2022年生物会考一轮复习之生物圈中的人

2022年生物会考一轮复习之生物圈中的人

一.选择题（共10小题）

1.（2021•湘潭）人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是

（）

A.青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物

B.米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质

C.皮肤干燥、夜盲症患者多吃新鲜的柑橘可以大大缓解症状

D.蛋白质是建造和修复身体的重要原料

2.（2021•湘西州）人消化系统的结构中，消化和吸收的主要器官是（）

A.食道B.胃C.大肠D.小肠

3.（2020•张家界）若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如

图是一段小肠、皱裳及小肠绒毛结构示意图，以下说法错误的是（）

A.小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收

B.小肠内的消化液中，都含有消化醐

C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成

D.小肠内表面有皱裳，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积

4.（2021•长沙）吃饭应细嚼慢咽，这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合。在口腔内被分

解成麦芽糖的物质是（）

A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.多肽

5.（2018•常德）如图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时

间变化的曲线。下列分析错误的是（）

A.甲、乙都是蛋白质

B.乙也可能是一种酶

C.蛋白酶对甲物质不起作用

D.酶的作用具有专一性

6.（2021•郴州）如图中X、Y、Z三条曲线表示食物中脂肪、淀粉、蛋白质三种营养物质

在消化道（依次用A、B、C、D、E表示）中被消化的程度，正确的是（）

未

被

消100

化

营

养

50

物

质

百

分0

比

A.脂肪的消化为X曲线

B.淀粉、蛋白质和脂肪分别在消化道的口腔、胃和小肠开始被消化

C.图中的B内含有胃蛋白酶，脂肪酶等

D.食物消化和营养物质吸收的主要场所是图中的C

7.（2021•邵阳）要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是（）

A.鱼类B.蔬菜类

C.淀粉、谷物类D.肉类

8.（2021•怀化）食品安全问题越来越受大家关注，下列哪项不符合食品安全的理念（）

A.买肉时一定要看是否是检疫合格的

B.发芽的马铃薯不能吃

C.不干不净，吃了没病

D.水果蔬菜冲洗干净再吃

9.（2021•邵阳）维生素和无机盐在人体中需要量虽少，但作用很大。下表中的疾病与其致

病原因不相符的一组是（）

选项疾病致病原因（人体内缺乏）

A夜盲症缺维生素A

B坏血病缺维生素C

C大脖子病缺含碘的无机盐

D佝偻病缺含铁的无机盐

A.AB.BC.CD.D

10.（2021•郴州）正常人每天形成的原尿约150升•，而排出的尿液约1.5升，原因是（）

A.肾小球的过滤作用B.肾小管的过滤作用

C.肾小管的重吸收作用D.肾小球的重吸收作用

多选题（共1小题）

（多选）11.（2021•衡阳）某人意外受伤，需要输血，其血型为A型，可以接受的血型是

()

A.A型B.B型C.AB型D.O型

三.填空题（共2小题）

12.（2017•张家界）如图为人体生命相关的过程,请回答问题:

A（消化道某段）

淀粉一►葡萄糖

②①

甲乙

（1）图甲中的A是,B

(2)D是,,它产生的代谢废物穿过血管壁进入血液，最后是通过.（填“体

循环”或“肺循环”）到达肾脏。

（3）图乙为尿液形成过程的示意图，分析健康人①②③结构中液体的物质浓度，正确的

是

选项物质浓度比较

A蛋白质①二②

B无机盐①(②

C葡萄糖②;③

D尿素②〈③

13.(2018•新疆)如图为人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图作答:

(2)该血管中的营养物质主要由(填某器官的名称)吸收进入血液。

(3)经过物质交换后，从该血管流出的是血。

(4)进入组织细胞内的氧气，最终在组织细胞的内被利用。

四.解答题(共7小题)

14.(2015•怀化)下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和

水果，请分析回答：

(1)面包的主要成分是淀粉，其对人体的主要作用是。

(2)牛奶中含有大量的,青少年生长发育以及受损细胞修复和更新都离不开它,

除此之外牛奶中还含有丰富的钙和铁，如果儿童时期体内缺钙，易患病，如果

缺铁，就会影响哪种血细胞功能的正常发挥？o

(3)人体进食后，消化和吸收的主要场所是。直接参与营养物质吸收的血管是

(选填字母)

A.动脉B.静脉C.毛细血管

(4)进食水果时，对咀嚼运动起调节作用的是系统。

(5)淀粉消化后的最终产物是,它被吸收到血液后叫做血糖，血糖的浓度主要

是由人体内哪种激素调节的？。

(6)早餐中的膳食纤维是不能被人体消化吸收的，它们对人体有没有益处？。

(7)为什么说上述的早餐食谱较为合理？。

15.(2019•郴州)如图，人体消化系统组成示意图，根据图示填空。

(1)人体的消化系统是由和组成。

(2)人体消化系统最大的消化腺是序号[],它能分泌,能乳化脂肪。

(3)18]是人体消化和吸收营养物质的主要器官。

16.(2021•邵阳)如图是人体部分生理活动示意图，标号①〜⑧表示生理过程，请据图回答

下列问题：

(1)图中过程⑤分泌的胰液与肠腺分泌的肠液含有的消化酶能将糖类、脂肪和蛋白质分

解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。例如，蛋白质最终分解为。

(2)生物体结构与功能相适应。在人体中，消化道的小肠是消化和吸收的主要场所，其

内表面有皱襄，皱裳表面有许多小肠绒毛，增大了。

(3)若图中胰的(填序号)过程分泌的胰岛素不足；或泌尿系统内肾小管的

作用下降，均会引起人体尿液中出现葡萄糖。

（4）通过图①过程排出人体生命活动产生的物质有二氧化碳和

17.（2018•衡阳）如图是人体进行消化和吸收、循环、呼吸、排泄等生理活动的部分结构示

意图，请据图回答下列问题：（口中填数字或字母，横线处请用文字作答）

图一图二图三图四

（1）图一中［］分泌的消化液，不含消化酶，可以乳化脂肪。

（2）在图二心脏的结构中，心脏壁最厚的是［］,与其相连的血管是o

（3）图三中a、b表示肺泡与血液之间的气体交换过程，那么a表示的气体是（填

“氧气”或“二氧化碳”）。

（4）下表中的三种样品是从上图四中的不同部位取出的血浆、原尿、尿液成分表（健康

人）。

成分水蛋白质葡萄糖尿素

样品AVXXV

样品BVXV

样品CVVVV

据表分析：从图四中④和⑥处取出的样品分别是上表中的样品和

18.（2021•娄底）完成了九年义务教育，对人体的主要器官的位置分布应该有所了解。如图

是人体解剖图，请据图回答。

气管

B

膈

（1）人体从外界摄取的食物主要通过（填字母）消化和吸收进入循环系统。

（2）人体从外界吸入的氧气通过（填字母）进行气体交换进入循环系统。

（3）营养物质和代谢废物的运输都需要循环系统来完成，其动力来自（填字母）。

（4）形成尿液的器官是（填字母），其基本单位由三个部分组成。

19.（2021•长沙）研究表明，超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病、高血压、癌症等重要的危

险因素。请根据以下信息，回答问题:

中国居民平衡膳食宝塔（2016）

盐6克

油20-30克

奶及奶制品300克

大豆及坚果类25-35克

畜禽肉40*75克

水产品4a75克

蛋类40-50克

蔬菜类300*500克

水果类200*350克

谷墓类250700克

全谷物和杂豆50-150克

墓类50400克

每天者动

水1500-1700毫升

6000步

2018年我国八年级学生和成人超重和肥胖率

年龄段性别超重率肥胖

八年级男8.9%10.7%

八年级女12.9%8.6%

成年男37.6%16.1%

成年女33.2%14.9%

（1）糖尿病是体内血糖调节异常的一种疾病，这与（填激素名称）分泌异常有

关。

（2）中国居民平衡膳食宝塔（2016）建议每天的饮水量为1500-1700毫升，合理饮水

既能保证身体对水的需求，又有利于（填器官名称）形成尿液，起到排出废物

的作用。

（3）肥胖和高盐饮食都会影响心脏的功能，从而引发心血管疾病，危及人体生命。心脏

是循环系统中的重要器官，其功能是。

（4）依据表格数据推测：青年时期，随着年龄的增长，超重率和肥胖率呈趋势。

（5）为控制体重、避免肥胖，我们可以怎么做？o

20.（2020•湘西州）如图是人体心脏结构图。请据图回答：

（1）标号②所示结构叫，其内流动的是血。

（2）图中左心室收缩，射血入标号［|所示结构，二者之间防止血液倒流的结构

叫。该瓣膜的开口朝向标号［①］所示结构。若从①往心脏注水，注到一定量时，

水将从（填图中标号）处流出。

（3）在③和④中，含氧量多的是（填图中标号）。

2022年生物会考一轮复习之生物圈中的人

参考答案与试题解析

一.选择题（共10小题）

1.（2021•湘潭）人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是

（）

A.青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物

B.米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质

C.皮肤干燥、夜盲症患者多吃新鲜的柑橘可以大大缓解症状

D.蛋白质是建造和修复身体的重要原料

【考点】人体需要的主要营养物质.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每

一类营养物质都是人体所必需的。

【解答】解：A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，钙是构成骨骼的重要成分，青少年

时期正处于生长发育、组织的更新的黄金时期，因此青少年应选择含蛋白质、钙较丰富

的食物，A正确。

B、米、面中含有淀粉（糖类），糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走

路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的，B正确；

C、缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症，动物肝脏含丰富的维生素A,胡萝卜中含胡

萝卜素，在人体内能转化成维生素Ao新鲜的柑橘中含有较多的维生素C。皮肤干燥、

夜盲症患者多吃新鲜的柑橘不会缓解症状，C错误.

D、蛋白质是组成细胞的主要有机物，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不

开蛋白质，蛋白质是建造和修复身体的重要原料，D正确。

故选：C。

【点评】解答此类题目的关键是理解掌握各类营养物质的消化作用。

2.（2021•湘西州）人消化系统的结构中，消化和吸收的主要器官是（）

A.食道B.胃C.大肠D.小肠

【考点】人体消化系统的组成和功能.

【专题】类比推理；人体的消化系统专题.

【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大

肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；小肠是消化食物和吸

收营养物质的主要场所。

【解答】解：人的消化系统由消化道和消化腺组成，消化道由口腔、咽、食道、胃、小

肠、大肠和肛门组成，胃对蛋白质有一定的消化能力，并能吸收少量的水、无机盐和酒

精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小

肠长约5〜6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱裳，皱

裳上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒

毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收;

大肠只能吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道基本上没有吸收功能，可见D

符合题意。

故选：D。

【点评】此题考查了小肠与其功能相适应的结构特点：内表面积大、壁薄、含有多种消

化液。

3.（2020•张家界）若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如

图是一段小肠、皱裳及小肠绒毛结构示意图，以下说法错误的是（）

A.小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收

B.小肠内的消化液中，都含有消化酶

C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成

D.小肠内表面有皱裳，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积

【考点】胃和肠的结构和功能.

【专题】结构示意图；类比推理；人体的消化系统专题.

【分析】小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

【解答】解：A、小肠的蠕动有利于消化液和食物的充分混合，能促进消化，帮助营养物

质的吸收，A正确；

B、小肠内的消化液中的胆汁，里面不含消化酶，B错误；

C、小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成，有利于营养物质的吸收,

C正确；

D、小肠内表面有皱裳，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积，

D正确。

故选：Bo

【点评】理解掌握小肠作为消化和吸收的主要器官的特点是解题的关键。

4.（2021•长沙）吃饭应细嚼慢咽，这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合。在口腔内被分

解成麦芽糖的物质是（）

A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.多肽

【考点】各种消化腺的位置和功能.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理：人体的消化系统专题.

【分析】三大营养物质的消化过程：

口腔胃小肠

唾液淀粉酶胰液和肠酒中酶前后啦

宏粉》麦芽楣

蛋白质一胃蛋白酶,刍吐胰港和肠满中酶一=甘一

M脂肪胰液和肠液中酶,甘油+脂肪酸

哈哈___________________

-Mli上■M/UJJIBJVJHx

JJBJ17J微粒

【解答】解：馒头和米饭的主要成分是淀粉。淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；唾液

腺分泌的唾液通过导管流入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶，该酶能够将淀粉初步分解为

麦芽糖，在口腔内经过充分咀嚼馒头或米饭后会觉得有甜味，这是淀粉被分解成麦芽糖

的结果。

故选：Co

【点评】淀粉在消化道内被消化的情况，是考查重点，复习时应注意。

5.（2018•常德）如图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时

间变化的曲线。下列分析错误的是（）

A.甲、乙都是蛋白质

B.乙也可能是一种酶

C.蛋白酶对甲物质不起作用

D.酷的作用具有专一性

【考点】消化酶.

【专题】结合课本知识的信息：归纳推理.

【分析】酶即酵素，是生物体中具有催化功能的蛋白质，酶的显著特征是它们具有高度

的催化功能和专一性，而且酶的活性可以被调节，与不同能量形式的转化密切相关。到

现在为止，已知的酶类有近2000种，消化酶是其中的一种，它主要是由消化腺和消化系

统分泌的具有促消化作用的酶类。在消化酶中，依消化对象的不同大致可分为蛋白酶、

淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等几种。

【解答】解：A、据甲、乙两物质含量随时间变化的曲线可知乙是蛋白质，甲不是蛋白质,

错误；

B、乙也可能是一种酶，正确；

C、蛋白酶对甲物质不起作用，正确；

D、酶的作用具有专一，性，正确；

故选：Ao

【点评】直接考查对各种消化酶的理解认识，熟记各类消化酶的功能是解题关键。酶是

一种特殊的蛋白质，是一种生物催化剂，它具有专一性、高效性，其催化效率受温度和

酸碱度的影响。

6.（2021•郴州）如图中X、Y、Z三条曲线表示食物中脂肪、淀粉、蛋白质三种营养物质

在消化道（依次用A、B、C、D、E表示）中被消化的程度，正确的是（）

A.脂肪的消化为X曲线

B.淀粉、蛋白质和脂肪分别在消化道的口腔、胃和小肠开始被消化

C.图中的B内含有胃蛋白酶，脂肪酶等

D.食物消化和营养物质吸收的主要场所是图中的C

【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程.

【专题】归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】图示中，横坐标表示各段消化道，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D

是小肠，E是大肠；纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度，

解答即可。

【解答】解：A、脂肪的消化开始于小肠，结束于小肠，曲线Z代表脂肪的消化过程，A

错误；

B、淀粉的消化从口腔开始；蛋白质的消化是从胃开始的；脂肪的消化开始于小肠，即淀

粉、蛋白质和脂肪分别在消化道的口腔、胃和小肠开始被消化，B正确；

C、图中的B是咽和食道，无消化和吸收功能，C错误；

D、D小肠是食物消化和营养物质吸收的主要场所，D错误。

故选：Bo

【点评】掌握三大营养物质的消化过程是解题的关键。

7.（2021•邵阳）要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是（）

A.鱼类B.蔬菜类

C.淀粉、谷物类D.肉类

【考点】注意合理营养.

【专题】课本知识同类信息；归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】合理营养是指全面而平衡营养。按照“平衡膳食宝塔”每天均衡吃五类食物。

【解答】解：合理营养是指全面而平衡营养。'‘全面”是指摄取的营养素种类要齐全；''平

衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，

按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。谷类中含丰富的

淀粉等糖类，糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自

于糖类，每天摄入最多，其次是蔬菜、水果类，摄入量最少的是脂肪类。

故选：Co

【点评】解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义。

8.（2021•怀化）食品安全问题越来越受大家关注，下列哪项不符合食品安全的理念（）

A.买肉时一定要看是否是检疫合格的

B.发芽的马铃薯不能吃

C.不干不净，吃了没病

D.水果蔬菜冲洗干净再吃

【考点】关注食品安全.

【专题】课本知识同类信息；归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何

急性、亚急性或者慢性危害。

【解答】解：A、买肉时一定要看是否检疫合格，正确；

B、发芽的马铃薯有毒不能吃，正确；

C、大部分食品要清洗干净，要不会有农药残留或者致病细菌，错误；

D、水果和蔬菜要洗干净才能食用，正确。

故选：Co

【点评】解答此类题目的关键是理解合理膳食的含义要求，以及关注食品安全。

9.（2021•邵阳）维生素和无机盐在人体中需要量虽少，但作用很大。下表中的疾病与其致

病原因不相符的一组是（）

选项疾病致病原因（人体内缺乏）

A夜盲症缺维生素A

B坏血病缺维生素C

C大脖子病缺含碘的无机盐

D佝偻病缺含铁的无机盐

A.AB.BC.CD.D

【考点】营养物质的作用与缺乏时症状.

【专题】归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】（1）人体对维生素的需要量很小，但维生素对人体的作用却很大。人体一旦缺

乏维生素，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。

（2）激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中

含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作

用，激素分泌异常会引起人体患病，据此解答。

【解答】解：A、夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，A正确；

B、坏血病是由于缺乏维生素C造成的，B正确；

C、食物中缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿（大脖子病），C正确；

D、佝偻病是由于缺乏含钙或维生素D造成的，D错误。

故选：D。

【点评】解题的关键是知道维生素和激素分泌异常时的症状。

10.（2021•郴州）正常人每天形成的原尿约150升，而排出的尿液约1.5升一，原因是（）

A.肾小球的过滤作用B.肾小管的过滤作用

C.肾小管的重吸收作用D.肾小球的重吸收作用

【考点】尿液的形成.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；人体的泌尿系统专题.

【分析】尿的形成要经过肾小球的过滤和肾小管的重吸收作用。当血液流经肾小球时，

除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会过滤到肾小囊

腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新

吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。

【解答】解：尿的形成要经过肾小球的过滤和肾小管的重吸收作用。一个正常的成年人

一昼夜产生的原尿约有150升，而每天排出的尿液量仅为1.5升左右，这主要是由于原尿

流经肾小管时，对人体有用的一些物质如大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐等被

重新吸收进入血液。

故选：C。

【点评】理解掌握尿液的形成过程是解题的关键。

二.多选题（共1小题）

（多选）11.（2021•衡阳）某人意外受伤，需要输血，其血型为A型，可以接受的血型是

（）

A.A型B.B型C.AB型D.O型

【考点】输血与血型.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；人体的循环系统专题.

【分析】本题考查的是输血的原则，输血时应以输同型血为原则。

【解答】解：一般来说，输血时应以输同型血为原则。只有在紧急情况下，如果找不到

同型血，O型血可以少量的输给其它三种血型的病人，AB型血的病人原则上可以接受所

有血型的血液。某人的血型是A型，输A型血不会出现红细胞凝集现象。所以最适合输

给他的血型是A型血，可少量输入0型血。

故选：ADo

【点评】输血的原则是考查的重点，多以选择题的形式出现，难度较小。

三.填空题（共2小题）

12.（2017•张家界）如图为人体生命相关的过程，请回答问题：

A（消化道某段）

淀粉一►葡萄糖

-------------1—

（1）图甲中的A是小肠，B毛细血管。

（2）D是组织细胞，它产生的代谢废物穿过血管壁进入血液，最后是通过体循环

（填“体循环”或“肺循环”）到达肾脏。

（3）图乙为尿液形成过程的示意图，分析健康人①②③结构中液体的物质浓度，正确的

是D。

选项物质浓度比较

A蛋白质①二②

B无机盐①〈②

C葡萄糖②二③

D尿素②〈③

【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；血液循环的途径；肾脏的结构和功能；尿

液的形成.

【专题】归纳推理；生态系统专题.

【分析】（1）观图可知：图甲中，A是小肠、B是毛细血管、C是红细胞、D是组织细

胞；图乙中，①是肾动脉内流动脉血、②是肾小囊腔内是原尿、③是尿液；解答即可。

【解答】解：（1）淀粉是在小肠内被消化分解为葡萄糖，因此甲图中的A是小肠；葡萄

糖被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液中，因此B是毛细血管，在B（毛细血管）内

单行通过的C是红细胞；

（2）D是组织细胞，“它产生的代谢废物穿过血管壁进入血液”经下腔静脉一右心房（体

循环）一右心室一肺动脉一肺部毛细血管一肺静脉f左心房（肺循环）左心室一主动脉

一肾动脉一肾脏（体循环），因此最后是通过体循环到达肾脏；

（3）A、①是肾动脉，内流动脉血，②是肾小囊腔，里面是原尿，不含大分子的蛋白质，

A错误；

B、①是肾动脉，内流动脉血，②是肾小囊腔，里面是原尿，血浆和原尿区别在于血浆中

有血细胞和蛋白质而原尿中没有，两者中无机盐含量几乎相等，而题目中问的是浓度，

其A选项已给出蛋白质需要计入液体中，由于原尿中没有蛋白质和血细胞，故原尿中无

机盐在液体中含量（即浓度）会变大，大于血浆，B错误；

C、②是肾小囊腔，里面是原尿，③是收集管，里面是尿液，不含葡萄糖，C错误；

D、②是肾小囊腔，里面是原尿，③是收集管，里面是尿液，尿素的含量增加，D正确。

故答案为：

（1）小肠：毛细血管；

（2）组织细胞；体循环；

（3）D=

【点评】解答此类题目的关键是理解掌握肾单位的结构和尿的形成过程。

13.（2018•新疆）如图为人体血液与组织细胞之间的物质交换示意图，请据图作答：

（1）图中所示血管为毛细血管，与其他血管相比，管内血流速度最慢。

（2）该血管中的营养物质主要由小肠（填某器官的名称）吸收进入血液。

（3）经过物质交换后，从该血管流出的是静脉血。

（4）进入组织细胞内的氧气，最终在组织细胞的线粒体内被利用。

【考点】血管的结构、功能和保健：组织细胞的气体交换；食物的消化和营养物质的吸

收过程.

【分析】根据红细胞呈单行通过，推断血管类型，再根据推断出的血管得出血流速度；

根据小肠是消化和吸收的主要场所进行回答第2题；根据血液中的氧气和营养物质进入

组织细胞，组织细胞中的二氧化碳等代谢废物进入血液得出血液类型；根据呼吸作用发

生的部位是线粒体进行分析回答；

【解答】解：（1）图中血管中红细胞呈单行通过，故血管为毛细血管，毛细血管具有数

量多、管壁薄、管腔窄、血流慢的特点，故与其他血管相比，管内血流速度最慢。

（2）小肠是消化和吸收的主要场所，故血管中的营养物质主要由小肠吸收进入血液；

（3）血液中的氧气进入组织细胞，血液由含氧丰富的动脉血变为含氧少的静脉血，故经

过物质交换后，流出的是静脉血；

（4）氧气和营养物质进入组织细胞，在组织细胞的线粒体这个结构进行了呼吸作用，释

放出能量，供给人体的生命活动。

故答案为：（1）毛细血管；慢（2）小肠（3）静脉（4）线粒体

【点评】本题考查了物质交换的有关知识，锻炼了学生的识图能力和综合运用知识的能

力，是一道不错的综合题。

四.解答题（共7小题）

14.（2015•怀化）下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和

水果，请分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其对人体的主要作用是提供能量。

（2）牛奶中含有大量的蛋白质，青少年生长发育以及受损细胞修复和更新都离不

开它，除此之外牛奶中还含有丰富的钙和铁，如果儿童时期体内缺钙，易患佝偻病,

如果缺铁，就会影响哪种血细胞功能的正常发挥？红细胞。

（3）人体进食后，消化和吸收的主要场所是小肠。直接参与营养物质吸收的血管

是C（选填字母）

A.动脉B.静脉C.毛细血管

（4）进食水果时，对咀嚼运动起调节作用的是神经系统。

（5）淀粉消化后的最终产物是葡萄糖，它被吸收到血液后叫做血糖，血糖的浓度

主要是由人体内哪种激素调节的？胰岛素。

（6）早餐中的膳食纤维是不能被人体消化吸收的，它们对人体有没有益处？有。

（7）为什么说上述的早餐食谱较为合理？营养比较全面。

【考点】人体需要的主要营养物质；胃和肠的结构和功能；食物的消化和营养物质的吸

收过程；注意合理营养；营养物质的作用与缺乏时症状；血管的结构、功能和保健；人

体神经系统的组成和功能；胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状.

【分析】I、人体的主要供能物质是糖类

2、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，少年儿童缺钙容易得佝偻病，人如果缺铁就会得

贫血；

3、消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门。

消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小

腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺，其中小肠是消化吸收的主要场所。

4、人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附

着的骨，绕着关节活动而完成的。

5、糖类是人体主要的供能物质，葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类；胰岛素是由胰岛分泌

的。它的主要作用是调节糖的代谢，具体说，它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，

从而降低血糖浓度；

6、食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有

一定的作用.现在又把膳食纤维列为第七类营养元素。

7、科学设计健康食谱，同时要注意合理营养、均衡膳食方面。

【解答】解：（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为

麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪

和蛋白质的醐，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；其主要作用是为

人体提供能量。

（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白

质；除此之外牛奶中还含有丰富的钙和铁，如果儿童时期体内缺钙，易患佝偻病，如果

缺铁，就会得贫血，因为红细胞中有一种含铁的蛋白质，如果红细胞数量过少，或者血

红蛋白含量过少，就会得贫血。

（3）小肠是消化和吸收的主要场所，小肠很长，内壁有皱裳和小肠绒毛，加大了消化和

吸收的面积；小肠内有多种消化液，包括肠液、胰液、胆汁等。胰液和肠液含有多种消

化酶，能对淀粉、蛋白质、脂肪进行彻底消化，小肠是消化食物的主要场所；小肠壁、

毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收，

故直接参与营养物质吸收的血管是毛细血管；

(4)骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它

所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，故进食水果时，对咀嚼运动起调

节作用的是神经系统；

(5)“糖”是人体中最主要的供能物质，在新陈代谢中起着重要作用。每天我们摄取的

米饭，其主要成分是淀粉，淀粉先在人体的口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，因

此吃米饭时，如果细细咀嚼，慢慢品尝，我们会觉得有甜味，麦芽糖还不能被人体吸收,

因此最后要在小肠中被消化成葡萄糖才能被人体直接吸收。胰岛位于胰胰腺上，分泌胰

岛素，调节糖代谢。人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减

弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿

病。

(6)膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻

和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富

含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血

管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素。

(7)面包主要提供淀粉等糖类，牛奶主要提供蛋白质，还有少量的脂肪，蔬菜和水果主

要提供维生素，可见此食谱的营养比较全面，符合合理膳食的要求。

故答案为：(1)提供能量；

(2)蛋白质；佝偻；红细胞；

(3)小肠；C；

(4)神经；

(5)葡萄糖；胰岛素；

(6)有；

(7)营养比较全面。

【点评】掌握人体需要的几种重要的营养物质及其消化，了解合理膳食的内容，结合题

意，即可解答本题。

15.(2019•郴州)如图，人体消化系统组成示意图，根据图示填空。

(1)人体的消化系统是由消化道和消化腺组成。

（2）人体消化系统最大的消化腺是序号［_」］，它能分泌胆汁，能乳化脂肪。

（3）⑻小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官。

【考点】人体消化系统的组成和功能.

【专题】结构示意图；归纳推理；人体的消化系统专题.

【分析】消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、

肛门。

消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小

腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺

由图示可以看出：1、肝脏，2、胆囊，3、十二指肠，4、盲肠，5、胃，6、胰腺；7、大

肠；8、小肠。

【解答】解：（1）消化系统包括消化道和消化腺。

（2）1肝脏是人体内最大的消化腺，分泌的消化液胆汁不含消化酶，但是可将脂肪乳化

成脂肪微粒颗粒，促进脂肪的消化。

（3）8小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠具有以下特点：小肠长6米左右，内表

面有皱裳和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多

种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸

收营养物质。

故答案为：（1）消化道；消化腺：（2）1；胆汁：（3）小肠。

【点评】解答此题的关键是理解食物的消化过程，可结合着消化系统的组成图示掌握。

16.（2021•邵阳）如图是人体部分生理活动示意图，标号①〜⑧表示生理过程，请据图回答

下列问题:

（1）图中过程⑤分泌的胰液与肠腺分泌的肠液含有的消化酶能将糖类、脂肪和蛋白质分

解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。例如，蛋白质最终分解为氨基酸。

（2）生物体结构与功能相适应。在人体中，消化道的小肠是消化和吸收的主要场所，其

内表面有皱裳，皱裳表面有许多小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积。

（3）若图中胰的（填序号）过程分泌的胰岛素不足；或泌尿系统内肾小管的重

吸收作用下降,均会引起人体尿液中出现葡萄糖。

（4）通过图①过程排出人体生命活动产生的物质有二氧化碳和水。

【考点】胃和肠的结构和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程.

【专题】过程示意图；归纳推理；人体的消化系统专题；人体的泌尿系统专题：人体的

神经系统和内分泌系统专题.

【分析】图示人体部分生理活动：①呼气：②吸气：③④肺泡与血液之间的气体交换；

⑤胰腺分泌胰液；⑥胰岛分泌胰岛素；⑦分泌汗液；⑧排尿。据此解答。

【解答】解：（1）蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消化

成多肽，然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下，被分解成氨基酸，被小肠绒毛内的

毛细血管吸收进入血液。

（2）小肠内壁有环形皱裳，皱裳上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，有利于营养

物质的消化和吸收。

（3）胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。过程⑤胰腺分泌的胰液是通过导管进入消化道的，

属于外分泌腺的分泌过程；过程⑥胰岛分泌的胰岛素直接进入腺体内的毛细血管血液中，

属于内分泌腺的分泌过程。胰岛素属于激素，可以降低血糖的浓度，胰岛素分泌不足会

患糖尿病。当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重

新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而剩下的水和无机

盐、尿素等就形成了尿液；当肾小管出现病变，重吸收能力下降，会引起人体尿液中出

现葡萄糖。

（4）人的呼吸作用的终产物中有水，呼吸运动的过程中可以从体内排出一定量的水

故答案为：（1）氨基酸；（2）消化和吸收的面积；（3）⑥；重吸收：（4）水。

【点评】此题通过人体消化、呼吸、循环及排泄等生理活动的示意图，考查了营养物质

的吸收、物质的运输、内外分泌腺的区别、代谢废物的排泄等知识。

17.（2018•衡阳）如图是人体进行消化和吸收、循环、呼吸、排泄等生理活动的部分结构示

意图，请据图回答下列问题：（口中填数字或字母，横线处请用文字作答）

（1）图一中［①］分泌的消化液,不含消化酶，可以乳化脂肪。

（2）在图二心脏的结构中，心脏壁最厚的是1④1,与其相连的血管是主动脉。

（3）图三中a、b表示肺泡与血液之间的气体交换过程，那么a表示的气体是二氧化

碳（填“氧气”或“二氧化碳

（4）下表中的三种样品是从上图四中的不同部位取出的血浆、原尿、尿液成分表（健康

人）。

成分水蛋白质葡萄糖尿素

样品AVXXV

样品BVXV

样品CVVV

据表分析：从图四中⑷和⑥处取出的样品分别是上表中的样品B和A。

【考点】各种消化腺的位置和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程；心脏的位置、

结构和功能；肺泡内的气体交换；尿液的形成.

【专题】识图画图题；归纳推理.

【分析】图是人体进行消化吸收、呼吸、循环、排泄等生理活动的部分结构示意图，图

一中，①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠；

图二中①右心房、②右心室、③左心房、④左心室；

图三中，①小动脉，②小静脉

图四中，①入球小动脉、③肾小球、②出球小动脉、④肾小囊，⑤肾小管、⑥收集管，

⑦肾小管周围的毛细血管，⑧是肾动脉，解答即可。

【解答】解：（1）不含消化酶的消化液是胆汁，能乳化脂肪，是由图一中的［①］肝脏分泌

的。

（2）心脏有四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室，四个腔中，心脏壁最厚的是④

左心室，是体循环的起点，它们分别和不同的血管相连，其中右心房与上、下腔静脉相

连；左心室与主动脉相连；左心房与肺静脉相连；右心室与肺动脉相连。

（3）图（三）为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。血液流经肺泡外毛细血管时，

血液中的二氧化碳扩散到肺泡，肺泡中的氧气扩散到血液，因此血液流经肺泡后，血液

中氧气含量增加，血液由静脉血变成动脉血。可见图中a是二氧化碳，b是氧气。

（4）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿

素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无

机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小

管流出形成尿液。血浆、原尿和尿液三者的成分如表：

物质尿液原尿血浆

（克/100毫（克/100毫（克/100毫

升）升）升）

葡萄糖0.00.10.1

无机盐1.60.750.75

蛋白质0.0微量7.0

尿素2.00.030.03

尿酸0.050.0030.003

从表格中看出：血浆的成分主要是蛋白质、水、无机盐、尿素、葡萄糖等，原尿的成分

是水、无机盐、尿素、葡萄糖，尿液的成分是水、无机盐和尿素。样品A中不含有葡萄

糖和蛋白质，而是含有大量的尿素。因此样品A是尿液；样品B中含有葡萄糖，不含蛋

白质，因此样品B是原尿；样品C含有葡萄糖和大量的蛋白质，因此样品C是血浆。所

以④肾小囊内的液体是样品B,⑥收集管内的液体是样品Ao

故答案为：（1）①（2）④；主动脉；（3）二氧化碳；（4）B;A

【点评】解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题

以及正确识图。

18.（2021•娄底）完成了九年义务教育，对人体的主要器官的位置分布应该有所了解。如图

是人体解剖图，请据图回答。

（2）人体从外界吸入的氧气通过A（填字母）进行气体交换进入循环系统。

（3）营养物质和代谢废物的运输都需要循环系统来完成，其动力来自B（填字母）。

（4）形成尿液的器官是E（填字母）,其基本单位由肾小球、肾小囊、肾小管三

个部分组成.

【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；肺泡内的气体交换；肾脏的结构和功能.

【专题】结构示意图；归纳推理；生物体的结构层次.

【分析】图示中：A肺；B心脏；C胃；D小肠；E肾脏。据此解答。

【解答】解：（1）D小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所，人体从外界摄取的食

物主要通过小肠消化和吸收进入循环系统的。

（2）A肺是人体呼吸系统的主要器官，在D肺内发生了气体的扩散作用，肺泡内的氧气

扩散进入循环系统，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡。

（3）B心脏主要由心肌构成，心肌能够有节律的收缩与舒张，因此心脏是血液循环的动

力器官，能够促使血液在血管中循环流动，来完成运输营养物质和代谢废物。

（4）E肾脏是泌尿系统中的主要器官，能够形成尿液，构成肾脏的基本单位是肾单位，

肾单位是由肾小体和肾小管构成的，肾小体是由肾小球和肾小囊构成的，因此肾单位由

肾小球、肾小囊和肾小管三部分组成。

故答案为：(1)D；(2)A；(3)B：(4)E；肾小球、肾小囊、肾小管。

【点评】熟练掌握人体内各器官的结构及功能是解答本题的关键。

19.(2021•长沙)研究表明，超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病、高血压、癌症等重要的危

险因素。请根据以下信息，回答问题：

中国居民平衡膳食宝塔(2016)

盐6克

油20~30克

奶及奶制品300克

大豆及坚果类