灌装-康美技能测评试题及答案

灌装-康美技能测评试题及答案1、康美124升温监控双氧水灭菌是检查()A.双氧水加热器安装完好B.产品桶无泄露C.双氧水喷雾均匀(正确答案)D.耦合器无泄漏(正确答案)2、康美124升温监控双氧水灭菌检查使用的方法是()[单选题]A.电筒观察(正确答案)B.目测C.鼻问D.耳听3、CFA124无菌系统的主要功能()[单选题]A.消毒包材B.创造和保持无菌环境(正确答案)C.消毒机器D.对产品消毒4、CFA124灌装机双氧水灭菌为下列那几部分灭菌()A.套链(正确答案)B.干燥区(正确答案)C.灌装区、超声波站(正确答案)D.蒸汽喷射、无菌风管(正确答案)5、CFA124冷却液归康美灌装机哪些部位进行冷却()A.底部压座(正确答案)B.成型杆(正确答案)C.套链D.换能器6、CFA124无菌风过滤机理包括()A.扩散效应(正确答案)B.拦截效应(正确答案)C.惯性效应(正确答案)D.静电效应(正确答案)7、康美124升温监控蒸气障闭温度()[单选题]A.120-155B.115-135C.125-150D.120-135(正确答案)8、康美124升温监控中蒸气喷射温度为()[单选题]A.125-150B.115-140(正确答案)C.115-130D.125-1409、康美124升温监控中旋转耦合器温度()[单选题]A.125-150B.115-140(正确答案)C.115-130D.125-14010、康美124升温监控中抽废风压力ubars()[单选题]A.0-200B.10-500C.10-100D.0-100(正确答案)11、康美124升温监控中H2O2喷洒量为()[单选题]A.300ul/s(正确答案)B.180ul/sC.400ul/sD.360ul/s12、康美124升温监控中无菌压缩空气过滤器要求更换的使用次数为()[单选题]A.100次B.130次C.150次(正确答案)D.200次13、康美124启机前活化的方法()A.启机前需作活化(正确答案)B.取活化包材时避免手捏住活化区域(正确答案)C.取下的活化包材对应轨做好标识(正确答案)D.调整活化温度可不用活化检查只需剪包查看效果14、康美124启机前活化检查标准为()A.活化区不允许超过点19、20、21及22上边缘(正确答案)B.活化区沿折痕线走，边缘可少许超过预折痕线(正确答案)C不允许出现大量全岛半岛，轻微全岛离封口边缘的距离不得小于4毫米(正确答案)D.活化直线区域不得超出预折痕线(正确答案)15、康美124启机前活化信息记录有()A.灌装机号；轨道号(正确答案)B.检查日期及时间；生产班次(正确答案)C.底部加热温度；底部加热器气压(正确答案)D.筒批号；每栈板包材第一箱箱号(正确答案)16、康美124启机前准备中酒精使用要求为()A.干净无杂物(正确答案)B.清澈不浑浊(正确答案)C.酒精量不超过酒精盒的三分之一(正确答案)D.上包材前用75%酒精纱布擦拭纸仓平台17、康美124启机前准备中包材安装方向描述正确的时()[单选题]A.“+”朝上且朝向机器驱动侧(正确答案)B.“+”朝下且朝向机器驱动侧C.“+”朝上且朝向机器操作面板侧D.“+”朝下且朝向机器操作面板侧18、康美124启机前喷码机检查标准()A.喷头洁净(正确答案)B.喷码机外部洁净(正确答案)C.查看喷码效果及信息(正确答案)D.油墨、溶剂备用瓶里有油墨、溶剂(正确答案)19、康美124启机喷码打印高度为()[单选题]A.2.5-3.0mm(正确答案)B.≤2.0-3.0mmC.≤2.5-3.5mmD.≤2.5-3.5mm20、康美124启机喷码打印宽度为()[单选题]A.1.5-2.5mmB.1.0-2.0mmC.1.5-2.0mm(正确答案)D.1.0-1.8mm21、康美124包装完整性检查中破坏性检查-红染试验红染液配制()[单选题]A.一公升松节油加入2/1000苏丹红B.一公升松节油加入1.5/1000苏丹红C.一公升松节油加入2.5/1000苏丹红D.一公升松节油加入1/1000苏丹红(正确答案)22、康美124包装完整性检查中非破坏性检查-容量描述正确的是()A.连续取6包产品(正确答案)B.平放在电子天平上，静置5s后读数C.符合产品最低标准要求(正确答案)D.极差小于2g23、康美124包装完整性检查中非破坏性检查-外观印刷有()A.外观印刷良好(正确答案)B.包体无机械损坏或变形(正确答案)C.外表面无明显划痕(正确答案)D.铝箔无损坏24、康美124包装完整性检查中非破坏性检查-折翼有()A.耳翼粘贴良好(正确答案)B.折翼位置正确(正确答案)C.无压痕、褶皱(正确答案)D.耳翼出允许有轻微变形25、康美124包装完整性检查中牛奶感官检查-滋气味()A.略有臭鸡蛋异味B.奶香无异味(正确答案)C.具有该品项特有的香味(正确答案)D.无色无味26、康美124包装完整性检查中牛奶感官检查-组织状态()A.均匀无絮状(正确答案)B.分层C.黏稠状D.无颗粒(正确答案)27、康美124包装完整性检查中灌装机清洗后开机必须在()做口感品尝[单选题]A.5分钟内B.10分钟内(正确答案)C.2分钟内D.1分钟内28、康美124包装完整性检查中在()情况下做口感品尝A.灌装机停机时(正确答案)B.每次做包装完整性检查时(正确答案)C.切换产品品项(正确答案)D.上工序换罐通知时(正确答案)29、康美124包装完整性检查中破坏性检查-顶封检查半透光区为()[单选题]A.0-1.5mmB.1.0-2.0mmC1.0-1.5mm(正确答案)D.1.5-2.5mm30、康美124包装完整性检查中破坏性检查-顶封检查全宽区域为()[单选题]A.3-4mm(正确答案)B.2.5-3.5mmC2-3mmD.3.5-4.5.mm31、康美124生产中主蒸汽温度是()[单选题]A.130-160B.135-165C.130-165(正确答案)D.130-17032、康美124生产中蒸气障闭温度是()[单选题]A.115-125B.120-135(正确答案)C.115-130D.120-13033、康美124生产中蒸气喷射温度是()[单选题]A.110-135(正确答案)B.115-135C.120-135D.120-14034、康美124生产中抽废气压力是()ubar[单选题]A.3000-5000B.3000-5200C.3000-5500D.3200-5500(正确答案)35、康美124生产中H2O2蒸汽温度是()[单选题]A.250-280B.255-285(正确答案)C.255-280D.255-29036、康美124生产中底部加热器风压是()mbar[单选题]A.24-30B.25-35C.25-31(正确答案)D.24-3237、康美灌装机什么时候执行水冲清洗()[单选题]A.清洗后闲置＜12hB.清洗后生产时间小于2h，耦合器泄露C.维修后清洗系统试机(正确答案)D.清洗后闲置时间＞24小时38、关于康美灌装机清洗描述正确的是()A.CIP1(碱酸洗)(正确答案)B.2.CIP2(单碱洗)(正确答案)C.3.CIP3(水冲）(正确答案)D.CIP2(碱酸洗)39、关于康美灌装机带蒸汽障壁与不带蒸汽障壁的区别是()A.两次CIP之间只能允许一次带障蔽清洗(正确答案)B.非障蔽需要手按障蔽按钮至障蔽程序结束，即障蔽灯灭(正确答案)C.两次CIP之间对带障壁清洗无要求D.障蔽清洗需要手按障蔽按钮至障蔽程序启动，即障蔽灯亮40、康美124启动清洗程序中，酸洗的温度范围是()[单选题]A.60-70℃B.70-75℃C.65-75℃(正确答案)D.70-80℃41、康美124启动清洗程序中，酸碱洗条件是()A.生产时间＞4小时(正确答案)B.灌装机到时（≤33小时）(正确答案)C.领导安排D.清洗后闲置时间＞24小时(正确答案)42、康美124启动清洗程序中，单碱洗条件是()A.生产时间≤4小时(正确答案)B.灌装机到时（≤33小时C.领导安排D.清洗后闲置12-24小时(正确答案)43、康美124启动清洗程序中，生产停止至启动清洗待机时间超过2小时必须洗()个酸碱洗[单选题]A.3B.2(正确答案)C.1D.444、康美124启动清洗程序中，清洗要素有()A.时间(正确答案)B.温度(正确答案)C.浓度、介质(正确答案)D.流量(正确答案)45、康美124启动清洗程序中，碱的温度范围()[单选题]A.75-85℃(正确答案)B.70-70℃C.75-80℃D.65-75℃46、康美124启动清洗程序中，酸洗的浓度是()[单选题]A.2.0-2.5%B.2.5-3.0%C.1.0-1.5%(正确答案)D.1.5-2.0%47、康美灌装机清洗流量要求()[单选题]A.至少8T(正确答案)B.至少9TC.至少10TD.至少11T48、康美124启动清洗程序中，碱洗的浓度是()[单选题]A.2.0-2.5%B.2.5-3.0%C.1.0-1.5%D.1.5-2.0%(正确答案)49、康美124启动清洗程序中，酸洗的时间要求是()[单选题]A.≥300SB.≥600S(正确答案)C.≥900SD.≥1200S50、康美124启动清洗程序中，碱洗的时间要求是()[单选题]A.≥300SB.≥600SC.≥900S(正确答案)D.≥1200S51、康美124启动清洗程序中,最后水冲的时间要求是()[单选题]A.≥300SB.≥600SC.≥900SD.水冲至中性(正确答案)52、康美124灌装机清洗效果验证的方法有()A.感官检查(正确答案)B.PH试纸测试(正确答案)C.涂抹检测(正确答案)D.口感品尝53、康美124灌装机清洗后，灌装头涂抹实验要求的菌落总数是()[单选题]A.≤10cfu/cm²B.≤30cfu/cm²C.≤90cfu/cm²D.≤100cfu/cm²(正确答案)54、康美124灌装机清洗后，操作工的手涂抹实验要求的菌落总数是()[单选题]A.≤10cfu/cm²B.≤30cfu/cm²C.≤90cfu/cm²D.≤100cfu/cm²(正确答案)55、康美124灌装机清洗后，包材涂抹实验要求的菌落总数是()[单选题]A.≤10cfu/cm²B.≤30cfu/cm²(正确答案)C.≤90cfu/cm²D.≤100cfu/cm²56、康美124灌装机清洗后，PH检测的标准要求是()[单选题]A.可偏酸性B.可偏碱性C.中性(正确答案)D.碱性57、康美124关于PH检测描述正确的是()[单选题]A.pH=7，颜色为浅绿色(正确答案)B.pH=8-13是酸性，偏红色C.pH=1-6是碱性，偏蓝色D.pH=8-13是酸性，偏蓝色58、康美124手工清洗中各润滑油点护养标准（）[单选题]Ａ.使用75%酒精擦拭B.使用95%酒精擦拭C.使用棉花擦拭(正确答案)D.使用水冲洗59、康美124手工清洗中除尘罩护养标准()[单选题]Ａ.使用75%酒精擦拭B.使用95%酒精擦拭(正确答案)C.使用棉花擦拭D.使用水冲洗60、康美124手工清洗中电眼护养标准()[单选题]Ａ.使用75%酒精擦拭B.使用96%酒精擦拭C.使用棉花擦拭D.使用纱布蘸水擦拭(正确答案)61、康美124手工清洗中零部件清洗标准()A.水温40-60℃(正确答案)B.托普12；浓度：2%-4%(正确答案)C.浸泡至少600S(正确答案)D.水冲至少300S(正确答案)62、康美124手工清洗中清洗标准()A.由上到下(正确答案)B.由内到外(正确答案)C.由下至上D.由外至内63、康美124手工清洗中耳翼加热器清洗标准()A.百洁布擦拭(正确答案)B.钢丝球清洁C.活化头、压块、折叠爪，无奶垢、PE残留(正确答案)D.出风口无堵塞64、康美124护养中护养遵循原则()A.使用95%的酒精擦拭(正确答案)B.做护养必须遵循由上到下由里到外的顺序(正确答案)C.先擦拭与纸盒内表面接触的地方，再擦拭与外表面接触的地方(正确答案)D.使用气枪吹扫65、康美124护养中无菌区护养效果()A.使用75%酒精擦拭无菌区B.光亮干净无污垢残留(正确答案)C.湿润纱布擦拭(正确答案)D.部件无破损、无变形、无毛刺(正确答案)66、康美124护养中护养效果检查应通知()检查A.工段长(正确答案)B.主办(正确答案)C.在线质量督导(正确答案)D.生产经理67、康美124清洗准备中双氧水加热器运行时间()[单选题]A.7天(正确答案)B.8天C.9天D.10天68、康美124清洗准备中双氧水加热器清洗标准()[单选题]A.磷酸浓度为20-25%B.磷酸浓度为10-20%C.磷酸浓度为20-30%(正确答案)D.磷酸浓度为25-30%69、康美124清洗准备中双氧水加热器浸泡时间要求是()[单选题]A.浸泡时间大于2H(正确答案)B.浸泡时间大于3HC.浸泡时间大于4HD.浸泡时间大于5H70、康美灌装机大修时对双氧水加热器浸泡使用的碱的浓度是()[单选题]A.3%B.5%C10%D15%(正确答案)71、康美灌装机大修时对双氧水加热器浸泡使用的酸的浓度是()[单选题]A.3%(正确答案)B.5%C10%D15%72、康美灌装机大修时对双氧水加热器浸泡，碱浸泡（）小时酸浸泡()小时[单选题]A.３１(正确答案)B.３２C.１３D.２３73、康美124设备停机后对包材退库的要求有()A.防护好包材(正确答案)B.填写退库标签注明退库班组、日期及数量(正确答案)C.将退库包材拉至缓冲库对应巷道摆放整齐(正确答案)D.将相应巷道内的包材退出缓冲库74、康美124设备停机后对退库标签的填写内容有()A.品相(正确答案)B.日期(正确答案)C.班组(正确答案)D.数量(正确答案)75、康美124设备停机后对每箱退库包材的数量要求是()[单选题]A.通过计算前一箱包材生产包数，通过卡数计算出包材的余留B.通过包材在纸箱盒内的位置估算出包材余留C.通过一包包数得出包材余留(正确答案)D.包材余留每做要求，可大概写76、康美124双氧水加热器拆取方法是()[单选题]A.拔出插头→拆除上下卡箍→移至加热器浸泡装置→安装密封圈→安装卡箍→安装插头→取出加热器内部扩散块和弹簧(正确答案)B.拔出插头→移至加热器浸泡装置→安装密封圈→安装插头→安装卡箍→取出加热器内部扩散块和弹簧C.拔出插头→移至加热器浸泡装置→安装密封圈→安装卡箍→安装插头→取出加热器内部扩散块和弹簧D.拔出插头→拆除上下卡箍→移至加热器浸泡装置→取出加热器内部扩散块和弹簧→安装密封圈→安装卡箍→安装插头77、康美124双氧水加热器安装方法是()[单选题]A.取出安装在浸泡装置上的插头→取下卡箍→移至双氧水底座处→紧固上下卡箍→安装插头B.取出安装在浸泡装置上的插头→取下卡箍→移至双氧水底座处→对准安装位置→紧固上下卡箍→安装插头(正确答案)C.取出安装在浸泡装置上的插头→取下卡箍→对准安装位置→移至双氧水底座处→紧固上下卡箍→安装插头D.取出安装在浸泡装置上的插头→取下卡箍→移至双氧水底座处→安装插头→对准安装位置→紧固上下卡箍78、康美124清洗准备中，未按部件标准顺序拆卸会造成()[单选题]A.无法正常清洗B.产品封合不良C.部件损坏(正确答案)D.部件污染79、康美124清洗准备中，拆卸砧板使用的扳手为()[单选题]A.12B.13C.14(正确答案)D.1580、康美124清洗的目的是什么:()A、去除管道内的脂肪(正确答案)B、去除管道内的蛋白质(正确答案)C、灭菌D、去除管道内的无机盐类(正确答案)81、康美124灌装机上无油、无水的压缩空气用在：()A、纸盒除尘(正确答案)B、纸盒抽取(正确答案)C、供应H2O2系统运输用空气(正确答案)D、产品桶加压(正确答案)E、气枪(正确答案)82、康美124升温前准备中水压要求不能低于()[单选题]A.3barB.4bar(正确答案)C.5barD.6bar83、康美124升温前准备中压缩空气压力要求()[单选题]A.6-7.5barB.6-6.5bar(正确答案)C.5.5-7.0barD.6-7.0bar84、康美124升温前准备中蒸汽供应温度要求()[单选题]A.120℃—145℃B.125℃—145℃C.125℃—160℃D.125℃—170℃(正确答案)85、康美124升温前准备中无菌部件完好性包括()A.光亮干净(正确答案)B.完好无缺损(正确答案)C.手摸无毛刺(正确答案)D.无异味(正确答案)86、康美124升温前准备中双氧水浓度标准为()[单选题]A.33%-37%(正确答案)B.33%-35%C.30%-35%D.30%-50%87、康美124升温前准备中无菌部件安装顺序()[单选题]A.干燥区层流板-双氧水罩-超声波站隔板-蒸汽喷射头-砧板-灌装区隔板-套链盖板-灌装区层流板-观察窗-除尘罩B.干燥区层流板-双氧水罩-超声波站隔板-砧板-蒸汽喷射头-灌装区隔板-套链盖板-灌装区层流板-观察窗-除尘罩C.干燥区层流板-双氧水罩-超声波站隔板-蒸汽喷射头-砧板-灌装区隔板-套链盖板-灌装区层流板-观察窗-除尘罩(正确答案)D.超声波站隔板-蒸汽喷射头-砧板-灌装区隔板-套链盖板-灌装区层流板-观察窗-除尘罩-干燥区层流板-双氧水罩88、康美124双氧水送检的频次有()A.升温前1小时B.升温前半小时(正确答案)C.双氧水更换时(正确答案)D.生产中每4个小时(正确答案)89、双氧水送检时取样量的要求是()[单选题]A.送检样液位达到取样瓶下方的刻度线(正确答案)B.接至取样杯1/3液位C.接至取样杯1/2液位D.接至取样杯2/3液位90、升温前准备中检查双氧水储存桶里双氧水余量要求是()[单选题]A.高于储存桶1/3液位B.高于最低刻度线(正确答案)C.高于储存桶1/2液位D.高于储存桶2/3液位91、升温前准备中双氧水监测不合格会影响()A.产品质量B.灭菌不彻底(正确答案)C.延迟升温(正确答案)D.腐蚀设备92、升温前准备中无菌部件纯在污染或缺损情况会造成()A.无菌环境破坏(正确答案)B.升温延迟C.产品封合不良(正确答案)D.部件无法正常安装93、升温前准备中能源参数不符合会造成()[单选题]A.灭菌不彻底B.升温延迟C.产品封合不良D.设备无法启动升温(正确答案)94、升温前准备中，设备停产()存储桶内的双氧水要求重新监测[单选题]A.每次升温前B.3天C.5天D.7天(正确答案)95、升温前准备中,无菌部件未按顺序安装会造成()[单选题]A.无菌环境破坏B.升温延迟C.产品封合不良D.部件无法正常安装或损坏设备(正确答案)96、升温前准备中,需做()A.能源供应参数检查(正确答案)B.双氧水标准检测(正确答案)C.部件完好性检查(正确答案)D.安装无菌部件(正确答案)97、康美CB1包型生产有泡沫牛奶时，纸盒顶部间隙是多少()[单选题]A.≤10mlB.≤20mlC.≤8mlD.≤15ml(正确答案)98、康美CB1包型生产无泡沫牛奶时，纸盒顶部间隙是多少()[单选题]A.≤10ml(正确答案)B.≤20mlC.≤8mlD.≤15ml99、康美生产中纸盒顶部间隙过大会影响()A.无菌环境B.产品焊缝(正确答案)C.包体成型(正确答案)D.部件磨损100、康美设备在运行中，在()需要做破坏性检包。A.清洗后启机(正确答案)B.更换栈板(正确答案)C.整点(正确答案)D.暂停后开机101、康美设备更换栈板需要做()检查。A.活化(正确答案)B.6包/次（每轨一包）手撕(正确答案)C.连续24包/次（每成型杆一包）做红染(正确答案)D.顶部间隙检查102、康美包装完整性检包留样保存标准未()[单选题]A.3天B.5天C.7天(正确答案)D.10天103、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶部凸唇要求的标准为()A.-0.5-1.5mm(正确答案)B.0-1.5mmC.0-1mm(正确答案)D.-0.5-1mm104、康美包装完整性检查中非破坏性检查-凸唇不符合会影响()[单选题]A.灭菌效果B.包体成型C.产品封合(正确答案)D.终端形象105、康美包装完整性检查中非破坏性检查-底部凸唇要求的标准为()[单选题]A.-0.5-1.5mm(正确答案)B.0-1.5mmC.0-1mmD.不允许有负凸唇106、康美包装完整性检查中非破坏性检查-承压要求挤压包体持续()[单选题]A.5SB.10SC.15S(正确答案)D.20S107、康美包装完整性检查中非破坏性检查-牛奶感官检查包括()A.色泽(正确答案)B.滋气味(正确答案)C.组织状态(正确答案)D.感观108、康美包装完整性检查中非破坏性检查-在()情况下做牛奶感官检查A.清洗后开机10分钟内(正确答案)B.每次剪包时(正确答案)C.切换品项开机时(正确答案)D.超高温换罐时(正确答案)109、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查透光区焊缝的标准为()[单选题]A.1.0-2.0mmB.0.5-1.5mmC.1.0-1.5mm(正确答案)D.1.5-2.5mm110、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查焊接区全宽度为()[单选题]A.1+1mmB.2+1mmC.3+1mm(正确答案)D.4+1mm111、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查焊接区上边缘距顶部边缘为()[单选题]A.1+1mmB.2+1mm(正确答案)C.3+1mmD.4+1mm112、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查中缝处通道在强光照射下宽度应小于()[单选题]A.1mm(正确答案)B.1.5mmC.2mmD.2.5mm113、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查中焊接区域应与顶部边缘()[单选题]A.误差＜0.5mmB.误差＜1mmC.垂直D.平行(正确答案)114、康美包装完整性检查中非破坏性检查-顶封检查中描述正确的是()[单选题]A.在中缝处出现微弱的褐色斑点是允许的B.不允许在中缝出现大面积的、没有PE的褐色斑点C.除中缝外其他地方不允许出现糊点及通道D.除中缝外其他地方允许出现轻微糊点但不能有通道(正确答案)115、康美包装完整性检查中非破坏性检查-底封检查中底部底部通道描述正确的是()[单选题]A.不能超过全长的三分之一B.不能超过全长的二分之一(正确答案)C.不能超过全长的四分之一D.不允许出现通道116、康美包装完整性检查中非破坏性检查-底封检查中描述正确的是()A.底部封口无气泡(正确答案)B.无铝箔挤出(正确答案)C.撕开底部后PE必须被带起(正确答案)D.在活化片下顶封区域铝箔对折面必须同时显现彩色117、康美包装完整性检查中非破坏性检查-底封检查中撕开底部后PE()A.活化片下两侧均为彩色B.不能有PE被带起C.PE必须被带起(正确答案)D.两侧不能同时显现彩色(正确答案)118、康美包装完整性检查中非破坏性检查--红染试验的静置时间是()[单选题]A.10-20分钟B.15-25分钟C.20-30分钟(正确答案)D.25-35分钟119、康美包装完整性检查中非破坏性检查--红染试验,倒入的渗透液应高于底部封合最高处()[单选题]A.1mmB.1.5mmC.2mm(正确答案)D.2.5mm120、康美包装完整性检查中非破坏性检查--在()需要做红染试验A.生产开始时(正确答案)B.更换栈板/包材/纸盒条件发生变化时(正确答案)C.修理及维护后(正确答案)D.重新设定压缩空气压力/活化温度后(正确答案)E.生产中每3小时一次(正确答案)121、康美124灌装岗位作业要领书中安装双氧水罩分()步[单选题]A.4(正确答案)B.5C.6D.7122、康美124灌装岗位作业要领书中安装双氧水罩安装的要点有()A.目视无双氧水垢残留、无缺损变形B.有罩的朝下(正确答案)C.孔连线距离长的朝向机器前部(正确答案)D.沿双氧水管路平行的送入直到末端的孔与双氧水管路对齐(正确答案)123、康美124灌装岗位作业要领书中安装双氧水罩安装中向下扳至最大角度的要点理由是()[单选题]A.防止卡住B.7防止松落(正确答案)C.方便下一步操作D.技术标准124、康美124灌装岗位作业要领书中安装蒸汽喷射头主要步骤有哪些()A.检查部件(正确答案)B.辨别安装方向(正确答案)C.固定蒸汽喷射头(正确答案)D.纱布清洁125、康美124灌装岗位作业要领书中安装蒸汽喷射头时辨别安装方向的要点理由()[单选题]A.方便下一步操作B.7防止松落C.正确安装位置(正确答案)D.技术标准126、康美124灌装岗位作业要领书中安装蒸汽喷射头时固定蒸汽喷射头要点()A.蒸汽喷射头对准蒸汽喷射孔(正确答案)B.用力塞入孔C.卡环扣进卡扣(正确答案)D.前后扳动验证有无卡紧(正确答案)127、康美124灌装岗位作业要领书中安装砧板分几步()[单选题]A.4(正确答案)B.5C.6D.7128、康美124灌装岗位作业要领书中安装砧板中检查部件的要点()A.手摸螺母无松动(正确答案)B.螺杆对准砧板支架的凹槽C.目视砧板无奶垢、缺损变形(正确答案)D.手不用消毒129、康美124灌装岗位作业要领书中安装砧板检查部件的要点理由()A.保证灭菌效果(正确答案)B.技术要求(正确答案)C.正确安装位置D.方便下一步操作130、康美124升温前检查中升温前检查分几步()[单选题]A.4B.5(正确答案)C.6D.7131、康美124升温前检查中查看压缩空气过滤器使用次数的要点()[单选题]A.灭菌次数小于140次B.灭菌次数小于145次C.灭菌次数小于150次(正确答案)D.灭菌次数小于155次132、康美124升温前检查检查护养效果的要点()[单选题]A.班长、主办检查合格后才能升温(正确答案)B.班长、质检检查合格后才能升温C.质检、主办检查合格后才能升温D.直接升温133、康美124升温巡检中看双氧水灭菌参数双氧水喷洒量为()[单选题]A.180ul/sB.400ul/sC.330ul/sD.300ul/s(正确答案)134、康美124升温巡检中查看双氧水灭菌参数的要点()A.双氧水蒸汽温度(正确答案)B.双氧水喷洒量(正确答案)C.双氧水加热器功率D.双氧水运输空气量(正确答案)135、康美124升温巡检中查看蒸汽灭菌参数要点()A.蒸汽供应温度B.蒸汽障蔽温度(正确答案)C.蒸汽喷射温度(正确答案)D.耦合器温度(正确答案)136、康美124上包材中主要步骤有几步()[单选题]A.4B.5C.6(正确答案)D.7137、康美124上包材中消毒双手要点描述正确的是()A.双手交叉，搓手消毒(正确答案)B.酒精浓度为95%C.酒精浓度为75%(正确答案)D.手上有酒精可直接接触包材138、康美124上包材中调整包材盒方向的要点理由是()[单选题]A.防止方向错误(正确答案)B.方便下一步操作C.技术要求D.机器设定139、康美124检查活化效果中检查预折痕线的要点()[单选题]A.活化区域沿折痕线走，稍微超过预折痕线(正确答案)B.活化区域沿折痕线走，可超过预折痕线C.活化区域沿折痕线上走D.活化区域沿折痕线下走140、康美124检查活化效果中检查19,20，21,22点的要点()[单选题]A.不能超过点19,20,21,22点的下边缘B.不能超过点19,20,21,22点的上边缘(正确答案)C.不能超过点19,20下边缘，21,22点的上边缘D.不能超过点19,20上边缘21,22点的下边缘141、康美124检查活化效果中检查全岛、半岛的要点()[单选题]A.不允许有大量的半岛和全岛，全岛离折痕线有一定的距离，半岛是允许的B.允许有大量的半岛和全岛，全岛离折痕线有一定的距离，大于2mm，半岛是允许的C.不允许有大量的半岛和全岛，全岛离折痕线有一定的距离，大于2mm，个别微小的半岛是允许的D.不允许有大量的半岛和全岛，全岛离折痕线有一定的距离，大于4mm，个别微小的半岛是允许的(正确答案)142、康美124送双氧水残留中冲洗包体外表面的要点理由()[单选题]A.防止双氧水腐蚀(正确答案)B.方便操作C.技术要求D.机器设定143、康美124送双氧水残留中送化验室检测要点()A.送往化验室即可B.双氧水残留≤0.4ppmC.化验员当场检测(正确答案)D.双氧水残留≤0.5ppm(正确答案)144、康美124送双氧水残留中冲洗包体外表面的安全标识是()[单选题]A.当心烫伤B.当心夹爪C.当心腐蚀(正确答案)D.当心触电145、康美124非破坏性检查中检查外形及图案要点()A.无机械损坏(正确答案)B.无变形(正确答案)C.图案正确(正确答案)D.无错版(正确答案)146、康美124非破坏性检查中检查喷码打印要点()A.允许出现轻微歪斜B.采用“手指口读”法(正确答案)C.字高2.5-3mm、字宽1.5-2mm(正确答案)D.黑色宋体(正确答案)147、康美124非破坏性检查中分几步()[单选题]A.5B.6(正确答案)C.7D.8148、康美124承压实验中挤压包体要点()[单选题]A.直到顶部隆起，保持10sB.直到顶部隆起，保持15sC.直到顶部隆起，保持20s(正确答案)D.直到顶部隆起，保持25s149、康美124承压实验中主要步骤有()A.抓包至剪包池(正确答案)B.拌开耳翼C.捏住耳翼(正确答案)D.挤压包体(正确答案)150、康美124承压实验中捏住耳翼要点()A.中缝的一面朝向自己(正确答案)B.拇指靠近中缝处，食指放在顶部三角处(正确答案)C.无纵缝侧朝向自己D.拇指靠近包体中间，食指放在顶部三角处下方151、康美124顶封检查中检查焊缝要点()A.焊缝与顶部边缘平行(正确答案)B.焊缝宽度1-1.5mm，全宽度3-4mm(正确答案)C.上边缘距离顶部2-3mm(正确答案)D.除38、39点以外不能有糊点，且颜色较浅，在焊缝内(正确答案)152、康美124顶封检查中检查耳翼活化要点()A.目测无烫伤B.活化片下的颜色为淡蓝色，不能出现灰白色(正确答案)C.活化位置在三角区的中心(正确答案)D.耳翼无变形153、康美124顶封检查中查看内表面无划痕要点理由()[单选题]A.防止漏包B.防止封合不良(正确答案)C.技术要求D.方便下一步检查154、康美124报表填写中接班填写步骤要点()A.填写机台号、品项(正确答案)B.日期、接班时间、班组(正确答案)C.填写人(正确答案)D.填写接班辅料数量(正确答案)155、康美124报表填写中故障填写步骤要点()A.真实记录停机时间(正确答案)B.开机时间、停机时长(正确答案)C.停机代码(正确答案)D.故障类型等(正确答案)156、康美124报表填写中交班填写步骤要点()A.所有需填写项填写完(正确答案)B.不需要填写项则画斜杠(正确答案)C.辅料交接栏填写真实(正确答案)D.故障信息157、康美124红染实验中吸入配好的红染液要点()A.红染液配备标准：一公升松节油加入1/1000苏丹红(正确答案)B.用洗耳球吸入(正确答案)C.渗透液覆盖纸盒底部和耳翼处(正确答案)D.倒入渗透液距纸盒底部4mm深度158、康美124红染实验中查看结果要点()A.静放20-30分钟(正确答案)B.超过30分钟的结果不准确(正确答案)C.目视纸盒外表面无渗透液渗出(正确答案)D.待纸盒烘干后查看结果159、康美124红染实验中吹干包内的水中无水残留的要点理由()[单选题]A.便于渗透液倒入B.技术要求C.影响实验结果(正确答案)D.5S要求160、康美124包材退库中退库包材用保鲜膜将包材缠好要点理由()[单选题]A.防止包材被盗B.防止包材被污染(正确答案)C.放置数据信息杯串改D.技术要求161、康美124包材退库