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文档简介
医院食堂承包合同背景医院食堂是医院提供的服务之一,为医院内的职工、患者及其家属提供就餐服务。不同于一般餐饮行业,医院食堂的食品卫生安全要求更高,食品营养和口感也需要进一步考虑。为了保证医院食堂的食品安全、营养、口感等方面的要求,医院一般会选择将食堂承包给专业的餐饮服务企业来运营管理。合同条款医院食堂承包合同是医院和承包商之间的协议。作为该协议的指导文件,以下合同条款具有约束力。1.合作内容根据本合同的规定,为建立合作伙伴关系,甲方(医院)将其所属的食堂设施、设备和用途授权给乙方(承包商),并授权乙方经营管理该食堂。乙方负责经营管理、市场开拓、食品营养、食品安全、质量管理、服务质量、成本控制等各项细节,承担全部经营风险。2.合作期限合同签订后,甲、乙双方共同确定的承包期限为三年。如乙方因特殊原因需要提前终止,须提前三个月通知甲方,并经甲方同意。3.甲方权利和义务甲方应向乙方提供符合安全、卫生和技术要求的场地、设备;甲方应按期结清乙方所提供的服务费用;甲方应按照双方协定时间对乙方经营和管理工作进行审核。4.乙方权利和义务乙方拥有经营管理该食堂的权利;乙方应该严格执行卫生标准,并提供安全、卫生、营养平衡的餐饮服务;乙方须按期交纳租金与相关费用;乙方应向甲方提交食品安全检测报告,按照甲方要求完善整改。5.服务质量乙方应确保服务质量,包括食品质量、保质期、卫生标准和服务标准等。同时,乙方应设立客户意见箱、投诉电话等完善的客户服务机制。6.合同期限本合同甲、乙双方签字盖章即生效。本合同有效期三年。其他事项在合同履行期间,双方若发生争议,应协商解决。若协商不成,应提交仲裁委员会进行仲裁。结论医院食堂承包合同是医院与承包商之间的协议,其合同条款具有约束力,要求合作的双方严格落实各自的权利和责任。此合同的签订是为了保证食品的卫生安全、营养、特殊口感和质量要求,进一步提高医院食堂的服务质量。全面落实本合同条款有利于保障医院食堂服务
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