小雪养生应该喝什么汤

小雪养生应该喝什么汤小雪养生应该喝什么汤11、鸡汤抗感冒鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。2、鱼汤健脾开胃鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。3、排骨汤抗衰老排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。4、猪蹄汤养气血猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。小雪养生应该喝什么汤2一、小雪节气养生汤：香菇炖鸡汤土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。2.接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再转小火接着炖。3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。二、小雪节气养生汤：小雪节气养生汤：清炖鸡汤母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗。1、将买好的鸡放入烧开的水中飞一下水。2、将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖，大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。3、气下去后用盐调味即可。因为是草鸡，就没放其他东西，味道真是不错，清淡却很是香，但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!三、小雪节气养生汤：山药炖鸡汤农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐。1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。3、撇去浮沫。4、加入一汤匙料酒。5、放入姜片葱结。6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦)。7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。四、小雪节气养生汤：菌菇炖鸡汤本鸡1只，火腿1小块，鸡腿菇1个，金针菇少许，小蘑菇少许，枸杞适量，生姜，大葱，小葱，盐，胡椒粉。1.本鸡处理干净后待用。2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香。3.接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。4.菌菇洗净切段。5.枸杞用热水浸泡备用。6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐。7.出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可。五、小雪节气养生汤：鲜奶炖鸡汤土鸡600克，鲜奶1000毫升，高汤1000毫升，红枣5颗，姜、精盐各适量。1、土鸡洗净切块，入沸水中汆烫一下。姜切片。2、汤锅内倒入高汤、鲜奶，放入土鸡块、红枣及姜片，大火煮开后加锅盖，改小火煮2小时，起锅前加入精盐调味即可。小诀窍汤汁浓白，奶香浓郁，营养丰富。不要一说进补就想到补药，在冬季对于大多数人来说，应该用好日常饮食达到身体补益的效果，比如五谷、五果、五蔬、五畜等，一日三餐的慢补更为有用。小雪养生应该喝什么汤3冬季养生汤煲汤食谱之首乌八宝鸡汤材料：八珍汤1付，当归2钱、熟地3钱、川芎1钱、白芍2钱、党参3钱、白术3钱、伏苓3钱、炙甘草2钱、何首乌3钱、枸杞5钱、黑枣5粒、乌骨鸡一只、猪大骨半斤、生姜、米酒、盐适量做法：猪大骨烫过洗净和八珍汤药材置锅内，加水10碗，烧开后以小火熬约40分钟后过滤取汤汁入电锅蒸熟再加盐即可。功效：此汤能调补气血，适于长期贫血，面色萎黄，头晕倦怠，冬天手脚冰冷者。冬季养生汤煲汤食谱之鲍竹笋汤材料：罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。做法：将竹笋放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中。鲍切成薄片，豆苗洗净。在锅内放入高汤，烧开，将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅。撇去汤中浮沫，加入调料即可。功效：这款汤可以滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，还能减少腹壁脂肪贮积，十分适合冬季食冬季养生汤煲汤食谱之银耳老鸽汤材料：老鸽1只，干银耳50g，枸杞10粒，姜2片，盐1茶匙做法：先把干银耳用水泡一下，然后在晾干，再把枸杞也用水泡一下，把鸽子肉洗干净，切成一块一块的，留作备用。烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可盛上桌。功效：此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。冬季养生汤煲汤食谱之灵芝乳鸽汤材料：乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量。盖，放进锅中用文火隔水炖2个小时，饮用时加调味料即可。功效：益气养阴。冬季养生汤煲汤食谱之川党参杏仁鸭汤材料：老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐适量，料酒少许。贝母5克。做法：鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。将上述材料一起放进砂锅中，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火继续煮2——3个小时，调味后即可饮用。功效：滋阴润肺。冬季养生汤煲汤食谱之党参羊肚汤材料:羊肚500克、党参30克、胡椒12克、陈皮8克、生姜2片。做法：羊肚先用盐洗擦腌片刻，再用清水洗干净切片，内，加净水适量，用中火煲至见蒸气关小火，继续煲2小时，调味供用。功效：温中补虚、散寒止痛。冬季养生汤煲汤食谱之花旗参螺头汤材料：急冻螺头200克，花旗参15克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。做法：螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。红枣洗干净后去核。水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。功效：此汤属滋补汤类，有较好的滋补功能和营养。小雪养生注意季节性疾病及旧病复发1、心脏病心绞痛、心力衰竭、心肌梗塞等心血管疾病高发。防病对策：注意保暖。每天要多喝水，降低血液黏稠度。保持心态平和，避免情绪激动，大喜大悲尤不可取。2、呼吸道疾病感冒、肺炎、哮喘、流感都是这个季节需要重点防范的疾病。防病对策：建议在午间温度相对高时开窗通风。适量运动可以提高身体的抵抗力。老年人最好在上午十时到下午两时适当到户外活动，活动不要太剧烈，散步、打太极拳、做保健操等都是很不错的选择。抽烟的老人建议戒烟，因为在烟雾的刺激下也很容易发生呼吸道疾病。3、脑血管疾病寒冷、劳累、情绪变化都可能使血管突然收缩，导致供血不足，大脑出现缺氧状况，发生脑出血或脑栓塞，俗称“中风”。防病对策：保持心态平和，不要过于顾忌这类疾病，有的人怕自己患这类疾病，反而吃不好、睡不好，结果更容易发病。如果要锻炼最好听从医生的建议，循序渐进，而且不要从事太过剧烈的运动。运动要适量，而且要持之以恒。小雪节气禁忌有哪些1、忌紧闭门户:如果需要经常呆在室内要保证开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。在冬季，人们往往最关心室内的温度，而忽略了室内的通风和湿度。房间温度太高而湿度太低，也会引起身体不适，极易发生疾病。冬季室内保湿除每日向地上洒些水，或用湿拖把拖地板以增加湿度外也可在散热设施附近放一盆水，让水慢慢蒸发，以保持室内空气湿润。2、忌早睡早起:小雪前后的起居调养切记“养藏”阳气。专家强调，人们要适当早睡，同时，早晨也