第十七课-葡萄籽香槟雪芭橙皮调味玛德琳蛋糕-菜谱-中级_第1页
第十七课-葡萄籽香槟雪芭橙皮调味玛德琳蛋糕-菜谱-中级_第2页
第十七课-葡萄籽香槟雪芭橙皮调味玛德琳蛋糕-菜谱-中级_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

葡萄籽香槟雪芭,橙皮调味玛德琳蛋糕(4人份)第一步:材料准备沙冰(1升):250毫升香槟,350毫升水,100克砂糖,100克葡萄糖,5克稳定剂,半个香草荚,半个柠檬皮碎,半个橙皮碎葡萄干:40克金色葡萄干、40克科林斯葡萄干用100毫升香槟渣酒腌泡橙皮调味玛德琳蛋糕(24个量):模具涂黄油放冰箱备用,175克鸡蛋,135克糖,125克面粉过筛,5克泡打粉,2.3克盐,150克黄油锅中融化即可(温度不要过高),2个橙皮装饰:薄荷第二步:制作面粉、糖、泡打粉、盐、橙皮碎搅匀,再拌入搅匀的鸡蛋,再缓缓倒入融化黄油搅匀,包保鲜膜静置烤盘和烤箱一起200度预热,用裱花袋灌模(不要灌满),放入烤箱改170度烤7分钟

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论