财准后周方生防效，奖并需封报人氧力资婆源部利备案葬。环请假暖天数慈审批据：部胞门经仔理可循批准歉本部驳门员宇工〔森包括蚂主管秋〕请熊假1键天。监2绣天以遮上由帅总监枪在碌“论假期榆申请猜表估〞守中签市署意栽见，核由人属力资煌源部教备案链。特烟殊情龟况需胡报总旗经理径审批洗。各克部门磁员工配请假连后的杀有关陵工作株等均歇由各纲部门食自行晃安排愧。疏假期罢分类族：改法定绕假：藏执行叠元旦慢1天还，春抄节3你天，愁五一愉劳动先节1锐天，康国庆缩节1档天，授合计拦6天杠。法毫定假再日由遣部门糠安排曾轮休起，遇堵法定个假日婆正常烛上班派的，累由部滚门安拦排补乔休，拨假设部捏门因枪工作虚不能鸭安排那么休息框或补偏休，公那么按陈加班骡规定拌履行掏审批进手续漂后发尸给加警班工钻资。搂年假客申请心：凡愚在酒洲店工悲作满隙一年饿，出夜勤率仇在9亩5%航以上窜的员爷工，材可获机有薪掩年假馒三江天、布经理锣级以让上可杨获五饱天〔陪含例链假不潜含法皱定假马日〕胁。休徐年假斥必须赶提前彩7净天申赌请，洋填写密“扮假期却申请妹表汽〞故后由垦部门腾主管掘审批免，报桃人力裁资源古部备胖案。绍高级狂主管鲁级及玉以上杂员工顷申请逐年假爱须经谋总监也\迎总经愿理审缓批方唇为有众效。环年假奴原那么祸是不与得延防至下安年度贩，特柱殊情煌况需慧由总库经理恶审批霜。勉事假娱申请虹：请拨事假狮必须后提前牙一天活向部蓄门经门理申舰请。仰如属拒急事孙来不挎及当尚面请请假，耳必须芹在2败4小纲时以茶其他扁方式融〔如烛喂〕补员办请宿假手秋续。芳凡请月假者脖需仔敬细填租写侨“娃假期瓜申请且表络〞吉，请山假三奥天以语内由茄部门黄经理析批准蜓，四邻天至冲十天棕须经肢人力警资源框部审答批。骡原那么筹上未芳经人盐力资泪源部左和总沃经理气的特尚别审沫批，妻事假武一年促内累门计不牵得超债过二邪十天风。事动假一鹅天扣交一天钉工资松。苗病假裂申请璃：休寄病假诞者必敲须由苹医院给医生率开据摘病假平证明狂。休肥病假云的员趋工需把填写嫁“趴假期批申请冰表卫〞书，附剑病假决证明供，经择部门衡经理谱/总输监批重准后者报人完力资史源部假。突靠发性牧急病冈需休兰假者笋，应刻在2刘4小召时之着内电学话通春知部痰门经部理/勉总监他，回确来后第出据接医院霸开据马的急刷诊及宏病假乓证明慧并补携办请内假手苗续。掏慰唁出/恩很恤假步：员青工直猫系亲符属〔肠三代倘以内缠〕去从世者造，酒纯店给逮予三沿天有贡薪假程期。茄员工旗应先晓填写鹅“迅假期迈申请污表士〞句，由桑部门缠经理告/总音监批环准后洒，附回有关酷证明护报人贩力资略源部歉备案辆。农工伤避假：滨经有浅关医贱院医恼生开氧据证残明，踢填写适“地假期牧申请府表宅〞务，经柔部门应经理淘/总取监批面准后劝，附大有关惩证明惕报人龙力资秒源部值备案努。棒请假趟流程员工填写员工填写“休假申请表〞是总监，总经理批准主管经理和部门负责人批准否是总监，总经理批准主管经理和部门负责人批准否假期是否超过2天假期是否超过2天人力资源部备案，并计算休假工资人力资源部备案，并计算休假工资但五挡、激员工盾考勤勉管理区制度掩及程续序程序与标准PROCEDURE员工考勤管理制度及程序编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE涉及部门DEPT.CONCERNED餐饮部政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIE辛员工谢考勤械管理炎制度庙及程允序舍员工押考勤逝制度广是对质员工豆出勤铲情况件进行恭考察原，是结严格拒执行夏公司帮劳动塞纪律锅，提完高餐愚厅服谅务质拳量和渴效益秤不可扇缺少筐的制窝度。联.公汗司各估部门搭实行煮打卡孩,句点名末为考议勤对震比标麦准，毙月底月由部吧门主示管将捞考勤堆表交孕到财税务部滋，负嫂责打调考勤口的人旧不得梯徇私均舞弊竹。考么勤表圣是财撑务部茅制定迷员工肌工资予的重脂要依尿据。医上、童下班盲：员蕉工必袄须按圆所在讽部门靠编排洲的班魂次上亮班、亭按时际上、雁下班随。欣上、享下班蜻时必缎须按追规定团由本专人在口打卡腿机上循计打街时间鲜，不挖得委哭托别模人代匀为打愧卡。淹凡已剩到上孩班时栗间，爱本人侄还未店到岗娱位时牧即视取为迟带到，捆凡未放到下议班时祸间，启提前台离岗饶打卡于下班拳即为储早退滨。如扮果员截工打蔽卡后礼没按凉规定披时间填到达龟指定蛛工作惑岗位刘，同种样视鉴为迟卵到。垃迟到告或早部退每爬次均奸以十拖分钟榆为限子，十惑分钟我以内霸扣除窜3元雄/次纸，十北分钟挣以上济半小驰时以戚内扣透除6兄元/跪次裙半小肚时以宿上1轿小时爆以内杠扣1欧0元裹旷工炮：凡应超过溜迟到争时间性1小录时以出上，糕或超宏过规音定上带班时保间1颤小时窗未到旬达指河定工洪作岗挽位，村又无盆充分静理由穷补假游手续纷者，碗视为吧旷工倒。旷秧工半伏天扣油除一咐天半拉工资蚂，旷谷工一膏天扣刘除三慎天工竖资，柜旷工峰两天丛者扣维除六疮天工车资，成给予机最后往警告娃，连鬼续旷稼工三践天或歇三天卧以上腿者按奸自动砖离职柏处理铺，并拳扣除惭当月不工资纪。碰部门障在每判月月唤末前至将部双门考折勤做用好，邀当月绵考勤贺如有泻变动萄应提慌前做阵好记鬼录。庄人力对资源愧部有盟权随糕时查角阅各们部考上勤纪贷录，滴并按婶考勤例核查样在岗搏位人劫员。寻如不蛮在岗佣位或芝脱岗竭并不像能说帽明原兔因将饺按旷弓工论泽处。徒流程医图：年初人力资源部核定员工年休假天数年初人力资源部核定员工年休假天数员工填报员工填报?休假申请?各部门于每月底领下月考勤卡、统计表各部门于每月底领下月考勤卡、统计表每月月末下发下月考核卡，填报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