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文档简介

酒店收银员的年度工作总结5篇

自我参加___餐厅,成为了一名前台的收银员以来已经过了_个月了,虽然我之前没有什么这方面工作的阅历,但是在这个岗位所需要的力量的确特别的简洁,靠着我的专业学问以及在工作上的热忱,固然还少不了前辈和同事们的帮忙,我在前台的工作干得特别的顺心。虽然说还没有到如鱼得水的地步,但是每天都能快乐的站在自己的岗位上,我已经很满意了。

作为刚毕业的__届学生,我并没有太多的工作阅历,寥寥无几的经受让我在刚来到___的时候也遇上过麻烦,感受到过困惑。但是还好我都挺过来了!而且我也在这段时间学习了在这个岗位上不行缺少的各种阅历,这让我彻底的从一个学生准变成了一介职业人。这样的转变虽然并不代表我已经足够成熟,但我信任这是我长大的标志!为了纪念这段时间,我特将这段时间的工作总结一下,在思念的时候,也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收银员工作总结如下:

一、刚进餐厅

原来经过屡次碰壁的我并没有对这里报多大期望,只是抱着多少试试的心态来参与。结果突如其来的结果让我措手不及!虽然快乐自己能有一份工作,但是却有由于自己预备不充分而慌乱。最终当我踏上了___的收银台的时候,_领班亲切的接待了我,并给我讲了餐厅的根本状况后亲自将我带到了我的工作岗位——前台。由于___餐厅还挺大,来这里吃饭的人流也不在少数,所以配备多名收银员是必需的。之后我的一段时间都是作为前台那位前辈的学徒来度过。虽然前台其实要了解的东西不多,略微讲解一下我就知道该怎么做了,但是由于我们这里也是主打效劳流,所以对于前台效劳的要求也是一点也不低,要时刻留意自己的接待举动,这才是我真正感到麻烦的。

二、工作进展

在工作了一段时间后,我已经差不多熟识了这里的工作模式,接待的礼仪也在一次一次的工作中变成了本能的技巧。我和带教同事的工作内容都是一样的,迎接客人、供应询问之类的效劳、收银、送别客人。虽然听着就是很简洁的一条线,但是其实中间有不少需要学习和随机应变的地方。

最主要的就是询问方面,作为一家颇受好评的餐厅,我们餐厅预备的菜式和其他的活动都是不少,有些不了解的客人或是挑剔的客人就会前来询问。这就要求我们必需对餐厅的菜品和活动之类的都了如指掌,而且还能答复的让客人满足!一开头我觉得这很难,但过久了我就知道,只要专心,就算是一般的效劳员也能把这些东西倒背如流。

三、总结

工作是适合我的工作,同事是特别亲切的朋友,老板也特别的和蔼,那我还有什么理由不努力呢?虽然现在的我已近根本做好了自己的工作,但是社会是在不断的进步的,面对越来越挑剔的客人,我们不能怪客人,只能想想自己为什么没有做到位。

酒店收银员的年度工作总结2

一年来,在机关事务治理局的指导下,在接待中心主任的详细领导下,围绕工作中心,切实履行效劳职责,制造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的全都好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了肯定的成绩,主要表达在一下几个方面:

一、提高熟悉

酒店行业作为一项效劳工作,本质就是为来宾供应优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必需高度熟悉工作的重要性,始终牢记“来宾至上,效劳第一”和“让客人完全满足”的效劳宗旨,始终面带微笑,仔细谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性熟悉,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注意每个效劳环节,才能保证各项工作的有序安康开展。

二、扎实工作

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格根据关于前台工作的各项规定和要求,仔细履行前台效劳职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱,友善微笑,对提出问题和建议能够急躁解答和虚心承受,并准时与相关单位积极协调和解决,妥当处理大大小小的客人投诉,得到了广阔客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥当处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化学问的学习,主要在酒店治理、法律、会计等方面的进展了系统深入的学习。一个人学习力量多大,就能打算走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化进展的酒店行业。

固然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在2022年的岁末,我在领导和同事的关怀和帮忙下,取得了一些成绩,但面对新状况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,连续仔细履行工作职责,不断提高业务水平,制造性地开展工作,为接待中心的全面进展奉献自己的光和热。

酒店收银员的年度工作总结3

2022年__月__日,从踏入__的第一步开头明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开头,近一年的工作和学习,在领导的带着下,在同事的帮忙下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,仔细完成各项必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结:

一、听从治理,虑心学习

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,仔细学习业务学问,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止肯定要严格要求自己,收银员工作纪律牢记在心,加快脚步熟识前台的根本状况,从房态图到办理入住,从押金单到来宾账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习,实践中虑心承受老员工对自己的批判和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、敬重自己的工作,敬重每一个人

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,阅历和根底的差异,从工作的开头敬重我们的职业,只有在我们为别人打工时敬重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在__这个环境美丽的大家庭里,我们相互敬重,相互学习,相互制造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

三、注意细节,效劳第一

记得__章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的专心效劳中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最终一句话:效劳工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的效劳质量将提高一点,一点点的积存,一点点的进步,不仅证明了自己的力量,也为收银工作中增加光荣,努力努力,顾客是上帝。固然,面客中难免消失过失,但要学会客服困难,遇到问题准时上报领导,在原则的根底上敏捷处理。

四、明确目标,正确把握

用学习的眼光去对待工作,不仅学好收银业务学问,娴熟操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有许多,与客沟通中也可以从中学到许多包括做人做事的道理,这样就不会始终只停留在一个阶段,从工作的开头就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完善的交待,明确自己的目标,让自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开头了解日夜审工作内容,办公室根本工作流程,办公室详细工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监视下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完善的逗号,由于,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的鼓励自己前进,前进。

五、明年工作规划

1、深入学习,责人责已

不能停顿学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象。

2、加强监视,严格把关

每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监视员工的每一项工作也正是对自己工作的监视,避开错账,削减风险,将一切犯错误的可能性准时消除,保证每一笔账清晰,每一项收入精确。

3、阳光心态,相互制造

端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关怀下属,听从治理和安排,积极协作,不断鼓舞,让每一位收银员感受到财务部的暖和,相互学习,求长补短。

4、再接再厉,永创佳绩

没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,2022年马上到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内聘请两名新员工。与各部门协调全都,共同进步。

以上是我个人的一个工作初步规划,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并准时加以指导。

酒店收银员的年度工作总结4

一年来在领导的指导帮忙下,我们以客人满足为目标,以为客人供应优质效劳为宗旨,严抓内部治理,强化效劳意识,树立品牌形象。经过工程部全体员工的共同努力,较好的完成了__酒店的各项保洁工作任务。特殊是节假日时,人流量较大,原有的保洁员不够,__从其他岗位调来人员,确保了每场来__的消费者都能够在一个洁净、干净、卫生、美丽的环境中度过。并得到了上级领导和客人的认可。现将一年来的工作总结汇报如下:

1.仔细抓好保洁队的整体素养建立

加强员工的职业道德教育,让每位员工都能熟悉到“客户是上帝”、为客户供应优质的保洁效劳是我们的使命。教育员工树立“客人至上、效劳第一”的剧烈效劳意识意识。与此同时我们仔细抓好队伍建立,针对保洁人员大局部是弱势群体这一事实现状,我们主动关怀员工的思想,帮忙他们解决生活和工作中的实际问题,使他们树立大局意识,克制困难,爱岗敬业,较好的稳定了员工队伍,确保了出勤率。同时我们还着力开展一些专业技能学问的学习教育活动,使员工的思想业务素养不断得到提升。

2.进一步建全了保洁工作的各项规章制度

先后制定了“保洁的卫生标准”、“岗位职责范围”、“岗位定编制度”、“考勤制度”、日巡查表上墙、每月客人意见表等,以规章制定来严格标准每位员工的日常工作行为。做到“定人、定岗、定编,责任到人头”。在有章可循的根底上,我们严抓考核,做到勤检查、勤催促。工程负责人每天坚持现场巡查监视,并通过考核将制度落实到每个人每件事。发觉问题准时整改订正,让每位员工都能熟悉到自己的缺乏之处,不断标准自己的行为,不断提升效劳质量。

3.狠抓节省环保

为响应国家的节能环保号召,我们在保洁工作中始终留意抓好物耗治理和节省降耗工作。首先是留意把好选购关,杜绝伪劣产品和不符合国家环保要求的耗材流入,确保客人和到来的消费者使用安全。其次是严格物耗定额治理,做到定额发放、合理配给,在保证需要的前提下,做到节省降耗。第三是爱惜__的公共财物。对__内的各项设施勤检查,勤清理,发觉问题准时报修,努力保证各项设施的正常运行。四是努力为客人着想,要求每位保洁员做到人走灯灭,不用水时要准时关闭水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为客人节省开支。

4.加强安全防范

在工作中我们留意安全事故的防范与意识的教育培训LiU_uE86.CoM。常常组织员工开会强调安全工作,留意防火防盗,组织消防安全学问的培训与考核,使每位员工对防范和杜绝事故隐患的意识有了进一步的提高。

回忆一年的工作,虽然我们完成了为客人供应保洁效劳的工作任务,但社会进展对我们效劳行业的要求在不断提高,在工作中我们仍存在很多缺乏之处,主要表现在以下几个方面:

1)、保洁人员素养参差不齐,人员流淌量大,给我们的工作带来很大困难,虽然员工根本上能按标准完成工作任务,但在工作细节、行为举止等方面还存在缺乏,监视治理还有待于进一步加强。

2)、保洁人员的专业技能培训还不够系统全面,专业化、标准化水平还有待提高。

3)、各项记录、考核不够齐全,通过标准化、制度化建立让员工变他律为自律还需进一步加强。

展望新的年度,我们决心更加努力的做好保洁效劳工作,针对自己存在的缺乏,脚踏实地,苦练内功。以更好的效劳质量,努力为客人供应一流效劳保障。

1)、坚持“客人至上,效劳第一”。要通过学习教育和严格治理,使“客户是上帝”的理念深入人心。要让每个员工做到“专心效劳、不断提升保洁效劳质量”。要常常征求、听取客人对我们工作的意见和建议,仔细落实客人对我们工作的要求,不断改良和提升保洁工作水平,做到客人放心,客人满足。

2)、加强队伍建立。保洁员工队伍的稳定,保洁人员素养的凹凸直接关系保洁效劳工作的质量。在新的年度里我们要把队伍建立作为重中之重来抓。首先要把好招录人员关,努力把思想稳定、有敬业精神、吃苦耐劳、效劳意识强的人员选用到岗位上来。二要做好岗前培训,岗中教育工作,并使之制度化、标准化。三是奖优罚劣,力戒干好干坏一个样,实行评优促差、末位淘汰制,对效劳态度不端正、保洁质量不到位、经教育不改者坚决劝退。确保员工队伍整体素养的提高。

3)、进一步加强制度建立。对现有的各项规章制度进一步修订完善。建立系统的绩效考核机制,培育员工的自觉、自律意识。把各项工作标准细化、量化、标准化。使每位员工熟知自己该干什么、不该干什么。用标准标准统一员工的行为,确保保洁效劳质量让客人满足。

酒店收银员的年度工作总结5

我是今年年初到酒店工作的,在领导和同事们的大力帮忙下,我顺当地通过了考验,个人的业务根底水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导确定和同志们的好评。以下是我今年的酒店收银工作总结。

一、好的方面

酒店的设施、治理和工作都表达了较高的水准,自己以前也有从事收银工作的经受,但到了新的工作岗位上却消失了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮忙下,我仔细地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作阅历丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。

来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都特别的喜爱。单位平常注意对员工全面素养的培育,在学习了礼仪常识、治理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德标准等课程后,我们的力量素养得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。在平常的工作中,我能够根据酒店的治理规定严格

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