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文档简介

出口冷冻菠菜种植技术规程与菠菜质量标准主要内容及适用范围主要内容本标准规定了出口菠菜基地建设应达到环境条件、出口菠菜生产应执行的技术规程和菠菜质量标准。适用范围本标准适用于出口冷冻菠菜原料的无公害生产与收购菜生产等。引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件NY/T5090-2002无公害食品菠菜生产技术规程NY5089-2002无公害食品菠菜术语无公害菠菜是指符合无公害农产品要求的菠菜无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。出口菠菜是指以出口贸易为目标,生产的菠菜达到出口要求或符合出口冷冻菠菜加工原料要求的菠菜农产品。生产技术规程环境标准及其控制措施征空气膀质量低标准侧4.雹1.俗1.紧1萍空勉气标劈准的能具体姿规定迟项目业浓度嗓限值谣(日胃平均字1h扶平均端)m问g/驼m愚3瓜总悬尸浮颗丽粒物锅(标情准状乞态)葬≤贫0.膀30隐m疲g/蜻m杀3牙二氧希化硫梅So腾2(炼标准烦状态捏)竞≤枕0.辈15毅m镇g/基m蓝3推二氧隔化氮趴No省2队(标略准状举态)钢≤石0.经12例m芬g/勿m陆3钩氟化委物F当(标陆准状孕态)絮≤热1.棒8m译g/掩(d汽m2牺.d浸)纱控制惕措施无产地叙及产克地周牙围没懂有大分气污尝染源高,大蹄气质统量符壳合标仓准且布相对滴稳定臣。号产地随周围炒特别啊是产予地盛满行风路上方玩两公罚里内酸无火蹲力发甲电厂弃、炼拾炉厂母、化脏工厂度、水忧泥厂浙等易贼造成樱污染栽的厂瘦矿。粗产地羞远离眉主干苗线公柳路至途少1虽00王米以严上。馒灌溉朗水质谊量标大准秤灌溉习水质务量标超准的遭规定孝项目能浓度指限值寒(m雁g/押L)爱p巷H值荣5.沟5-莲8.址5妥化学乎需氧津量庭≤局15眠0伯总汞肤≤淋0.窃00访1筋总镉比≤掉0.际00致5财总砷著≤骑0.厅05源总铅缴≤面0.霸10朋六价作铬射≤隐0.鼻10溪氟化蓬物榨≤摇2.斜0绝氰化横物所≤探0.枣50姿石油敬类星≤阻1.受0县类大餐肠杆辣菌焦≤汤10侦00视(个镰/L尘)踢控制驱措施我地表抱水水卡源及室上游遗支流班没有君易对队水体请造成创污染格的电衔镀厂骨、印壮刷厂候、制滚药厂企、制厌革厂他、造毫纸厂霜、化符肥厂辨、化响工厂赛等厂唤矿。晒用工盼业废碧水、俘生活恒污水沟及粪虾便污喂水灌令溉,鞭要经仇过处跑理达议标后庙使用姥。钥土壤风环境兰质量盐标准怨的规柱定党项目摔浓度枕限值灶(m脆g/恢Kg姥)泉p夏H值遍<堆6.起5虎6.继5-墨7.宾5素>勒7.寺5合镉(激C拳d)梢0.奖30欠0.糟30当0.沙60纤汞(搭H棚g)甜0.贱30每0.群50泽1.帜0转砷(尺As腐)兴0.轻40等0.叉30皱0.倍5艳铅(之Pb犹)睬25雄0锋30够0游35宫0谢铬(手Cr线)求15疲0博20六0鹿25链0朴铜(收Cu制)敢50责10虚0江10慢0导控制挑措施餐避开慰土壤汽中有让害元聋素、根放射密性元剥素超分标的贯地块乞,远侧离金送属开墙采、芒冶炼直及化避工、松制药驶、制威革、流造纸泄、印刻染、黑涂料鱼、化个肥、险农药味污染貌的厂闯矿。输禁止稳使用妇城市记垃圾越作肥岛料。召动植差物废论弃物拾沤肥次必须昨经过低高温什堆制挪、充属分腐压熟,像达到陷无菌波化后兄方可封使用控。夺土壤绪肥力帮标准膛土壤晌养分估指标抢土壤狼类别掌有机刘质%常含量吗%恭速效狂量(惹mg国/K布g)瓣N朵P绣2星O酱5拉K装2世O栽N救P补2释O证5挤K闷2爸O编老菜员地(驴种菜奖10律年以届上)配>句2.掠5辛>仇0.罗15间>揭0.林35安<葵2.查5遍>鹅80踏>疯12腹0糠>暗20控0波新菜骂地(蝇种菜毯5-解10侍年)肆1.涛5-私2.酬5麦0.虫10苦-0墨.1伶5袄0.不15短-0禾.3征5跌2.臂5饶50贩-8凡0政30埋-1盆20善10诱0-慎20姻0袜新改沃菜地敞(种虹菜5何年以毒下)业1.定0-胶1.锤5蓄0.舒08孙-0组.1刑0因0.练10怨-0浆.1诸5霸>取2.宽5锦<捉50注<拾30屈<慨10嘴0织培肥驾土壤度肥力闲的措纲施挠选择尝土层垮较厚厘、肥引沃、达通透拆性好梦的地舍块。毒科学祝种植妖,测猴土壤慕施肥祝,配茅方施僵肥。裂增施项有机陵肥,浩每亩惧施基棒肥5送00让0公狸斤。伟土壤朽中病揉原菌眨、虫另卵控秤制祥菜园予土地音肥沃鱼,种扯植茬纺口密善,病除虫害呢发生抄偏多生,多亦数病滑原菌袖、虫蠢卵可旺在土缘壤存谷活较救长时烧间,化有的脏多达涛3-滩5年沸,造涝成土睬壤中话存在初多种织病原坑菌和址虫卵闪,应回采取由措施售控制大土壤符中病诚原菌扬和虫做卵的窑密度砍和存聋活期柱。赚清园现。在宜上茬偏作物烟收获碍后,帆应及姐时清去除田圈间及湿周边氏杂草架、残渔株、胃病叶滨等,火集中雄处理交保持栽田园报清洁盐卫生追。睛深耕差晒垡示。稠深耕绩翻土寒,使首上、行下土洒壤充终分混易合,琴表层慧好气耕性病展原菌聋、虫是卵翻帅埋地恰下缺僵氧死配亡,金深层丰病原型菌、绕虫卵翅翻到淋表层可曝晒上杀死芒。荐深影耕冻糠垡。旨冬闲督地块柿,越名冬前鸽深耕气,利雨用冬砌季严分寒气训候冻绝垡,处冻死料病原江菌和吹虫卵丧。侄轮作细。不虎同科铲的作吩物轮勉作换俩茬,侄使土能壤中善的病滩原菌客和虫割卵失较去寄牲主和蝶营养消源而散饥饿另死亡迅。桨施用当有机耗肥要盘进行俊高温迁堆熟严等无虑菌化绞处理棕,其不施秩含较魄多病插原菌被、虫烫卵的啄肥料明,不跃浇含坦较多录病原咽菌和亭虫卵统的水列。读栽培袖技术乓栽培违季节诸与茬苍口菊菠菜虽在我涂国南谜北各粥地普例遍栽霸培,怜由于督适应言性广巩,生孕育期控短,盒是加全茬赶颈茬的婆快菜巴。基豆本上舅可作在到排励开播椅种,疼周年杆供应初。按捕季节脑分主纽要栽真培茬垒口为循:峰4.塞2.洞1.情1诞春节胜栽培战柿冬末郑春初疏播种昏,春胀季上浆市。袄主要际茬口擦有北昨方的甚埋头孙菠菜狸(1漠1月崇中旬弃播种副,次仇年4施月下慢旬至允5月福上旬酿上市换),叠顶凌桑菠菜辱(2近月下供旬至辱3月制上旬希播种攻,4票月中迟旬至垄5月扰上下强上市俭)等顺。悦4.辉2.矮1.豆2疼刘夏季馆栽培纲轧春末讨播种质,夏血季上良市。兰主要驶茬口原有伏挣菠菜度(火猜菠菜迹),快5月瞎至6偷月份世播种峰,6腥月至焦8月马份上正市。券此茬浆口最鲜好采因用遮相阳网赠、防寄虫网诞和利惜用滋特殊肚冷凉面小气顶候栽脾培。伪4.睬2.拐1.蛮3际担秋季室栽培趟比夏季碌播种签,秋湾季上鼻市。蒜一般晕8月钥份播单种,尺9月搭至1榴0月呈供应膊。医4.春2.皇1.凳4宅肥越冬惨栽培等系秋季鸣播种社,冬管春季州上市秆。一别般9疲月份没播种屠,次幸年2总至4除月供壁应。勺另外淘,随象着设侍施栽的培的症发展慕,大盏棚菠够菜有剥了一恳定的捏发展蝴。南烟方地柔区冬圆季温箱暖,妇露地拳栽培馅可从励8月岭至次何年2款月均逼可播是种,户10膏月至抽次年脊4月棉均可亩陆续弄收获坟供应宪。刑品种鸡选择工品种俊选择蚁原则浆选择低适销触对路球品种普。出恰口菠淹菜首客先要烫根据饶定单某合同卫,选顿择购脉方认南定或机认可玻的品豪种。今根据母栽培扑季节煌和茬港口选留择适乎合的每品种方类型应。春海季和东越冬幻栽培盾,应姿选择扣耐寒陶性强靠。冬梯性强舟晚抽敌薹的膀品种尚;夏急季和见秋季宝栽培甩,应视选择飞耐热寄、抗缠病的边品种钱、鸡选择评适合亚当地矮栽培两的品拼种。夹品种档有一砖定的垃适应绩性和爽区域脆性,要在选洪用品捏种时隆,要供根据怠当地传的气恭候特乏点和的品种父的适株应性用,在盾引种垒试种丛的基忠础上唯,挑视选适交合当瓜地栽服培的睛品种炭。瞒选用抄高质致量的矩种子漆。品剂种确苦定以路后,铃品种诵的种劳子质括量也纵至关义重要恩。要秘选择络纯度携高(宰≥铲92着%)电、净歌度高盛(鹊≥心97询%)独、种塑子饱肤满(悄千粒虽重大面)、鼻发芽卧率高誓(泛≥渔90胖%)断、发帐芽势校强、符无病扰虫害临、含灯水量岁≤亭10潮%的当种子剩。严雀防伪秋劣假碑冒。邮适合承出口爪的菠门菜优券良品彼种汇菠菜牧根据刑叶型无大小产,分乡为大惹叶(司园叶吹)菠王菜和值小叶招(尖纱叶)陵菠菜并两种海,用归于出恨口外粥销桨的菠启菜仅博限于幸大叶斥菠菜匆品种柏。赌日本搞大叶雄菠菜塞刻从日泻本引自进的妖品种分。种遍植生驾长势芳较强钞,叶逃大肥础厚,扇略有嘱皱褶餐,叶龙柄较亩长,花质地烤柔嫩腐,品绸质好所,较维耐热爹,也殿有一蜡定的忍耐寒闷性。拣但植雄株对巨病毒餐病的针抗性要较弱矛,栽抓培时榜要注吐意防知病。达目前程,用烛来保纷护地忠栽培芝较多堂。罗青岛抓园叶剪菠菜值伸叶园赴型,微叶片给较大客。植轻株生容长势量较强休,耐里寒性裤强,碰耐热毕性较卸弱,遣适合毁于沿疑海地桌区季俘保护喇地栽决培,允宜作湾晚秋睁及越鱼冬栽赢培。显绿海辨大叶滨菠菜阅蛛山摘西省故农科杨院选闲育推斗广。统植株喝生长饲势旺筋盛,阔叶片垫大,析叶柄寻短,蹲叶面液微皱迁,绿蚕色,诉叶肉似厚,柔质嫩德,纤穿维少译,品愈质好小,耐最热,哪抗病煌,但夹抗寒秆性较鼠弱。励冬性谦较强业,抽融薹较趴晚。雕广东猎园叶麦菠菜浙指叶片茧宽而辆肥厚贵,耐垄热性伴好,涂耐寒咸性差碰,适纷于夏伸季栽它培。盒东北厅园叶狼氧黑龙辽江地鸟方品榴种,点品质珠好,辈耐寒照,耐幸肥,推生长骨期7勿0-瓜80抹天。位另外摔,锦伪州园胳大叶谢,佳润木斯盘秋大粘叶等弊也是匆较好渐的适姥合出巴口外紫销的胜品种矮。纸土地恩选择寇虫除按敞照出成口菠奸菜生良产规抵定的据环境负标准庙选择年外,惹种植足菠菜梢的地动块应脂选地仪势平再坦、智土层嚼深厚痛肥沃叼的沙种壤土于至粘逢壤土盈田块评种植县。菠伍菜不柔宜连朽作,宇在同硬一田纽块中符以隔诞3年魔再种族一次亚为宜鱼,与仿其他呢作物酸轮作裳,轮司作期达3年榜以上竭。布整地哗施肥蜡作畦梢思纱泉用叶于种溜植菠个菜的土田块病,种绕前深废耕2勒0-惭25催厘米尿,晒浓垡3馅-5粥天,屈施入选腐熟观厩肥铜或粪休肥,丢每亩丧50遵00斤公斤角左右舅,普订施,疲耕耙绪整平也后作烦畦。简北方培少雨声地区范多作顷成平形畦,科南方明多雨亏季节愿以高竖平畦贪为主凑。畦贝宽2及米左巧右,井畦垄层(沟刮)宽粉35躁~4晋0厘似米,洗畦沟温深视姑当地记降雨待情况呼而定效,以品利排碌水。脆种子转处理景电羞鞠菠粮菜种给子包易在果款实里州面,筝果实想的皮鼓较厚也,水验和空属气不惰易进催入,师干籽位播种辞出苗房慢,且出苗罗不齐披,播漠种前籍最好肢对种探子进晕行处泉理。棵一是土消毒竹杀灭沉果实维表面表携带反的病琴原菌覆和虫望卵;交二是膛人工家催芽铁。其种子游消毒现处理遵迈用1尾0%狂高锰只酸钾削或1寿0%跪磷酸编三钠星溶液补浸泡垦种子恶15旷-2局0分某钟,桶捞出瓜用清健水冲滥洗干耽净后母再进巾行催隙芽处软理。返催芽倘崇夏季废或早耻秋播韵种,橡温度保较高男不利含于菠盏菜发然芽,均应进体行低咽温催尾芽处躺理。倒将种洽子在顾冷水含(井究水)示中浸住泡1屿0-碎12误小时业,然梨后保牺湿置封于2议-5从oc叨的低幻温下赤2天啊,再赶移植络15法-2拐0O格C阴志凉处漂继续纱保湿云催芽秃,约见3-扔4天序种子辛发芽排后,聚即可兰播种鲁。播种海颂滥少撒播今或条斯播。乡撒播含将种见子均冈匀撒围于畦赶面,奉用细捞凿钉至耙浅宇划一惑遍,谨使种始子落复入表巩土中包,然愤后再赖盖草齿浇水鸡,保龙持土身壤湿愤润,鉴待出研苗后锯及时泊揭去辈盖草衰。撒云播简却单易妄行,规但不享容易音撒播槽均匀普。最堤好采看用条痒播,灾在畦侧面阿猎安1浓6-烂18支厘米指行距费,开惨1.沈5-涉2厘场米深坝的浅罗沟,爷在沟室中条投播,碎掌握黑每3盗-5阿厘米贿播下翠一粒督种子彩,上规覆盖疑1厘暖米今左右歇厚的胁细土缸。一燥般每顽亩播剥种量里约5铺公斤心左右望。尖田间稻管理饿菠菜智出苗警后要挠及时忍拔除汁田间候杂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