下载本文档
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
港旅酒店培训管理制度1.引言港旅酒店作为一家专业从事酒店服务的企业，致力于为客人提供优质的住宿体验。在这个过程中，酒店员工的培训是非常重要的一环，它能够为酒店员工提高自身素质，为酒店的服务品质带来不可替代的贡献。因此，本文档从培训管理的角度出发，对酒店员工的培训进行规范和管理，以提高员工和酒店服务品质。2.培训目标为了保证酒店员工的服务品质，港旅酒店制定以下培训目标：提高员工服务意识，培养服务意识；建立一流素质，提高服务品质；强化员工技能，为客人服务提供方便快捷的方法。3.培训计划3.1培训方式在职培训：对于入职时间较短的员工，酒店将为其提供现场培训，以便员工能够更快地适应工作环境；岗前培训：对新员工，酒店将进行系统、全面的培训，包括酒店的服务标准、酒店文化和品牌形象等；岗后培训：为了提高职工技能和水平，酒店会定期组织各种培训。培训方式将由酒店根据实际情况酌情决定，可以是现场培训、网上学习、创新论坛等多种形式。3.2培训内容标准操作流程：向员工介绍酒店相应的标准操作流程；服务态度培训：强调员工服务态度的重要性，培养员工的服务意识和服务技巧；安全操作培训：向员工讲解在工作中需要注意的细节，以确保客人的安全；职业素养培训：提高员工的职业素质和自身修养，培养积极向上的工作态度和乐观的人生态度；产品知识培训：向员工介绍酒店产品的特点和服务流程，提高员工的专业水平；其他培训：酒店还将根据实际情况，适时组织其他类型的培训。3.3培训计划时间表本酒店的培训计划按照岗位分类，具体时间安排如下：岗位培训时间前台每月第一周餐饮部每月第二周客房部每月第三周保安部每月第四周4.培训考核为确保培训的有效性和员工的学习效果，酒店将严格按照考核标准开展考核，其中考核部分内容如下：4.1考核形式内部考试：酒店将组织内部考试，以检验员工的学习效果；考查日志：每个员工都必须填写自己的考查日志，以便酒店监督员工的学习情况；随机测试：酒店将对员工进行随机测试，以保障培训计划的有效性。4.2考核标准考试成绩：员工的考试成绩必须达到规定标准；考查日志：考查日志要求员工必须认真填写培训内容和收获；随机测试：员工必须接受随机测试，以检验自己的学习效果。5.其他本文档主要从培训管理的角度，介绍了港旅酒店的培训计划和培训考核。通过培训，
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论