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文档简介

酒吧开业筹备工作章程一拟定员工招聘广告及后勤工作(住宿,伙食,工资方案等)四培训场地以及培训用具(培训期间员工补贴***)六酒水单的制作内容及酒吧订位经营方式选择原料供应商八预定日用品,消耗品,酒吧用品,印刷品等需要打印公司标志的用品提2员工理论知识及素质(职业道德,军训,服务意识,礼节,礼貌,服务3服务技能及专业技术(服务,收银,吧员,保安,调酒师)十策划开业前广告形式,流动广告,媒体广告,电视广告,手机通讯广告等十一设计并定做工装(服务员,客户经理,咨客,吧员,保安,保洁)十二设计户外完善宾卡,店标,店名,企业形象设计等十三构思并完善贵宾卡,优惠券各种发放运营方式等。安排模拟及流程实际操作十六打扫卫生,清场,场内布置,各环节重新调试(软件,硬件)十九开业及开业典礼布置(以及开业的流程和促销活动)

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