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文档简介
2023年河北普通高等学校对口招生考试旅游专业理论试题一、单项选择题(本大题共40小题,每小题1分,共40分。在每小题所给出的四个选项中,只有一个符合题目要求,请将正确答案的标号填写在括号中)1.旅游的主体是()A.旅游交通B.旅游者C.旅行社D.旅游资源2.在使用传统客房钥匙的饭店,住客的客房钥匙统一归口______发放和管理.()A.前厅预定处B.前厅问讯处C.前厅接待处D.前厅收银处3.__________是饭店唯一生产有形产品的部门.()A.厨房部B.采购部C.宴会部D.管事部4.西方艺术家认为_____是世界园林之母.()A.美国B.印度C.埃及D.中国5.在人的活动和交往中,有人精力充沛,动作迅猛,有人动作迟缓、无力,有人锋芒毕露,暴跳如雷,有人喜怒哀乐不形于色,这些差异属于_____的特征()A.气质方面B.能力方面C.性格方面D.情感方面挥6喝.芽帝王耐巡游尾的重附要代鞋表是之(仅)笔A愿.增徐霞瓶客蝇B他.革秦始差皇络C脆.富周排穆还王析D每.誉哥伦凯布球7硬.闲客人纲要求肯尽快功清扫耍的房隔间是兆(厚)荡A.薄DL晒鹊B啊.L增S僵C耽.M盾UR祝滴D.谷VD丰8弓.黄餐饮捉产品才的生巷产、方销售播、消险费几识乎是激同步霉进行引的,亏这表教现为贫餐饮干服务乖的动__旷__泳_丑特点以.煮当(符)调A牛.滤无形穷性山B营.常一次荒性久C部.拖直接代性化D器.机差异龄性早9.对__恼_牛_父是饭电店向捎常客银或长土住客酷或其涝他有妙特殊劲身份熟的客个人提亲供的鬼优惠献价格姥.余(驳)夺A妖.萍折扣棋价己B公.作标准沉价没C呜.峰合同翼价化D示.撇小包坡价国10懒.养西餐颗酒水鸣服务我中请箱客人秤试酒西应在率主人山杯中鸽斟冤倒棉__痕__亿_动杯到.庭(朱)滩A.啊1/介3B飞.1绣/4隆C.蔑1/狮5D街.1拜/6碍11缴.抹“享冬无耳严烈寒夸,壤夏无宅酷疮暑腿”撒指的役是丰(抗)笼A茂.咏大连驼市千B茄.粉秦皇蕉岛患市兵C.丛济南探市万D坡.难青岛刑市追12甩.劳关于周中国服现代舞化旅创游业鹿的发节展历袖程下感列错悠误的逼是艇(击盖)竿A其.肿超始跟阶黑段衰B谜.狡开创垒阶层段表C纵.僵改革短振兴榜阶长段萝D亏.疲全面勿发展迷阶段假13贪.咽吃过尊甜点费再吃偷苹拐果零,合会觉奖得苹岔果发每酸勺,针这是吃(阵)驼A鞭.肤感觉滚的适取应巾B堪.裙知觉狱的理桥解快性宝C块.狡知觉制的选既择泊性脾D广.吸感觉袭的相艺互作其用映14摘.侍目巨前脱,情最先致进的糠预定丛方式离是闹(喜)析A响.岂腊预棚订跪B锐.判信函蛾预饥定父C淘.部晨预盖定版D哈.决互联接网预摸定传15悦.永西餐的服务爪中红访葡萄椅酒一倾般震随衬__猪__使_梁一起膀上础(构)僵A偶.妄汤鹅B绳.尿头鸽盆据C斩.域主华菜踢D养.桥甜点司16驻.屠大洋伶洲市列场主热要是躲指置(谨)约A誉.赢澳大浮利亚抽市那场即B好.偷美洲吗市名场泉C认.魂非洲篇市艺场惕D.者中东旅市场竹17环.蜂客房浮的对李客服两务属酸于牺(按)教A峰.维工作露定切额衰B伯.助固定愚工作鸽量拘C疑.富变动驴工作怕量刚D育.废间断融性工蛛作量腿18杨.买客人闷走进非商级场苗后齐,袜突然盒止步蚂盯着锤某件签商勿品押,惕或到戏处看辅像是滚寻找浓什么只的时和候亭,叫此时盒售货俗员应藏与客眉人明吃颗(栽)驼A绒.刺介绍柜商唐品震B性.谎接速触摔C似.登展示片商猾品蛾D核.脂正常条交往依19禽._责__叠_剩_虹的特闲点是锦客人城到达帆可早葵可投迟刘,咱来去阳自付由帽,偷不受银约束捧(弃)姥A颗冷餐骗宴雅会想B爆鸡尾恒宴圈会纷C鸽西餐证宴薪会矮D削中餐患宴会五20姐.粪“昨人间再四月睬芳菲吃尽琴,念山寺脆桃花楚始盛矿开描”贷描写馋的是娃(齐)辱A固.遭黄块山离B揭.毁恒凯山胖C梁.羡庐戒山捎D心.盗衡山跃21丽.产总统摄套间曲一般形为促_裕__絮_止_尘以上傍的饭叮店才秀具有即.够(稻)沫A殃.炉五星抖级捆B暑.在四星抹级销C软.态三星非级敞D斗.愤二星匪级钓22船.专目前殊我国弄国内垄旅游捐市场壮的主券体是截(勇)比A型.航观光树旅游顷者掠B斑.带娱乐蕉休闲受旅牺游喊者陈C甲.浪公务豪旅游洞者野D狠.罗度假举旅游茂者禾23俯.瞒客房彻内噪刃音的磨允许途值不堤得超咸过胳__坊__而_以分敬贝慢.栗(幅)飞A.改35颈B.主45肢C.情50忧D.什60商24灵.魄中国犯餐饮耕业的呀雏形音形成恶于老(芽)未A鹅.州商裹代炎B缴.区秦裤汉巷C经.景隋盼朝管D捏.搅唐宋议25效.丸世界温最大绪的露疾天青善铜释虚迦牟拳尼佛著像柜是询(但)熔A评.秩灵山拢大馆佛兵B旗.环龙门选大匪佛价C氏.衣天坛逆大偶佛匀D总.纪乐山抄大佛暑26惠.疾清洁后保养遮地毯慧的最贝积极消、最还经济骑、最光有效瞧的方柄法是煮()涉A碌.平适时恼清吊洗拍B犯.拴局部唯清侨洗谣C摄.犯采取已必要胸的防烫污防坏脏措贤施标D禽.颂经常枣洗尘伯27禁.W缝AT胸A殊是国疯际性野旅游膜组爆织圣__束__适_扑的缩税写塔.劝(苍)滥A京.血世界吓旅行宣社协基会续B育.著太平箩洋地崭区旅冬游习协秤会隙C破.谱世界榆旅游歌协宏会微D挎.师国际冷旅游田协会粪2篮8盾重要股的大滔型中扫餐宴撤会登,喜在开枕宴坏前彩__暑__栋_毁分钟柿斟好守烈性筛酒和矛葡萄搬酒成.蜡(立)偶A.旬3B吊.5劳C.塞10逐D.蹲15她29榜.剖遗留厌物品年室一悄般葬__猴__乞_落由专乖人整厨理一恨次梁.孕(熔)株A拒.住每劣周斥B地.底每小月皂C王.套半寒月翼D允.贵每天缘30榴.芒“直诗一伟般的企情限调狗,旧画一忙般的属美叔丽猪”执描写即的慢是甘__券__眉_剧的迷衡人风理光写疯照全.沙(化)铺A志.辰雅加老达膝B碑.债巴厘访岛积C淘.准茂饮物容D劣.剪日惹仁31震.签把注学意长棕时间督保持打在所谨从事应的活凶动上言,贞指的偏是注消意揪的配(胖)寒A击.罪稳定咳性奴B膊.接范那围织C场.微分炼配豆D阔.哭转移爸32匆.耐以用累料广尽博、哑奇异络著称蚕的宽是健(兆)柳A述.砌四川倡菜言B蹈.泡鲁疫菜锻C摘.馅广东董菜就D照.起淮扬佳菜伪33辆.却德国慨最大育的城绝市伪是坏(冈)起A命.岂莱比墓锡坦B禁.谋慕尼逃黑驶C揪.刑柏油林素D狗.坦法兰谎克福派34局.顺客房延清扫己员敲壳门通兰报时什,正态确的妄英文组是袄(暴)攻A.犁De焦pa疫rt暑me良nt指B.鞭Ho棋us允ek壮ee划pi胃ng累C.加Ro谣om攻s怀le辽an固in音gD泼.R元oo请m负se奇rv浇ic懒e攀35靠.钞欧美配地区趟产生淡和接课待楼了锐80虏%导左右纱的国屡际旅海游者昼,而否非洲浓、中突东和疮南亚珍地区避仅跳占液20饲%管左右皇份额膝,这贞体现驼了毙现代勿旅游额与旅亚游业导发吓展亭的护__差__煤_临特健征困.昼(兆)非A牲.摩地区戴广泛霞性味B横.州发展皂的不陷平衡隶性禽C厨.抹游客姨的大消众蓬性缎D嫩.税影响腐的双糖重性构36姨.孝烫火哑锅在振三国厨时称梯为握(傍)鲜A使.帝纳逆福鸟B慈.欣拔霞职供晓C晚.追五熟土釜锦D惑.障火锅柜37齐.快“劝We呀ll手D孕on脏e侵”翻表示追西餐哭肉类础菜肴晶的熟咱度为眠(页)识A番.备三成世熟贼B译.祸五成县熟排C佣.悲七成席熟榴D甚.维全熟炕38康.僵做夜居床的鞭最佳慰时间消是搭(券)券A.都1启7微:泽00裤--贸-1犁9遗:境00池B.拐1沿9蚂:席00傍--锐-2永1赚:煎00附C.游1险8遗:构00卖--证-2枯0厉:款00绿D.悠1生7拿:尚30冤--股-1使9彼:赏30洪39趁.扮“暖心情切舒振畅耕”岔“零闷闷盆不参乐芒”输“论郁郁狼寡驳欢盼”撒等词块语放认映的脆是人叔的迹(恳)顾A惯.骂激捐情征B恋.经应膨激须C挪.疑心草境凳D易.熟热缘情餐40万.灶下列弱菜肴仍不属瓣于淮掘扬菜处的是山(萌)腾A控.并三套彼鸭王B士.碍荷包仙鲫葛鱼奥C惕.茫狮子首头室D悉.拦白切尘鸡慰二、间多项展选择茄题(宵本大奸题惭共急3尚0验小题跪,每卸小辩题岂2驱分,律共偿6霞0职分。脱在每宴小题常的选密项中爱,有决两个嫌或两珍个以朝上符执合题确目要贵求,漂请将石正确良答案锋的标洋号填旦写在动括号碑中,枣不选赠、多税选、确楼选初、选朴错均喷不得萄分)室1信.透旅游棉者的南产生障须具允备的夏社会窃条件示是敞(遇)缺A经社会跑富予裕桥B纽社会涨闲芬暇哲C闸旅游罪权海利邮D岂旅游叼政策挺2舰.端有关楼法式毫服务省说法踢正确隙的呀有辰(巨)唯A母又黎叫然“西李兹角服玻务历”纺B汽用手虏推车术上语菜趁C恢服务抓员跳在客茧人传面前渐把食土物戒加工哪成熟奉并负计责上句菜膏D葵黄油祖、面鬼包、帖果酱妥从客达人左货侧送暖上,尽其他梳菜品券从右括侧送芝上燕3票.臭下列领城市径中,话有怪“幕江南慕火耐炉菌”总之称足的后是容(掏)亮A字武东汉模B巧南道昌写C浸九虾江叛D鞭南京送4顷.约目前臂在我号国可抹以兑修换的钓外国肾信用劳卡膝是宽(奔)尾A划大来改卡望B河牡丹校卡障C遮运通浪卡教D摸万事布达卡各5述.创生态听旅游致的意塌义啊有咸(咱)尼A啊利于兆生态懒环境泻的保曲护针B桂明显飘的经庆济效逼益辩C笋良好附的社芳会效义益正D灯对生新态区告进行寺划分托6市.明旅游解过碎程大省致暂可分监为震__虎__亿_少阶粒段贱厘廉福龄膜猴昂(贼)玉A廊准士备希B江旅跃途非C蛾游览炮活执动虏D拍结束祸7客.厅下列事使用销金眨酒做午基酒咳的个是吨系圣滴昆浪脂鸭合宿来再遍林议尽秃甘数(饺)电A翼百万但富无翁棵B展亚历走山偏大辆C封红粉沈佳岛人比D哑马天即尼纸8痰.停下列款饭店曾收费叹方式暂中号,鼓含有荐早餐毙的收墓费方巨式火有钥彩刚男虎械员膊题(眠)葬A泼欧洲魂式愚B暴美洲秒式惧C扭修正适美拴式盒D恋欧洲瞒大陆安式遍9泊.更记忆惑的基妨本过拥程凤有炒(编)倚A允识蛾记规B延保危持村C虚再堡认替D场回忆墨10胞.辽根据植客房北的位礼置可怪以把挡客房落分掀为赛阻挡紧衔塞恒阿皂李啄阁袋粘(巴)记A偿内景掌房暂B颤外景疾房直C壶连通翼房雄D拿角房脱11役.约经过彩发酵删制成括的茶叶是耗运颂言室震砌暖彼钩宏剂凭行炒漂输裹帝厉笔(总授)截A吓红格茶雨B蛮绿吼茶霸C道乌龙校茶烦D锈花茶芝12卸.要武陵稀源风彩景区典素娘有剧“读峰三纪千吵,脂水八染百僻”冒之称哗誉挡.岗目前愤以荣洪膺斑__醉__付_聋_饰三重吼桂敞冠穴.(各)银A牢世界泛自然美遗软产劣B府国家劈级重孙点风皇景名别胜准区损C丹中国阔第一搜个国头家森故林公凯园府D物世界扣文化凶遗产猾13鸭.还旅游晋者的送一般绍需要线包鬼括邮漏(板)肥A虾指向创性需怖要栽B陪天然耻性需啦要讽C和社会太性需帅要摇D点精神泻性需做要泉14逼.椅处理限客人水投诉杯时临,际可以松使客陷人降橡温的矛方法柄有屯泊谎寒僻民调(其)境A孙认真今倾飘听苹B渴暂时佳避窄开页C格注意用语舌言者D未慎用举微笑渔15智.殖使用唤冰桶殖降温毁的菌是朋霞浊枕讯炕搬梳东稿刻毒士僵擦准(亚)赴A育红葡进萄盈酒讨B宋白葡偏萄俯酒忘C叫香槟刮酒条D企啤酒词16艳.蹄台湾南素继有环“扔宝象岛掌”来之蛮称构,纱盛产沾多种伐热带伯、亚凳热带嫂农林愧产抵品五,充有歼__柳__呀_汁之至称示棚(惩)剑A肯水穿乡俘B烘水果释之辟乡盏C冠糖厌库协D除粮仓西17咸.桑中餐经便餐足形式今有困(穗)辈A承宴装会爆B心零支点羽C捉包输餐男D爽早餐伯18阻.紧在旅终游资饶源开葛发过里程扒中夫,品除了销遵循麻经济趴原则暑之短外隆,松还必旺须遵依守阿啦农哄辞娱(咳)协A觉协调塌原揉则汇B曾特色碎原惯则轧C舒市场装原缓则室D枣保护绒原则裹19合.汪餐具呈的消额毒方门法产有婚餐热投点句轧持寨暑写(迟)贵A加电子迷消毒杀法悬B雀煮沸滚消毒缺法仍C麻蒸汽熄消毒狮法很D滑化学稼消毒同法饲20嗽.贼旅游集者对配旅游塑饭店望的要新求幻摸角拍鄙厘州感涌疾(泪)龄A度舒顽适钞B切安悬全下C闷方晕便牵D企经济百21呀.务宾客稠至上纺的实圈质阻是愧暖悟杜急丘掀液际翁恩绝洋功材(链)卷A赌尊妨重默B年关延怀海C具理链解夕D凳微笑碰22臣.航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睡眠扮空枕间纳1写4渡勃艮智地袋1禾5积海南还省罪1待6员加强突品德由修养薄法释1斩7泳客房昂状除况先1母8崖相对哥持续天的和昆平大坡环境隐,现形在科帖学技墓术革录命的勺成功鉴四、评判断您题(阅本大腿题桶共婚1食5认小题往,每般小欺题层1辱分,驰共制1遵5咳分)柴1冻√骨2每√驻3眨×储4腰√伴5登×肠6径√框7样√结8曾×赔9扬×雁1聋0玩√泪1送1层×桶1责2危×坑1且3文√兄1狮4典√着1惨5百√怎五较、名摇词解讽释(采本大些题糖共屠5掩小题纲,每唤小帅题独3年分,冶共相1地5史分)挖1塔旅游愧答:债是人途们为胆寻求摧精神碌上的饶愉悦票感受犹(壁1骂分)拐而进浙行的裙非定苹居性都旅行苏和游剩览过员程中等(项1锦分)聋所发单生的兴一切殖关系豆和现来象的雕总和传。血(捐1长分)他1千激励味答:季激励达就是赶通过标科学属的方且法激链发人嚷的内泛在潜喇力,召开发姑人的阿能力征(祖1图分)弱,调斤动人田的积联极性描和创跟造性垂(彩1这分)辞,是妄每个他人都偶能切割实感惯到人养有所倾展、网力有室所为馆、劳凳有所时得、姑功有誉所奖能、过拥有所帜罚。凶(抓1团分箩)细3常茶道盆答:苏是日迁本煮鲁茶、气品茶兰的特汽殊艺偏术,除(暴1泥分)讲是一登种以仰茶会州形势壶进行载交际乳的礼艇法。源(站1贴分)继茶道选分为碍新、仍旧两吩种派造别。脸(管1叹分)势4上思维凭答:西是人掩脑以牌已有逃的知形识为樱中介蹦(简1威分(兵,对殿客观国现实喂(母1健分)络的概伶括的朴、间端接的病放映淘。踩(燥1超分拦)疗5仿餐厅滴答:恐以服属务的舍形式购(惕1愤分(雁销售脆食品索、饮少料的吹场所演(脾1降分)尊,是协客人表良好雕的用挪餐地板方。仆(下1吃分)限六、揉简答长题(释本大谅题灿共姿7每小题糖,每造小逢题佳6猴分,纱共樱4储2即分)启1触旅游兴业可酿持续负发展雪的目六标是双什么冈?疲答:忍(茫1晌)保帝护生次态环贷境、球生态兆资源负不受闪污染降和破忌坏。熊(唐1徒分)滤(场2耻)满永足旅路游者宪高质衬量的贼体验拦和阅魄历的杀需要盾。必(苦1方分)出(衫3尊)实验现强课持续覆性效深率。洪(定1绵分)辱(刊4报)建辞立一愁套旅松游生武态持梅续性耳评价服体系目和市栗场管寺理机予制,液实现铅规范驼化和谨科学轿化。突(劣1俘分)岭(谷5必)建怨立人及与自椅然多棉方面祥的协备调关黄系,侮保护侨旅游薪地的青生命悬力和古多样穴性。宜(桌1娃分)遗(庆6撕)保配护旅墙游地公居民讽的生撑活质赏量和茂旅游桑地文凤明的沫公平犬发堆展。纷(与1亮分)拦2洪在确撇定在柱用布耀件的周数量仗时,渔要综仗合考练虑哪滩些因凯素?湿答:慌(尽1弹)必奔须能贷够满除足客恶房出资租率症达涂10读0业%痒时的汪使用诵和周右转需袭要。踩(期1侍分)悦(仆2愤)必转须能豆够满朵足客录房一与天曲2至4趣小时屯营运证的使坊用和伸周转姑需要膏。贩(渠1甜分)瓶(趁3原)必牙须能涌够适适应洗营衣房笨的工辆作制酒度对腿布件浓周转伪所造某成的敞影响串。聋(假1拾分)胁(亦4丢)必愿须适耀应饭佣店有舍关客伐用布高件换选洗的怨规定悠和要今求。项(末1沈分)与(较5寇)必论须考荷虑布旅件调毕换补琴充周怨期及荒可能孤发生呆的周爬转差券额和掀损耗乐流失雕等情迈况。对(介1覆分)畏(霞6袜)能汁够保弯证刚绘洗烫棒过的润布件胶有一传定的大保养筑时间局。鹿(糖1通分)步3店简述老西北长内陆生旅游冒区的袍范围牛及综所合特讽点有袍哪些爱?亿答:毅(址1结)西叛北内醉陆旅会游区先包括处的行泻政区熄是内赖蒙古砖自治斜区、揪宁夏首回族白自治似区、愧新疆径维吾末尔自表治区贪、甘档肃省卷。脱(宗1值分)余(摸2市)本信区地雁形以印高原颗和高到山雪偿岭、豪盆地优、沙火漠为连主,亡大陆模性气缺候显萌著。佣(烘1逃分)星(恐3凑)本柔区畜忍牧业宜发达乖,名遍贵药观材、砖手工荐艺品叨、土诉特产铲很多半。护(夕1翠分)扎(自4丙)本材区有情辽阔萌坦荡丈的草野原风泡光。咳(随1乘分)咱(忌(统5规)本瑞区有惹举世统闻名羡的驴“衡丝绸伏之陕路重”巧。盛(岸1柳分)夫(外6哀)本哨区有柱绚丽胖多盯姿的倘民族五风情技。岭(岭1币分)衫4妨近代玉旅游旱的四符大刺巾激因乳素几庆个因君素的欣特点鼓是什说么?替答:瞎(以1静)技触术因钱素:军它是寺方便慨旅游蠢和克醋服对跃远程碌旅啦行的肥恐惧挠心理胁障碍怠的首晚要条那件。棋(众2贷分)亚(反2寇)经武济因柿素:革它是总一个敞人能引否成迟为旅喂游者校的决贺定条遮件之陶一。蚁(灯1器分)愁(枯3稠)社苍会因亿素:锄它是炉刺激宫人们昂外出底旅游创的恋“姜推舅”冠“齐拉态”谊因素霞。窗(恋1涨分)允(谅4服)价重值因有素:饼价值辫观念蝇是人拍们旅炊游需棋要的絮产生摆和旅跪游动宵机确昏立的竖核心延因素烟。盏(谨2喉分)曾5援中国恳白酒件按照差香型妙可分涉为几介类?瞧其代贯表酒宴品是过什么全?拥答:敬(烘1劫)酱舌香略型汗茅台乡(视1熄分)商(剪2坝)浓功香昏型用五粮秋液焦剑南骂春坟(题1秘分)缸(脑3民)清据香若型盐汾乞酒奇西凤咳酒鸽(辫1毒分)股(泽4括)兼李香惠型播董酒复(赶1霞分)代(盈5恩)米喜香驾型程广西渴桂统林三搭花酒品(凶1锅分)挪6业预定抓失约鹅行为把产生威的原屯因有糕哪些奸?到答:其(煮1温)未啊能准吃确掌蠢握可困售房重的数猛量。抵(盾1浆分)平(胆2歌)预溜定过婶程中负出现葵偏差做。里(谱1脏分)乓(穿3杂)未漏能真枝正领却会客屈人的给预定贴要求厚。栗(厨1放分)叔(编4绪)部棉际间博沟通行协调弃不畅筐。样(去1冈分)距(苗5吵)预爆订员敏对预祝订政拢策缺爪乏了历解。盆(折1付分)倡(播6根)未铜能精排确统叹计信放息数柳据及泻实施蹲超额神预定泻过度仍。宴(染1悔分)也7妄什么店是观为察?含良好侦的否观察漆应该疾具备忧哪些望条件惊?鲁答:再(黄1腿)观垮察是搭一种否有目忠的、圾有计候划冻(鼻1咏分)匙的知缠觉误(胡1饰分)管(季2栋)条表件:价①该明确喜观察萍目的嘱(每1摩分)庆②肆要熟大悉积也累有篮关知凯识尸(繁1备分)往③爱要细露心体谊察悦(齿1磨分)益④鸽要整且理和芦总结夹观察掀的结垄果顺(睡1乌分)殖七、盟论述奇题(匠本大芬题圣共盆3夏小题久,蕉共忧3钥4耍分)龙1犹试述御旅游嫁业对蛾社会述、文管化教袭育的喊作用艘与影屡响。醋(愧1傻2隶分)将答:眉(取1疲)对旗文化婚教育钉的作贵用轧旅游由业是庄科学日文化秒交流煮的纽姻带。肉并论绩述潜(芬2络分)字旅游币业促泼进文屿化教恒育事播业的僚发展边。并乳论述州(屡2柏分)泡(货2醒)对病社会终的影担响鸽旅游言业对供社会督的积柿极影求响甘有助狼于笋改变阵传统族观念猎和社谢会
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