第四章第二节细菌课件

第四章第二节细菌课件第一页，共二十九页，编辑于2023年，星期五细菌是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如鼠疫杆菌、霍乱弧菌、破伤风杆菌；那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质，并散发出特殊的臭味或酸败味。鼠疫杆菌第二页，共二十九页，编辑于2023年，星期五1.细菌是怎样发现的呢？2.细菌是从哪里来？3.巴斯德还有那些主要贡献？4.你对于科学的发现有什么新的认识？想一想第三页，共二十九页，编辑于2023年，星期五1.细菌是怎样发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文.虎克一、细菌的发现第四页，共二十九页，编辑于2023年，星期五列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜第五页，共二十九页，编辑于2023年，星期五2.细菌是从哪里来的呢？十九世纪中叶法国人巴斯德第六页，共二十九页，编辑于2023年，星期五经典的鹅颈瓶实验第七页，共二十九页，编辑于2023年，星期五结论：肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的第八页，共二十九页，编辑于2023年，星期五自然发生论细菌是由肉汤自然产生的巴斯德细菌是由原来已经存在的细菌产生的推翻

第九页，共二十九页，编辑于2023年，星期五巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手术感染的方法

——“微生物学之父”第十页，共二十九页，编辑于2023年，星期五电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大二、细菌的形态和结构第十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期五这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDE第十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期五大肠杆菌

枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆状第十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期五葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌球状第十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期五螺旋菌霍乱弧菌螺旋状第十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期五DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜（有些种类的细菌有）鞭毛（有些种类的细菌有）下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称请你观察第十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期五请你归纳细菌的结构有什么特点？细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液体中运动细菌没有成形的细胞核和叶绿体第十七页，共二十九页，编辑于2023年，星期五请你观察下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核第十八页，共二十九页，编辑于2023年，星期五请你认真填写结构名称,比较三者的不同

结构类型细胞壁细胞膜细胞质细胞核其他结构植物动物细菌有有有有没有有有有有有有DNA有叶绿体无叶绿体没有叶绿体鞭毛荚膜第十九页，共二十九页，编辑于2023年，星期五异养：自己不能制造有机物，靠获得现成的有机物来维持生活。分：寄生和腐生细菌的营养方式：腐生：动物的遗体中获取有机物寄生：活的动植物体吸收有机物第二十页，共二十九页，编辑于2023年，星期五自养：某些自养型硫细菌第二十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期五请你观察这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？第二十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期五细菌的分裂过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。三、第二十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期五芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,特别能够耐受高温和干燥。请你了解电镜下细菌的芽孢第二十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期五芽孢类似于“蚕结茧变”芽孢的形成对于产芽孢菌度过困境有着极为重要的意义，芽孢可在普通条件下保存几年甚至几十年都依然可以复活。第二十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期五动手动脑做一做1.“微生物之父”是：（）A.罗伯特•虎克B.列文•虎克C.路易斯•巴斯德D.沃森2.细菌和植物细胞的主要区别是：（）A.细菌有细胞壁B.细菌有成形的细胞核C.细菌无成形的细胞核D.细菌有细胞质3.细菌是以什么形式来对付不良环境（）A.冬眠B.遇到不良环境死亡C.形成芽孢D.形成生殖细胞ccc第二十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期五动手动脑做一做4.细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。5.细菌之所以分布广泛，是因为：A.细菌的个体_______。B.细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。C.细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。微小杆状球状

螺旋状很小分裂芽孢第二十七页，共二十九页，编辑于2023年，星期五将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：

(1)乙保鲜的原因是

。（2）该实验的变量是

。（3）乙装置采取的是

消毒法。（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？（5）以上说明细菌繁殖的条件是：

、

、

。无菌有无细菌巴氏温度不适，细菌无法繁殖适宜的温度水分营养物质（有机物）6.第二十八页，共二十九页